全球壳聚糖市场规模、份额和 COVID-19 影响分析，按来源(虾、对虾、螃蟹、龙虾、真菌等)、按应用(水处理、化妆品和洗漱用品、食品和饮料、医疗保健/医疗、农用化学品、生物技术等)和按地区(北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲、中东和非洲)进行分析和预测 2021 - 2030

全球壳聚糖市场规模将达到 84.5 亿美元

根据Spherical Insights & Consulting发布的研究报告，全球壳聚糖市场规模将从2021年的26亿美元增长到2030年的84.5亿美元，预测期内的复合年增长率(CAGR)为15.0%。

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壳聚糖是一种线性多糖，通过用碱性氢氧化钠处理虾和其他甲壳类动物的几丁质壳而获得。它用于多种工业和医疗应用，以及制药和营养品、食品和饮料、个人护理和农业行业。例如，壳聚糖可以用作天然种子处理剂和生物农药，有助于保护各种植物免受真菌侵害，并且残留时间长。它可以用作种子处理剂或用作田地、水培、温室、花园中心、草坪、景观和室内景观的生物农药。在饮料行业，壳聚糖被添加到葡萄酒中，并作为抗菌剂和澄清剂。几丁质或壳聚糖在废水处理中的主要应用是去除工业废水(如纺织废水)中的颜色和其他有机污染物，例如有机氯杀虫剂、有机氧化或脂肪杂质和油杂质。壳聚糖因其多种理想特性而成为废水处理领域的一种有吸引力的应用，例如疏水性、生物相容性、生物降解性、无毒性以及主链上存在高反应性氨基 (-NH2) 和羟基 (-OH) 基团。壳聚糖市场前景广阔，但也受到某些限制。尽管壳聚糖市场前景广阔，但也存在某些限制。壳聚糖生产成本高、原材料缺乏以及提取工艺复杂，都阻碍了市场扩张。

在预测的时间范围内，虾类预计占据全球壳聚糖市场的最大份额。

根据来源，全球壳聚糖市场分为虾、对虾、螃蟹、龙虾、真菌和其他。其中，预计在预测的时间范围内，虾类将占据全球壳聚糖市场的最大份额。壳聚糖源自虾壳，是一种用途广泛的生物材料，既环保又具有抗菌特性。它用于色谱、水处理、化妆品等各种应用，并可用作纺织品中的抗菌剂。此外，虾壳中的壳聚糖还用于生产新型纺织纤维、可生物降解薄膜、照相纸、生物医学设备和控释微胶囊植入物。

在预测时间内，食品和饮料行业将占据全球壳聚糖市场的最大份额。

根据应用，全球壳聚糖市场分为水处理、化妆品和盥洗用品、食品和饮料、医疗保健/医疗、农用化学品、生物技术和其他。其中，预计食品和饮料部门将在预测的时间范围内占据全球壳聚糖市场的最大份额。壳聚糖的成膜能力可以使酶被固定并生产可生物降解的涂层和薄膜。由于其抗菌特性，它通常用作食品的防腐剂和保质期延长剂。壳聚糖现在是一种流行的减肥营养产品，尤其是对于低胆固醇血症。对营养补充剂的需求正在增加，尤其是在美国和欧洲，从而导致壳聚糖市场的增长。

预测期内亚太地区将占据全球壳聚糖市场的最大份额。

预计亚太地区将在预测期内占据全球壳聚糖市场的最大份额。2021 年，亚太地区以 43.0% 的市场份额和 11.8 亿美元的收入领先全球壳聚糖市场。市场接受度的提高推动了壳聚糖的需求。亚太地区在壳聚糖市场的主导地位归因于其原材料的易得性，该原材料是渔业的副产品，因为渔业是亚太地区的主要产业，历史上一直主导着虾市场。

，北美将以全球壳聚糖市场最快的速度增长。由于国际公司进入该地区的激励和利益不断增加，预计北美市场将在 2021 年至 2030 年期间以最快的复合年增长率发展。北美制药业的大量存在预计将推动市场扩张。壳聚糖是一种用于制药行业生产药品的物质；特别是，它被用作具有控释功能的药物的填充剂和载体。它还被用作药品的覆盖物，以掩盖令人不快的药物的味道。

全球壳聚糖市场的主要供应商包括Primex EHF、 Heppe Medical Chitosan GmbH、Vietnam Food、 KitoZyme SA、 Agratech 、Advanced Biopolymers AS (Norway)、BIO21 Co., Ltd.、GTC Bio Corporation、台州市丰润生化有限公司、浙江金壳药业有限公司、 Biophrame Technologies、 Heppe Medical Chitosan GmbH、Meron Biopolymer、青岛云州生物化学有限公司、金壳药业有限公司、FMC Corp.

最近的发展

• 2020 年 3 月， Bioavanta有限公司开发了Novochizol ，这是一项利用壳聚糖纳米颗粒将潜在的抗 COVID-19 治疗药物直接输送到重症患者肺部的新技术。

• 2020年4月， 艾克西奥 Biosolutions Private Limited 推出了MaxioCel ，这是一种由壳聚糖制成的先进伤口敷料。这种敷料可为患有压疮、糖尿病足溃疡、下肢静脉溃疡、腔内伤口、皮肤擦伤、供体部位伤口和术后伤口的患者提供极大的舒适感和快速愈合。

主要目标受众

• 市场参与者
• 投资者
• 终端用户
• 政府部门
• 咨询和研究公司
• 风险投资家
• 增值经销商 (VAR)

细分市场

这项研究预测了 2020 年至 2030 年全球、地区和国家层面的收入。Spherical Insights根据以下细分市场对全球壳聚糖市场进行了细分：

全球壳聚糖市场, 按来源

• 虾
• 对虾
• 螃蟹
• 龙虾
• 菌类
• 其他的

全球壳聚糖市场，按应用分类

• 水处理
• 化妆品和盥洗用品
• 食品与饮料
• 医疗保健/医疗
• 农用化学品
• 生物技术
• 其他的

全球壳聚糖市场，区域分析

• 北美
  • 我们
  • 加拿大
  • 墨西哥
• 欧洲
  • 德国
  • 英国
  • 法国
  • 意大利
  • 西班牙
  • 俄罗斯
  • 欧洲其他地区
• 亚太地区
  • 中国
  • 日本
  • 印度
  • 韩国
  • 澳大利亚
  • 亚太其他地区
• 南美洲
  • 巴西
  • 阿根廷
  • 南美洲其他地区
• 中东和非洲
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  • 沙特阿拉伯
  • 卡塔尔
  • 南非
  • 中东和非洲其他地区