世界の食品カプセル化市場の規模、シェア、COVID-19の影響分析、シェル材料別(乳化剤、脂質、多糖類、タンパク質)、技術別(ハイブリッドカプセル化、マイクロカプセル化、ナノカプセル化)、コア相別(酵素、ミネラル、プレバイオティクス、有機酸、添加物、ビタミン、プロバイオティクス、エッセンシャルオイル、その他の物質)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ)、分析と予測2022年～2032年

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