Размер рынка майонеза в Северной Америке, прогноз 2023-2033

Прогнозы рынка майонеза в Северной Америке до 2033 года

• Размер рынка майонеза в Северной Америке в 2023 году оценивался в 5,98 млрд долларов
• Размер рынка растет на CAGR 2,03% с 2023 по 2033 год.
• Ожидается, что к 2033 году размер рынка майонеза в Северной Америке достигнет 7,31 миллиарда долларов.

Североамериканский майонез Ожидается, что размер рынка достигнет 7,31 миллиарда долларов США к 2033 году при CAGR 2,03% в течение прогнозируемого периода с 2023 по 2033 год.

Обзор рынка

Майонез - это густая, сливочная приправа или соус, который имеет широкий спектр кулинарных применений. Он обычно производится путем объединения яичных желтков, масла, уксуса или лимонного сока и приправ. Эти ингредиенты эмульгируются, чтобы сформировать гладкую, кремовую текстуру. Он имеет полный профиль вкуса, который является острым, слегка кислым и пикантным. Майонез, с его кремовой текстурой и отличным вкусом, является универсальным ингредиентом в различных блюдах. Таким образом, он часто используется в качестве сэндвича и бургера, основы для салатных заправок и провалов, а также ингредиента в различных соусах и маринадах. Рынок в первую очередь обусловлен изменением потребительских предпочтений. Майонез - это универсальная приправа, которую можно использовать на различных продуктах, включая бутерброды, салаты, гамбургеры и провалы. Поскольку потребители стремятся к удобству, разнообразию вкуса и кулинарным экспериментам, популярность майонеза как ароматизирующего и настраиваемого ингредиента выросла. Кроме того, Северная Америка является культурно разнообразным регионом с растущим населением из различных этнических групп. Многие кухни используют соусы и повязки на основе майонеза, что увеличило спрос на майонез в Северной Америке. Кроме того, расширение розничных каналов, таких как супермаркеты, гипермаркеты, магазины и онлайн-платформы, увеличивает доступность продуктов майонеза, тем самым стимулируя рост рынка Северной Америки.

Отчет по охвату

Данный отчет классифицирует рынок Северной Америки на основе различных сегментов и регионов, прогнозирует рост выручки и анализирует тенденции на каждом подрынке. В докладе анализируются ключевые факторы роста, возможности и проблемы, влияющие на рынок майонеза в Северной Америке. Последние события на рынке и конкурентные стратегии, такие как расширение, запуск продукта и развитие, партнерство, слияние и приобретение, были включены, чтобы привлечь конкурентный ландшафт на рынке. В отчете стратегически определены и профилированы ключевые игроки рынка и проанализированы их основные компетенции в каждом подсегменте рынка майонеза Северной Америки.

Факторы вождения

Потребители постоянно ищут новые вкусы и кулинарный опыт, что стимулирует спрос на широкий спектр продуктов из майонеза. Кроме того, растущая индустрия быстрого питания и растущее число ресторанов быстрого обслуживания способствовали спросу на майонез в качестве приправы и ингредиента в различных блюдах. Майонез обеспечивает удобство и универсальность в приготовлении пищи, что делает его популярным выбором среди потребителей, ищущих быстрые и простые варианты. Спрос на более здоровые варианты продуктов питания побудил производителей создавать обезжиренный, легкий и органический майонез, чтобы привлечь потребителей, заботящихся о своем здоровье. Кроме того, предлагая широкий спектр вкусов, производители майонеза вызывают интерес более широкой потребительской базы, стимулируя рыночный спрос. Кроме того, форматы упаковки играют важную роль в принятии решений о покупке. Внедрение новых форматов упаковки, таких как бутылки для сжатия, пакеты с порционным управлением и удобные уплотняемые пакеты, улучшает представление продукта, удобство использования и удобство хранения, тем самым способствуя росту рынка майонеза в Северной Америке.

Факторы сдерживания

Майонез часто ассоциируется с высоким содержанием жира и калорий, что может препятствовать сознательным потребителям включать его в свой рацион. Кроме того, у потребителей есть множество вариантов приправ, таких как кетчуп, горчица и заправки для салатов, которые могут повлиять на спрос на майонез. Рынок чрезвычайно конкурентоспособен, и многие игроки борются за долю рынка в Северной Америке. Эта жесткая конкуренция может создать препятствия для новых участников и небольших игроков.

Сегмент рынка

• В 2023 году наибольшую долю выручки за прогнозный период составил несмазанный майонезный сегмент.

