黄油粉市场规模、分析、增长、统计

全球黄油粉市场规模预测至2035年

• 2024年全球黄油粉市场规模估计为224亿美元
• 市场规模预计将在2025年至2035年大约6.48%的CAGR增长。
• 预计到2035年全球黄油粉市场规模将达到4.47亿美元。
• 亚太预计在预测期间增长最快。

全球黄油粉市场规模在2024年价值约为2.24亿美元,预计到2035年将增长到4.47亿美元左右,从2025年到2035年的复合年增长率为6.48%。 黄油粉市场的主导作用是:对便利食品的需求增加,储存期长,储存方便,面包店、糖果店和食品服务行业的使用增加。 健康食品的趋势和乳制品加工方面的创新也是全球需求增加的主要驱动因素。

市场概况

黄油粉工业是全球以粉末形式制造、分销和消费黄油的业务。 黄油粉由干燥正常的黄油所出,通常由喷出干燥来取出,以改善储存的保质期和方便. 奶油粉在食品加工企业,如面包店、糖果店、快餐、酱油和小吃中广泛应用。 黄油粉的储存寿命很长,对喜欢储存长寿食品的购物者特别有吸引力。 它是一种多用途的成分,作为调味剂、脂肪来源或取出黄油的替代物,被加入到几个物品中。 由于储存方便并准备吃,黄油粉正好适合方便食品越来越受欢迎. 多数制造商将它放在产品中,以提供美味、方便和能与富人一起制造的替代品,使没有制冷的黄油的口味更加舒适。 此外,由于世界范围内的封锁,家用烘焙量增加,也促使对黄油粉等提供方便和烹饪多用途的原料的需求进一步增长。

报告覆盖面

这份研究报告根据不同部门和区域对黄油粉市场进行分类,预测收入增长,并分析每个分市场的趋势。 报告分析了影响黄油粉市场的主要增长动力、机会和挑战。 最近市场的发展和竞争战略,如扩展、类型启动、发展、伙伴关系、合并和收购,都包括在内,以绘制市场的竞争景观。 报告从战略角度确定和介绍了主要市场参与者,并分析了它们在黄油粉市场的每个分部门的核心能力。

驱动因素

黄油粉比新鲜黄油有重大的好处,因为它的储存期较长,不需要冷藏. 这是制造商和零售商可取的成分,因为它将工业和家庭环境中的废物和储存费用降到最低。 此外,快速增长的食品服务和餐饮业对黄油粉的需求,特别是在餐馆、旅馆和机构食品服务方面。 其多用途和方便用于量产烹饪应用使其成为了食品服务市场的标准. 随着以健康为导向的消费趋势的出现,黄油粉,特别是无盐选择,符合低钠和清洁标签的趋势. 这导致面包店、小吃和即食用途的使用扩大,满足了对更健康的替代品的需求。

限制因素

黄油粉的制作过程包括喷雾干燥等复杂的干燥方法,这种干燥方法耗能而昂贵. 这种高昂的生产成本通常转移给消费者,因此黄油粉比其他替代品成本更高. 此外,黄油粉还有几种替代品,包括黄油、植物油和其他乳粉产品,这些产品价格较低,更方便取用。 这种替代竞争将限制黄油粉市场的增长.

市场分割

黄油粉市场份额分为产品种类,应用,终端用户.

• 无盐黄油粉片段 2024年市场占据主导地位,预测预测在预测期间CAGR将大幅增长。。 。 。 。

根据产品类型,黄油粉市场分为盐黄油粉和无盐黄油粉. 其中,未盐黄油粉部分在2024年占据了市场主导地位,预计在预测期间CAGR会大量增长. 生长由未盐黄油粉所驱动,是众多应用的首选,特别是在面包店和糖果店,需要控制最终产品中的盐含量. 它为厨师和制造商提供了灵活性,因为这使得他们能够定制口味简介.

• 面包店和美食店部分在2024年占了很大份额,预计在预测期间CAGR增长最快.

