Размер рынка фруктовых концентратов, прогноз, прогноз до 2033 года

Global Fruit Concentrate Puree Market Insights Прогноз на 2033 год

• Размер мирового рынка фруктовых концентратов в 2023 году оценивался в 438,8 млн долларов
• Ожидается, что размер рынка вырастет на CAGR около 6,30% с 2023 по 2033 год.
• Ожидается, что мировой объем рынка фруктовых концентратов достигнет 808,7 млн долларов к 2033 году.
• Ожидается, что Северная Америка будет расти быстрее всего в течение прогнозируемого периода.

Размер рынка пюре из фруктового концентрата был оценен примерно в 438,8 млн долларов США в 2023 году и, как ожидается, достигнет 808,7 млн долларов США к 2033 году, увеличившись на 6,30% с 2023 по 2033 год. Рынок пюре с фруктовым концентратом обусловлен сочетанием потребительского спроса на более здоровые, более удобные продукты, ростом индустрии напитков, технологическими достижениями и растущим интересом к экзотическим фруктам и экологически чистым продуктам.

Обзор рынка

Пюре с фруктовым концентратом относится к сектору пищевой промышленности, ориентированному на производство, распределение и потребление фруктовых концентратов и пюре. Это продукты, полученные из фруктов с помощью различных методов, таких как прессование, сок или смешивание, а затем концентрация для преобразования более тонкой формы естественного вкуса и содержания питательных веществ в более толстую, более концентрированную форму. Эти концентрированные пюре применяются в нескольких приложениях, таких как напитки, соусы, десерты и закуски. Фактически, из-за тенденции среди потребителей к более здоровым и натуральным продуктам, этот рынок пережил значительный рост. Спрос на пюре из фруктового концентрата обусловлен повышением осведомленности о пользе для здоровья, связанной с потреблением фруктов, а также растущей тенденцией к продуктам с чистой маркировкой, которые не содержат искусственных добавок. Кроме того, люди охотнее идут на работу и, следовательно, хотят фаст-фуды, которые не принесут в жертву вкус или питательную ценность. Потребители фруктового концентрата подают универсальный ингредиент кулинарного мира, который дает производителям возможность создавать инновационные продукты для широкого спектра потребительских предпочтений. Адаптивность этих пюре будет очень важна в индустрии напитков, особенно при создании органических коктейлей, соков или ароматизированных напитков, поскольку они составляют их основу..

Отчет по охвату

В этом отчете классифицируется рынок пюре с фруктовым концентратом на основе различных сегментов и регионов, прогнозируется рост выручки и анализируются тенденции на каждом подрынке. В докладе анализируются ключевые факторы роста, возможности и проблемы, влияющие на рынок пюре с фруктовым концентратом. Последние события на рынке и конкурентные стратегии, такие как расширение, запуск типа, развитие, партнерство, слияние и приобретение, были включены, чтобы привлечь конкурентный ландшафт на рынке. В отчете стратегически определены и профилированы ключевые игроки рынка и проанализированы их основные компетенции в каждом подсегменте рынка пюре с фруктовым концентратом.

Фактор вождения

Ключевой движущей силой мирового рынка пюре из фруктового концентрата является его питательная ценность. Пури богаты питательными веществами и витаминами и имеют меньшее содержание сахара, что является одним из основных драйверов рынка растительного пюре. Кроме того, пюре также удобно тем, кто нуждается в пюре или жидкой диете из-за неврологических операций или расстройств. Увеличение использования пюре из фруктового концентрата для различных применений в секторе продуктов питания и напитков. Продукт позволяет ему найти широкое применение из-за его разнообразия в соках, смузи, детском питании и производстве молочных продуктов. Преимущество пюре из фруктового концентрата, имеющего более длительный срок хранения и являющегося удобным ингредиентом, ускоряет их включение производителями продуктов питания.

Факторы сдерживания

Многие фрукты, особенно свежие, являются сезонными, что приводит к значительному дефициту предложения. Свежие материалы для концентратов и пюре, особенно такие фрукты, как ягоды тропических фруктов и другие фрукты сада, могут быть затронуты доступностью и стоимостью. Непредсказуемые изменения погоды и окружающей среды могут повлиять на урожай фруктов, что может привести к неурожаям, более низкой урожайности и более дорогим фруктам, тем самым нарушая всю цепочку поставок пюре из фруктового концентрата.

Сегментация рынка

Доля рынка пюре с фруктовым концентратом классифицируется на продукт, концентрацию и семейство фруктов.

• Сегмент без добавления сахара Это самая высокая доля в 2023 году и, по прогнозам, будет расти на значительном CAGR в течение прогнозируемого периода..

Исходя из продукта, рынок пюре с фруктовым концентратом делится на сахар и без добавления сахара. Среди них сегмент без добавления сахара составил самую высокую долю в 2023 году и, по прогнозам, будет расти на значительном CAGR в течение прогнозируемого периода. Рост связан с тем, что люди становятся все более здоровыми; существует высокий спрос на более здоровые, низкосахарные и натуральные продукты питания. Люди на диете, которые обеспокоены ожирением, диабетом или любой другой проблемой со здоровьем, вызванной употреблением слишком большого количества сахара, покупают продукты, которые не содержат добавленного сахара. Акцент на питании и органических продуктах стимулирует спрос на пюре и концентраты без добавления сахара. Такие пюре и концентраты, как правило, содержат больше естественного вкуса и питательных веществ плода.

• Сегмент жидкого концентрата доминировал на рынке в 2023 году и, как ожидается, будет расти на значительном CAGR в течение прогнозируемого периода.

