Анализ рынка упаковки свежих продуктов, тренд, прогнозы на 2032 год

Глобальный рынок свежих продуктов питания прогнозирует размер упаковки до 2032 года

• Размер рынка упаковки свежих продуктов питания в 2022 году оценивался в 120,9 млрд долларов США.
• Размер рынка растет на CAGR 5,5% с 2022 по 2032 год
• Ожидается, что к 2032 году объем мирового рынка упаковки свежих продуктов достигнет 156,4 млрд долларов США.
• Ожидается, что Северная Америка будет расти быстрее в течение прогнозируемого периода.

Ожидается, что глобальный размер рынка упаковки свежих продуктов питания достигнет 156,4 млрд долларов США к 2032 году при CAGR 5,5% в течение прогнозируемого периода 2022-2032 годов.

Большое разнообразие свежих фруктов и овощей, доступных на рынках свежих продуктов питания, хорошо известно. Сезонные продукты, которые часто собираются у фермеров, доступны для покупателей. Следовательно, клиенты могут есть фрукты и овощи в свежем и здоровом виде. Свежее мясо, птица и морепродукты также доступны на многочисленных рынках свежих продуктов питания. На некоторых рынках есть мясные магазины, где клиенты могут запросить вырезку мяса. Этническое разнообразие населения отражается на ряде рынков свежих продуктов питания. Эти рынки служат центром кулинарных исследований, потому что там можно найти огромное разнообразие экзотических продуктов и ингредиентов. Люди часто собираются на рынках свежих продуктов питания в качестве социальных центров, чтобы делать покупки, есть и узнавать своих соседей. Они могут быть оживленными, переполненными районами. В то время как некоторые рынки свежих продуктов питания находятся снаружи, другие находятся в специальных рыночных залах или структурах. Во многих городах есть круглогодичные внутренние рынки, которые открыты для бизнеса.

Анализ цен на рынке свежих продуктов

На стоимость может существенно повлиять тип используемого упаковочного материала. Пластик, стекло, картон и металл являются типичными материалами. Стоимость каждого материала может меняться в зависимости от таких факторов, как спрос, предложение и производственные затраты. Цена может варьироваться в зависимости от сложности и дизайна упаковки. Упаковка, которая является уникальной или специально созданной, может стоить дороже, чем более доступные. Цены могут варьироваться в зависимости от источника и региона. Хотя иностранные поставщики могут предлагать разумные цены, но взимать плату за доставку, местные поставщики могут сократить транспортные расходы. На ценообразование также могут влиять потребительские предпочтения и развитие рынка. Например, стоимость многоразовых или компостируемых упаковочных материалов может возрасти при увеличении спроса. Цены могут измениться в результате использования новых упаковочных материалов и технологий.

Анализ рынка упаковки свежих продуктов

Сначала создайте карту цепочки поставок для упаковки свежих продуктов. Это часто включает производителей упаковки, дистрибьюторов, оптовиков и розничных продавцов в дополнение к поставщикам сырья. Важно понимать, как товары перемещаются по цепочке поставок. Назовите ведущих поставщиков упаковочных материалов и вариантов свежих продуктов питания. Это включает в себя предприятия, которые производят упаковку для свежих продуктов питания, а также предприятия, которые производят упаковочные материалы, такие как пластик, стекло, бумага и металл. В этом секторе прямые продажи, дистрибьюторы, оптовики и платформы электронной коммерции являются типичными каналами распространения. В отличие от овощной или молочной промышленности, индустрия морепродуктов может использовать различные методы распределения для упаковочных материалов. Электронная коммерция становится все более важной в этом секторе в результате доступности многих упаковочных материалов в Интернете.

