Coreia do Sul Food Service Market Size, Compartilhe, Previsão para 2032

Indústria: Food & Beverages

DATA DE LANÇAMENTO Dec 2023
ID DO RELATÓRIO SI3268
PÁGINAS 200
FORMATO DO RELATÓRIO PathSoft

Coreia do Sul Food Service Market Insights Previsão para 2032

  • A Coreia do Sul Food Service Market Size foi valorizada em USD 77,81 Billion em 2022.
  • O tamanho do mercado está crescendo em um CAGR de 17,5% de 2022 a 2032.
  • A Coreia do Sul Food Service Market Size é esperado para alcançar USD 390.15 bilhões em 2032.

South Korea Food Service Market

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A Coreia do Sul Food Service Market Size é esperado para alcançar USD 390.15 Bilhão em 2032, em um CAGR de 17,5% durante o período de previsão 2022 a 2032.

Visão geral do mercado

Um estabelecimento de serviço alimentar é qualquer negócio que prepara e distribui alimentos fora para consumo local ou entrega de takeaway. Os varejistas, servidores de balcão e mesa, e os provedores fazem parte da indústria de serviços de alimentos. O consumo rápido de alimentos está aumentando de forma constante na Coreia do Sul devido ao aumento de rendas descartáveis, o número de mulheres trabalhadoras e a conveniência de fast food. Além desses fatores, a expansão de vários restaurantes de fast-format também está ganhando popularidade nos principais e emergentes mercados na Coreia do Sul, enquanto o franchising por empresas como Domino"s, McDonald"s e KFC continua sendo um dos modelos de crescimento mais populares. A indústria alimentar sul-coreana é diversificada, variando de cadeias de fast-food de estilo americano a restaurantes tradicionais de propriedade familiar. É porque, durante o período de previsão, a influência ocidental empurrou os consumidores sul-coreanos a preferir alimentos de fusão e misturas de cozinha diversificadas. Restaurantes e cafés em todo o país adaptaram seus menus para atender a esses gostos em mudança. O turismo na Coreia do Sul também está aumentando, o que aumenta a demanda por pratos coreanos únicos. Através de fatores como familiaridade da marca, hábito e conveniência, operadores de cadeia de serviço rápido desempenham um papel significativo no mercado. O mercado de café na Coreia do Sul tem um potencial de crescimento significativo para cafés e bares nos próximos anos.

Cobertura de relatórios

Este relatório de pesquisa categoriza o mercado para o mercado de serviços alimentares da Coreia do Sul com base em vários segmentos e regiões prevê o crescimento da receita e analisa as tendências em cada submercado. O relatório analisa os principais fatores de crescimento, oportunidades e desafios que influenciam o mercado de serviços alimentares da Coreia do Sul. Desenvolvimentos recentes de mercado e estratégias competitivas como expansão, lançamento de produtos e desenvolvimento, parceria, fusão e aquisição foram incluídos para desenhar a paisagem competitiva no mercado. O relatório identifica e perfila estrategicamente os principais players de mercado e analisa suas principais competências em cada subsegmento do mercado de serviços alimentares da Coreia do Sul.

Mercado do Serviço Alimentar da Coreia do Sul Cobertura do relatório

Cobertura do relatórioDetails
Ano base:2022
Tamanho do mercado em 2022:USD 77.81 Billion
Período de previsão:2022-2032
CAGR do período de previsão 2022-2032 :17.5%
2032 Projeção de valor:Billion USD 390.15
Dados históricos para:2018-2021
Número de páginas:200
Tabelas, Gráficos e Figuras:120
Segmentos cobertos:Por Tipo, por Setor e COVID-19 Análise de Impacto.
Empresas cobertas::Bumwood Co. Ltd., CJ Foodville Corporation, Genesis Co. Ltd, Kyochon Food&Beverage Co. Ltd, McDonald’s Corporation, Starbucks Corporation, CJ Foodville Corporation, Doctor’s Associate Inc., Domino’s Pizza Inc., Inspire Brands Inc., Isac Co. Ltd, Mom’s Touch & Co. Food, MP DAESAN Inc., Restaurant Brandsega Brands Inc. e outros fornecedores chave.
Armadilhas e Desafios:COVID-19 Empact, Desafio, Futuro, Crescimento e Análise

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Fatores de condução

O número crescente de tribunais alimentares e shoppings alimentares está impulsionando o crescimento do crescimento do mercado de serviços alimentares da Coreia do Sul durante o período de previsão. Compras e centros comerciais aumentaram em popularidade na Coreia do Sul. Os shoppings, que anteriormente eram limitados a grandes cidades, espalharam-se recentemente para o nível 2 e 3 cidades. Os clientes frequentemente preferem fazer compras em lojas multi-brand localizadas sob um telhado. O cliente quer tudo abaixo de um telhado, e as empresas estão capitalizando sobre esta necessidade, desenvolvendo tribunais de alimentos multi-marcas especializados/malls/halls. O design de F&B e seções de lazer, incluindo barracas e lojas de alimentos independentes, está se tornando cada vez mais importante em novos e expandidos projetos de shopping center. Além disso, incorporar tecnologia na indústria de alimentos e bebidas é essencial. Ao oferecer bebidas especiais e misturas de café personalizadas para o público em geral, Starbucks e Donuts Dunkin têm expandido significativamente a função e o alcance de cafés tradicionais. A Starbucks, por exemplo, usou inicialmente ortografias incorretas dos nomes dos clientes como parte de sua estratégia de marketing para que eles escrevessem sobre ele nas mídias sociais e atraíssem clientes adicionais. Devido ao uproar das redes sociais, muitos clientes se reuniram para Starbucks para experimentá-lo. As empresas estão constantemente melhorando a eficiência, identificando áreas significativas para R&D e liberando novos produtos para o mercado, o que irá alimentar o crescimento do mercado de serviços de alimentos na Coreia do Sul durante o período de previsão.

