世界のプロバイオティクス飲料市場の規模、シェア、COVID-19の影響分析、製品タイプ別(植物ベース、乳製品ベース)、細菌別(ビフィズス菌、乳酸菌、連鎖球菌、その他)、流通チャネル別(オフライン、オンライン)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ)、分析と予測2023年～2033年

世界のプロバイオティクス飲料市場規模は2033年までに985.2億米ドルに達する見込み

Spherical Insights & Consultingが発表した調査レポートによると、 世界のプロバイオティクス飲料市場規模は、予測期間中に年平均成長率(CAGR)9.5%で成長し、2023年の397億4,000万米ドルから2033年には985億2,000万米ドルに達すると予想されています。

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プロバイオティクスは、摂取することで特定の健康効果をもたらす生きた細菌で、腸の健康をサポートし、消化器系のスムーズな機能を高めることが知られています。プロバイオティクス飲料には通常、乳製品が含まれており、滑らかな食感があります。プロバイオティクスを加えると、ホエイの効果と特性が大幅に向上します。消費者の食生活やアルコールの傾向の変化、および天然食品や飲料製品の使用の増加に伴い、業界は拡大しています。その結果、大手企業は、幅広い代替オプションと天然成分のみを使用したプロバイオティクス飲料を発売しています。プロバイオティクス飲料の市場は、健康効果の増加により成長しました。プロバイオティクス飲料は、消化と腸の健康に役立ちます。その多くの利点の中には、精神的な健康の改善やアレルギーの可能性の減少などがあります。これらの多くの利点により、顧客は通常のソフトドリンクよりもプロバイオティクス飲料を好みました。さらに、肥満や太りすぎの問題により、消費者は健康と運動に目を向けるようになりました。その結果、消費者は機能的で低カロリーの植物ベースの食事を好みます。プロバイオティクス入りのドリンクもバランスを整え、強化します。しかし、市場を牽引する主な要因は、忙しい生活を送り、外出先でのライフスタイルを選択する人が増えていることで、便利で簡単に入手できるプロバイオティクスドリンクの需要が高まっています。

乳製品ベースのセグメントは、予測期間中に世界のプロバイオティクス飲料市場で最大のシェアを占めると予想されます。

製品タイプに基づいて、世界のプロバイオティクス飲料市場は、植物ベースと乳製品ベースに分かれています。これらのうち、乳製品ベースのセグメントは、予測期間中に世界のプロバイオティクス飲料市場で最大のシェアを占めると予想されています。子供や高齢者の腸の健康を改善する最も効果的な方法は、牛乳またはヨーグルトベースの発酵プロバイオティクス飲料を飲むことです。これらの乳酸菌ベースの発酵乳プロバイオティクス飲料は、定期的に摂取すると消化を大幅に改善し、免疫力を高める可能性があります。

乳酸菌セグメントは、予測期間中に世界のプロバイオティクス飲料市場で最も速いペースで成長すると予想されています。 

細菌に基づいて、世界のプロバイオティクス飲料市場は、ビフィズス菌、乳酸菌、連鎖球菌、その他に分かれています。これらのうち、乳酸菌セグメントは、予測期間中に世界のプロバイオティクス飲料市場で最も速いペースで成長すると予想されています。乳酸菌株は、免疫反応の促進、より効率的な消化の実現、特定の病気のリスクの潜在的な軽減など、いくつかの健康上の利点を提供します。これらの特性は、乳酸菌を含むプロバイオティクス飲料の需要が高まっている理由となっています。

推定期間中、プロバイオティクス飲料市場においてオンラインセグメントが最も速いペースで成長すると予測されています。

流通チャネルに基づいて、世界のプロバイオティクス飲料市場はオフラインとオンラインに分かれています。これらのうち、オンラインセグメントは、推定期間中にプロバイオティクス飲料市場で最も高いペースで成長すると予測されています。これらのプラットフォームが提供するオファーや割引の数が増えていること、および発展途上国でのこれらのプラットフォームの人気が高まっていることから、顧客はeコマースポータルを通じてプロバイオティクス飲料を購入するよう促されています。これには、個人の顧客とヘルスケア組織の両方が関係しています。

アジア太平洋地域は、予測期間中に世界のプロバイオティクス飲料市場で最大のシェアを占めると予想されています。

アジア太平洋地域は、予測期間中に世界のプロバイオティクス飲料市場で最大のシェアを占めると予想されています。ヨーグルトで作られたプロバイオティクス飲料は、十分な量のビタミン、ミネラル、タンパク質を含むため、インドでは健康的なスナックと見なされています。しかし、中国、日本、インドがこの地域の3大市場です。国際プロバイオティクス協会(IPA)によると、中国は世界最大のプロバイオティクス市場の1つです。サプライヤーと生産者にとって朗報は、中国全土で売上が着実に増加していることです。乳製品やその他の発酵食品(卵、野菜、大豆など)は、摂取されるプロバイオティクスの主な供給源です。たとえば、 Epigamiaは、腸に良い2つの菌株、ビフィズス菌とラクトバチルス・アシドフィルスを使用して、インドで最初のラクトースフリーカードを開発しました。

南米は、予測期間中に世界のプロバイオティクス飲料市場で最も速いペースで成長すると予測されています。さらに、予測期間中、この地域での製品需要は、中流階級の増加、健康問題の増加、新しいプロバイオティクス飲料の入手可能性によって推進されるでしょう。

世界のプロバイオティクス飲料市場の主要ベンダーには、ペプシコ、ヤクルト本社、グッドベリープロバイオティクス、バイオKプラスインターナショナル、フォンテラコーポレイティブグループ、ライフウェイフーズ、ネスレSA、チョバニLLC、ダノンSA、GCMMF(アムル)、ネクストフーズ、ハームレスハーベスト、カーギルインコーポレイテッド、ベリヴ、その他が含まれます。

最近の動向

• 2024年1月、新しい炭酸飲料「マイティポップ」は、プレバイオティクス、プロバイオティクス、ポストバイオティクスを使用して消化を改善し、免疫システムを強化することに重点を置いています。マイティポップの背後にある会社は、研究開発ディレクターのクレイトン・サントスが強調したように、プレバイオティクス、プロバイオティクス、ポストバイオティクスを取り入れる革新的なアプローチでソーダ業界では目新しい存在です。Belivはマイティポップだけでなく、ジュース、水、機能性ドリンクなど、他のさまざまな飲料も提供しています。さらに、2023年には、 Belivは人気のすぐに飲めるコールドブリューコーヒーブランド「ハイブリュー」を買収しました。

主なターゲット層

• 市場参加者
• 投資家
• 利用者
• 政府当局
• コンサルティングおよびリサーチ会社
• ベンチャーキャピタリスト
• 付加価値再販業者 (VAR)

市場セグメント

この調査では、2020年から2033年までの世界、地域、国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insightsは、以下のセグメントに基づいて世界のプロバイオティクス飲料市場を分類しています。

世界のプロバイオティクス飲料市場、製品タイプ別

• 植物由来
• 乳製品ベース

世界のプロバイオティクス飲料市場(細菌別)

• ビフィズス菌
• 乳酸菌
• 連鎖球菌
• その他

世界のプロバイオティクス飲料市場、流通チャネル別

• オフライン
• オンライン

世界のプロバイオティクス飲料市場、地域分析

• 北米
  • 私たち
  • カナダ
  • メキシコ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • イギリス
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他のヨーロッパ
• アジア太平洋地域
  • 中国
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  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域
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  • アルゼンチン
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  • サウジアラビア
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他の中東およびアフリカ