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Reino Unido Mushroom Market Insights Previsão para 2035

• O Reino Unido Mushroom Market Size foi estimado em USD 1.275.49 Milhões em 2024
• O tamanho do mercado é esperado para crescer em um CAGR de cerca de 10.09% de 2025 a 2035
• O Reino Unido Mushroom Market Size é esperado para alcançar USD 3,671.52 Milhões em 2035

De acordo com um relatório de pesquisa publicado pela Spherical Insights & Consulting, o Reino Unido Mushroom Market Size é esperado para chegar a USD 3,671.52 Milhões em 2035, crescendo em um CAGR de 10.09% de 2025 a 2035. O mercado está se expandindo constantemente em todo o país devido a um número crescente de consumidores conscientes da saúde atraídos para as vantagens nutricionais dos cogumelos, adaptabilidade culinária e expansão de aplicações em produtos farmacêuticos e nutracêuticos.

Visão geral do mercado

O mercado de cogumelos do Reino Unido refere-se à indústria envolvida no cultivo, processamento, distribuição e venda de cogumelos. Os cogumelos são corpos frutíferos fungos que são amplamente consumidos por seus benefícios nutricionais, medicinais e culinários. O mercado inclui vários tipos de cogumelos, como botão, shiitake, ostra e trufa cogumelos, que são vendidos frescos, secos, enlatados ou processados em suplementos e produtos alimentares. Embora fungos comestíveis são às vezes chamados de cogumelos e foram classificados como vegetais, eles não são plantas. Eles são abundantes em nutrientes que são bons para a saúde humana, incluindo potássio, vitamina D, selênio e riboflavina. De acordo com estudos pré-clínicos e clínicos, ele suporta controle de peso, um sistema imunológico saudável e saúde geral. Além disso, o uso pode reduzir a incidência de condições como câncer de mama e próstata, o que aumenta as vendas e aumenta o uso. As preferências do consumidor para itens ecológicos também se refletem na popularidade dos métodos de sustentabilidade e agricultura orgânica. À medida que os hábitos de compra do consumidor mudam, as lojas online estão crescendo rapidamente. Além disso, a notícia de desenvolvimento aumenta a expansão do mercado, como em junho de 2022, os produtores de cogumelos do Reino Unido e da Irlanda lançaram uma campanha de marketing de verão para destacar a versatilidade, sustentabilidade e benefícios nutricionais de cogumelos. A campanha, intitulada "Have More Magic with Mushrooms", foi projetada para incentivar os consumidores a incorporar cogumelos em suas refeições diárias. A campanha incluiu anúncios de TV, promoções de mídia social e parcerias com influenciadores, visando um público mais jovem com 25-44 anos de idade.

Cobertura de relatórios

Este relatório de pesquisa categoriza o mercado para o mercado de cogumelos do Reino Unido com base em vários segmentos e regiões e prevê o crescimento da receita e analisa as tendências em cada submercado. O relatório analisa os principais impulsionadores do crescimento, oportunidades e desafios que influenciam o mercado de cogumelos do Reino Unido. Desenvolvimentos recentes de mercado e estratégias competitivas como expansão, lançamento de produtos e desenvolvimento, parceria, fusão e aquisição foram incluídos para desenhar a paisagem competitiva no mercado. O relatório identifica e perfila estrategicamente os principais intervenientes no mercado e analisa as suas principais competências em cada subsegmento do mercado de cogumelos do Reino Unido.

Fatores de condução

O mercado de cogumelos do Reino Unido é influenciado pelos produtores locais em crescimento em tecnologias de cultivo de ponta e um aumento nas fusões e aquisições de jogadores estrangeiros para expandir sua presença no país. O mercado está se expandindo rapidamente para cosméticos com listas de ingredientes claras que contêm apenas extratos de plantas naturais em vez de artificiais como ftalatos ou parabenos. A crescente demanda do consumidor por alimentos baseados em plantas e funcionais, devido às suas altas vantagens nutricionais e medicinais, é o principal fator que impulsiona o mercado de cogumelos. O consumo de uma variedade de cogumelos como uma fonte de alimento rica em nutrientes de baixa caloria aumentou devido ao rápido aumento da consciência da saúde. Além disso, os produtos químicos bioativos encontrados em cogumelos têm um impacto favorável na dinâmica do mercado através da multiplicação de aplicações em categorias importantes, principalmente suplementos nutricionais, medicamentos e cosméticos.

Fatores de reciclagem

O crescimento do mercado sofre de alguns obstáculos, tais como os requisitos de alta gestão, sensibilidade ambiental e problemas de pragas como mosquitos fungos tornam o cultivo de cogumelos difícil de vender. Além disso, ciclos de produção curtos reduzem volumes de colheita e reações alérgicas a certas variedades, como cogumelos de ostra, dificultam o crescimento constante e aumentam as despesas de produção. Além disso, o conteúdo de alta água de cogumelos resulta em uma vida útil limitada de um a três dias.

