日本乳品市场趋势,增长,预测到2032年

行业: Food & Beverages

发布日期 Apr 2023
报告 ID SI1779
页数 200
报告格式 PathSoft

日本乳品市场透视 工业趋势 预测至2032年

预计在预测期间,日本乳品市场将在一个重大的CAGR增长。 人口增长,食品和饮料业扩张,健康意识提高,新兴市场需求增加,增值等,是影响日本乳品市场的主要因素.

市场概况

日本的乳品市场是日本食品工业的重要一环,提供牛奶,起司,黄油,酸奶等一系列产品,以及冰淇淋等. 乳制品消费自古以来就是日本文化的一部分,而今天,乳制品消费仍然是日本饮食的重要组成部分. 日本的乳品市场受到高度监管,政府制定了严格的产品质量和安全标准. 这些条例帮助消费者建立了对该行业的信任,而日本以出产高品质的乳制品而出名.

牛奶是日本消费最多的乳制品,其次是酸奶和起司. 虽然国内牛奶和酸奶的产量相对较高,但日本严重依赖奶酪、黄油和其他乳制品的进口。 日本乳制品市场近年来发生了重大变化,转向更健康,功能更强的乳制品. 低脂牛奶和酸奶越来越受欢迎,亲生和无乳糖乳制品也越来越受欢迎.

日本乳品市场面临的挑战之一是人口老化,导致牛奶消费下降. 然而,由于对更健康,功能更强的乳制品的需求,以及对西式烹饪的兴趣不断提高,预计未来几年市场会增长.

报告覆盖面

这份研究报告根据不同部门和区域对日本乳制品市场进行分类,预测收入增长并分析每个分市场的趋势。 该报告分析了影响日本奶制品市场的主要增长动力、机会和挑战。 最近市场的发展和竞争战略,如扩展、产品推出以及发展、伙伴关系、合并和收购,都包括在内,以绘制市场的竞争景观。 该报告从战略上确定和介绍了主要市场参与者,并分析了他们在日本乳制品市场各个分部门的核心能力。

日本乳品市场 报告覆盖范围

报告覆盖范围Details
基准年:2022
预测周期:2022-2032 (英语)
历史数据:2018-2021 (英语)
页数:200
表格、图表和数字:100
覆盖的段:按产品类型、分布、COVID-19影响分析
涵盖的公司::美芝股份有限公司,梅克米尔克雪花品牌有限公司,莫里纳加牛奶工业有限公司,雅克特·翁沙股份有限公司,克利克乳制品有限公司,同津巴牛奶制品有限公司,日本乳业协会,日本鲜乳工业协会,日本乳制品协会等
陷阱与挑战:COVID-19 安帕克特、挑战、未来、增长和分析

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驱动因素

日本消费者对健康和有营养的食物选择越来越感兴趣,奶制品被视为均衡饮食的重要组成部分. 这导致了向低脂肪和无乳糖乳制品以及含有活性成分和其他功能成分的产品转变. 日本政府对乳制品行业实行严格监管,确保乳制品的安全和质量. 这些条例有助于建立消费者对该行业的信任,并鼓励了高质量、有创意的乳制品的发展。 日本的乳制品工业得益于加工、包装和保存等领域的技术进步。 这些进步使新的和创新的奶制品,如长效牛奶和酸奶饮料,得以得到发展,这有助于推动市场的增长。

限制因素

家庭牛奶产量下降有几个因素,包括奶农人口老化、劳动力短缺和生产成本高等。 日本许多奶农在吸引新工人,特别是年轻个人方面面临困难,原因是工作要求高,小规模乳品农场缺乏盈利能力. 这导致乳品养殖场数量减少和牛奶产量减少. 日本奶制品市场增长的另一个制约因素是,来自替代蛋白质,如大豆、豆腐和肉类替代品的竞争日益激烈。 随着消费者对健康和环境意识的提高,他们转向这些替代蛋白质来源,这些来源被认为比传统动物产品更健康更可持续。 这些是预计期间将限制日本奶制品市场的主要因素。

市场部分

日本乳品市场份额被分割成产品类型和分销渠道.

  • 液态牛奶部分预计在预测期间占日本奶制品市场的最大份额。

基于产品类型,日本乳品市场被分入流体牛奶,可口味牛奶,可饮用酸奶,起司,冰淇淋,UHT牛奶,奶粉等. 其中,流体牛奶部分预计将在预测的时期内占据日本乳制品市场的最大份额. 对液态牛奶的需求是由于人们日益认识到乳制品对健康的益处以及牛奶作为一种饮料的受欢迎程度所驱动的。 流乳是日本乳品市场中最大的分出地之一,占了整个市场的很大份额. 牛奶在日本的受欢迎程度部分地由日本的老龄人口所驱动,他们正在寻找能够支持骨质健康和整体福祉的产品.

  • 超市/超级市场预计在研究期内占日本奶制品市场的最大份额。

基于发售渠道,日本乳品市场被分为特产零售商,超市/超市,便利店,在线渠道等. 其中,超市/超级市场预计将在研究期间占据日本奶制品市场的最大份额。 部门扩张可归因于其提供的乳制品种类繁多,包括流奶,起司,酸奶和冰淇淋,以及频繁的竞争性定价和营销运动. 这些产品通常在商店的专用地段展出,并经常以有竞争力的价格出售,以吸引有价格意识的消费者.

竞争性分析:

报告对日本乳制品市场中涉及的关键组织/公司进行了适当的分析,并主要根据其产品提供、业务概览、地域存在、企业战略、部分市场份额和SWOT分析进行了比较评价。 该报告还提供了一份精益求精的分析,重点介绍公司目前的新闻和发展情况,其中包括产品开发、创新、合资企业、伙伴关系、并购、战略联盟等。 这样就可以对市场内部的总体竞争情况进行评价。

关键公司列表

  • 梅地股份有限公司.
  • 梅格米尔克雪花品牌有限公司.
  • 莫里纳加牛奶工业有限公司.
  • Yakult Honsha有限公司
  • Glico乳制品有限公司.
  • 洋津巴奶制品有限公司.
  • 日本乳业协会
  • 日本鲜奶业协会
  • 日本乳制品协会
  • 其他人员

关键目标受众

  • 市场玩家
  • 投资者
  • 最终用户
  • 政府当局
  • 咨询和研究公司
  • 风险资本家
  • 增值销售商

最近的事态发展

  • 2022年7月,"中国共产党党史人物传略". 美治只让含GABA的FFC可供家用.

市场部分

本研究预测了2019年至2030年在区域和国家层面的收入情况。 球形透视基于以下各部分对日本乳品市场进行了分化: 花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花

日本乳品市场,按产品类型分列

  • 流体牛奶
  • 烧牛奶
  • 可饮酸奶
  • 奶酪
  • 冰块
  • 额 牛奶
  • 牛奶粉
  • 其他人员

日本乳品市场,按分销频道

  • 特产零售商
  • 超市/超级市场
  • 方便存储
  • 在线频道
  • 其他人员

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