Fatores de reciclagem

O pedido de alimentos on-line está se tornando mais popular na indústria de serviços alimentares, e a maioria dos grupos de consumidores adotou. No entanto, algumas das desvantagens da encomenda de alimentos on-line manter os clientes afastados. Juntamente com as inúmeras vantagens da entrega de alimentos, existem algumas desvantagens. Uma das questões com entrega de alimentos, por exemplo, é que a qualidade da comida entregue é frequentemente menor do que a qualidade da refeição em um restaurante.

Segmento de Mercado

  • Em 2022, o segmento de restaurantes de serviço completo representou uma grande parte durante o período de previsão.

Com base no tipo, o mercado de serviços alimentares da Coreia do Sul é segmentado em restaurantes de serviço completo, restaurantes de serviço rápido, institutos e outros. Entre estes, os restaurantes de serviço completo representaram uma grande parte durante o período de previsão. Os restaurantes de serviço completo oferecem uma experiência gastronômica abrangente que adere às normas culturais sul-coreanas. Estes restaurantes oferecem uma experiência cultural única, incluindo arranjos de assento tradicionais e costumes de restaurantes sul-coreanos, e são populares com moradores e turistas que procuram uma experiência autêntica. Os restaurantes de serviço completo dão ênfase ao fornecimento de experiências gastronômicas de alta qualidade. Eles apelam aos clientes que procuram uma experiência gastronômica sofisticada, combinando excelente serviço, ambiente e uma seleção diversificada de menus. Estes restaurantes frequentemente apresentam diversos menus que incluem cozinha coreana, pratos internacionais e opções de fusão.

  • Em 2022, o segmento comercial representou um crescimento mais rápido ao longo do período de previsão.

Com base no setor, o mercado de serviços alimentares sul-coreano é segmentado em comercial e não comercial. Entre estes, o segmento comercial representou um crescimento mais rápido ao longo do período de previsão. Na Coreia do Sul, o segmento comercial enfatiza os padrões de qualidade e serviço, garantindo uma experiência gastronômica consistente e agradável para os consumidores. O setor comercial atende a uma diversificada base de consumo, atendendo a várias influências culturais e uma crescente aceitação de cozinhas globais na sociedade sul-coreana. O segmento comercial oferece uma variedade de formatos de refeições, como refeições casuais, refeições rápidas, refeições luxuosas e experiências de refeições tópicas, para atender a várias ocasiões de refeições e preferências do consumidor.

Análise Competitiva:

O relatório oferece a análise adequada das principais organizações/empresas envolvidas no mercado de serviços alimentares da Coreia do Sul, juntamente com uma avaliação comparativa baseada principalmente na oferta de produtos, visão geral de negócios, presença geográfica, estratégias empresariais, market share de segmentos e análise SWOT. O relatório também fornece uma análise elaborativa com foco nas notícias e desenvolvimentos atuais das empresas, que inclui desenvolvimento de produtos, inovações, joint ventures, parcerias, fusões e aquisições, alianças estratégicas e outros. Isto permite a avaliação da concorrência global no mercado.

Lista de principais empresas

  • Bumwood Co. Ltd.
  • CJ Foodville Corporation
  • Genesis Co. Ltd
  • Kyochon Food & Bebidas Co. Ltd
  • McDonald"s Corporation
  • Starbucks Corporation
  • CJ Foodville Corporation
  • Doutor"s Associate Inc.
  • Domino"s Pizza Inc.
  • Inspire Brands Inc.
  • Isac Co. Ltd
  • O toque da mãe.
  • MP DAESAN Inc.
  • Restaurant Brands International Inc.
  • Royal T Group Pte Ltd.
  • Seven & I Holdings Co.Ltd.
  • Shinsegae Food Co. Ltd
  • Sim! Brands Inc.
  • Outros

Audiência do alvo principal

  • Jogadores de mercado
  • Investidores
  • Usuários finais
  • Autoridades governamentais
  • Consultoria e Empresa de Pesquisa
  • Capitalistas de risco
  • Revendedores com valor agregado (VARs)

Desenvolvimento recente

  • Em abril de 2023, Shinsegae A comida começou Melhor Burger, um hambúrguer 100% à base de plantas. Em vez de usar produtos animais como leite e ovos, o hambúrguer usa carne, queijo e pão de soja e castanha de caju.

  • Em março de 2023, Sim! Brands Inc. adquiriu KFC Coreia do Sul Co. em colaboração com um fundo de private equity coreano.

Segmento de Mercado

Este estudo prevê receitas a nível regional e país de 2021 a 2032. A Spherical Insights segmentou o mercado de serviços alimentares da Coreia do Sul com base nos segmentos abaixo mencionados:

Mercado do Serviço Alimentar da Coreia do Sul, Por tipo

  • Restaurantes de serviço completo
  • Restaurantes em Serviço Rápido
  • Institutos
  • Outros

Coreia do Sul Food Service Market, por setor

  • Comercial
  • Não comercial

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