北美乳品市场规模、透视、需求、前景、销售

行业: Food & Beverages

发布日期 Apr 2025
报告 ID SI9518
页数 190
报告格式 PathSoft

北美乳品市场透视预测到2033年

  • 北美乳品市场规模在2023年的价值为134.1亿美元。
  • 北美乳品市场规模在2023至2033年间增长3.79%的CAGR
  • 北美乳品市场规模预计到2033年将达到194.6亿美元

North America Dairy Market

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北美乳品市场规模预计到2033年将达到194.6亿美元,在2023年至2033年CAGR增长3.79%. 由于消费者对保健和营养产品的需求增加,对以工厂为主的奶制品替代品的兴趣增加,生产技术的进步,以及对高额乳制品的吸引力越来越大,北美乳制品市场一直在出现前所未有的增长。 可持续性趋势和政府补贴也支持了奶业的增长。

市场概况

北美乳品市场包括加拿大和美国从事奶、奶酪、黄油、酸奶等乳制品的畜牧业、加工、分销和消费的行业。 这个市场包括由奶牛、山羊和羊出产的传统奶制品,以及满足消费者不断变化的喜好而以植物为基础的奶制品替代品。 乳制品已知是极好的蛋白质来源. 对蛋白质丰富的乳制品食品,如希腊酸奶、花生起司和起司的需求激增,原因是健身布夫和健美者越来越接受高蛋白饮食,特别是结合某些药理,如克托生食或苍白食。 此外,公司通过采用尖端技术使其设施现代化,以最大限度地提高生产效率,从而证明自己的经营效率。 奶业种植技术,如机器人挤奶机,自动供餐系统,以及基于AI的奶牛健康监测等,在不断演变的牛奶生产效率和降低运营成本方面发挥了作用.

报告覆盖面

这份研究报告根据不同部门和区域对北美乳制品市场进行分类,预测收入增长并分析每个分市场的趋势。 该报告分析了影响北美乳制品市场的主要增长动力、机会和挑战。 最近市场的发展和竞争战略,如扩展、产品推出以及发展、伙伴关系、合并和收购,都包括在内,以绘制市场的竞争景观。 报告从战略角度确定和介绍了主要市场参与者,并分析了北美乳制品市场每个分部门的核心能力。

北美乳品市场 报告覆盖范围

报告覆盖范围Details
基准年:2023
市场规模 2023:134.1亿美元
预测周期:2023-2033 (英语)
预测期间复合年增长率 2023-2033 (英语) :3.79%
2033 (英语) 价值投影:194.6亿美元
历史数据:2019-2022 (英语)
页数:190
表格、图表和数字:95
覆盖的段:按类型 按分配渠道和COVID-19影响分析
涵盖的公司::Danone SA, Froneri International Limited, Groupe Laactalis, The Kraft Heinz Company, Unilever PLC, Blue Diamond Crowners, Borden Dairy Company等主要角色.
陷阱与挑战:COVID-19 Empact、挑战、未来、增长和分析

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驱动因素

牛奶,起司和酸奶是乳制品,是钙,维生素D等重要营养物质和蛋白质的极好来源. 随着消费者对健康饮食的兴趣不断提高,乳制品常常被视作这些养分的廉价而方便的来源,特别是用于促进骨骼健康和肌肉发育. 此外,酸奶和代生饮料,如kefir,因其在肠道和免疫支持方面的健康利益,在消费者中越来越受欢迎。 虽然一部分消费者已经变得更加健康意识和功能性,这些食品正在推动乳制品市场增长.

限制因素

由于天气,饲料价格,以及国际需求等因素,牛奶价格可以大幅波动. 这种起伏价格使奶制品养殖无利可图,对消费者来说成本更高,使奶制品负担不起并扰乱了市场。 另一方面,流行的以植物为原料的食品和素食主义不断大规模地扩散,导致消费者寻找大量奶制品的替代品,包括杏仁牛奶、大豆牛奶和燕麦牛奶等产品。 这种需求变化正在影响奶制品需求,特别是那些更了解健康影响的年轻顾客。

市场分割

北美乳制品市场份额按种类和分销渠道分类.

  • 这个 奶酪部分在2023年占了最大份额,预计在预测期间,CAGR将增长。

根据该类型,北美乳品市场被分出为黄油,起司,奶油,乳品甜点,牛奶,酸奶饮料和酸奶. 其中起司部分占2023年的最大份额,预计在预测期间将增长到相当高的CAGR. 分块生长是由于起司构成北美食品的一个组成部分,经常被食用,小吃和加工食品所消耗. 它在所有年龄组中都很受欢迎,即使在家庭或食品服务中,它也是一大笔消费物品。 它是最多能的成分之一,由于如此适用于多种烹饪形式,它在食物种类上的灵活性增加了它的需要.

  • 在2023年,非贸易部分占了最大份额,预计在预测期间CAGR将增长。

基于分销渠道,北美乳品市场分为外经贸和上行. 其中,非贸易部分在2023年中所占的份额最大,预计在预测期间CAGR将增长。 增长的原因是通过超市、杂货店、超市和网上销售渠道等零售商广泛提供奶制品。 这些销售点是消费者购买日常奶制品供家庭消费的主要来源,包括牛奶、奶酪、酸奶和黄油等。 牛奶和起司等产品最常被大量购买和消费,在零售环境中比较容易采用. 大型包装和商店中的家庭包装的吸引力有助于推动非贸易销售。

竞争性分析:

报告对北美乳制品市场中涉及的关键组织/公司进行了适当的分析,并主要根据其产品提供、业务概览、地域存在、企业战略、部分市场份额和SWOT分析进行了比较评价。 该报告还提供了一份精益求精的分析,重点介绍公司目前的新闻和发展情况,其中包括产品开发、创新、合资企业、伙伴关系、并购、战略联盟等。 这样就可以对市场内部的总体竞争情况进行评价。

关键公司列表

  • 达诺内
  • Froneri国际有限公司
  • Groupe 哺乳类
  • 克拉夫海因茨公司
  • 联合利华 PLC
  • 蓝钻石种植者
  • 博登乳业公司
  • 其别者.

关键目标受众

  • 市场玩家
  • 投资者
  • 最终用户
  • 政府当局
  • 咨询和研究公司
  • 风险资本家
  • 增值销售商

最近的事态发展

  • 2025年3月 (英语).,Sargento推出了"天然美国起司",只用五种原料来制作,其目的是在不使用任何添加剂的情况下重复美国传统起司的特性.

市场部分

本研究预测了2020至2033年北美,区域和国家各级的收入. 球形透视已经分出北美乳品市场,基于以下分出部分: 1.

北美乳品市场, 以 类型

  • 黄油
  • 奶酪
  • 奶油
  • 奶制品甜点
  • 牛奶
  • 酸奶饮料
  • 酸黄

北美乳品市场,按分销频道

  • 非贸易
  • 贸易

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