유형별(원료, 반조리, 즉석식품), 제품별(과일 및 채소, 유제품, 제빵류, 육류 및 해산물, 식물성 단백질, 편의식품 및 즉석식품, 반려동물 사료), 유통 채널(온라인 및 오프라인), 지리적 범위 및 예측별, 2023-2032년 글로벌 냉동식품 시장 규모

글로벌 냉동식품 시장 규모는 2032년까지 4,422 억 달러에 달할 전망

Spherical Insights & Consulting에서 발행한 조사 보고서에 따르면, 글로벌 냉동식품 시장 규모는 2022년 2,789억 달러에서 2032년 4,422억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR)은 4.72%입니다.

 " 글로벌 냉동식품 시장 규모(유형별, 원료, 반숙, 즉석식품), 제품별( 과일 및 채소, 유제품, 제빵 제품, 육류 및 해산물 제품, 식물성 단백질, 편의식품 및 즉석식품, 반려동물 사료), 유통 채널(온라인 및 오프라인), 지리적 범위 및 예측별, 2023-2032" 보고서의 100개 시장 데이터 표와 수치 및 차트가 포함된 200페이지에 걸쳐 주요 산업 통찰력을 탐색하세요. 

냉동식품 시장은 품질을 유지하고 유통기한을 연장하기 위해 다양한 냉동 및 보존 식품을 포함하는 광활하고 지속적으로 진화하는 산업입니다. 이 시장은 과일과 채소, 육류와 해산물, 기성품 식사, 디저트와 같은 냉동 식품을 판매합니다. 오늘날 점점 더 바쁜 소비자에게 신선 농산물에 대한 편리하고 오래 지속되며 종종 비용 효율적인 대안을 제공합니다. 최근 몇 년 동안 냉동식품 시장의 놀라운 성장에 기여한 몇 가지 주요 요인이 있습니다. 변화하는 소비자 선호도, 편의성에 대한 욕구, 식품 안전에 대한 집중이 이 시장 성장의 주요 원동력 중 하나입니다. 사람들이 맛이나 영양을 희생하지 않고도 빠르고 쉬운 식사 옵션을 찾으면서 냉동식품의 인기가 높아졌습니다. 게다가 냉동 및 포장 기술의 발전으로 제조업체는 냉동 제품의 영양가와 맛을 유지할 수 있게 되어 신선한 식품에 대한 실행 가능한 대안이 되었습니다. 이 산업은 또한 많은 회사가 포장 및 제조 공정에서 친환경적 관행을 구현하면서 지속 가능성에 대한 강조가 커지고 있습니다. 신선하고 자연스러운 식품에 대한 선호도가 높아짐에 따라 냉동식품 시장의 성장이 제한되고 있습니다. 오늘날 소비자들은 건강을 더 의식하고 가공이 덜 되고 더 건강한 옵션을 선호합니다. 식단에 더 높은 영양가와 더 적은 첨가물을 원하는 욕구가 이러한 선호도 변화를 주도하고 있습니다. 결과적으로 냉동 식품 산업은 건강을 의식하는 소비자에게 자사 제품이 신선한 대안과 비슷한 영양적 이점을 제공한다고 확신시켜야 합니다.

냉동식품 시장 가격 분석

원자재 비용, 운송 비용, 에너지 가격 및 포장재는 모두 중요한 결정 요인입니다. 계절적 변동도 중요하며 과일 및 채소와 같은 특정 제품의 가격에 영향을 미칩니다. 제조업체와 소매업체 간의 경쟁 압력은 가격 책정 전략에 영향을 미치며 프로모션과 할인은 소비자 선택에 영향을 미칩니다. 또한 글로벌 경제 상황과 통화 변동은 특히 수입 냉동 식품의 가격에 영향을 미칠 수 있습니다.

냉동식품 시장 유통 분석

글로벌 냉동식품 시장 유통 분석은 제품이 소비자에게 효율적으로 도달하도록 보장하는 복잡한 채널 네트워크를 수반합니다. 제조업체, 유통업체, 소매업체 및 전자상거래 플랫폼은 이러한 채널에 의해 대표되는 이해 관계자 중 일부입니다. 제조업체는 종종 유통 파트너와 협력하여 냉동 제품을 지역 유통 센터 및 소매업체로 운송합니다. 전자상거래는 인기가 높아져 소비자에게 직접 배송 옵션을 제공합니다. 냉동 제품의 무결성을 유지하려면 냉장 보관 시설과 운송 물류가 필요합니다.

유형별 통찰력

원자재 부문은 2023년부터 2032년까지 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 이 범주에는 최소한으로 가공되어 자연 상태로 냉동된 재료나 식품이 포함됩니다. 과일, 채소, 육류, 해산물은 모두 원자재의 예입니다. 이들은 소비자나 식품 서비스 시설에서 추가 요리 준비의 기본으로 자주 사용됩니다. 원자재는 자연스러운 질감과 풍미를 유지하므로 광범위한 요리 응용 분야에 적응할 수 있습니다.

제품별 통찰력

과일과 채소는 2023년부터 2032년까지 상당한 시장 점유율을 차지했습니다. 이 범주에는 베리, 브로콜리, 옥수수, 완두콩 등 다양한 냉동 과일과 채소가 포함됩니다. 냉동 과일과 채소는 긴 유통기한과 영양가 유지로 인기가 있습니다. 가정 요리, 스무디, 다양한 식품의 재료로 인기가 있습니다.   

지역별 통찰력

북미는 2023년부터 2032년까지 냉동식품 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 북미는 오랫동안 글로벌 냉동식품 시장을 지배해 왔습니다. 미국과 캐나다가 주요 기여자이며, 소비자들은 편리함 때문에 냉동식품 제품을 선호합니다. 냉동 피자와 간식부터 야채와 육류 제품에 이르기까지 이 시장은 모든 것을 갖추고 있습니다. 유기농 및 저염 옵션과 같은 더 건강한 냉동 옵션에 대한 수요는 건강을 의식하는 트렌드에 의해 주도되었습니다.

아시아 태평양 지역은 2023년에서 2032년 사이에 가장 빠른 시장 성장을 보일 것입니다. 도시화, 식습관 변화, 가처분 소득 증가로 인해 중국과 인도와 같은 국가에서 수요가 증가하고 있습니다. 냉동 야채와 해산물이 인기가 있지만, 바로 먹을 수 있는 식사와 간식과 같은 서양식 냉동 식품에 대한 시장이 커지고 있습니다.

시장 세분화

이 연구에서는 2023년부터 2032년까지 전 세계, 지역, 국가 수준의 수익을 예측합니다.

냉동식품 시장, 유형 분석

• 원료
• 반쯤 익힌
• 먹을 준비

냉동식품 시장, 제품 분석

• 과일과 채소
• 유제품
• 베이커리 제품
• 육류 및 해산물 제품
• 식물성 단백질
• 편의식품 및 인스턴트식품
• 애완 동물 사료

냉동식품 시장, 유통채널 분석

• 온라인
• 오프라인

냉동식품 시장, 지역 분석

• 북아메리카

• 우리를

• 캐나다

• 멕시코

• 유럽

• 독일

• 영국

• 프랑스

• 이탈리아

• 스페인

• 러시아

• 유럽의 나머지 지역

• 아시아 태평양

• 중국

• 일본

• 인도

• 대한민국

• 호주

• 남아메리카

• 브라질

• 아르헨티나

• 콜롬비아

• 중동 및 아프리카

• 아랍에미리트

• 사우디 아라비아

• 남아프리카