联合王国屠宰和肉类加工市场需求趋势

英国屠宰和肉类加工市场透视预测至2035年

• 联合王国屠宰和肉类加工市场规模估计在2024年为11.1566亿美元。
• 市场规模预计将在2025年至2035年期间增长8.78%左右
• 联合王国屠宰和肉类加工市场规模预计将达到2,814.82美元。 到2035年达到百万

根据球形透视与咨询公司发表的一份研究报告,预计到2035年,英国屠宰和肉类加工市场规模将达到2814.82万美元,从2025年到2035年,CAGR增长8.78%. 客户对增值和方便的肉类商品即食即食的需求不断增长,对健康效益(清洁标签、高蛋白和有道德来源)的认识得到提高,自动化和加工技术有了重大发展。 推动这一增长的另一个驱动因素是扩大出口前景。

市场概况

联合王国的屠宰和肉类加工市场是指包括屠宰、切割、准备、包装和分配不同肉类、家禽、牛肉、羊肉等供人类消费的行业。 它由传统屠宰店和大型工业加工商组成,它们为零售商、食品服务以及新鲜、冷冻、冷冻和增值的国际市场服务,如已熟、快熟的肉类产品。 为了保持尸体的平衡和财政可持续性,这一关键行业还管理副产品。 客户越来越多地利用它作为方便。 结果是对预包装的餐饮解决方案,预移植的切口,预装的肉类,以及快餐的需求很高. 在这一领域提供高质量和方便准备的公司可以获得更大的市场份额。 英国肉类作为优质产品的地位为向外国市场增长奠定了坚实的基础。 为了满足全世界对高价牛肉产品的需求,有机会利用"英国"品牌来刺激出口. 区块链用于农用至叉的可追溯性,提高效率的高级自动化,以及智能包装来增加保质期. 它还需要创造增值商品,满足消费者不断变化的需要,包括有不同寻常口味的准备餐和有健康意识的、基于道德的替代办法。

报告覆盖面

本研究报告根据不同部门和地区对联合王国屠宰和肉类加工市场的市场进行分类,预测收入增长并分析每个分市场的趋势。 该报告分析了影响联合王国屠宰和肉类加工市场的主要增长动力、机会和挑战。 最近市场的发展和竞争战略,如扩展、产品推出以及发展、伙伴关系、合并和收购,都包括在内,以绘制市场的竞争景观。 该报告从战略角度确定和介绍了主要市场参与者,并分析了它们在联合王国屠宰和肉类加工市场各个分部门的核心能力。

驱动因素

消费者的偏好不断改变,明显的趋势是向方便、高价值的商品发展,如预产肉类或方便时间繁忙的人的即食。 与此同时,健康意识的不断提高推动了对高蛋白质、精液、有机和有道德的产品的需求,鼓励加工者使用可持续工艺和更清晰的标签。 为了提高效率、统一性和食品安全,自动化、AI驱动的质量控制等技术创新以及改进可追踪性(如区块链)至关重要。 随后,出口前景的扩大,使联合王国生产商能够从英国肉类的国际承认中受益。

限制因素

生产成本较高,包括劳动力、电力和动物饲料,整个供应链人员持续短缺,供应链中断,影响了原材料的物流和供应。 传统的肉类消费也不断受到严格的环境条例和改变顾客对以植物为基础的饮食的偏好的挑战。

市场分割

英国屠宰和肉类加工市场份额分为类型和应用.

• 这个 冻肉 分部占2024年的最大份额,预计在预测期间,大型CAGR将增长

联合王国的屠宰和肉类加工市场按种类细分为热肉,冷冻肉等. 其中被冻结的肉类部分在2024年占了最大份额,预计在预测期间在相当大的CAGR增长. 部分增长可归因于客户对增值肉类产品日益增长的需求,这些产品为繁忙的生活方式提供了方便而快的晚餐替代品,如早熟和快熟肉.

• 超市 分部占2024年的最大收入,预计在预测期间,CAGR将增加。

英国的屠宰和肉类加工市场因应用进入农业市场、超市、特许店、食品加工公司等而被分割。 其中,超市部分占了2024年的最大收入,预计在预测期间,CAGR将增长。 这是因为它们的客户基础庞大,能够提供丰富的肉类产品,服务于广泛的口味,并成为客户的主要采购来源.

竞争性分析:

该报告对联合王国屠宰和肉类加工市场内的主要组织/公司进行了适当的分析,并主要根据其产品提供、业务概况、地域存在、企业战略、部分市场份额和SWOT分析进行了比较评价。 该报告还提供了一份精益求精的分析,重点介绍公司目前的新闻和发展情况,其中包括产品开发、创新、合资企业、伙伴关系、并购、战略联盟等。 这样就可以对市场内部的总体竞争情况进行评价。

关键公司列表

• 泰森食品公司
• 德丽丝
• 温家粮集团
• 新希望小组
• 尤伦控股集团
• 哥伦比亚 组
• 卡吉尔
• BRF S.A.
• 丹麦王国政府
• JBS 食品
• 其别者.

最近的事态发展:

• 2025年5月 (英语).Beyond Meat在英国推出Beyond Steak®,提供以植物为主的牛排片,每100克有24克蛋白. 在特斯克,产品针对的是寻求更健康、可持续和类似肉类的替代品的灵活主义者。

关键目标受众

• 市场玩家
• 投资者
• 最终用户
• 政府当局
• 咨询和研究公司
• 风险资本家
• 增值销售商

市场部分

这项研究预测了2020年至2035年联合王国、区域和国家各级的收入情况。 球形透视已经分出基于以下各部分的英国屠宰和肉类加工市场:

联合王国屠宰和肉类加工市场 类型

• 热肉
• 冻肉
• 其他人员

联合王国屠宰和肉类加工市场 应用

• 农业市场
• 超级市场
• 特许仓库
• 食品加工公司
• 其他人员