Segmentação de Mercado

A quota de mercado de cogumelos do Reino Unido é classificada em produto e aplicação.

• O segmento de botão manteve a maior parte em 2024 e é esperado para crescer em um CAGR substancial durante o período de previsão.

O mercado de cogumelos do Reino Unido é segmentado por produto em botão, shiitake, ostra, matsutake, trufas e outros. Entre estes, o segmento de botões manteve a maior parte em 2024 e espera-se que cresça em um CAGR substancial durante o período de previsão. O cultivo generalizado e apelo generalizado de cogumelos de botão. O sabor moderado do cogumelo do botão e textura robusta fazem dele um favorito entre um grupo diversificado de clientes. Sopas, saladas e outras aplicações culinárias frequentemente chamam para esta variedade.

• O segmento farmacêutico realizou uma participação significativa em 2024 e espera-se que cresça rapidamente durante o período de previsão.

O mercado de cogumelos do Reino Unido é segmentado pela aplicação em alimentos, produtos farmacêuticos e cosméticos. Entre estes, o segmento farmacêutico realizou uma participação significativa em 2024 e espera-se que cresça rapidamente durante o período de previsão. Isto é por causa de polissacarídeos, triterpenos, polifenóis, proteínas, aminoácidos e gerânio orgânico são apenas algumas substâncias bioativas que são abundantes em cogumelos. Como resultado, os extratos são usados como um componente na formulação de um número de produtos farmacêuticos ou dietéticos que tratam câncer, hipercolesterolemia, diabetes, insônia, aumento de imunidade e vitalidade. Numerosas substâncias importantes que são boas para a pele, incluindo fenólicos, polifenólicos, terpenóides, selênio, polissacarídeos e vitaminas, são abundantes em cogumelos. Estas substâncias têm boas propriedades anti-envelhecimento, anti-rugas, antioxidantes, clareamento da pele e hidratantes.

Análise Competitiva:

O relatório oferece a análise adequada das principais organizações/empresas envolvidas no mercado de cogumelos do Reino Unido, juntamente com uma avaliação comparativa baseada principalmente na sua oferta de produtos, visão geral de negócios, presença geográfica, estratégias empresariais, quota de mercado de segmentos e análise SWOT. O relatório também fornece uma análise elaborativa com foco nas notícias e desenvolvimentos atuais das empresas, que inclui desenvolvimento de produtos, inovações, joint ventures, parcerias, fusões e aquisições, alianças estratégicas e outros. Isto permite a avaliação da concorrência global no mercado.

Lista de principais empresas

• Cogumelos mágicos Reino Unido
• Cogumelos de Northway
• G's Fresh
• Empresa de cogumelos mágicos
• Organização de Produção de Cogumelos
• Mentiras.
• Grupo Hughes
• Cogumelo de prata
• Outros

Desenvolvimentos recentes:

• Em Maio de 2025, Urban Farm-It, uma fazenda de cogumelos orgânicos baseada em Kent, lançou cogumelos frescos do Lion's Mane nas lojas de Sainsbury em todo o país. Isso marcou a primeira vez que este raro cogumelo gourmet estava disponível em um supermercado do Reino Unido. Cada punnet de 200g foi avaliado em £5, e os cogumelos foram despojados à mão na maturidade máxima para garantir a qualidade e o sabor.

• Em Maio de 2025, Monaghan deu um salto gigante na produção de alimentos sustentáveis, lançando os primeiros cogumelos sem turfa do Reino Unido. Tradicionalmente, o cultivo de cogumelos dependia de turfa, um material rico em carbono que poderia prejudicar os ecossistemas das zonas húmidas. Monaghan substituiu a turfa por um novo substrato sustentável feito de materiais naturais reciclados, reduzindo seu impacto ambiental.

Audiência do alvo principal

• Jogadores de mercado
• Investidores
• Usuários finais
• Autoridades governamentais
• Consultoria e Empresa de Pesquisa
• Capitalistas de risco
• Revendedores com valor agregado (VARs)

Segmento de Mercado

Este estudo prevê receita no Reino Unido, nível regional e país de 2020 a 2035. A Spherical Insights segmentou o mercado de cogumelos do Reino Unido com base nos segmentos abaixo mencionados:

Reino Unido Mushroom Market, Por Produto

• Botão
• Shiitake
• Oyster
• Matsu.
• Trufas
• Outros

Reino Unido Mushroom Market, Por Aplicação

• Alimentos
• Farmacêutica
• Cosméticos