全球虎虾市场规模、趋势、价格、预测到2033年
行业: Food & Beverages全球虎虾市场洞察预测至2033年
- 2023年全球虎虾市场规模估计为863亿美元
- 市场规模预计在2023至2033年大约6.45%的CAGR增长。
- 到2033年,全球虎虾市场规模预计将达到16.13亿美元。
- 预计北美在预测期间增长最快。

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全球虎虾市场规模在2023年约为863亿美元,预计到2033年将增长到约16.13亿美元,2023至2033年复合年增长率为6.45%。 驱动虎虾市场的动力是消费者对高质量可持续海鲜的需求增加、与虾消费有关的健康效益以及新鲜和冷冻形式的供应增加。
市场概况
虎虾业被描述为生产,分销,销售业务涉及制造,销售,并分销虎虾或Penaeus monidon. 虎虾属是虾类的一种商业上重要的物种,有较大体型,有虎纹外观,并有甜而坚固的纹理. 随着消费者越来越有健康意识,他们正在接触海鲜,海鲜具有丰富的营养价值,有蛋白-3脂肪酸、维生素和矿物质。 随着电子商务的增长和物流的改善,虎虾已更广泛地提供给全球的消费者。 水产养殖方法的改进产生了更高效和可持续的耕作做法。 例如,采用新饲料配方和选择性育种办法,提高了虎虾的生长绩效和健康水平,从而提高了产量并改进了产品质量。 此外,加工和保存技术的进步,包括更好的冷冻和包装技术,也提高了虎虾的保质期和质量,可以出口到海外市场.
报告覆盖面
这份研究报告根据不同部门和区域对虎虾市场进行分类,预测收入增长并分析每个分市场的趋势。 该报告分析了影响虎虾市场的主要增长驱动因素、机会和挑战。 最近市场的发展和竞争战略,如扩展、类型启动、发展、伙伴关系、合并和收购,都包括在内,以绘制市场的竞争景观。 报告从战略角度确定和介绍了主要市场参与者,并分析了它们在虎虾市场每个分部门的核心能力。
全球虎虾市场 报告覆盖范围
| 报告覆盖范围 | Details |
|---|---|
| 基准年: | 2023 |
| 市场规模 2023: | 8.63亿美元 |
| 预测周期: | 2023-2033 (英语) |
| 预测期间复合年增长率 2023-2033 (英语) : | 6.45% |
| 2033 (英语) 价值投影: | 1,613亿美元 |
| 历史数据: | 2019-2022 (英语) |
| 页数: | 240 |
| 表格、图表和数字: | 115 |
| 覆盖的段: | 按产品类型、应用、大小和包装、分配渠道、区域和COVID-19影响分析 |
| 涵盖的公司:: | Austral Fisheries, Tassal Group, Fiodosur Group, Pacific American Fish Company, Gold Coast Tiger Prawns, Mazzetta Company, LLC, Charoen Pokphand Foods, Tropic Co, Seaprimexco Vietian, CSIRO等主要角色. |
| 陷阱与挑战: | COVID-19 Empact、挑战、未来、增长和分析 |
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驱动因素
生虾作为多种菜肴中的一种多能成分在全球越来越受欢迎,主要存在于亚洲,地中海和西方菜肴. 受欢迎程度降低了零售和食品服务市场对虎虾的更高需求。 白虾是低卡路里并用蛋白质,蛋白质-3脂肪酸,以及重要的维生素和矿物质来包装. 这种营养状况得到具有健康意识的消费者的青睐并增加了不同阶层的需求。 特别是在发展中国家,可支配收入的增长使消费者能够更多地花在优质海产品上,从而进一步支持了市场增长。
限制因素
气候变化正在影响水产养殖业和海洋环境,水温不断变化,海洋酸化,这可能影响可以限制虎虾市场的虾的健康和生长. 此外,极端天气条件可能破坏水产养殖设施,导致低产量限制了对虎虾市场的需求。
市场分割
虎虾市场份额分为产品种类,应用,大小和包装,以及分销渠道等.
- 冷冻的虎虾部分 2023年市场占据主导地位,预测预测在预测期间CAGR将大幅增长。 。 。 。
根据产品类型,虎虾市场分为鲜虎虾,冻虎虾,加工虎虾,干虎虾等. 其中,被冻结的虎虾部分在2023年占据了市场主导地位,预计在预测期间,CAGR将大幅增长. 增长的原因是被冻的虎虾的保质期比新鲜的虎虾长. 这使得它们可以方便地储存并长途运输而不会出现坏事. 被冷冻的虾通常以即食即食的可选方式上市,如剥取,脱取等,或被煮熟的虾等,使其更方便于繁忙的消费者和食品服务市场.
- 2023年,食品服务业占很大份额,预计在预测期间,CAGR将增长。
根据应用,虎虾市场分为食品服务业,零售业,家用烹饪等. 其中,食品服务业在2023年占了很大份额,预计在预测期间CAGR将增长。。 。 。 。 增长的动力是食品服务部门,该部门包括餐馆、旅馆和餐饮服务,大量购买了老虎虾。 这个部门总是需要高水平的海鲜来用于各种菜肴,推动市场上的大量销售.
