Размер рынка желатина в Европе, доля, тренд, прогнозы до 2033 года

Европейские прогнозы рынка желатина до 2033 года

• Размер рынка желатина в Европе в 2023 году оценивался в 2,66 миллиарда долларов.
• Размер рынка растет на CAGR 9,40% с 2023 по 2033 год
• Ожидается, что к 2033 году размер рынка желатина в Европе достигнет 6,53 млрд долларов США

Ожидается, что к 2033 году размер рынка желатина в Европе достигнет 6,53 млрд долларов США, увеличившись на 9,40% с 2023 по 2033 год.

Обзор рынка

Желатин является естественным, водорастворимым белком, который является прозрачным и бесцветным. Он производится путем контролируемого и частичного гидролиза коллагена, который получается из кожи животных, костей и тканей. Сам коллаген представляет собой волокнистый белок, состоящий из трех переплетенных полипептидных цепей. В качестве продукта, полученного из частей животных, желатин используется в различных отраслях промышленности по всей Европе, включая продукты питания и напитки, фармацевтические препараты и косметику. Желатиновая промышленность в Европе хорошо регулируется. Сырье, используемое для производства желатина, проверяется на безопасность и происхождение, а источники ограничены лицензированными скотобойнями. В 2022 году ведущими экспортерами желатина в Европе стали Германия ($285 млн), Бельгия ($183 млн) и Франция ($175 млн). Крупнейшими импортерами стали Германия ($281 млн) и Франция ($131 млн). В 2023 году Европейский союз стал крупнейшим экспортером желатина и его производных, общая стоимость экспорта составила 422,70 миллиона долларов США и общий вес 44 203 500 килограммов.

Отчет по охвату

Данный отчет классифицирует рынок европейского желатина на основе различных сегментов и регионов, прогнозирует рост выручки и анализирует тенденции на каждом подрынке. В докладе анализируются ключевые факторы роста, возможности и проблемы, влияющие на европейский рынок желатина. Последние события на рынке и конкурентные стратегии, такие как расширение, запуск продукта и развитие, партнерство, слияние и приобретение, были включены, чтобы привлечь конкурентный ландшафт на рынке. В отчете стратегически определены и профилированы ключевые игроки рынка и проанализированы их основные компетенции в каждом подсегменте европейского рынка желатина.

Факторы вождения

Европейский рынок желатина обусловлен несколькими факторами. Растущий спрос на пищевые добавки и нутрикосметику, наряду с повышенным вниманием к здоровью и здоровью, стимулирует рост рынка. Потребители также ищут продукты с чистой маркировкой, которые не содержат искусственных добавок и аллергенов, что соответствует естественному происхождению желатина и привлекательности чистой марки. Уникальные функциональные свойства желатина, включая гелеобразование, адгезию, покрытие, связывание и пленку, делают его особенно выгодным для использования в фармацевтической промышленности. Кроме того, он широко используется в различных пищевых продуктах, таких как кондитерские изделия, молочные продукты, десерты и напитки. Потребительские предпочтения, динамика отрасли и технологические достижения продолжают формировать европейский рынок желатина. Чтобы воспользоваться рыночными возможностями и оставаться конкурентоспособными, производители и поставщики желатина все чаще отдают приоритет устойчивости.

Факторы сдерживания

На европейском рынке желатина есть несколько сдерживающих факторов, в том числе, есть много альтернатив желатину, такие как агар-агар, пектин, каррагинан и крахмалы. Достижения в области фармацевтических технологий привели к разработке нежелатиновых капсул. Цена на мягкие желатиновые капсулы часто меняется, и они имеют низкую стабильность. Высокая стоимость вегетарианских капсул является барьером для использования желатина. Экономическая нестабильность может повлиять на спрос и предложение кормов для животных и продуктов питания.

Сегментация рынка

Доля рынка желатина в Европе классифицируется на источник и применение.

• Ожидается, что сегмент свиней будет удерживать самую большую долю рынка в течение прогнозируемого периода.

Европейский рынок желатина сегментирован по источнику на крупного рогатого скота, свинину, морскую, птицу и другие. Ожидается, что сегмент свиней будет удерживать самую большую долю рынка в течение прогнозируемого периода. Желатин свиней получают из свиней и признан отличным источником белка. Он используется в производстве различных лекарственных средств и пищевых продуктов. В последние годы использование свиного желатина в пищевых напитках, направленных на спортивный сектор, значительно выросло.

• Ожидается, что в течение прогнозируемого периода сегмент фармацевтических препаратов будет доминировать на рынке желатина в Европе.

На основе применения европейский рынок желатина разделен на продукты питания и напитки, фармацевтические препараты, здоровье и питание, косметику и продукты личной гигиены и корма для животных. Ожидается, что в течение прогнозируемого периода сегмент фармацевтических препаратов будет доминировать на рынке желатина в Европе. Потребители все чаще ищут здоровые и питательные продукты фармацевтического класса. Желатин в основном используется в виде жестких и мягких гелевых капсул, а также в губчатых средствах. Жесткие желатиновые капсулы предлагают ряд преимуществ, которые делают их надежным выбором для фармацевтических применений. Они обеспечивают безопасное хранение своего контента и обеспечивают последовательную работу. Ключевые преимущества включают быстрое высвобождение лекарств, однородное смешивание ингредиентов и защиту от кислорода, что может привести к окислению препарата. Кроме того, твердые желатиновые капсулы, как правило, дешевле, чем мягкие желатиновые капсулы, поскольку они требуют менее сложных механизмов и меньше специализированных ингредиентов.

Конкурентный анализ:

Отчет предлагает соответствующий анализ ключевых организаций / компаний, участвующих в европейском рынке желатина, а также сравнительную оценку, основанную на их предложении продуктов, обзорах бизнеса, географическом присутствии, корпоративных стратегиях, доле сегмента рынка и SWOT-анализе. В докладе также содержится подробный анализ текущих новостей и разработок компаний, который включает разработку продуктов, инновации, совместные предприятия, партнерства, слияния и поглощения, стратегические альянсы и другие. Это позволяет оценить общую конкуренцию на рынке.

Список ключевых компаний

• Nitta Gelatin США
• Junca Gelatines
• Вейшард
• Стерлинг желатин
• Shanghai Universal Pharmaceutical Machine Co.
• ПБ Лейнер
• Panoramic Resources Ltd.
• Группа Tessenderlo NV
• Другие

Ключевые целевые аудитории

• Рыночные игроки
• Инвесторы
• Конечные пользователи
• Государственные органы
• Консалтинговая и исследовательская фирма
• Венчурные капиталисты
• Реселлеры с добавленной стоимостью (VAR)

Сегмент рынка

Данное исследование прогнозирует доходы на уровне Европы, региона и страны с 2020 по 2033 год. Spherical Insights сегментировала европейский рынок желатина на основе следующих сегментов:

Европейский рынок желатина, источник

• корова
• свинина
• морской пехотинец
• птицеводство
• другой

Европейский рынок желатина по заявкам

• Еда и напитки
• Фармацевтические препараты
• Здоровье и питание
• Косметика и продукты личной гигиены
• Корм животных