Глобальный рынок ферментов Размер, доля, рост, анализ, прогноз.

Промышленность: Food & Beverages

ДАТА ВЫПУСКА May 2023
ИД ОТЧЕТА SI2021
СТРАНИЦЫ 200
ФОРМАТ ОТЧЕТА PathSoft

Мировой рынок ферментов прогнозирует до 2032 года

  • Размер мирового рынка ферментов в 2022 году оценивался в 11,9 млрд долларов.
  • Рынок растет на CAGR 6,9% с 2022 по 2032 год
  • Ожидается, что мировой объем рынка ферментов достигнет 23,2 млрд долларов к 2032 году.
  • Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти быстрее всего в течение прогнозируемого периода.

Global Enzymes Market

Получить более подробную информацию об этом отчете -

Запросить бесплатный образец PDF

Ожидается, что глобальный рынок ферментов превысит 23,2 миллиарда долларов к 2032 году, увеличившись на 6,9% с 2022 по 2032 год. Мировой рынок ферментов переживает устойчивый рост в различных отраслях. Рынок обусловлен растущим спросом на устойчивые и экологически чистые решения, достижениями в области ферментных технологий и расширением продовольственного и фармацевтического секторов. В связи с продолжающимися исследованиями и разработками и внедрением инновационных ферментных решений рынок готов к значительному расширению в ближайшие годы.

Обзор рынка

Ферменты являются биокатализаторами, которые ускоряют химические реакции и широко используются в различных отраслях промышленности, таких как продукты питания и напитки, фармацевтические препараты, сельское хозяйство, корма для животных и биотопливо. Мировой рынок ферментов пережил значительный рост в последние годы и, как ожидается, продолжит свою восходящую траекторию в прогнозируемом периоде 2022-2032 годов. Мировой рынок ферментов неуклонно растет, что обусловлено такими факторами, как растущий спрос на обработанные и удобные продукты питания, рост расходов на здравоохранение и растущие экологические проблемы. Использование ферментов в целлюлозно-бумажных продуктах увеличивается из-за их функциональных преимуществ, и производители более склонны к сокращению использования хлора.

Рынок сегментирован на основе типа ферментов, включая карбогидразы, протеазы, липазы, полимеразы и нуклеазы и другие. Карбогидразы, такие как амилазы и целлюлозы, доминируют на рынке из-за их широкого применения в пищевой, кормовой и фармацевтической промышленности.

Глобальный рынок ферментов является высококонкурентным, и несколько крупных игроков работают по всему миру. Некоторые из известных компаний на рынке включают Novozymes A/S, DuPont de Nemours, Inc., DSM Nutritional Products AG, BASF SE, AB Enzymes GmbH, Advanced Enzyme Technologies Ltd. и Chr. Hansen Holding A/S. Например, в январе 2023 года BASF и Cargill расширили сотрудничество, чтобы обеспечить превосходные решения для ферментов для производителей животных белков в США.

Отчет по охвату

Данный отчет классифицирует рынок ферментов на основе различных сегментов и регионов, прогнозирует рост выручки и анализирует тенденции на каждом подрынке. В докладе анализируются ключевые факторы роста, возможности и проблемы, влияющие на рынок ферментов. Последние события на рынке и конкурентные стратегии, такие как расширение, запуск продукта и развитие, партнерство, слияние и приобретение, были включены, чтобы привлечь конкурентный ландшафт на рынке. В отчете стратегически определены и профилированы ключевые игроки рынка и проанализированы их основные компетенции в каждом подсегменте рынка ферментов.

Глобальный рынок ферментов Охват отчета

Охват отчетаDetails
Базовый год:2022
Объем рынка 2022:USD 11,9 млрд
Период прогноза:2022 - 2032
CAGR за прогнозируемый период 2022 - 2032 :6.9%
Исторические данные для:2018-2021 годы
Количество страниц:200
Таблицы, диаграммы и рисунки:130
Охваченные сегменты:По типу, по типу продукта, по источнику и по региону.
Охваченные компании::Novozymes, BASF, DuPont, DSM, Associated British Foods, Merck, Chr. Hansen, Kerry Group, Roche Holding, Dyadic International, Codexis, Sanofi, Creative Enzymes, Advanced Enzymes Technologies, Biocatalysts и другие.
Подводные камни и проблемы:COVID-19 Влияние, вызов, будущее, рост и анализ

Получить более подробную информацию об этом отчете -

Запросить бесплатный образец PDF

Факторы вождения

Ферменты играют решающую роль в производстве биотоплива, такого как этанол и биодизель, путем преобразования биомассы в полезные формы энергии. С увеличением внимания к сокращению выбросов парниковых газов и поиску устойчивых альтернатив ископаемому топливу растет спрос на ферменты в секторе биоэнергетики. Ферменты предлагают такие преимущества, как более высокая эффективность, более мягкие условия реакции и снижение воздействия на окружающую среду по сравнению с традиционными химическими катализаторами.

