Global Food Safety Testing Crescimento do mercado e previsões para 2033

Indústria: Food & Beverages

DATA DE LANÇAMENTO Dec 2024
ID DO RELATÓRIO SI7758
PÁGINAS 210
FORMATO DO RELATÓRIO PathSoft

Mercado global deTeste de Segurança Alimentar Previsões para 2033

  • O Mercado global deTeste de Segurança Alimentar Size foi avaliado em USD 24.5 bilhões em 2023
  • O tamanho do mercado está crescendo em um CAGR de 7,20% de 2023 a 2033
  • O tamanho mundial do mercado de testes de segurança alimentar é esperado para alcançar USD 49.1 bilhões em 2033
  • Ásia Pacific é esperado para crescer o mais rápido durante o período de previsão.

Mercado global deTeste de Segurança Alimentar

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O tamanho do mercado de testes de segurança alimentar é esperado para exceder USD 49,1 bilhões em 2033, crescendo em um CAGR de 7,20% de 2023 a 2033.

Visão geral do mercado

O teste de segurança alimentar é uma avaliação de produtos alimentares para determinar sua edibilidade ou de outra forma para encontrar e isolar contaminantes, patógenos e outros tipos de microrganismos perigosos. O teste é a atividade mais segura para eliminar as possibilidades de doenças transmitidas pelos alimentos e garantir a conformidade com os requisitos de legislação e qualidade dos produtos alimentares. Parte do teste de segurança alimentar envolve diferentes métodos: testes microbiológicos, análises químicas e testes físicos que encontram bactérias, vírus, toxinas, pesticidas e metais pesados que podem contaminar amostras de alimentos. Os principais impulsionadores da demanda por testes de segurança alimentar são novos regulamentos rigorosos do governo, aumentando a conscientização do consumidor em termos de qualidade e segurança alimentar, e globalização das cadeias de suprimentos de alimentos. Um desses exemplos envolve técnicas avançadas, como PCR (reação em cadeia de polimerase), imunoensaios e cromatografia líquida de alto desempenho, que têm sido amplamente utilizadas na detecção rápida e precisa de contaminantes. Há fatores muito dinâmicos e pletóricos que criam e moldam o mercado de segurança de testes de alimentos, por exemplo, o ambiente regulatório, a aplicação tecnológica e as demandas de mercado. Ele estimula o crescimento no mercado global devido à alta demanda por aditivos alimentares naturais e nutritivos, aumento da conscientização do consumidor sobre seus benefícios de saúde, questões de segurança alimentar, crescimento da população idosa, aumento dos custos de saúde, mudanças de estilo de vida e várias opções de testes de segurança alimentar disponíveis.

Cobertura de relatórios

Este relatório de pesquisa categoriza o mercado para o mercado de testes de segurança alimentar com base em vários segmentos e regiões prevê o crescimento da receita e analisa as tendências em cada submercado. O relatório analisa os principais fatores de crescimento, oportunidades e desafios que influenciam o mercado de Testes de Segurança Alimentar. Desenvolvimentos recentes de mercado e estratégias competitivas como expansão, lançamento de produtos e desenvolvimento, parceria, fusão e aquisição foram incluídos para desenhar a paisagem competitiva no mercado. O relatório identifica e perfila estrategicamente os principais players de mercado e analisa suas principais competências em cada subsegmento do mercado de testes de segurança alimentar.

Mercado global deTeste de Segurança Alimentar Cobertura do relatório

Cobertura do relatórioDetails
Ano base:2023
Tamanho do mercado em 2023:USD 24,5 bilhões
Período de previsão:2023 – 2033
CAGR do período de previsão 2023 – 2033 :7.20%
023 – 2033 Projeção de valor:49,1 mil milhões de dólares
Dados históricos para:2019 - 2022
Número de páginas:210
Tabelas, Gráficos e Figuras:110
Segmentos cobertos:Por teste, por análise de impacto testada e COVID-19
Empresas cobertas::Eurofins Scientific, Shimadzu Corporation, Thermo Fisher Scientific Inc., PerkinElmer Inc., FOSS, ALS, LexaGene, ROKA BIO SCIENCE, Biorex Food Diagnostics (BFD), Randox Food Diagnostics, Omega Diagnostics Group PLC, Romer Labs Division Holding GmbH, SGS Société Générale de Surveillance SA, 3M, Clear Lab Sentine, Inc
Armadilhas e Desafios:Covid-19 Empact, Desafios, Crescimento, Análise,

