Размер мирового рынка спаржи, прогнозы на 2033 год

Прогнозы мирового рынка спаржи до 2033 года

• Размер мирового рынка спаржи в 2023 году оценивался в 24,31 млрд долларов
• Размер рынка растет на CAGR 4,74% с 2023 по 2033 год
• Ожидается, что мировой размер рынка спаржи достигнет 38,64 млрд долларов к 2033 году.
• Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти быстрее всего в течение прогнозируемого периода.

Размер рынка спаржи может превысить 38,64 доллара США Миллиард к 2033 году, рост в CAGR 4,74% с 2023 по 2033 год.

Обзор рынка

Спаржа - травянистое, многолетнее растение, которое растет до 100-150 см (3-5 футов) в высоту, с прочными стеблями и сильно разветвленными перистыми листьями. Спаржа (Asparagus officinalis) — это овощ, который широко культивируется. Семена и корни спаржи используются для приготовления лекарств. В дополнение к тому, что спаржа является идеальным источником пищевых волокон, фолиевой кислоты, витамина С, витамина Е, витамина B6 и других минералов, она также может вызвать увеличение производства мочи. От этой сезонной весенней овощной спаржи больше пользы для здоровья, чем от приема нескольких витаминов. Дополнительным преимуществом употребления спаржи является отличное дополнение к диете с высоким содержанием клетчатки для поддержания здорового пищеварительного тракта, потому что она содержит мало калорий и много жизненно важных витаминов, минералов и антиоксидантов. Кроме того, исследование 2013 года, опубликованное в журнале Neurone, показало, что овощ включает аспарагин, аминокислоту, важную для роста и функции мозга. Достижения в сельскохозяйственной практике и мировой торговле способствовали расширению рынка спаржи. В течение года урожай стал более доступным из-за улучшенных методов ведения сельского хозяйства и способности импортировать спаржу из таких стран, как Перу, Мексика и Испания.

Кроме того, правительства разрабатывают правила и руководящие принципы для отрасли спаржи для улучшения торговли и предоставления клиентам продуктов самого высокого калибра. Например, чтобы стимулировать надлежащий рост спаржи, в августе 2020 года добровольная Международная организация по стандартизации выпустила новый стандарт ISO 20981. Спецификации и процедуры тестирования свежих побегов спаржи приведены в новом стандарте.

Отчет по охвату

В этом отчете классифицируется рынок спаржи на основе различных сегментов и регионов, прогнозируется рост выручки и анализируются тенденции на каждом подрынке. В докладе анализируются ключевые факторы роста, возможности и проблемы, влияющие на рынок спаржи. Последние события на рынке и конкурентные стратегии, такие как расширение, запуск продукта и развитие, партнерство, слияние и приобретение, были включены, чтобы привлечь конкурентный ландшафт на рынке. В докладе стратегически определены и профилированы ключевые игроки рынка и проанализированы их основные компетенции в каждом подсегменте рынка спаржи.

Факторы вождения

Спрос на органическую спаржу растет, поскольку растет обеспокоенность по поводу экологической устойчивости и предпочтения органических продуктов. Растущее внимание к качеству жизни среди потребителей привело к увеличению потребности и потребления спаржи. Согласно исследованиям, специальные фитонутриенты спаржи могут помочь снизить вероятность развития некоторых видов рака, согласно базе данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США. Рост рынка значительно подпитывается универсальностью спаржи, что привело к ее использованию в различных рецептах, включая салаты и жаркое. Кулинарные инновации и эксперименты с спаржей способствуют ее постоянной популярности и коммерческому росту.

Факторы сдерживания

Для сбора спаржи часто требуется ручной труд. Неспособность предприятий найти и оплатить квалифицированную рабочую силу из-за нехватки рабочей силы и растущих затрат на рабочую силу влияет на эффективность производства и экономическую эффективность и препятствует расширению рынка спаржи.

Сегментация рынка

Доля рынка спаржи классифицируется на Продукт и разнообразие.

• Свежий спаржа Сегмент доминирует на рынке с самой высокой долей рынка в течение прогнозируемого периода.

Исходя из продукта, рынок спаржи классифицируется на свежую спаржу, консервированную спаржу и замороженную спаржу. Среди них свежая спаржа. Сегмент доминирует на рынке с самой высокой долей рынка в течение прогнозируемого периода. Свежая спаржа чрезвычайно популярна из-за ее отличного вкуса и высокого содержания питательных веществ. Свежий спаржа очень ценится за свою кулинарную универсальность. Он может быть приготовлен различными способами, включая жарку на гриле, обжаривание, парение и обжарку, и является важным ингредиентом как в легкой, так и в причудливой пище.

• Сегмент зеленой спаржи Предполагается, что он займет значительную долю рынка через прогнозируемый период.

Исходя из сорта, рынок спаржи подразделяется на зеленую спаржу, белую спаржу, фиолетовую спаржу и другие. Сегмент зеленой спаржи, по прогнозам, будет удерживать значительную долю рынка в течение прогнозируемого периода. Зеленая спаржа хорошо известна своей адаптивностью на кухне и способностью улучшать разнообразие кухонь. Он подходит для обжаривания, гриля, парения, обжаривания или употребления сырого в салатах. Его адаптивность делает его фаворитом среди поваров и домашних поваров, которые ценят его способность улучшать вкус, текстуру и цвет в различных блюдах.