Ферменты широко используются в пищевой промышленности для повышения качества, вкуса, текстуры и питательной ценности продуктов. Они используются в хлебобулочных, молочных, пивоваренных и других приложениях для пищевой промышленности. Растущий спрос на обработанные и удобные продукты в сочетании с потребностью в натуральных и устойчивых пищевых добавках стимулирует спрос на ферменты в этом секторе.

Факторы сдерживания

Ферменты, используемые в различных областях применения, таких как пищевая промышленность или фармацевтическое производство, должны соответствовать строгим нормативным стандартам и требованиям безопасности. Получение одобрения регулирующих органов и обеспечение соблюдения могут быть сложным и трудоемким процессом. Кроме того, опасения относительно потенциальной аллергенности, токсичности или непреднамеренных побочных эффектов использования ферментов могут привести к дополнительному контролю и осторожному принятию в определенных отраслях.

Ферменты сталкиваются с конкуренцией со стороны альтернативных технологий, таких как химические катализаторы или синтетические добавки. Хотя ферменты предлагают преимущества с точки зрения устойчивости и селективности, альтернативные технологии иногда могут обеспечить экономически эффективные или легко доступные решения. В некоторых приложениях или отраслях применение ферментов может быть затруднено доступностью и эффективностью конкурирующих технологий.

Сегментация рынка

Доля глобального рынка ферментов классифицируется по типу, типу продукта и источнику.

  • The Ожидается, что в течение прогнозируемого периода сегмент карбогидразы будет удерживать наибольшую долю на мировом рынке ферментов.

Глобальный рынок ферментов сегментирован по типу в карбогидразы, протеазы, липазы, полимеразы и нуклеазы и другие ферменты. Ожидается, что сегмент карбогидразы будет занимать самую большую долю на мировом рынке ферментов в течение прогнозируемого периода. Рост можно объяснить их широким применением в различных отраслях, особенно в секторе продуктов питания и напитков. Спрос на карбогидразы обусловлен необходимостью повышения эффективности переработки пищевых продуктов, повышения качества продукции и удовлетворения потребительских предпочтений в отношении натуральных и устойчивых ингредиентов. Ожидается, что мировой рынок карбогидраз будет наблюдать устойчивый рост в ближайшие годы, обусловленный такими факторами, как увеличение потребления обработанных пищевых продуктов, технологические достижения и спрос на ферментативные решения в различных областях применения.

  • The Ожидается, что сегмент промышленных ферментов будет занимать самую большую долю на мировом рынке ферментов в течение прогнозируемого периода.

Исходя из типа продукта, мировой рынок ферментов делится на промышленные ферменты и специализированные ферменты. Ожидается, что сегмент промышленных ферментов будет занимать самую большую долю на мировом рынке ферментов в течение прогнозируемого периода. Рост можно объяснить тем, что промышленные ферменты более универсальны по своей природе и находят широкое применение в различных отраслях, включая продукты питания и напитки, моющие средства, текстиль и биотопливо. Промышленные ферменты широко используются в различных промышленных секторах, включая продукты питания и напитки, моющие средства, текстиль, корма для животных, биотопливо, а также бумагу и целлюлозу. Эти ферменты в основном используются для их каталитических свойств для улучшения производственных процессов, улучшения качества продукции и снижения затрат. Промышленные ферменты производятся в больших масштабах и носят более общий характер, ориентируясь на широкие применения.

  • The Ожидается, что в течение прогнозируемого периода сегмент микроорганизмов будет доминировать на крупнейшей доле мирового рынка ферментов.

Исходя из источника, мировой рынок ферментов делится на микроорганизмы, растения и животных. Ожидается, что сегмент микроорганизмов будет доминировать на крупнейшей доле мирового рынка ферментов в течение прогнозируемого периода. Причина роста заключается в том, что их широкая доступность, масштабируемость и универсальность делают их предпочтительным выбором для различных промышленных применений. Ферменты микроорганизмов предлагают такие преимущества, как экономичность, высокий уровень активности и способность адаптироваться с помощью генной инженерии. Кроме того, достижения в области биотехнологии способствовали открытию и разработке новых ферментов микроорганизмов с улучшенными свойствами и функциональными возможностями, что еще больше способствовало их доминированию на рынке.

Анализ регионального сегмента глобального рынка ферментов

  • Северная Америка (США, Канада, Мексика)
  • Европа (Германия, Франция, Великобритания, Италия, Испания, остальная Европа)
  • Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Япония, Индия, остальная часть APAC)
  • Южная Америка (Бразилия и остальная часть Южной Америки)
  • Ближний Восток и Африка (ОАЭ, Южная Африка, остальная часть МЕА)

По оценкам, Северная Америка занимает самую большую долю на мировом рынке ферментов в течение прогнозируемого периода времени.

