Анализ размера, доли и влияния COVID-19 на мировой рынок подсолнечного масла по видам продукции (высокоолеиновое, среднеолеиновое, линолевое), по конечным потребителям (бытовое потребление/розничная торговля, общественное питание/HORECA, промышленность), по регионам (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Латинская Америка, Ближний Восток и Африка), анализ и прогноз на 2022-2032 гг.

Мировой рынок подсолнечного масла к 2032 году оценивается в 30,52 млрд долларов

Согласно исследовательскому отчету, опубликованному Spherical Insights & Consulting, объем мирового рынка подсолнечного масла вырастет с 20,51 млрд долларов США в 2021 году до 30,52 млрд долларов США к 2032 году, при совокупном годовом темпе роста (CAGR) 6,72% в течение прогнозируемого периода. 

Получить более подробную информацию об этом отчете -

Запросить бесплатный образец PDF

Ознакомьтесь с ключевыми отраслевыми идеями, представленными на 200 страницах, со 120 таблицами рыночных данных, рисунками и диаграммами из отчета «Анализ размера, доли и влияния COVID-19 на мировом рынке подсолнечного масла по видам продукции (высокоолеиновое, среднеолеиновое, линолевое), по конечным пользователям (бытовые/розничная торговля, общественное питание/HORECA, промышленность), по регионам (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Латинская Америка, Ближний Восток и Африка), анализ и прогноз на 2021–2032 годы».  

 

Подсолнечное масло используется в химических формулах и в качестве средства для лечения многих заболеваний. В кулинарной промышленности также существует огромный спрос на масло для жарки. Прогнозы указывают на огромный рост потребности пищевой промышленности в подсолнечном масле. Расширение франчайзинговых магазинов и онлайн-торговли принесет пользу мировому рынку подсолнечного масла. Европа по-прежнему будет крупнейшим рынком переработанного подсолнечного масла.

 

Влияние COVID-19

Эпидемия COVID 19 оказала значительное влияние на мировой рынок подсолнечного масла, вызвав сбои в работе мировой экономики и цепочек поставок. Торговые ограничения и общегосударственные блокировки, введенные различными правительствами, оказали негативное влияние на расширение мирового рынка подсолнечного масла. Кроме того, те, кто оставался дома, как правило, заказывали еду в отелях. Кроме того, во время пандемии стоимость пищевых масел резко выросла. Ассоциация производителей растворителей Индии (SEA) сообщила, что импорт пищевого масла сократился на 5%.

 

Благодаря своим противовоспалительным свойствам и высокому содержанию ненасыщенных жиров, ожидается, что подсолнечное масло будет использоваться в ближайшие годы в результате растущего внимания к здоровью и фитнесу. Фактически, подсолнечное масло часто используется для лечения сердечных заболеваний и инфекций стопы tenia pedis у мужчин-спортсменов. Помимо этих факторов, ожидается, что рынок будет стимулироваться ростом потребительского спроса на здоровые обработанные продукты, принятием здорового кулинарного масла, повышением осведомленности общественности о пользе для здоровья потребления подсолнечного масла, различными правительственными инициативами по содействию производству подсолнечника и ростом спроса на биодизельное топливо и альтернативные виды топлива. Ожидается, что повышенное внимание к устойчивости и увеличение инвестиций в исследования и разработки в области биодизеля откроют новые возможности как для начинающих производителей подсолнечного масла, так и для существующих участников рынка. В прогнозируемый период ожидается, что растущее использование подсолнечного масла в производстве веганского майонеза и сыра откроет огромные возможности.

 

Благодаря своей общеизвестной способности значительно улучшать состояние кожи и волос, подсолнечное масло становится все более популярным для потребления. Фактически, большое количество косметических и косметических компаний начали использовать подсолнечное масло в производстве средств по уходу за кожей и косметических продуктов, что, как ожидается, будет способствовать расширению рынка в течение прогнозируемого периода. Чтобы повысить питательный профиль своей продукции, многие начинающие компании начали фокусироваться на использовании натуральных ингредиентов, что, как ожидается, откроет новый потенциал для производителей подсолнечного масла.

 

Введение заменителей пищевых масел с сопоставимыми полезными свойствами для здоровья, таких как рапсовое масло, кокосовое масло и оливковое масло, затруднило расширение мирового рынка подсолнечного масла. Масла с высокой концентрацией воска, такие как подсолнечное масло, требуют дополнительных стадий депарафинизации и фильтрации в процессе производства, что значительно повышает стоимость. Таким образом, цена продукта в целом возрастает, делая его дороже других распространенных масел, таких как арахисовое масло, соевое масло и растительное масло. Это является причиной того, что очень небольшая доля людей в слаборазвитых странах использует подсолнечное масло.