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Fatores de condução

Cada vez mais mudando os padrões climáticos, adquirindo maior globalização em cadeia de suprimentos alimentares no mundo, e os padrões e preferências alimentares em mudança também agravaram o risco de contaminação e disseminação de patógenos no transporte de alimentos. A crescente conscientização do consumidor e a crescente demanda pela disponibilidade de produtos alimentares seguros geram crescente pressão para o investimento em tecnologias avançadas de teste, levando a uma trajetória de crescimento no mercado.

Fatores de reciclagem

O crescimento do mercado é reprimido por um custo tão elevado de equipamentos sofisticados de testes de segurança alimentar. Estes instrumentos de teste altamente avançados, incluindo espectrômetros de massa, cromatógrafos e analisadores moleculares, são os equipamentos mais importantes para uma análise intensiva de precisão e profunda dos perigos alimentares. No entanto, os custos de entrada para utilizar tais equipamentos, além dos custos de manutenção em curso, são muito elevados, tornando-os custos inacessíveis, particularmente para pequenas e médias empresas (PME).

Segmentação de Mercado

A quota de mercado de Teste de Segurança Alimentar é classificada em Teste, Teste de Alimentos e Tecnologia.

  • Espera-se que o segmento de testes de alérgenos mantenha a maior parte através do período de previsão.

Com base no teste, o mercado de testes de segurança alimentar é categorizado em testes de alergénio, testes químicos e nutricionais e testes patogénicos. Entre estes, espera-se que o segmento de testes de alérgenos mantenha a maior parte através do período de previsão. O crescimento é atribuído aos métodos de teste de alergénio alimentar que estão agora a crescer no segmento devido ao aumento das alergias alimentares entre os consumidores. Isso também deu origem à consciência da saúde entre as pessoas. Quase 6 % de crianças e adultos nos EUA têm algum tipo de alergia alimentar, aumentando o segmento durante o período de previsão.

  • O segmento de carne, aves e frutos do mar detém a maior quota de mercado através do período de previsão.

Com base nos alimentos testados, o mercado de testes de segurança alimentar é categorizado em carne, aves e frutos do mar, produtos lácteos, alimentos processados, frutas e vegetais, e outros. Entre estes, o segmento de carne, aves e frutos do mar detém a maior quota de mercado através do período de previsão. O crescimento é impulsionado devido ao frango de carne e peixe, como aqueles que para os produtos alimentares mais básicos verificar para qualquer patógenos ou produtos químicos ou alérgenos para garantir que a comida é adequada para o consumo humano. Isto tem sido crescente demanda para o alimento que tinha todos os tipos de proteína, e especialmente produtos de carne. Os níveis de consumo de carne, aves e frutos do mar estão aumentando o resto do mundo. Há crescente necessidade de alimentos ricos em proteínas: produtos de carne, em particular. Cada vez mais níveis de consumo de carne, aves e frutos do mar são percebíveis continuamente em todo o mundo.

  • O segmento convencional detém a maior quota de mercado do mercado de testes de segurança alimentar através do período de previsão.

Com base na tecnologia, o mercado de testes de segurança alimentar é categorizado em rápido e convencional. Entre estes, o segmento convencional possui a maior parte de mercado do mercado de testes de segurança alimentar através do período de previsão. O crescimento segmentar é devido a esses testes, o que consumiria tempo valioso e custaria muito dinheiro em equipamentos para obter resultados precisos com eles. Eles isolam as bactérias da amostra e as cultivam em meios de cultura para identificação. Embora sejam demorados, os testes convencionais proporcionam resultados mais precisos do que testes rápidos.

