美国食品防腐剂市场规模、份额、需求

行业: Food & Beverages

发布日期 May 2025
报告 ID SI10354
页数 160
报告格式 PathSoft

美国食品防腐剂市场透视预测至2035年

  • 美国食品保温剂市场规模估计在2024年达到7.3423亿美元。
  • 市场规模预计将在2025至2035年期间增长,CAGR约为3.83%。
  • 预计到2035年,美国食品保温剂市场规模将达到11.105亿美元。

United States Food Preservatives Market

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根据球形透视与咨询公司发表的一份研究报告,美国食品防腐剂市场规模预计到2035年将达到111.056亿美元,2025年至2035年CAGR增长3.83%. 市场扩张归因于食品和饮料业的增长、包装食品利用率的提高以及天然防腐剂的创新。

市场概况

美国食品防腐剂市场是一个制造,分销,并应用防腐剂来延长食品保质期,保持新鲜度,口味,纹理和营养价值并预防被破坏的部门. 食物防腐剂是添加到食物中来防止微生物生长的化学品. 它们通常是能通过微生物细胞壁的酯或质子酸. 加工后食品的保质期要长而不会恶化,这些成分是必要的. 索比克酸,苯甲酸,活性酸,和p-羟基苯甲酸(PHB,parabens)的甲基-,乙基-和丙基-酯是常见防腐剂的例子. 一种常用的防腐剂是亚硝酸钠来改善已加工肉的颜色并延长其保质期. 它能防止有害的微生物,比如: 肉毒杆菌 从成长。 各种考虑,食物防腐剂对食物保存至关重要. 消费者对方便和即食食品的需求不断增长,正在推动美国食品防腐剂市场的增长。 离家出走的食品行业,包括食用和提供食品服务,都突出了有效保存技术的必要性。 顾客正在更多地了解食物的营养价值、原料的来源和如何保存。 客户更清楚地认识到,由于社交媒体和容易获得信息,食品被污染或被变质,可能对健康造成危害。

报告覆盖面

这份研究报告根据不同部门和区域对美国食品防腐剂市场的市场进行分类,预测收入增长并分析每个分市场的趋势. 报告分析了影响美国食品防腐剂市场的主要增长动力、机会和挑战。 近期的市场发展和竞争战略,如扩展、产品推出、开发、伙伴关系、合并和收购,都包括在内,以吸引市场的竞争。 报告从战略上确定和介绍了主要市场参与者,并分析了他们在美国食品防腐剂市场的每个分部门的核心能力。

美国食品防腐剂市场 报告覆盖范围

报告覆盖范围Details
基准年:2024
市场规模 2024:734.23万美元
预测周期:2024-2035 (英语)
预测期间复合年增长率 2024-2035 (英语) :3.83%
2035 (英语) 价值投影:1,110,56万美元
历史数据:2020-2023 (中文(简体) )
页数:160
表格、图表和数字:135
覆盖的段:按标签、类型、功能和COVID-19影响分析
涵盖的公司::Corbion N.V., Calactic S.A., Tate and Lyle, Cargill, Inc., Archer Daniels Midland Company, Kerry Group plc, BASF SE, Koninklijke DSM N.V., Kemin Industries, Inc., Celanese Corporation等.
陷阱与挑战:挑战、增长、分析

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驱动因素

由于消费者偏好更健康的食品选择以及对合成添加剂的关切,对食品防腐剂的需求正在上升. 健康组织倡导营养透明,引导食品制造商探索有机和以植物为原料的防腐剂. 食品安全方面的关切也强调了有效的保存方法对延长储存寿命和预防食物传播疾病的重要性。 开发多功能防腐剂,通过增强口味、纹理和营养价值,吸引有健康意识的消费者,这是一个重要的机会。 对加工和包装食品的需求也驱动了食品防腐剂市场. 消费者正在寻求方便的即食用餐,工作时间安排也在增加,导致对加工食品的依赖. 全球粮食供应链的快速增长需要有一个强有力的保存系统,包括天然和合成防腐剂,以便在过境期间保持粮食质量并预防被破坏。

限制因素

美国食品防腐剂市场面临各种挑战,例如林业发展局和USDA严格遵守监管规定,消费者转向清洁标签产品,天然防腐剂成本高,健康问题,供应链挑战,以及替代保存方法的竞争等.

