全球奶粉市场规模、份额、趋势、增长分析

全球乳汁市场透视预测至2033年

• 全球奶粉市场规模估计在2023年为14.89亿美元。
• 市场规模预计将在2023至2033年大约3.35%的CAGR增长。
• 世界乳汁市场规模预计到2033年将达到20.71亿美元。
• 亚太预计在预测期间增长最快。

奶粉市场规模在2023年价值为14.89亿美元,预计到2033年将超过20.71亿美元,2023年至2033年CAGR增长3.35%。 奶油市场正受到以下因素的驱动:对高额奶制品的需求增加;面包店和糖果店的消费大幅增加;对自然成份的偏好日益增加;以及作为新兴关键增长区域的亚太。

市场概况

奶油工业被认为是从牛奶或其他乳品生产来源中提取的以奶油为原料的奶油的制造,分销和销售业务. 奶油是牛奶加工中提取出的高脂成分的一部分,用来准备各种烹饪和烘焙菜肴以及甜点和咖啡等饮料. 消费者对以奶油为主的商品如冰淇淋、蛋糕和烘焙的偏好增加,导致对奶油的需求大大增加。 另一个显著因素显著地促成了各种食谱中多用起花奶油,重奶油,甚至酸奶油,构成了有效的驱动力. 此外,城市消费者正在寻找更快更健康的膳食,为此,乳制品是最佳选择,因为它充满了营养含量,可以被用在许多食谱上. 因此,这种城市化趋势正在推动全球乳制品市场的未来。 奶油生产方面的创新,如强化鲜活性保存方法,纹理改善和货架寿命延长等,正在支持市场增长. 例如,包装方面的新技术使奶油产品的储存期更长,增加了零售商和消费者的方便。

报告覆盖面

本研究报告根据不同部门和区域对奶油市场进行分类,预测收入增长并分析每个分市场的趋势。 该报告分析了影响奶油市场的主要增长动力、机会和挑战。 最近市场的发展和竞争战略,如扩展、类型启动、发展、伙伴关系、合并和收购,都包括在内,以绘制市场的竞争景观。 报告从战略角度确定和介绍了主要市场参与者,并分析了它们在乳霜市场每个分部门的核心能力。

驱动因素

奶油被广泛用于食品工业,特别是收割和面包制品. 增加的甜点、糕点和高价的冰淇淋消费刺激了对各种奶油的需求。 扩大食品服务部门,包括餐馆、咖啡馆和餐饮服务,为大宗奶油需求提供燃料。 大量制备酱料,汤,饮料等,为散装奶油创造了大市场. 随着人们口味的改变和对奶油的需求的增加,目前正在开发出新的产品来满足这些不同的需求,其中包括口味奶油,有机奶油和无乳糖奶油.

限制因素

人们对牛奶中的特定蛋白质过敏,其中也包括奶油. 这限制了以乳制品为主的产品市场,并促使消费者探索非乳品替代品. 低脂肪、无胆固醇和低脂心的消费者做法,通过省略或禁欲购买这种奶油,导致消费者需求较小。

市场分割

奶油市场份额分为 产品类型、分销渠道和最终用户。

• 更厚的奶油和鞭打奶油 部分 占2023年最高份额,预计在预测期间,CAGR将大幅增长。 。 。 。

根据产品类型,奶油市场分为加厚奶油和鞭花奶油,酸奶油和鲜奶油. 其中,加厚奶油和鞭打奶油部分占了2023年的最高份额,预计在预测期间,CAGR会大量增长. 增长归因于鞭打奶油和加厚剂被用在各种烹饪用途上,包括甜点,饮料和口味菜. 人们使用这些奶油来准备最奢侈的特惠产品,如冰淇淋,奶油调料,和奢侈的甜点等. 消费者越来越需要更丰富、更宽容的经验。 因此,对这种奶油的需求会增加。 。 。 。

• 超市/超市 2023年,部分市场占据了市场主导地位,预计在预测期间,CAGR将增长。

基于发售渠道,奶油市场分为超市/超市,便利店,在线零售店等发售渠道. 其中,超市/超市部分在2023年占据了市场主导地位,预计在预测期间,CAGR将增长。 增长由它主要提供多种奶油产品所驱动,有不同种类的奶油产品(鞭打奶油,酸奶油,新鲜奶油等),可以方便地从店外消耗. 超市和超市大多有报价、折扣和促销,可导致更高的销售额。 。 。 。

• 2023年,食品加工部门所占的份额最大,预计在预测期间,CAGR将增长。

根据最终用户,奶油市场分为食品加工,食品服务,食品零售. 其中,食品加工部分占2023年的最大份额,预计在预测期间在显著的CAGR增长。。 。 。 。部门性增长是由于奶油是许多食品(如冰淇淋、糕点和酱汁等)的重要组成部分,对奶油的需求也因消费者偏好富含口味的产品而增加。 这导致了食品加工部分的增加.

