全球大陆架稳定食品市场规模、趋势、预测至2035年
行业: Food & Beverages全球大陆架-稳定食品市场预测2035年
- 2024年全球大陆架稳定食品市场规模估计为37.35亿美元
- 市场规模预计将在2025至2035年期间增长5.29%左右
- 世界大陆架稳定食品市场规模预计到2035年将达到65.85亿美元
- 亚太预计在预测期间增长最快。
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全球大陆架稳定食品市场规模价值约为37.35美元。 2024年的10亿,预计到2035年将增长到65.85亿美元左右,从2025年到2035年的复合年增长率为5.29%。 对食用即食、长寿食品的需求增加、城市化、保存技术进步、零售和在线销售增加、消费者对粮食安全和应急准备的兴趣增加,这些都推动了全球市场的扩展,从而刺激了货架稳定的食品工业。
市场概况
货架稳定食品市场是经营食品加工,配送,零售的行业,长期稳定在室温下而不会变质. 这些食品通过罐头、干燥和真空包装等工艺保存,为消费者、零售商和食品服务机构提供长的储存期和便利。 地壳稳定食品通过提高产品保质期来提供将食物损失降至最低的能力,使消费者和企业能够将食物长期保存在货架上. 这使得它们能够在应急准备、救灾和制冷设施有限的地区发挥关键作用。 稳地食品也通过快餐准备和仓储方便提供方便,这与即食即食和上行食品需求的增长很相适应. 此外,在无害环境和可回收的包装材料、保存口味和营养的消毒和消毒技术、有机、无脂肪和其他以健康为重点的稳定货架的创新方面进行了创新。 有新鲜度指标和更好的密封技术的智能包装解决方案也正在建立消费者的信任和便利。 总体而言,稳定货架的食品工业正在迅速转变,消费者需求、技术进步和可持续性模式的不断变化为这种变化提供了动力,因此是全球食品工业的一个关键部门。
报告覆盖面
这份研究报告根据不同部门和区域对稳定食品市场进行分类,预测收入增长,并分析每个分市场的趋势。 报告分析了影响稳定食品市场的主要增长驱动因素、机会和挑战。 最近市场的发展和竞争战略,如扩展、类型启动、发展、伙伴关系、合并和收购,都包括在内,以绘制市场的竞争景观。 报告从战略角度确定和介绍了主要市场参与者,并分析了他们在稳定食品市场的每个分部门的核心能力。
全球大陆架稳定食品市场 报告覆盖范围
报告覆盖范围 | Details |
---|---|
基准年: | 2024 |
市场规模 2024: | 37.35亿美元 |
预测周期: | 2025-2035 (英语) |
预测期间复合年增长率 2025-2035 (英语) : | 5.29% |
2035 (英语) 价值投影: | 65.85亿美元 |
历史数据: | 2020-2023 (中文(简体) ) |
页数: | 268 |
表格、图表和数字: | 115 |
覆盖的段: | 按产品类型、营养概况、分配渠道、地区和COVID-19影响分析 |
涵盖的公司:: | 万能食品公司 博尔顿集团 康阿格拉食品公司 德尔蒙特 克拉夫克·海因茨 通用磨坊 Bumble Bee Foods 泰国联合集团 Bonduelle集团 和其他主要供应商 |
陷阱与挑战: | COVID-19 Empact、挑战、未来、增长和分析 |
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驱动因素
现代消费者过着繁忙的生活方式,增加了快速,方便准备的膳食需求. 稳定床位的食品不需要冷藏,而且保存期很长,因此最理想的是能够继续消费、提供紧急食品和快餐。 这一便利因素极大地推动了全球的市场需求。 此外,防腐处理、化粪包装和真空封存等保存方法的进步,提高了稳定货架食品的安全性、口味和营养质量。 这些创新提高了消费者的信心并扩大了产品种类,推动了较高的采用率.
限制因素
大多数消费者将稳定货架的食品等同于降低口味和纹理质量的新鲜食品. 即使在开发了保存技术之后,罐装或包装的食品仍然被一些人视为口味更差或更健康,从而限制了更广泛的接受和消费,特别是来自寻求质量的消费者。 此外,货架稳定食品往往会被添加剂,防腐剂和高含量的钠来保存更长. 提高消费者对这些成分如高血压或过敏可能对健康造成的危害的认识,可以阻止消费者购买。 这种恐惧导致某些消费者选择新鲜或加工较少的产品.
。 。 。 。
市场分割
货架稳定食品市场份额分为产品种类,营养概况,配送渠道等.
- 罐头食品部分 2024年市场占据主导地位,预测预测在预测期间CAGR将大幅增长。。 。 。 。
根据产品类型,货架稳定食品市场分为罐装食品,干粮和包装餐. 其中,罐装食品部分在2024年占据了市场主导地位,预计在预测期间,CAGR将大幅增长. 分块生长是由于罐头,通过将食物封入封闭的容器并进行消毒来保持食物的新鲜性,确保它不会被破坏或被污染. 这个过程大大地延长了储存期,使罐装食品成为长期储存的确定赌注. 罐装食品的安全和强度使罐装食品在全球消费者和销售商中极为受欢迎。
- 有机货架稳定食品部分占2024年的最高份额,预计在预测期间将增长到相当高的CAGR.