- 中包(500克-一千克)部分占2023年的最大份额,预计在前期相当大CAGR增长。计算周期。 。 。 。
根据尺寸和包装,虎虾市场分为小包(100克-500克),中包(500克-1克)和散包. 其中,中包(500克-一千克)部分占2023年的最大份额,预计在预测期间,CAGR将增长。 增长是由于中等包(500克至1克)被认为是最适合住房、小型企业和饮食业的包件,需要相当数量。 它提供大量内容,供维持几餐而不超出需要。
- 批发商部分占2023年的最大份额,预计在预测期间将增长到相当高的CAGR。 。 。 。
根据发售渠道,虎虾市场分为直销,批发,网上零售,农民市场. 其中,批发商部分占2023年的最大份额,预计在预测期间将增长到相当高的CAGR。 。 。 。 部门增长的原因是批发商以有竞争力的价格供应散装产品,给零售店、超市和餐馆提供巨额折扣。 价格优势鼓励零售商和食品服务公司从批发商而不是从生产者那里购买它们的虾.
虎虾市场区域部分分析
- 北美(美国、加拿大、墨西哥)
- 欧洲(德国、法国、英国、意大利、西班牙、欧洲其他地区)
- 亚太(中国、日本、印度、亚太空间合作组织的其余部分)
- 南美洲(巴西和南美洲其他地区)
- 中东和非洲(阿联酋、南非、中东其他地区)
亚太 预计老虎虾市场在预计时间范围内占有最大份额。

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亚太区域预计将在预测的时间范围内占据老虎虾市场的最大份额。 印度、泰国、越南和印度尼西亚是虎虾的主要生产国。 这些国家拥有大型水产养殖业,是世界上野生虾和养殖虾的主要出口国。 亚太区域还经历了强劲的国内虾消费,特别是在中国、日本、印度和韩国。 海鲜,如虎虾等,构成了许多亚洲饮食的关键成分.
预计在预测期间,北美将在虎虾市场的CAGR快速增长. 受以健康为导向的趋势影响,虎虾等海鲜在美国受到消费者的欢迎,虎虾被视作低脂肪而高蛋白食品. 美国主要从印度,厄瓜多尔,泰国等国家进口被冷冻和加工的虎虾,十分依赖. 这种对进口的日益依赖刺激了北美的市场增长。
竞争性分析:
报告对虎虾市场中涉及的关键组织/公司进行了适当的分析,并主要根据其供货类型、业务概况、地域存在、企业战略、部分市场份额和SWOT分析进行了比较评价。 报告还以公司当前新闻和发展情况为主,进行了精益求精的分析,其中包括类型发展、创新、合资企业、伙伴关系、并购、战略联盟等。 这样就可以对市场内部的总体竞争情况进行评价。
关键公司列表
- 澳洲渔业
- 口味组
- Fiodosur 集团
- 太平洋美国渔业公司
- 黄金海岸虎虾
- Mazzetta公司,有限责任公司
- 查罗恩·波克芬德食品
- 热带可可
- 越南海相会
- 印度尼西亚
- 其他人员
关键目标受众
- 市场玩家
- 投资者
- 最终用户
- 政府当局
- 咨询和研究公司
- 风险资本家
- 增值销售商
最近的发展
- 2024年11月,,. 日本JCCU推出由ASC认证的池塘出产的同化黑虎虾. 虾是在当地加工和冷冻的,从而在供应链中提供可追溯性和可持续性。
- 2024年3月(农历三月)Lenk Seafood Services GmbH是亚洲冷冻鱼和海鲜中最出名的玩家之一,他宣布,目前已有第一个具有可持续品牌"Luna Shrip Farms"的高价黑虎虾,这是由许多孟加拉国小规模生产商所种植的产品.
市场部分
本研究预测了2023年至2033年全球、区域和国家各级的收入情况。 球形透视公司已分出以以下部分为主的虎虾市场: 1.
全球虎虾市场,按产品类型分列
- 鲜虎虾
- 冻住虎虾
- 已加工的虎虾
- 干虎虾
全球虎虾市场,按应用
- 粮食处 工业
- 零售
- 家厨
全球虎虾市场,按大小和包装
- 小包 (100克- 500克)
- 中型包装 (500克 - 1公斤)
- 散装包装
全球虎虾市场,按分销频道
- 直接销售
- 批发商
- 在线零售商
- 农民市场
全球虎虾市场,按区域分析
- 北美
- 美国
- 加拿大
- 墨西哥
- 欧洲
- 德国
- 联合王国
- 法国
- 意大利
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- 俄罗斯
- 欧洲其他地区
- 亚太
- 中国
- 日本
- 印度
- 韩国
- 澳大利亚
- 亚洲及太平洋其他地区
- 南美洲
- 联合国
- 联合国
- 南美洲其他地区
- 中东和非洲
- 阿联酋
- 沙特阿拉伯
- 卡塔尔
- 南非
- 中东和非洲其他地区
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