Глобальный размер рынка желе, доля, анализ, тенденции

Глобальные прогнозы рынка желе до 2033 года

• Глобальный рынок желе Размер оценивается в $3,67 млрд в 2023 году
• Ожидается, что размер рынка вырастет на CAGR около 4,77% с 2023 по 2033 год.
• Ожидается, что мировой размер рынка желе достигнет 5,85 млрд долларов к 2033 году.
• Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти быстрее всего в течение прогнозируемого периода.

Размер мирового рынка желе в 2023 году составил около 3,67 млрд долларов США и, по прогнозам, вырастет до 5,85 млрд долларов США к 2033 году с совокупным годовым темпом роста (CAGR) 4,77% между 2023 и 2033 годами. Рынок желе обусловлен растущим спросом на удобные продукты, тенденциями здоровья и хорошего самочувствия, растущей популярностью закусок, инноваций и разнообразия вкуса, а также потребительскими предпочтениями для натуральных и чистых продуктов.

Отчет по охвату

Данный отчет классифицирует рынок желе на основе различных сегментов и регионов, прогнозирует рост выручки и анализирует тенденции на каждом подрынке. В докладе анализируются ключевые факторы роста, возможности и проблемы, влияющие на рынок желе. Последние события на рынке и конкурентные стратегии, такие как расширение, запуск типа, развитие, партнерство, слияние и приобретение, были включены, чтобы привлечь конкурентный ландшафт на рынке. В отчете стратегически определены и профилированы ключевые игроки рынка и проанализированы их основные компетенции в каждом подсегменте рынка желе.

Обзор рынка

Рынок желе, который называется промышленностью, заключается в производстве, производстве, распространении и продаже различных видов желе, обычно изготовленных из фруктов, сахара и желатина или пектина. Джелли - это неприятные кондитерские изделия, такие как фруктовые желе, чайки и консервы, которые традиционно нравились детям. Потребительский спрос на удобные продукты питания является основным драйвером роста, так как желе и чайки являются закусками, которые можно быстро съесть. Инновации в продуктах и изменения в привычках питания способствовали росту мирового рынка желе. Растущая тенденция к функциональным продуктам для здоровья и хорошего самочувствия, в свою очередь, изменила спрос на веганские гели, гели без сахара и функциональные гели на основе рынка желе. Кроме того, увеличение функциональных продуктов привело к производству желе с полезными для здоровья добавками, такими как витамины, минералы и пробиотики. Эти функциональные желе отвечают требованиям потребителей, заботящихся о своем здоровье, которые ищут закуски, которые будут работать с их целями в области здравоохранения. Кроме того, также наблюдается растущая тенденция к впитыванию желе, особенно в кондитерской промышленности. Эти новые продукты набирают обороты среди взрослых потребителей.

Факторы вождения

Больше людей, имеющих быструю жизнь, быстрый образ жизни преуспел в создании растущего спроса на быстрые и простые в употреблении продукты. Железы, особенно предварительно упакованные, соответствуют этой потребности, действуя как удобная закуска или начинка для различных блюд. Производители экспериментировали с новыми вкусами желе, иногда черпая вдохновение из экзотических фруктов или соленых ароматов. Новые тенденции включают ароматы, наполненные алкоголем и желе в веганском стиле. Теперь, когда потребители становятся склонными к кустарным и изысканным продуктам, небольшие партии желе, изготовленные из высококачественных и натуральных ингредиентов, становятся все более популярными..

Факторы сдерживания

Хотя существует спрос на кустарные, без сахара и натуральные желе, эти специализированные продукты часто стоят дороже. Такие более высокие затраты могут сделать продукцию недоступной для ценовых потребителей, ограничивая их популярность на некоторых рынках.

Сегментация рынка

Доля рынка желе классифицируется по типу, ингредиентам и конечному пользователю.

• Сегмент фруктовых желе Доминирует на рынке в 2023 году и, по прогнозам, будет расти на значительном CAGR в течение прогнозируемого периода..

Исходя из типа, рынок желе делится на фруктовые желе и желатиновые желе. Среди них сегмент фруктовых желе доминировал на рынке в 2023 году и, по прогнозам, будет расти на значительном CAGR в течение прогнозируемого периода. Рост связан с фруктовыми желе, которые часто производятся с использованием натуральных фруктовых соков, обеспечивая более богатое разнообразие вкусов, которые привлекают большую потребительскую базу. Клубника, виноград и яблоко являются одними из популярных вкусов, которые обычно универсально предпочтительнее желе на основе желатина. Категория фруктового желе поддерживается продолжающейся разработкой продукта в новых вкусах и упаковке, что привлекает широкую базу потребителей, начиная от традиционных и заканчивая новыми экспериментами в вкусах.

• Натуральный ингредиент составил основную долю в 2023 году и, как ожидается, вырастет на значительном CAGR в течение прогнозируемого периода..

Исходя из ингредиентов, рынок желе делится на натуральные ингредиенты и органические ингредиенты..Среди них на долю натурального ингредиента приходится основная доля в 2023 году и, как ожидается, в течение прогнозируемого периода будет расти значительный CAGR. Рост обусловлен тем, что натуральные ингредиенты обычно стоят дешевле, чем органические сорта, что облегчает их массовое производство и удобную цену для потребителей. Это дает более низкие затраты для производителей, когда речь идет о желе, особенно для обычных. Натуральные материалы гораздо более доступны и, следовательно, их легче получить, чем органические материалы, которые требуют специальной сертификации и более строгих стандартов производства.