Исходя из концентрации, рынок пюре с фруктовым концентратом делится на жидкий концентрат и порошковый концентрат. Среди них сегмент жидкого концентрата доминировал на рынке в 2023 году и, как ожидается, будет расти на значительном CAGR в течение прогнозируемого периода. Рост обусловлен тем, что жидкие концентраты относительно легче восполнить в безалкогольные напитки, коктейли, соусы, десерты и множество других готовых продуктов. Производители находят их легко растворимыми, что делает их гибкими и удобным выбором во многих приложениях.

• Сегмент ягод составил наибольшую долю в 2023 году и, как ожидается, вырастет на замечательном CAGR в течение прогнозируемого периода.

Исходя из семейства фруктов, рынок пюре с фруктовым концентратом делится на ягоду, сад, цитрусовые и экзотические. Среди них наибольшая доля приходится на ягодный сегмент в 2023 году и, как ожидается, в течение прогнозируемого периода будет расти на замечательном CAGR. Сегментарный рост обусловлен тем, что ягоды очень универсальны и желательны для широкого спектра продуктов питания и напитков, таких как соки, смузи, десерты и закуски, с их естественной сладостью и терпкостью. Потребители обычно любят освежающий, живой аромат ягодных пюре.

Анализ регионального сегмента рынка фруктовых концентратов

• Северная Америка (США, Канада, Мексика)
• Европа (Германия, Франция, Великобритания, Италия, Испания, остальная Европа)
• Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Япония, Индия, остальная часть APAC)
• Южная Америка (Бразилия и остальная часть Южной Америки)
• Ближний Восток и Африка (ОАЭ, Южная Африка, остальная часть МЕА)

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет удерживать наибольшую долю рынка пюре из фруктового концентрата в течение прогнозируемого периода времени.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет удерживать наибольшую долю рынка пюре из фруктового концентрата в течение прогнозируемого периода времени. В Китае, Индии и Юго-Восточной Азии наблюдается тенденция к более здоровым привычкам питания. Фруктовые продукты, такие как фруктовые пюре и концентраты, пользуются растущим спросом из-за акцента на натуральные, богатые питательными веществами продукты. Растущий спрос на готовые к употреблению напитки, закуски и другие обработанные пищевые продукты в этом регионе, в основном из-за напряженного образа жизни, стимулирует потребление. Фруктовые концентраты и пюре также применяются, потому что они просты в использовании и служат дольше.

Ожидается, что в течение прогнозируемого периода Северная Америка будет расти быстрым CAGR на рынке пюре из фруктового концентрата. Поскольку потребители в Северной Америке более осведомлены о здоровье, появляется тенденция к продуктам, которые являются более чистыми, имеют органические ингредиенты или имеют меньше сахара. Концентраты фруктов, особенно «без добавления сахара», «органические» и «100% фрукты», стали очень востребованными.

Конкурентный анализ:

Отчет предлагает соответствующий анализ ключевых организаций / компаний, участвующих в рынке пюре с фруктовым концентратом, а также сравнительную оценку, основанную на их типе предложения, обзорах бизнеса, географическом присутствии, корпоративных стратегиях, доле сегмента рынка и SWOT-анализе. В докладе также содержится подробный анализ текущих новостей и разработок компаний, который включает в себя разработку типов, инновации, совместные предприятия, партнерства, слияния и поглощения, стратегические альянсы и другие. Это позволяет оценить общую конкуренцию на рынке.

Список ключевых компаний

• Вершина дерева
• Денник Фруктовый
• Tianjin Kunyu International Co. Ltd.
• Grünewald Fruchtsaft GmbH, LLC
• Феникс С.А.
• АГРАНА Beteiligungs AG
• Dohler North America Inc.
• Керр концентрируется
• Uren Food Group.
• Другие

Ключевые целевые аудитории

• Рыночные игроки
• Инвесторы
• Конечные пользователи
• Государственные органы
• Консалтинговая и исследовательская фирма
• Венчурные капиталисты
• Реселлеры с добавленной стоимостью (VAR)

Последние события

• В феврале 2024 годаКомпания Watson-Marlow Marlow Fluid Technology Solutions помогла северомакедонской компании SOKO Gorica, расположенной в Республике Северная Македония, модернизировать процесс производства персикового концентрата с помощью шланговых насосов Bredel 25.

Сегмент рынка

Это исследование прогнозирует доходы на глобальном, региональном и страновом уровнях с 2023 по 2033 год. Spherical Insights сегментировала рынок пюре с фруктовым концентратом на основе нижеупомянутых сегментов:

Мировой рынок фруктовых концентратов по продуктам

• С сахаром
• Без добавления сахара

Мировой рынок фруктовых концентратов по концентрации

• Концентрация жидкости
• Концентрация порошка

Мировой рынок фруктовых концентратов, Фруктовая семья

• Берри
• Орчард
• цитрусовый
• экзотичный

Мировой рынок фруктовых концентратов по региональному анализу

• Северная Америка
  • США
  • Канада
  • Мексика
• Европа
  • Германия
  • Великобритания
  • Франция
  • Италия
  • Испания
  • Россия
  • Остальная Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Южная Корея
  • Австралия
  • Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
• Южная Америка
  • Бразилия
  • Аргентина
  • Остальная часть Южной Америки
• Ближний Восток и Африка
  • ОАЭ
  • Саудовская Аравия
  • Катар
  • Южная Африка
  • Остальная часть Ближнего Востока и Африки