Анализ регионального сегмента Рынок спаржи

• Северная Америка (США, Канада, Мексика)
• Европа (Германия, Франция, Великобритания, Италия, Испания, остальная Европа)
• Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Япония, Индия, остальная часть APAC)
• Южная Америка (Бразилия и остальная часть Южной Америки)
• Ближний Восток и Африка (ОАЭ, Южная Африка, остальная часть МЕА)

По прогнозам, Северная Америка будет удерживать наибольшую долю рынка спаржи в течение прогнозируемого периода времени.

По прогнозам, Северная Америка будет удерживать самую большую долю рынка спаржи в прогнозируемые сроки. Многочисленные факторы продолжают формировать будущее рынка спаржи в США. Спрос обусловлен заботой о здоровье клиентов, потому что спаржа считается питательным овощем с высоким содержанием витаминов и минералов. Спаржа является любимым овощем среди тех, кто считается здоровым, потому что он полон необходимых витаминов, минералов и антиоксидантов. Он привлекает людей, стремящихся контролировать свой вес или поддерживать здоровый образ жизни из-за его высокой клетчатки и низкой калорийности.

2023/2024 Свежие тенденции категории спаржи, статистика и демография Об этом сообщает Перуанская ассоциация импортеров спаржи (PAIA). Согласно отчету, 37% американских потребителей заявили, что они купили спаржу за предыдущие 12 месяцев, что на 11% больше, чем в предыдущем году.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти самыми быстрыми темпами роста рынка спаржи в течение прогнозируемого периода. Шатавари, или спаржа, является очень востребованным овощем в регионе. Шатавари - это растение, которое растет на большей части Азиатско-Тихоокеанского региона, где оно используется в качестве овоща и лекарства. В Аюрведе он используется в качестве лекарства для лечения различных состояний, включая кашель, диарею, депрессию и низкий уровень сахара в крови. Азиатско-Тихоокеанский регион доминировал на рынке спаржи в течение периода исследования из-за обилия обрабатываемых земель в регионе. Эта область является домом для некоторых из ведущих производителей спаржи в мире. Будучи крупнейшим в мире производителем спаржи, производящей около 7,7 млн тонн спаржи в 2022 году, Китай несет значительную ответственность за стимулирование рынка в регионе.

Конкурентный анализ:

Отчет предлагает соответствующий анализ ключевых организаций / компаний, участвующих в рынке спаржи, а также сравнительную оценку, основанную на их предложении продуктов, обзорах бизнеса, географическом присутствии, корпоративных стратегиях, доле сегмента рынка и SWOT-анализе. В докладе также содержится подробный анализ текущих новостей и разработок компаний, который включает разработку продуктов, инновации, совместные предприятия, партнерства, слияния и поглощения, стратегические альянсы и другие. Это позволяет оценить общую конкуренцию на рынке.

Список ключевых компаний

• Алтарь производит
• Растения Уокера
• Тебоса
• G&S производить
• Alpine Fresh Inc.
• Зеленый гигант
• Маццони Виваи
• Калифорнийские семена спаржи
• Transplants Inc.
• Südwestdeutsche Saatzucht
• Спаржа Каттер семя
• Спаржа из Джерси Фермы
• Греческая компания Asparagus
• Лимгруппа Б.В.
• Другие

Ключевые целевые аудитории

• Рыночные игроки
• Инвесторы
• Конечные пользователи
• Государственные органы
• Консалтинговая и исследовательская фирма
• Венчурные капиталисты
• Реселлеры с добавленной стоимостью (VAR)

Последние события

• В апреле 2023 года, В преддверии сезона спаржи новый премиальный британский бренд под названием «Spear It» был представлен Nationwide Produce, известным оптовиком фруктов и овощей в Великобритании. Бренд предлагает спаржу, собранную вручную и свежесобранную, и она культивируется в пяти милях от завода Nationwide Evesham, гарантируя ее отличное качество и свежесть.

• В феврале 2023 года, Вайтроуз отпраздновал ранний сезон спаржи. Продукт должен был поступить в магазины 21 февраля, на девять недель раньше обычного. Клиенты Waitrose могут наслаждаться британской спаржей в течение длительного периода в этом году, так как сезон традиционно начинается в День Святого Георгия (23 апреля).

Сегмент рынка

Это исследование прогнозирует доходы на глобальном, региональном и страновом уровнях с 2020 по 2033 год. Компания Spherical Insights сегментировала рынок спаржи на основе следующих сегментов:

глобальный Рынок спаржи, По продукту

• Свежий спаржа
• Консервированная спаржа
• Замороженная спаржа

глобальный Рынок спаржи, Разнообразие

• Зеленая спаржа
• Белая спаржа
• Пурпурная спаржа
• Другие

глобальный Рынок спаржи, Региональный анализ

• Северная Америка
  • США
  • Канада
  • Мексика
• Европа
  • Германия
  • Великобритания
  • Франция
  • Италия
  • Испания
  • Россия
  • Остальная Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Южная Корея
  • Австралия
  • Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
• Южная Америка
  • Бразилия
  • Аргентина
  • Остальная часть Южной Америки
• Ближний Восток и Африка
  • ОАЭ
  • Саудовская Аравия
  • Катар
  • Южная Африка
  • Остальная часть Ближнего Востока и Африки