市场分割

美国食品防腐剂市场份额分为标签,类型,功能,应用等.

  • 这个 在2024年,传统部门占有最大的市场份额为56.74%,预计在预测期间,CAGR将增长。

美国食品防腐剂市场被分出标签分入常规和清洁标签. 其中,传统部门在2024年占有最大的市场份额为56.74%,预计在预测期间,CAGR将增长。 该部分的增长归因于监管批准的比例上升、制定方便和成本效益。

  • 合成部分在2024年占了最大市场份额73.86%,预计在预测期间CAGR将增长。

美国的食品防腐剂市场按种类分为合成和天然两种. 其中,合成部分在2024年占了最大市场份额73.86%,预计在预测期间CAGR将增长。 这个部门的增长是由于价格更便宜、保存期更长、保持食品新鲜、可靠性、一致性、改善食品安全、保持食品的质量和口味。

  • 2024年,抗微生物部分所占份额最大,预计在预测期间将出现显著的CAGR增长。

美国食品防腐剂市场按功能划分为抗氧化剂,抗微生物等. 其中,抗微生物部分在2024年占了最大份额,预计在预测期间CAGR将增长。 部门扩大的原因是越来越多地使用包装食品和饮料,在抗微生物涂层方面进行了创新,执行林业发展局的准则来改进食品安全,并发展了食品工业。

  • 肉类和家禽部分在2024年中所占的份额最大,预计在预测期间将增长到相当高的CAGR.

美国食品防腐剂市场通过应用分解成饮料,小吃,肉类和家禽产品,乳制品,面包制品等. 其中,肉类和家禽部分在2024年占了最大份额,预计在预测期间将增长到相当高的CAGR. 这由海产食品工业,加工肉类,家禽等推动,增加了肉类制品的保质期.

竞争性分析:

报告对美国食品防腐剂市场内的主要组织/公司进行了适当的分析,并主要根据其产品提供、业务概览、地域存在、企业战略、部分市场份额和SWOT分析进行了比较评价。 该报告还提供了一份精益求精的分析,重点介绍公司目前的新闻和发展情况,其中包括产品开发、创新、合资企业、伙伴关系、并购、战略联盟等。 这样就可以对市场内部的总体竞争情况进行评价。

关键公司列表

  • (原始内容存档于2018-10-21). Corbion N.
  • 银河股份有限公司.
  • 塔特和莱尔
  • 卡吉尔股份有限公司.
  • Archer Daniels Midland公司
  • Kerry 组 plc
  • 萨斯克
  • Koninklijke DSM N.V. (英语).
  • 克民实业股份有限公司.
  • 塞拉尼西亚公司
  • 其他人员

最近的事态发展:

  • 2024年10月,任相国. Amerex公司今年引进了5个以上的新的防腐剂,以满足具体的粮食生产需求。 由Amerex研究与开发公司开发的创新性Biamex FP产品可以改善食物保存并增强Biamex范围内的自然防腐剂范围.

关键目标受众

  • 市场玩家
  • 投资者
  • 最终用户
  • 政府当局
  • 咨询和研究公司
  • 风险资本家
  • 增值销售商

市场部分

本研究预测2020年至2035年美国,区域和国家层面的收入. 球面透视已经分出美国食品防腐剂市场,

美国食品防腐剂市场 标签

  • 常规
  • 清除标签

美国食品防腐剂市场 类型

  • 合成
  • 自然性质

美国食品防腐剂市场 函数

  • 抗氧化剂
  • 反计算机
  • 其他人员

美国食品防腐剂市场 应用

  • 饮料
  • 点心
  • 肉类和家禽产品
  • 奶制品
  • 面包制品
  • 其他人员

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