根据营养概况,货架稳定食品市场分为有机货架稳定食品,无食过量选择,高蛋白制品,低钠变种和特有饮食产品. 其中,有机货架稳定食品部分占2024年的最高份额,预计在预测期间将增长到相当高的CAGR. 增长由全球消费者推动,更加强调健康和健康,从而产生对有机食品的需求。 有机货架稳定食品被视为更安全和更健康的选择,不为合成农药、化肥和转基因生物所污染。 这种思维刺激了购买,特别是千年和Gen Z的购买,推动了有机部分的成长及其领先的市场地位.
- 离线零售部分在2024年占有很大份额,预计在预测期间CAGR增长最快.
根据发售渠道,货架稳定食品市场分为在线零售和线下零售. 其中,离线零售部分在2024年占有很大份额,预计在预测期间CAGR增长最快. 增长归因于大型超市、杂货店和超市网络的离线零售收益。 这些实物店铺在日常食品采购中被消费者广泛取用并信任. 她们在城市和农村地区都能够持续获得产品,因此在例行购物旅行中,他们可以选择批量购买稳定货架的食品。
大陆架-稳定食品市场区域部分分析
- 北美(美国、加拿大、墨西哥)
- 欧洲(德国、法国、英国、意大利、西班牙、欧洲其他地区)
- 亚太(中国、日本、印度、亚太空间合作组织的其余部分)
- 南美洲(巴西和南美洲其他地区)
- 中东和非洲(阿联酋、南非、中东其他地区)
北美 预计在预计时间范围内,稳定食品市场中占有最大份额。
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预计北美在预计时间范围内将占有最大部分的货架稳定食品市场。 北美快节奏的生活方式刺激了对食用快餐长效食品的需求. 繁忙的工时和双收人家庭导致人们非常偏好需要最低准备的平稳食用。 这一需求鼓励了持续的产品创新和罐头商品、即食和包装小吃的扩张,确保北美在市场份额中占据领先地位。 消费者越来越珍视可携带性、储存的便利性以及与货架稳定食品供应完全一致的长货架寿命特征。
预计在预测期间,亚太将在架子稳定食品市场快速CAGR增长。 印度,中国,越南,印度尼西亚等国家的中产阶级迅速扩张,导致购买力和对包装和加工食品的需求增加. 特别是在冷链基础设施仍在发展的区域,稳定大陆架的产品被视为负担得起、卫生和可靠的产品。 随着消费者寻求质量更高、种类更多的食品选择,货架稳定的商品既方便又有价值,使它们成为快速增长的城市和半城市市场的首选。
据预测,在整个估计期间,欧洲在稳定货架的食品市场中占很大份额。 欧洲长期有食用被保存的食品的文化,如罐装蔬菜,被治愈的肉类和罐装酱. 这种历史偏好支持了对稳定货架产品的高需求. 消费者信任并经常购买长效和高品质的包装商品,以方便使用、做饭和提供食品。 文化上对架子稳定物品的熟悉,为欧洲的品牌提供了忠实的客户基础并有利于持续的需求,使该区域在全球架子稳定食品市场中成为主要角色.
竞争性分析:
报告适当分析了在稳定食品市场中参与的关键组织/公司,并主要根据其供货类型、业务概况、地域存在、企业战略、分市场份额和SWOT分析进行了比较评价。 报告还以公司当前新闻和发展情况为主,进行了精益求精的分析,其中包括类型发展、创新、合资企业、伙伴关系、并购、战略联盟等。 这样就可以对市场内部的总体竞争情况进行评价。
关键公司列表
- Vanee食品公司
- 博尔顿集团
- 康格拉食品公司
- 德尔蒙特
- 克拉夫·海因茨
- 米尔斯将军
- 大黄蜂食品
- 泰国联盟集团
- Bonduelle集团.
- 其他人员
关键目标受众
- 市场玩家
- 投资者
- 最终用户
- 政府当局
- 咨询和研究公司
- 风险资本家
- 增值销售商
最近的发展
- 2024年9月,曾以"冷冻取餐"出名的Stouffer引入了它有史以来第一种架式稳定供餐:"Cheddar"和"Tree Cheese"口味中的"最高果壳和起司". 10分钟后准备就绪,所装起司酱比比赛多出10%,代表了品牌向新地块的巨大扩张.
- 2023年8月,Nestle在智利的Maggi Veg品牌下推出了一个货架稳定的素食薄肉,交付素食肉替代品和不需要制冷的汤包. 它延伸到冷链准入有限的地区并达到可持续性目标。
市场部分
本研究预测2020至2035年全球、区域和国家各级的收入情况。 球面透视基于以下分出部分对架子稳定食品市场进行了分出: 1.
全球大陆架稳定食品市场,按产品类型分列
- 罐装食品
- 干粮
- 包装食品
全球大陆架稳定食品市场,按营养概况分列
- 有机大陆架稳定食品
- 宽放选项
- 高蛋白产品
- 低钠替代物
- 饮食特定产品
全球大陆架稳定食品市场,按销售香奈儿分列
- 在线零售
- 离线零售
全球大陆架稳定食品市场,按区域分析分列
- 北美
- 美国
- 加拿大
- 墨西哥
- 欧洲
- 德国
- 联合王国
- 法国
- 意大利
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