Análise de Segmento Regional do Mercado de Teste de Segurança Alimentar

  • América do Norte (EUA, Canadá, México)
  • Europa (Alemanha, França, Reino Unido, Itália, Espanha, Resto da Europa)
  • Ásia-Pacífico (China, Japão, Índia, Resto de APAC)
  • América do Sul (Brasil e o resto da América do Sul)
  • O Oriente Médio e África (UAE, África do Sul, Resto de MEA)

América do Norte domina o mercado de testes de segurança alimentar sobre o prazo previsto.

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A América do Norte domina o mercado de testes de segurança alimentar durante o período de previsão. Oferecendo linhas de produtos específicas e serviços de testes de segurança alimentar de um padrão mais alto, implantando técnicas de fabricação e marketing de ponta. Espera-se que a alta renda disponível no Canadá contribua também para o crescimento dos mercados regionais.

Espera-se que a Ásia Pacific cresça o mais rápido durante o período de previsão. O crescimento está sendo visto devido a regras e regulamentos rigorosos que estão inteiramente focados em alimentos. O desenvolvimento regional é apoiado por crescentes necessidades de alimentos processados em países de desenvolvimento rápido como China, Indonésia, Índia e Tailândia.

Análise Competitiva:

O relatório oferece a análise adequada das principais organizações/empresas envolvidas no mercado de testes de segurança alimentar, juntamente com uma avaliação comparativa baseada principalmente na oferta de produtos, visão geral de negócios, presença geográfica, estratégias empresariais, market share de segmentos e análise SWOT. O relatório também fornece uma análise elaborativa com foco nas notícias e desenvolvimentos atuais das empresas, que inclui desenvolvimento de produtos, inovações, joint ventures, parcerias, fusões e aquisições, alianças estratégicas e outros. Isto permite a avaliação da concorrência global no mercado.

Lista de principais empresas

  • Eurofins Scientific
  • Shimadzu Corporation
  • Thermo Fisher Scientific Inc.
  • PerkinElmer Inc.
  • FOSS
  • ALS
  • LexaGene
  • ROKA BIO CIÊNCIA
  • Diagnóstico de alimentos Biorex (BFD)
  • Diagnóstico de alimentos Randox
  • Grupo de diagnósticos Omega PLC
  • Romer Labs Division Holding GmbH
  • SGS Société Générale de Vigilância SA
  • 3M
  • Limpar laboratórios, Inc.
  • Sentinela Invisível

Audiência do alvo principal

  • Jogadores de mercado
  • Investidores
  • Usuários finais
  • Autoridades governamentais
  • Consultoria e empresa de pesquisa
  • Capitalistas de risco
  • Revendedores com valor agregado (VARs)

Desenvolvimentos recentes

  • Em dezembro de 2023, Um ensaio quantitativo de Elisa para a detecção de alérgenos de noz foi lançado pela Neogen Corporation, a principal empresa internacional de segurança alimentar.

Segmento de Mercado

Este estudo prevê receita em níveis globais, regionais e nacionais de 2020 a 2033. A Spherical Insights segmentou o mercado de testes de segurança alimentar com base nos segmentos abaixo mencionados:

Mercado global deTeste de Segurança Alimentar, por teste

  • Teste de Alergênio
  • Química e Nutricional Testes
  • Testando

Mercado Global de Testes de Segurança Alimentar, por Alimentos Testados

  • Carnes e aves de capoeira
  • Produtos lácteos
  • Alimentos processados
  • Frutas e vegetais
  • Outros

Mercado global deTeste de Segurança Alimentar, Por Tecnologia

  • Rápido.
  • Convencional

Mercado global deTeste de Segurança Alimentar, por análise regional

  • América do Norte
    • EUA
    • Canadá
    • México
  • Europa
    • Alemanha
    • Reino Unido
    • França
    • Itália
    • Espanha
    • Rússia
    • Resto da Europa
  • Ásia Pacífico
    • China
    • Japão
    • Índia
    • Coreia do Sul
    • Austrália
    • Resto da Ásia Pacífico
  • América do Sul
    • Brasil
    • Argentina
    • Resto da América do Sul
  • Oriente Médio e África
    • Emirados Árabes
    • Arábia Saudita
    • Catar
    • África do Sul
    • Resto do Oriente Médio e África

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