德国牛奶蛋白市场规模,份额,预测到2033年

德国牛奶蛋白市场透视预测至2033年

• 2023年德国牛奶蛋白市场规模价值为3,373万美元
• 从2023年到2033年,市场规模以3.05%的CAGR增长.
• 德国的乳蛋白市场规模预计到2033年将达到4,553万美元。

预计到2033年德国牛奶蛋白市场规模将达到4,553万美元,预计2023至2033年CAGR为3.05%。

市场概况

被称作casein和whey的蛋白质结合生成了牛奶蛋白,从被过滤的牛奶中得到. 大部分时间,牛奶蛋白被加工以保持其自然性质,同时保持更纯正的形式. 微妙的净化程序乳蛋白通过保证氨基酸的特征保持优异,并尽可能地减少蛋白质的去色或改变. 由此产生的乳蛋白在脂肪中含量较低,在分支链氨基酸中含量高,是钙的一个大来源. 此外,在食物和饮料部门,蛋白质是用来制作摇晃,起司,酸奶,蛋白质棒和蛋白质平滑剂的重要成分. 体育和健身部门是蛋白质消费增加的主要驱动因素。 由于消费者的需求,以植物为主的牛奶蛋白越来越受欢迎,以及蛋白质制造商的需求等原因,牛奶蛋白生产对技术进步的需求已经增加. 此外,食品和饮料业,特别是面包业,由于德国牛奶蛋白市场日益多样化的发展,对其功能的需求激增。 此外,由于可支配收入的增加和人口扩张,德意志人消费的功能性更强的食品整体,包括更丰富的蛋白质食品如牛奶蛋白.

报告覆盖面

这份研究报告根据不同部门和区域对德国牛奶蛋白市场进行分类,预测收入增长并分析每个分市场的趋势。 该报告分析了影响德国牛奶蛋白市场的主要增长动力、机会和挑战。 最近市场的发展和竞争战略,如扩展、产品推出以及发展、伙伴关系、合并和收购,都包括在内,以绘制市场的竞争景观。 报告从战略角度确定和介绍了主要市场参与者,并分析了他们在德国乳蛋白市场每个分部门的核心能力。

驱动因素

由于大多数食品生产公司正在逐步创造健康的点心选择,对加工食品中高蛋白质的需求正在增加。 德国消费者对牛奶蛋白等功能性食品和膳食补充剂的兴趣与日俱增,预计将推动德国牛奶蛋白市场扩张,同时对临床营养,婴儿配方和运动营养领域以营养为主的产品的需求也日益增长. 它是增长最快的市场,因为人们越来越了解其好处,包括帮助运动员建立瘦身和使新生儿配方更容易消化. 此外,由于德国的消费者更优先重视他们的健康和福祉,他们越来越意识到在饮食中有足够的蛋白质的好处,这正在增加德国对牛奶蛋白制品的需求。

限制因素

素食者群体严格地限制其以植物为原料的食品的消费,并尽量减少了对动物产品的使用,包括奶制品. 相反,它们消耗了植物中的基本矿物和蛋白质,包括牛奶蛋白. 德国牛奶蛋白市场因此会受阻.

市场部分

• 2023年,浓缩部分占预测期间收入份额最大.

基于形态,德国的乳蛋白市场被分化为浓缩物,隔离物等. 其中,集中部分在预测期间收入份额最大. 这是因为浓缩物所含有的蛋白质比其他种类的乳蛋白制品多,如隔离或粉末. 因此,想要消费更多蛋白质的顾客会发现它们具有吸引力,特别是那些使用营养补充和运动营养的顾客.

• 2023年,食品和饮料部分在预测期间出现显著增长.

基于最终用户,德国牛奶蛋白市场被分入动物饲料,食物和饮料,补充品等. 其中,食品和饮料部分在预测期间有显著增长。 功能性膳食越来越受欢迎,因为这些膳食比基本膳食提供健康优势。 为改善包括蛋白条,摇晃,酸奶等多种功能性食品和饮料产品的营养状况,并强化了饮料,可以添加牛奶蛋白. 这为德国食品和饮料业对牛奶蛋白的需求提供了燃料.

竞争性分析:

该报告对德国牛奶蛋白市场中涉及的关键组织/公司进行了适当的分析,并主要根据其产品提供、业务概览、地域存在、企业战略、部分市场份额和SWOT分析进行了比较评价。 该报告还提供了一份精益求精的分析,重点介绍公司目前的新闻和发展情况,其中包括产品开发、创新、合资企业、伙伴关系、并购、战略联盟等。 这样就可以对市场内部的总体竞争情况进行评价。

关键公司列表

• 德国拉克托普罗特 黄金
• MEGGLE GmbH & Co.KG
• Savencia 发源地和乳制品
• 农业集团
• Fonterra合作集团有限公司
• 皇家弗里斯兰 坎皮纳 编号.V
• GNC 控股,有限责任公司
• 洛杉矶
• Hoogwegt 组
• 吉亚
• 莫里纳加牛奶工业有限公司.

关键目标受众

• 市场玩家
• 投资者
• 最终用户
• 政府当局
• 咨询和研究公司
• 风险资本家
• 增值销售商

最近的发展

• 2023年6月,任相国. GEA在德国希尔德斯海姆建立了"新食品应用和技术卓越中心"(ATC),作为替代蛋白质产业测试流程和产品的中心枢纽.

市场部分

这项研究预测了2022年至2033年区域一级和国家一级的收入。 球形透视已经分出德国牛奶蛋白市场,基于以下分出部分: 1.

德国牛奶蛋白市场,按形式分列

• 焦点
• 隔离
• 其他人员

德国牛奶蛋白市场,按最终用户分列

• 动物饲料
• 食品和饮料
• 补编
• 其他人员