Global Enzymes Market

Получить более подробную информацию об этом отчете -

Запросить бесплатный образец PDF

Ожидается, что в течение прогнозируемого периода Северная Америка будет удерживать самую большую долю на мировом рынке ферментов. Северная Америка доминирует на мировом рынке ферментов с точки зрения доли рынка. Регион характеризуется развитой промышленной инфраструктурой, сильным присутствием производителей ферментов и высокими темпами внедрения в различных отраслях. Соединенные Штаты являются ключевым участником североамериканского рынка, что обусловлено широким использованием ферментов в таких секторах, как продукты питания и напитки, фармацевтические препараты и биотопливо. Ориентация региона на технологические достижения, научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы и устойчивую практику еще больше стимулирует рост рынка ферментов.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти самыми быстрыми темпами на мировом рынке ферментов в течение прогнозируемого периода. В Азиатско-Тихоокеанском регионе наблюдается быстрый рост рынка ферментов, обусловленный растущим спросом со стороны таких секторов, как продукты питания и напитки, фармацевтические препараты и текстиль. Такие страны, как Китай, Япония и Индия, являются основными игроками в этом регионе, что объясняется их растущей промышленной базой и ростом располагаемых доходов. Пищевая промышленность, в частности, стимулирует спрос на ферменты в Азиатско-Тихоокеанском регионе, поскольку потребители ищут обработанные продукты с улучшенным качеством и питательной ценностью.

Регион Ближнего Востока и Африки имеет меньшую долю на мировом рынке ферментов по сравнению с другими регионами. Однако спрос на ферменты постепенно растет из-за растущего промышленного сектора, включая пищевую промышленность, моющие средства и биотопливо. Ориентация региона на диверсификацию экономики, улучшение производственных возможностей и внедрение устойчивых методов создает возможности для производителей ферментов.

Конкурентный анализ:

Отчет предлагает соответствующий анализ ключевых организаций / компаний, участвующих в глобальных ферментах, а также сравнительную оценку, основанную на их предложении продуктов, обзорах бизнеса, географическом присутствии, корпоративных стратегиях, доле сегмента рынка и SWOT-анализе. В докладе также содержится подробный анализ текущих новостей и разработок компаний, который включает разработку продуктов, инновации, совместные предприятия, партнерства, слияния и поглощения, стратегические альянсы и другие. Это позволяет оценить общую конкуренцию на рынке.

Список ключевых компаний

  • Новозимы
  • Басф
  • Дюпон
  • DSM
  • Ассоциированные британские продукты питания
  • Мерк
  • Председатель Хансен
  • Группа Kerry
  • Roche Holdings
  • Dyadic International
  • Кодексис
  • Санофи
  • Творческие ферменты
  • Передовые технологии ферментов
  • Биокатализаторы
  • Другие

Ключевые целевые аудитории

  • Рыночные игроки
  • Инвесторы
  • Конечные пользователи
  • Государственные органы
  • Консалтинговая и исследовательская фирма
  • Венчурные капиталисты
  • Реселлеры с добавленной стоимостью (VAR)

Последние события

  • В феврале 2023 года, Zymtronix и Ginkgo Bioworks объявили о сотрудничестве в области производства ферментов для биопроизводства без клеток.

  • В марте 2023 года, Enveric Biosciences анонсировала платформу для биопроизводства с использованием нового фермента тростниковой жабы для обнаружения психоделических препаратов.

  • В апреле 2022 года, Codexis и Molecular Assemblies объединились для создания высокоэффективного фермента, который позволит полностью ферментативный синтез ДНК.

Сегмент рынка

Это исследование прогнозирует доходы на глобальном, региональном и страновом уровнях с 2020 по 2032 год. Компания Spherical Insights сегментировала глобальный рынок ферментов на основе следующих сегментов:

Мировой рынок ферментов, по Тип

  • Карбогидразы
  • Протеазы
  • Липасы
  • Полимеразы и нуклеазы
  • Другие ферменты

Мировой рынок ферментов по типу продукции

  • Промышленные ферменты
  • Специальные ферменты

Мировой рынок ферментов, источник

  • Микроорганизм
  • растение
  • животное

Мировой рынок ферментов по регионам

  • Северная Америка
    • США
    • Канада
    • Мексика
  • Европа
    • Германия
    • Ак
    • Франция
    • Италия
    • Испания
    • Россия
    • Остальная Европа
  • Азиатско-Тихоокеанский регион
    • Китай
    • Япония
    • Индия
    • Южная Корея
    • Австралия
    • Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
  • Южная Америка
    • Бразилия
    • Аргентина
    • Остальная часть Южной Америки
  • Ближний Восток и Африка
    • ОАЭ
    • Саудовская Аравия
    • Катар
    • Южная Африка
    • Остальная часть Ближнего Востока и Африки

Нужна помощь, чтобы купить этот отчет?

Запрос перед покупкой
We'll use cookies to improve and customize your experience if you continue to browse. Is it OK if we also use cookies to show you personalized ads?
Learn more and manage your cookies
Yes, Accept Cookies