根据应用情况,黄油粉市场分为面包店和糖果店,酱料和敷料,快餐,小吃等. 其中,面包店和糖果店部分在2024年占有很大份额,预计在预测期间以最快的CAGR增长. 分块生长是由于黄油粉添加了口味,丰富多彩,并有纹理来烘烤蛋糕,饼干等食品和糕点. 它模仿了实际黄油的效果,同时提供了一致性和货架稳定性,因此在商业和手工业烘烤过程中至关重要。

• T级在2024年,食品服务部门所占的份额最高,预计在预测期间,CAGR将增加。。 。 。 。

根据最终用户,黄油粉市场分为食品服务,家庭,工业等. 其中,食品服务部门占2024年的最高份额,预计在预测期间,CAGR将增长。 增长的原因是黄油粉不需要冷藏,从而降低了食品服务经营者的储存和运输费用。 它的保质期限制了浪费和库存周转问题,使其成为繁忙厨房中鲜乳制品的流行替代品.

黄油粉市场区域部分分析

• 北美(美国、加拿大、墨西哥)
• 欧洲(德国、法国、英国、意大利、西班牙、欧洲其他地区)
• 亚太(中国、日本、印度、亚太空间合作组织的其余部分)
• 南美洲(巴西和南美洲其他地区)
• 中东和非洲(阿联酋、南非、中东其他地区)

预计北美在预计时间范围内将拥有最大的黄油粉市场份额。

预计北美在预计时间范围内将拥有最大的黄油粉市场份额。 该地区拥有技术先进的食品加工业,能够有效生产,质量控制,并使用黄油粉等原料进行创新. 这种基础设施有利于大规模生产和满足国内和全球需求的能力,提高了北美作为主要市场的地位。

预计在预测期间,亚太地区将在黄油粉市场快速CAGR增长。 中国和日本等几个亚太国家一直在增加乳制品的进口并投资于国内乳制品加工设施。 这表明了黄油粉在大规模粮食生产中的使用,导致市场消费和地区扩张急剧增加.

预计在整个估计期间,欧洲将拥有很大一部分黄油粉市场。。 。 。 。欧洲拥有强大的乳制品文化,具有良好的基础设施和牛奶加工经验。 法国、德国和荷兰是乳制品的著名生产国。 丰富的文化遗产有利于黄油粉的大规模生产和出口,欧洲是国际市场的主要贡献者。

竞争性分析:

报告对黄油粉市场所涉的关键组织/公司进行了适当的分析,并主要根据其供货类型、业务概况、地域存在、企业战略、部分市场份额和SWOT分析进行了比较评价。 报告还以公司当前新闻和发展情况为主,进行了精益求精的分析,其中包括类型发展、创新、合资企业、伙伴关系、并购、战略联盟等。 这样就可以对市场内部的总体竞争情况进行评价。

关键公司列表

• Fonterra合作集团有限公司
• Kraft Heinz公司
• 地奥湖股份有限公司.
• Arla食品公司
• 美国奶农股份有限公司.
• 兰比亚plc
• 皇家弗里斯兰 坎皮纳N.V.
• Agropur奶业合作社
• 雀巢股份有限公司.
• 乳晶体组
• 萨普托股份有限公司.
• 其他人员

关键目标受众

• 市场玩家
• 投资者
• 最终用户
• 政府当局
• 咨询和研究公司
• 风险资本家
• 增值销售商

最近的发展

• 在2024年5月,我们..., Epi Ingrudients)是一家法国配料公司,以天然牛奶脂肪为原料,推出了一种不含添加剂的黄油粉. 该产品针对日益增长的消费者使用清洁标签成分的趋势,适合各种用途,如糕点、酱料和即食用。

市场部分

本研究预测2020年至2035年全球、区域和国家各级的收入情况。 球形透视已经分出以以下部分为主的黄油粉市场: 1.

全球奶粉市场,按产品类型分列

• 盐酸奶粉
• 未盐黄油粉

全球奶粉市场,按应用

• 面包和糖果
• 酱和服装
• 备餐
• 点心
• 其他人员

全球黄油粉市场,按最终用户分列

• 粮食处
• 户口
• 工业

全球黄油粉市场,按区域分析

• 北美
  • 美国
  • 加拿大
  • 墨西哥
• 欧洲
  • 德国
  • 联合王国
  • 法国
  • 意大利
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  • 俄罗斯
  • 欧洲其他地区
• 亚太
  • 中国
  • 日本
  • 印度
  • 韩国
  • 澳大利亚
  • 亚洲及太平洋其他地区
• 南美洲
  • 联合国
  • 联合国
  • 南美洲其他地区
• 中东和非洲
  • 阿联酋
  • 沙特阿拉伯
  • 卡塔尔
  • 南非
  • 中东和非洲其他地区