Основываясь на типе, рынок майонеза Северной Америки сегментирован на не ароматизированный майонез и ароматизированный майонез. Среди них несмазанный майонез имеет наибольшую долю выручки за прогнозируемый период. Не ароматизированный майонез является универсальной основой для широкого спектра блюд. Его нейтральный вкус дополняет и усиливает ароматы различных ингредиентов, не подавляя их. Его можно использовать в качестве спреда на бутерброды, основу для заправок и соусов, а также связующее вещество в салатах, среди прочего. Его универсальность делает его популярным выбором среди потребителей, желающих создать свои собственные вкусы или сочетания. Потребители могут легко создать свой собственный уникальный ароматизированный майонез, сочетая травы, специи и другие ингредиенты. Эта функция настройки привлекает тех, кто любит экспериментировать с новыми вкусами или у кого есть определенные диетические ограничения или вкусовые предпочтения. Кроме того, не ароматизированный майонез часто доступен в обезжиренных или легких версиях, предназначенных для потребителей, которые помнят о своем потреблении калорий или жиров. Эти более здоровые варианты позволяют людям наслаждаться кремовой текстурой майонеза и универсальностью, придерживаясь своих диетических целей.

• В 2023 году сегмент супермаркетов и гипермаркетов демонстрирует значительный рост в течение прогнозируемого периода.

Основываясь на канале распределения, рынок майонеза Северной Америки сегментирован на супермаркеты и гипермаркеты, магазины, интернет-магазины, специализированные магазины и другие. В сегменте супермаркетов и гипермаркетов наблюдается значительный рост в течение прогнозируемого периода. Майонез доступен в различных брендах, вкусах и размерах упаковки в супермаркетах и гипермаркетах. Они предоставляют полки или специальные секции для приправ, включая майонез. Это разнообразное предложение продуктов позволяет клиентам выбирать из множества вариантов, которые соответствуют их конкретным предпочтениям, диетическим потребностям или финансовым ограничениям. Кроме того, эти магазины обеспечивают преимущества массовых закупок как для индивидуальных, так и для институциональных клиентов. Клиенты могут покупать майонез в больших количествах, что является более рентабельным для регулярного использования. Варианты крупных закупок особенно привлекательны для домашних хозяйств, учреждений общественного питания и предприятий, которые требуют большого количества майонеза.

• В 2023 году на институциональный сегмент пришлась наибольшая доля выручки за прогнозный период.

Исходя из конечного использования, рынок майонеза Северной Америки сегментирован на институциональный и розничный. Среди них институциональный сегмент имеет наибольшую долю доходов за прогнозируемый период. Институциональные учреждения обычно требуют большого количества майонеза для удовлетворения своих оперативных потребностей. Эти заведения обслуживают большое количество клиентов каждый день, и майонез является распространенным ингредиентом во многих меню и продуктах питания. Институциональные закупки и потребление составляют значительную часть рынка майонеза. Кроме того, эти предприятия требуют больших контейнеров или форматов упаковки, таких как ванны, банки или мешки, для обеспечения надлежащего хранения, использования и распределения. Наличие сыпучих упаковок, специально предназначенных для институционального использования, позволяет им легко интегрировать майонез в свою деятельность, способствуя их доминирующей доле на рынке.

• Ожидается, что Соединенные Штаты будут иметь наибольшую долю рынка майонеза в Северной Америке в течение прогнозируемого периода.

Согласно прогнозам, Соединенные Штаты будут иметь наибольшую долю рынка майонеза в Северной Америке в течение прогнозируемого периода. В США большое население и высокий уровень потребления майонезной продукции. Майонез является популярной приправой в американской кухне, используется в бутербродах, салатах, заправках и различных рецептах. Кроме того, индустрия общественного питания страны расширяется, с ресторанами, сетями быстрого питания, отелями и услугами общественного питания. Майонез широко используется в пищевой промышленности, что способствует его высокому спросу.

Конкурентный анализ:

Отчет предлагает соответствующий анализ ключевых организаций / компаний, участвующих на рынке майонеза Северной Америки, а также сравнительную оценку, основанную на их предложении продуктов, обзорах бизнеса, географическом присутствии, корпоративных стратегиях, доле сегмента рынка и SWOT-анализе. В докладе также содержится подробный анализ текущих новостей и разработок компаний, который включает разработку продуктов, инновации, совместные предприятия, партнерства, слияния и поглощения, стратегические альянсы и другие. Это позволяет оценить общую конкуренцию на рынке.

Список ключевых компаний

• Unilever
• Hellmann’s, Inc.
• Компания Kraft Heinz
• Компания McCormick & Company
• Другие

Ключевые целевые аудитории

• Рыночные игроки
• Инвесторы
• Конечные пользователи
• Государственные органы
• Консалтинговая и исследовательская фирма
• Венчурные капиталисты
• Реселлеры с добавленной стоимостью (VAR)

Сегмент рынка

Это исследование прогнозирует доходы на региональном и страновом уровнях с 2022 по 2033 год. Компания Spherical Insights сегментировала рынок майонеза Северной Америки на основе следующих сегментов:

Рынок майонеза в Северной Америке Тип

• Безвкусный майонез
• Ароматный майонез

Рынок майонеза в Северной Америке канал распределения

• Супермаркеты и гипермаркеты
• Магазины удобств
• Интернет-магазины
• Специализированные магазины
• Другие

Рынок майонеза в Северной Америке к концу использования

• институциональный
• розничная торговля

Рынок майонеза в Северной Америке по регионам

• США
• Канада
• Мексика
• Остальная часть Северной Америки