 

Тип Инсайты

Среднеолеиновый сегмент доминирует на рынке с самой большой долей рынка в прогнозируемый период

On the basis of type, the global sunflower oil market is segmented into high oleic, mid oleic, and linoleic. Among these, mid oleic segment is dominating the market with the largest market share over the forecast period. As it maintains linoleic acid levels to continue to be a superior nutritional source and has high levels of oleic acid, which makes it less susceptible to rancidity and breaking down, mid-oleic sunflower oil is one of the high standard variations and is freely accessible all over the world. As a result, it produces no trans fat and does away with the requirement for hydrogeneration. In situations with high cooking temperatures, it is also commonly employed in the food business. In addition, the oil is renowned for having fewer trans fats and for providing health advantages at reasonable costs. Additionally, this oil serves as an emollient in cosmetic formulas.

 

End User Insights

Food service/ HORECA holds the highest market share over the forecast period

Based on the end user, the global sunflower oil market is segmented into household/ retail, food service/ HORECA, and industrial. Among these, the food service/ HORECA holds the highest market share over the forecast period. Consumer interest in eating out is expected to continue to rise, and the number of restaurant chains has also increased, supporting the market's expansion. In India, it is projected that 80.5% of edible cooking oils are eaten in restaurants, while 6.4% of sales occur in nightclubs, bars, and pubs, according to a report released by Agriculture and Agri Food Canada.

 

It is frequently employed in the production of numerous processed goods, including snacks. For instance, Frito Lay, a U.S. subsidiary of PepsiCo, shifted to utilising sunflower oil to make snacks between 2003 and the present.

 

Regional Insights

North America is dominating the market with the largest market share over the forecast period

 

Получить более подробную информацию об этом отчете -

Запросить бесплатный образец PDF

 

North America is dominating the market with the largest market share over the forecast period. The United States has a very high processed food consumption rate, which is thought to be a major driver in the increased demand for sunflower oil in this market during the next years. Aside from these factors, it is anticipated that rising demand for healthy vegetable oils, rising use of sunflower oil for animal feed preparation, rising use of sunflower oil for crying, and rising consumer awareness of the advantages of sunflower oil consumption will drive market demand over the forecast period. Additional driving forces include the rise in cardiovascular disease, the prevalence of obesity, the enormous demand for organic and natural components, and government initiatives to encourage the production of the sunflower crop.

 

С другой стороны, ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион увидит самый быстрый рост рынка в течение ожидаемого периода времени. Правительства нескольких азиатских стран начали концентрироваться на сокращении потребления гидрогенизированного масла, и это развитие расширит японский рынок. В дополнение к этому, использование подсолнечного масла в хлебобулочных и кондитерских изделиях является еще одним ключевым элементом, повышающим спрос в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Потребность в изобретательных и полезных хлебобулочных изделиях растет в Азиатско-Тихоокеанском регионе в результате быстрого расширения хлебопекарной промышленности.

 

Основными поставщиками на мировом рынке подсолнечного масла являются Archer Daniels Midland Company, Cargill Incorporated, Colorado Mills, CHS Inc., Oliyar Production Company, Delizio, Mcjerry sunfloweroil, PPB Group Berhad, ConAgra Foods, Inc, Marico, Rein Oil CC.

 

Сегмент рынка

В этом исследовании прогнозируется доход на глобальном, региональном и страновом уровнях с 2019 по 2032 год. Spherical Insights сегментировала мировой рынок подсолнечного масла на основе следующих сегментов:

 

Рынок подсолнечного масла, анализ типа

• Высокоолеиновый
• Среднеолеиновая
• линолевая

 

Рынок подсолнечного масла, анализ конечного потребителя

• Бытовая/Розничная торговля
• Общественное питание/HORECA

 

Рынок подсолнечного масла, региональный анализ

· Северная Америка

о США

Канада

о Мексика

· Европа

о Германия

о Великобритания

о Франция

о Италия

о Испания

Россия

o Остальная Европа

· Азиатско-Тихоокеанский регион

Китай

или Япония

Индия

о Южная Корея

о Австралия

o Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона

· Южная Америка

о Бразилия

о Аргентина

o Остальная часть Южной Америки

· Ближний Восток и Африка

ОАЭ

о Саудовская Аравия

или Катар

о Южная Африка

o Остальной Ближний Восток и Африка