• Сегмент домашних хозяйств составил значительную долю в 2023 году и, как ожидается, будет расти на значительном CAGR в течение прогнозируемого периода.

Исходя из конечного потребителя, рынок желе делится на бытовых потребителей и поставщиков продуктов питания. Среди них сегмент домашних хозяйств составил значительную долю в 2023 году и, как ожидается, будет расти на значительном CAGR в течение прогнозируемого периода. Сегментарный рост обусловлен тем, что бытовое использование желе повсеместно, применяется множеством способов, посыпается на хлеб, поверх сладостей или для домашних деликатесов, таких как торт и выпечка. Легкая доступность и высокая загрузка делают потребление желе удобным во многих домашних условиях. Железы повсеместно распространяются через супермаркеты и электронные медиа-платформы и легко доступны для домашних клиентов. Упаковки одного размера предлагаются производителем упаковки, что упрощает прямое конечное потребление.

Анализ регионального сегмента рынка желе

• Северная Америка (США, Канада, Мексика)
• Европа (Германия, Франция, Великобритания, Италия, Испания, остальная Европа)
• Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Япония, Индия, остальная часть APAC)
• Южная Америка (Бразилия и остальная часть Южной Америки)
• Ближний Восток и Африка (ОАЭ, Южная Африка, остальная часть МЕА)

Ожидается, что Северная Америка будет удерживать самую большую долю рынка желе в течение прогнозируемого периода времени.

Ожидается, что Северная Америка будет удерживать самую большую долю рынка желе в течение прогнозируемого периода времени. Желе, особенно из фруктовых сортов и спредов, было основой североамериканских семей на протяжении веков. Чаще всего используется для завтраков, закусок и десертов. Он просто внушает очень последовательный и постоянный спрос, с которым традиция была установлена на протяжении многих лет. Новая тенденция, которая стимулирует продажи желе в Северной Америке, - это растущий спрос на натуральные и здоровые продукты питания. Потребители все больше осознают свое здоровье и поэтому предпочитают желе с органическими ингредиентами, меньшим количеством сахара или даже без добавления консервантов для чистых натуральных продуктов.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти быстрым CAGR на рынке желе в течение прогнозируемого периода. Потребители APAC все больше ориентируются на здоровье, стимулируя спрос на натуральные, органические и низкосахарные желе. Потребители ищут более здоровые альтернативы закускам, а производители желе заполняют пробел продуктами без сахара и фруктов. Функциональные продукты, такие как витамины, пробиотики или другие здоровые ингредиенты, вводимые в желе, также имеют тенденцию в регионе. Это нововведение привлекает потребителей, ориентированных на здоровье, которые ищут дополнительную ценность.

Конкурентный анализ:

Отчет предлагает соответствующий анализ ключевых организаций / компаний, участвующих в рынке желе, а также сравнительную оценку, основанную на их типе предложения, обзорах бизнеса, географическом присутствии, корпоративных стратегиях, доле сегментного рынка и SWOT-анализе. В докладе также содержится подробный анализ текущих новостей и разработок компаний, который включает в себя разработку типов, инновации, совместные предприятия, партнерства, слияния и поглощения, стратегические альянсы и другие. Это позволяет оценить общую конкуренцию на рынке.

Список ключевых компаний

• Американская ложка
• Бонн Маман
• Брасвелла
• Крофтеры
• Дикинсон
• Дюрр
• Хартли
• Группа Героев
• Ягодная ферма Knott
• Маккейс
• Другие

Ключевые целевые аудитории

• Рыночные игроки
• Инвесторы
• Конечные пользователи
• Государственные органы
• Консалтинговая и исследовательская фирма
• Венчурные капиталисты
• Реселлеры с добавленной стоимостью (VAR)

Последние события

• В ноябре 2024 годаAlpenliebe Juzt Jelly, любимый бренд Perfetti Van Melle, запустил первое в Индии двухслойное желе в форме сердца, предназначенное для обеспечения нового сенсорного опыта по разумной цене. Это новое желе имеет два разных слоя, слой мягкой пены и слой желе, что приводит к мягкому и жевательному чувству, что приводит к отличной комбинации, которая дает улучшенный опыт потребления.

Сегмент рынка

Это исследование прогнозирует доходы на глобальном, региональном и страновом уровнях с 2023 по 2033 год. Spherical Insights сегментировала рынок желе на основе нижеупомянутых сегментов:

Глобальный рынок желе, По типу

• Фруктовые жуки
• Gelatin Jellies

Глобальный рынок желе, По ингредиентам

• Природные ингредиенты
• Органические ингредиенты

Глобальный рынок желе, конечный пользователь

• Бытовые потребители
• Поставщики продовольственных услуг

Глобальный рынок желе с помощью регионального анализа

• Северная Америка
  • США
  • Канада
  • Мексика
• Европа
  • Германия
  • Великобритания
  • Франция
  • Италия
  • Испания
  • Россия
  • Остальная Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Южная Корея
  • Австралия
  • Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
• Южная Америка
  • Бразилия
  • Аргентина
  • Остальная часть Южной Америки
• Ближний Восток и Африка
  • ОАЭ
  • Саудовская Аравия
  • Катар
  • Южная Африка
  • Остальная часть Ближнего Востока и Африки