Мировой рынок моллюсков Размер, цена, тенденции, рост до 2033 года

Глобальные прогнозы рынка моллюсков до 2033 года

• Размер мирового рынка моллюсков в 2023 году оценивался в 37,65 млрд долларов
• Размер рынка растет на CAGR 4,36% с 2023 по 2033 год
• Ожидается, что мировой размер моллюсков достигнет 57,68 млрд долларов к 2033 году.
• Ожидается, что Европа будет расти быстрее всего в течение прогнозируемого периода.

Размер мирового рынка моллюсков может превысить 57,68 доллара США Миллиард к 2033 году, рост на CAGR 4,36% с 2023 по 2033 год.

Обзор рынка:

Моллюски включают разнообразную группу моллюсков, таких как моллюски, мидии, устрицы и кальмары, которые ценятся за их богатый вкус, высокое содержание белка и питательную ценность. По мере роста мирового потребления морепродуктов моллюски обеспечивают устойчивую и богатую белком альтернативу, при этом аквакультура играет решающую роль в удовлетворении этой потребности. Рестораны и магазины морепродуктов включают в свое меню широкий спектр продуктов моллюска, апеллируя к меняющимся желаниям потребителей к кулинарному разнообразию и заботе о здоровье.

Кроме того, растущий спрос и потребление богатых белком диет, а не высококалорийных продуктов питания, являются движущей силой мирового рынка моллюсков. Морепродукты являются источником с низким содержанием жиров и высоким содержанием белка, которые могут быть использованы для развития мышц. Он также включает витамины, железо и омега-3 жирные кислоты, которые, как ожидается, будут стимулировать расширение рынка. Кроме того, рост располагаемого дохода потребителей и повышение склонности к здоровому образу жизни, что привело к увеличению потребления продуктов, богатых белком, являются основными факторами развития рынка.

Отчетный охват:

Данный отчет классифицирует рынок моллюсков по различным сегментам и регионам, прогнозирует рост выручки и анализирует тенденции на каждом подрынке. В докладе анализируются ключевые факторы роста, возможности и проблемы, влияющие на глобальный рынок моллюсков. Последние события на рынке и конкурентные стратегии, такие как расширение, запуск продукта и развитие, партнерство, слияние и приобретение, были включены, чтобы привлечь конкурентный ландшафт на рынке. В докладе стратегически определены и профилированы ключевые игроки рынка и проанализированы их основные компетенции в каждом подсегменте глобального рынка моллюсков.

Факторы вождения:

Мировой продовольственный сектор остро нуждается в моллюсках. Растущие проблемы со здоровьем потребителей увеличили спрос на здоровую пищу и потребление моллюсков. Это снижает риск хронических заболеваний, которые, как ожидается, будут способствовать расширению рынка в течение прогнозируемого периода. Кроме того, увеличение спроса и потребления богатых белком диет, а не высококалорийных продуктов питания, продвигает глобальный рынок моллюсков вперед. Морепродукты - это низкожировая пища с высоким содержанием белка, которая также включает витамины, железо и омега-3 жирные кислоты, которые, как ожидается, будут стимулировать рост рынка.

Сдерживающие факторы:

Экологические показатели, такие как повышение температуры, кислотность океана, повышение уровня моря и другие, оказали вредное влияние на бизнес аквакультуры, особенно на индустрию моллюсков.

Сегментация рынка:

Доля моллюсков на мировом рынке классифицируется по типу и каналу распределения.

• Сегмент устриц имеет самую высокую долю рынка за прогнозируемый период.

Исходя из типа, глобальный рынок моллюсков классифицируется на абалон, мидии и устрицы. Среди них сегмент устриц имеет самую высокую долю рынка за прогнозируемый период. Доминирование этого сегмента обусловлено высоким объемом производства и растущим спросом на устрицы из разных мест по всему миру. Устрицы широко ценятся как деликатес морепродуктов во многих культурах по всему миру. Их можно есть свежими на полуоболочке, жарить, жарить на гриле, жарить или готовить в супы, рагу и блюда из морепродуктов. Мидии являются самой быстрорастущей частью рынка. Мидии играют важную экологическую роль в водных средах обитания и являются ценным источником пищи для человека.

• Сегмент продовольственного обслуживания имеет наибольшую долю рынка.

Основываясь на канале распределения, мировой рынок моллюсков классифицируется как продовольственное обслуживание и розничная торговля. Среди них наибольшую долю рынка занимает сегмент общественного питания. Устрицы обычно связаны с элитной кухней и часто включаются в меню элитных ресторанов и магазинов морепродуктов. Они считаются роскошным или изысканным вариантом, привлекая клиентов, готовых заплатить премию. Abalone, с другой стороны, имеет уникальную нишу в секторе общественного питания благодаря высокому качеству, деликатному вкусу и кулинарной адаптивности. Хотя абалон уже давно популярен в азиатских кухнях, особенно в китайской и японской, он приобрел популярность на других рынках, таких как Северная Америка и Европа. Поскольку индустрия общественного питания, вероятно, будет постепенно расширяться в ближайшие годы, эта категория имеет хорошие возможности для расширения рынка.