Динамика рынка

Динамика рынка упаковки свежих продуктов

Увеличение спроса на органические свежие продукты питания

Продукты из органических свежих продуктов часто отражают идеалы устойчивости. Следовательно, растет потребность в устойчивых и экологически чистых вариантах упаковки. Если органические продукты упакованы в перерабатываемые, биоразлагаемые или возобновляемые материалы, потребители более склонны выбирать их. Прозрачность в маркировке часто отдается приоритет потребителям, которые ищут органические продукты. Они хотят упаковку, которая сделает органическую сертификацию и происхождение продукта и производственные процессы кристально очевидными. Хотя многие потребители по-прежнему ценят удобство, они выбирают органические свежие продукты из-за их пользы для здоровья. Покупатели органических продуктов питания могут быть привлечены к упаковке с удобными функциями, такими как съемные пакеты или одноразовые количества. Маркетинг органических свежих продуктов питания в значительной степени зависит от упаковки.

Ограничения и вызовы

Увеличение стоимости сырья для сдерживания рынка

Производители упаковки испытывают большие производственные затраты в результате роста затрат на сырье. Это может привести к росту цен на упаковочные продукты или снижению прибыли. Цены на свежие продукты питания могут увеличиться, если производители упаковки передадут большие расходы клиентам. Продажи и рыночный спрос могут быть затронуты, если потребители будут менее готовы платить премиальные цены за упакованные свежие продукты питания. Производители упаковки могут принять решение об улучшении конструкции, которое уменьшит количество материала, необходимого в каждой упаковке, чтобы компенсировать более высокие материальные затраты. Это может повлиять на привлекательность, полезность или долговечность упаковки. Колебания цен на сырье могут нарушить цепочку поставок. Неспособность производителей упаковки получать стабильные поставки материалов по разумным ценам может привести к задержкам производства и неопределенности.

Региональные прогнозы

Статистика Азиатско-Тихоокеанского рынка

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет доминировать на рынке упаковки свежих продуктов с 2023 по 2032 год. Расширяющийся средний класс в странах АТР имеет более располагаемый доход, чтобы тратить на высококачественные свежие продукты, что повысило спрос на упаковку свежих продуктов. Рост онлайн-сервисов доставки продуктов и электронной коммерции в Азиатско-Тихоокеанском регионе увеличил спрос на безопасную и практичную упаковку для свежих продуктов питания, особенно для доставки на последнюю милю. Поскольку все больше людей живут в городах и предпочитают упакованные свежие продукты питания для удобства и длительного срока хранения, быстрая урбанизация влияет на жизнь и привычки в еде.

Статистика рынка Северной Америки

Северная Америка демонстрирует самый быстрый рост рынка в период с 2023 по 2032 год. Рынок упаковки свежих продуктов питания в Северной Америке включает в себя широкий спектр товаров, в том числе в качестве упаковки для сырого мяса и птицы, морепродуктов, молочных продуктов, хлебобулочных изделий и свежих фруктов и овощей. В Северной Америке удобство, экологичная упаковка и привычки здорового питания становятся все более популярными. Это способствовало разработке новых упаковочных материалов и конструкций. Инновации в упаковке в значительной степени обусловлены удобством. При покупке свежих продуктов, которые готовы к употреблению и переносимы, потребители предпочитают упаковку, которая является микроволновой, легко открывается и позволяет контролировать порции.

Анализ сегментации

Прозрения по типу упаковки

Сегмент жестких свежих продуктов питания занимал самую большую долю рынка за прогнозируемый период с 2023 по 2032 год. Свежие продукты питания хорошо защищены жесткой упаковкой. Во время обработки, доставки и хранения он помогает избежать повреждения, загрязнения и ухудшения. Для деликатных или скоропортящихся продуктов, таких как фрукты, овощи и мясо, это особенно важно. Модифицированная атмосферная упаковка (MAP) и вакуумная уплотнение, два метода, которые могут увеличить срок хранения свежих продуктов питания, часто используются в жесткой упаковке. Эти инновации поддерживают сохранение вкуса, текстуры и свежести продукта. Модифицированная атмосферная упаковка (MAP) и вакуумная уплотнение, два метода, которые могут увеличить срок хранения свежих продуктов питания, часто используются в жесткой упаковке. Эти инновации поддерживают сохранение вкуса, текстуры и свежести продукта. Жесткие упаковочные материалы могут быть легко собраны и переработаны в районах с хорошо налаженной инфраструктурой переработки, сводя к минимуму воздействие на окружающую среду.