乳汁市场区域部分分析

• 北美(美国、加拿大、墨西哥)
• 欧洲(德国、法国、英国、意大利、西班牙、欧洲其他地区)
• 亚太(中国、日本、印度、亚太空间合作组织的其余部分)
• 南美洲(巴西和南美洲其他地区)
• 中东和非洲(阿联酋、南非、中东其他地区)

预计欧洲在预计时间范围内占奶油市场的最大份额。

预计欧洲在预计时间范围内占奶油市场的最大份额。 欧洲,特别是法国,德国和荷兰拥有世界上最发达的乳制品工业. 在欧洲奶油市场上,对高质量和有机奶制品以及可持续生产和供应的乳制品的需求正在增加。 食品采购意识已经普及,有机奶油和高价奶油产品的销售也因此增加。

预计在预测期间,亚太地区将在奶油市场快速CAGR增长。 印度、中国和东南亚的可支配收入和生活方式的不断提高,导致日益转向西方饮食,包括更多地使用奶制品,特别是奶油。 西方甜点、咖啡和以奶油为原料的食品在APAC,特别是在中国、印度和日本受到高度欢迎,全球趋势正在被接受。。 。 。 。

竞争性分析:

报告对奶油市场中涉及的关键组织/公司进行了适当的分析,并主要根据其供货类型、业务概况、地域存在、企业战略、部分市场份额和SWOT分析进行了比较评价。 报告还以公司当前新闻和发展情况为主,进行了精益求精的分析,其中包括类型发展、创新、合资企业、伙伴关系、并购、战略联盟等。 这样就可以对市场内部的总体竞争情况进行评价。

关键公司列表

• 克兰比亚Plc.
• Groupe 哺乳类
• Savencia 发源地和乳制品
• 丰特拉合作社集团
• GCMMF(阿穆尔) 印度
• 弗里斯兰坎皮纳
• 马克 组
• 亚拉食品
• 索马里
• 萨普托
• 特奥·穆勒
• 施莱贝尔食品股份有限公司.
• 美治控股有限公司.
• 波罗的海乳制品板
• 其他人员

关键目标受众

• 市场玩家
• 投资者
• 最终用户
• 政府当局
• 咨询和研究公司
• 风险资本家
• 增值销售商

最近的发展

• 2023年1月 (英语).,"伍德地乳房"推出了最新的"超热治疗"(UHT)鞭打奶油. 其公司声称其产品可以用于几乎所有种类的甜点,蛋糕,奶昔,馅饼,华夫饼,取暖饮料,甚至更多. Woodlands乳品公司发起产品发布,以应对当地和国际对鞭打奶油的不断增长的需求.

市场部分

本研究预测2023年至2033年全球、区域和国家各级的收入。 球形透视已经分出奶油市场,基于以下分出部分: 花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花

全球奶粉市场,按产品类型分列

• 浓密的奶油和鞭子 奶油
• 酸奶
• 新鲜奶油

全球乳汁市场,按分销频道

• 超市/超市
• 便利仓库
• 在线零售店
• 其他人员

全球乳汁市场,按最终用户

• 食品加工
• 食品服务
• 食品零售

全球乳汁市场,按区域分析

• 北美
  • 美国
  • 加拿大
  • 墨西哥
• 欧洲
  • 德国
  • 联合王国
  • 法国
  • 意大利
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  • 俄罗斯
  • 欧洲其他地区
• 亚太
  • 中国
  • 日本
  • 印度
  • 韩国
  • 澳大利亚
  • 亚洲及太平洋其他地区
• 南美洲
  • 联合国
  • 联合国
  • 南美洲其他地区
• 中东和非洲
  • 阿联酋
  • 沙特阿拉伯
  • 卡塔尔
  • 南非
  • 中东和非洲其他地区