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글로벌 냉동 감자 시장 규모는 2032년까지 1,043 억  달러에 달할 것으로 전망  

Spherical Insights & Consulting에서 발행한 조사 보고서에 따르면,  글로벌 냉동 감자 시장 규모는 2022년 598억 달러에서 2032년 1,043억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR)은 5.7%입니다.

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냉동 감자는 전 세계적으로 엄청난 인기를 얻은 다재다능하고 편리한 식품입니다. 이 냉동 감자 제품은 감자튀김, 해시 브라운, 감자 웨지 등 다양한 옵션을 포함합니다. 일반적으로 신선도를 유지하기 위해 냉동되기 전에 수확, 세척 및 가공된 고품질 감자로 만들어집니다. 냉동 감자는 소비자에게 광범위한 준비 없이도 감자의 맛있는 맛과 질감을 즐길 수 있는 빠르고 번거로움 없는 방법을 제공합니다. 반찬, 간식 또는 다양한 요리법의 재료로 사용하든 냉동 감자는 많은 가정, 레스토랑 및 패스트푸드 체인점에서 필수품이 되었습니다.

2022년 인스턴트식품 부문은 약 41.7%의 시장점유율을 차지했습니다.

제품을 기준으로 글로벌 냉동 감자 시장은 과일 및 채소, 감자, 즉석식품, 육류, 생선/해산물 및 기타로 세분화됩니다. 즉석식품 세그먼트는 현대 소비자 선호도 및 라이프스타일 요구 사항과 일치하여 시장에서 가장 큰 수익 점유율을 확보했습니다. 종종 냉동 감자 제품을 편리한 반찬이나 재료로 통합하는 즉석식품은 빠르고 번거롭지 않은 식사 솔루션을 찾는 바쁜 개인에게 적합하기 때문에 두각을 나타냈습니다. 오늘날의 빠른 속도의 세상에서 미리 포장되고, 전자레인지에서 조리할 수 있고, 준비가 쉬운 식사에 대한 수요가 급증했습니다. 이러한 즉석식품은 냉동 저녁 식사, 전자레인지에서 조리할 수 있는 그릇, 냉동 피자를 포함한 다양한 옵션을 제공하며, 종종 감자튀김이나 으깬 감자와 같은 냉동 감자 품목이 포함되어 있어 이 세그먼트가 시장 수익에 크게 기여합니다.

온라인 세그먼트는 예측 기간 동안 약 5.4%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

유통 채널을 기준으로 글로벌 냉동 감자 시장은 오프라인과 온라인으로 구분됩니다. 온라인 유통 채널은 소매의 디지털화 증가와 온라인 쇼핑의 편의성으로 인해 소비자 행동이 변화함에 따라 예측 기간 동안 급속한 성장을 이룰 것으로 예상되며, 이는 전자 상거래 플랫폼을 통해 냉동 감자 제품과 즉석식품을 구매하는 인기를 강화했습니다. COVID-19 팬데믹은 온라인 식료품 쇼핑으로의 전환을 가속화하여 이 채널에 대한 지속적인 선호도를 만들어냈습니다. 또한 온라인에서 제공되는 다양한 냉동 감자 제품과 집 앞 배달의 용이성이 결합되어 더 광범위한 고객 기반에 어필합니다.

아시아 태평양 지역은 예상 기간 동안 약 5.6%의 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

지역별로 보면 아시아 태평양 지역은 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장하는 시장으로 두드러집니다. 급속한 경제 발전, 도시화, 중산층 인구의 확대로 인해 식습관이 바뀌고 편리하고 가공된 식품에 대한 수요가 증가했습니다. 그 결과, 패스트푸드, 서양식 식사, 냉동 옵션의 편의성이 인기를 끌면서 아시아 태평양 지역에서 냉동 감자 제품이 소비자 기반을 확대했습니다. 또한, 푸드서비스 산업 확장, 소비자 라이프스타일의 변화, 글로벌 패스트푸드 체인의 침투로 인해 이 지역의 냉동 감자 수요가 크게 증가하여 예측 기간 동안 주요 성장 동력이 되었습니다.

북미는 글로벌 냉동 감자 시장에서 지배적인 플레이어로 부상했으며, 다양한 요인으로 인해 가장 큰 기여를 했습니다. 이 지역의 상당한 점유율은 주로 북미인의 식단에서 주요 품목인 냉동 감자 제품, 특히 감자튀김과 감자 웨지의 광범위한 인기에 기인합니다. 또한 이러한 제품을 제공하는 잘 정립된 패스트푸드 체인점과 패스트 서비스 레스토랑이 있어 수요가 촉진되었습니다.

글로벌 냉동 감자 시장의 주요 기업으로는 Unilever PLC, Nestle SA, General Mills, Inc., Nomad Foods Ltd., Tyson Foods Inc., Conagra Brands Inc., Wawona Frozen Foods, Bellisio Parent, LLC, The Kellogg Company, The Kraft Heinz Company 등이 있습니다.

시장 세그먼트

이 연구는 2019년부터 2032년까지 글로벌, 지역 및 국가 수준의 수익을 예측합니다. Spherical Insights는 아래 언급된 세그먼트를 기준으로 글로벌 냉동 감자 시장을 세분화했습니다.

냉동 감자 시장, 제품별

• 감자튀김
• 감자 웨지
• 채워진 감자
• 감자 조각
• 감자 덩어리
• 감자 다이스
• 구운 감자
• 기타

냉동 감자 시장, 유통 채널별

• 오프라인
• 온라인

냉동 감자 시장, 지역 분석

• 북아메리카
  • 우리를
  • 캐나다
  • 멕시코
• 유럽
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 러시아 제국
  • 유럽의 나머지 지역
• 아시아 태평양
  • 중국
  • 일본
  • 인도
  • 대한민국
  • 호주
  • 아시아 태평양의 나머지 지역
• 남아메리카
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 남미의 나머지 지역
• 중동 및 아프리카
  • 아랍에미리트
  • 사우디 아라비아
  • 카타르
  • 남아프리카 공화국
  • 중동 및 아프리카의 나머지 지역