Insights by Material

Пластиковый сегмент занимал самую большую долю рынка за прогнозируемый период с 2023 по 2032 год. Пластмассы обеспечивают широкий спектр адаптируемых упаковочных решений, включая гибкую упаковку (например, пластиковые пленки и мешки) и жесткие контейнеры (например, бутылки ПЭТ и раскладушки). Пластиковые материалы могут вместить различные свежие продукты питания благодаря их адаптивности. Пластиковые материалы часто доступны по цене, что делает их желательным вариантом как для производителей, так и для клиентов. Для категорий свежих продуктов, которые чувствительны к цене, эта экономичность особенно важна. По сравнению с более тяжелыми материалами, такими как стекло или металл, пластиковая упаковка часто является легкой, что может снизить затраты на доставку и воздействие на окружающую среду.

Insights by Application

В молочном сегменте наблюдается самый быстрый рост рынка за прогнозируемый период с 2023 по 2032 год. Молочные продукты, которые являются свежими и едва обработанными, пользуются спросом у потребителей, которые все больше осознают свое здоровье. Чтобы сохранить качество и свежесть этих товаров, упаковка имеет важное значение. Стремление к одноразовым молочным продуктам, таким как чашки йогурта и молочные бутылки, вызвало инновации в области упаковки, которые улучшают портативность и удобство. Производители молочных продуктов обеспечивают широкий спектр вкусов и формул. Упаковка, включая отличительную маркировку и дизайн упаковки, обеспечивает уникальность продукта и его настройку. Спрос на упаковку молочных продуктов, которая может выдержать суровые условия транспортировки при сохранении качества продукции, был создан ростом электронной коммерции и услуг доставки на дом. В молочном бизнесе упаковка имеет важное значение для идентификации бренда и демонстрации приверженности компании качеству и вкусу.

Последние события на рынке

• В январе 2020 года, чтобы предложить передовые упаковочные решения в североамериканском и латиноамериканском регионах, компания объединилась с Moda (Новая Зеландия).

Конкурентный ландшафт

Крупные игроки на рынке

• Amcor plc
• Компания Anchor Packaging Inc.
• Компания Clifton Packaging Group Limited
• КЛОНДАЛКИННАЯ ГРУППА
• Коверис
• DS Smith Plc
• FFP Packaging Ltd.
• Flex-Pack
• Genpak, LLC
• Компания Graphic Packaging Holding Co.
• ГРУПО ЛАНТЕРО
• Хахтамаки
• INFIA S.r.l.
• Монди
• PPC Гибкая упаковка LLC
• Printpack Inc.
• Компания Pro-Pac Packaging Limited
• Запечатанный воздух
• Silgan Holdings Inc.
• Компания Sonoco Products
• Transcontinental Inc.
• WINPAK LTD

Сегментация рынка

Это исследование прогнозирует доходы на глобальном, региональном и страновом уровнях с 2023 по 2032 год.

Рынок упаковки свежих продуктов питания, анализ типа упаковки

• Ригид
• Гибкий

Рынок упаковки свежих продуктов питания, анализ материалов

• Пластик
• Бумага и картон
• Полимолочная кислота
• Другие

Рынок упаковки свежих продуктов питания, анализ приложений

• Молочные продукты
• Фрукты и овощи
• Мясо яиц
• Морепродукты

Рынок упаковки свежих продуктов питания, региональный анализ

• Северная Америка

• США

• Канада

• Мексика

• Европа

• Германия

• Ак

• Франция

• Италия

• Испания

• Россия

• Остальная Европа

• Азиатско-Тихоокеанский регион

• Китай

• Япония

• Индия

• Южная Корея

• Австралия

• Южная Америка

• Бразилия

• Аргентина

• Колумбия

• Ближний Восток и Африка

• ОАЭ

• Саудовская Аравия

• Южная Африка