Анализ регионального сегмента мирового рынка моллюсков

• Северная Америка (США, Канада, Мексика)
• Европа (Германия, Франция, Великобритания, Италия, Испания, остальная Европа)
• Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Япония, Индия, остальная часть APAC)
• Южная Америка (Бразилия и остальная часть Южной Америки)
• Ближний Восток и Африка (ОАЭ, Южная Африка, остальная часть МЕА)

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет занимать самую большую долю на мировом рынке моллюсков в течение прогнозируемого периода.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет занимать самую большую долю на мировом рынке моллюсков в течение прогнозируемого периода. Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на мировом рынке моллюсков. Это может быть связано с растущим интересом потребителей к здоровому образу жизни и росту располагаемого дохода, что приводит к росту спроса на здоровые и питательные продукты питания. Растущий спрос на богатые белком рыбные продукты способствует расширению промышленности в таких странах, как Китай, Индия и Япония. Ожидается, что растущий спрос на продукты питания премиум-качества из-за их свежести, разнообразия и удобства для безопасности пищевых продуктов будет способствовать росту рынка в течение прогнозируемого периода. Растущее потребление рыбных продуктов питания в таких странах, как Китай, Индия и Япония, обусловленное растущим спросом на богатые белком рыбные продукты, способствует расширению промышленности в этой области. Увеличилось производство моллюсков, особенно в Китае и Индии, которые имеют большую рыночную базу для кулинарной продукции.

Ожидается, что в течение прогнозируемого периода в регионе Европы также будет наблюдаться самый быстрый рост CAGR. Ожидается, что рынок будет расти более быстрыми темпами, поскольку спрос на высококачественные продукты питания растет из-за увеличения свежести, разнообразия и простоты использования для безопасности пищевых продуктов. Продукты моллюска становятся все более популярными в таких странах, как Германия, Испания и Италия, поскольку широкая общественность все больше осознает их пользу для здоровья, что способствует росту рынка моллюсков.

Конкурентный анализ:

Отчет предлагает соответствующий анализ ключевых организаций / компаний, участвующих в глобальном рынке моллюсков, а также сравнительную оценку, основанную на их предложении продуктов, обзорах бизнеса, географическом присутствии, корпоративных стратегиях, доле сегмента рынка и SWOT-анализе. В докладе также содержится подробный анализ текущих новостей и разработок компаний, который включает разработку продуктов, инновации, совместные предприятия, партнерства, слияния и поглощения, стратегические альянсы и другие. Это позволяет оценить общую конкуренцию на рынке.

Список ключевых компаний:

• Восточная рыбная компания
• Компания Cooke Aquaculture Inc.
• Tassal Group Ltd.
• Аквакультура Blue Ridge
• Селонда Аквакультура С.А.
• Ulka Seafoods Pvt. Ltd.
• Avla Nettos экспортирует
• Maruha Nichiro Corporation
• Nireus Aquaculture S.A.
• Сермак АСА
• Аквиньон
• Abagold Ltd.
• Craig Mostyn Group
• Компания Omega Seafood Limited
• Голубая устрица Экология
• Другие

Ключевые события на рынке:

• В мае 2024 года, ARC Restaurant, роскошный ресторан в центре Ванкувера, объявил о временной установке устрицы и винного бара в знаменитой скамейке шеф-повара.

• В феврале 2024 года, Blue Oyster Environmental (BOE) - вертикально интегрированное устричное предприятие, посвященное восстановлению восточной устрицы как ключевого вида в среде Чесапикского залива.

Ключевые целевые аудитории

• Рыночные игроки
• Инвесторы
• Конечные пользователи
• Государственные органы
• Консалтинговая и исследовательская фирма
• Венчурные капиталисты
• Реселлеры с добавленной стоимостью (VAR)

Сегмент рынка

Это исследование прогнозирует доходы на глобальном, региональном и страновом уровнях с 2020 по 2033 год. Компания Spherical Insights сегментировала мировой рынок моллюсков на основе следующих сегментов:

Мировой рынок моллюсков по типу

• Абалон
• Мидии
• Устрицы

Мировой рынок моллюсков по каналу распределения

• Продовольственный сервис
• розничная торговля

Мировой рынок моллюсков по регионам

• Северная Америка
  • США
  • Канада
  • Мексика
• Европа
  • Германия
  • Ак
  • Франция
  • Италия
  • Испания
  • Россия
  • Остальная Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Южная Корея
  • Австралия
  • Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
• Южная Америка
  • Бразилия
  • Аргентина
  • Остальная часть Южной Америки
• Ближний Восток и Африка
  • ОАЭ
  • Саудовская Аравия
  • Катар
  • Южная Африка
  • Остальная часть Ближнего Востока и Африки