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Europa Seafood Market Insights Previsão para 2032

• O Mercado Europeu dos Frutos do Mar foi avaliado em 91,74 mil milhões de dólares em 2022.
• O mercado está crescendo em um CAGR de 4,3% de 2022 a 2032
• Espera-se que o Mercado Europeu dos Frutos do Mar chegue a 140,2 mil milhões de dólares em 2032

O tamanho do Mercado de Frutos do Mar da Europa foi avaliado em USD 91,74 bilhões em 2022. Espera-se que o Mercado Europeu dos Frutos do Mar chegue a 140,2 mil milhões de dólares em 2032, num CAGR de 4,3% durante o período de previsão de 2022 a 2032. O mercado de frutos do mar da Europa é uma indústria dinâmica e crescente, impulsionada por fatores como a consciência da saúde, rendas descartáveis e mudanças nas preferências dos consumidores. Com uma gama diversificada de produtos, canais de distribuição e grandes jogadores, o mercado apresenta desafios e oportunidades para empresas de frutos do mar, especialmente aquelas que adotam sustentabilidade e inovação.

Visão geral do mercado

O mercado de frutos do mar da Europa é um sector significativo na indústria alimentar global e desempenha um papel crucial na economia da região. O marisco é altamente valorizado na cozinha europeia e é consumido tanto internamente como exportado para outras partes do mundo. O mercado de frutos do mar europeu tem experimentado crescimento constante ao longo dos anos, impulsionado por fatores como aumentar a conscientização do consumidor sobre os benefícios de saúde dos frutos do mar, aumentar a renda disponível e uma preferência crescente por frutos do mar como fonte de proteína.

O mercado de frutos do mar da Europa compreende uma gama diversificada de produtos, incluindo peixes, crustáceos, moluscos e outros frutos do mar. Algumas das espécies populares de peixes consumidas na região incluem salmão, bacalhau, arenque, truta e cavala. Crustáceos como camarão e camarões, bem como moluscos como ostras, mexilhões e amêijoas, também estão em alta demanda. Além disso, produtos de frutos do mar adicionados de valor como peixes fumados, frutos do mar enlatados e frutos do mar congelados estão ganhando popularidade.

Os produtos de frutos do mar na Europa são distribuídos através de vários canais, incluindo supermercados e hipermercados, lojas especializadas de frutos do mar, plataformas on-line, restaurantes e prestadores de serviços alimentares. Supermercados e hipermercados possuem uma parte dominante do mercado, uma vez que proporcionam uma grande variedade de opções de frutos do mar e oferecem conveniência aos consumidores. No entanto, as plataformas on-line têm testemunhado um crescimento significativo nos últimos anos, com os consumidores cada vez mais optando por compras on-line devido à conveniência e maior disponibilidade de produtos.

Cobertura de relatórios

Este relatório de pesquisa categoriza o mercado de frutos do mar da Europa com base em vários segmentos e regiões e prevê o crescimento da receita e analisa as tendências em cada submercado. O relatório analisa os principais impulsionadores do crescimento, oportunidades e desafios que influenciam o mercado europeu dos frutos do mar. Desenvolvimentos recentes de mercado e estratégias competitivas como expansão, lançamento de produtos e desenvolvimento, parceria, fusão e aquisição foram incluídos para desenhar a paisagem competitiva no mercado. O relatório identifica e perfila estrategicamente os principais intervenientes no mercado e analisa as suas principais competências em cada subsegmento do mercado europeu de frutos do mar.

Fatores de condução

Um dos principais impulsionadores do mercado de frutos do mar da Europa é o aumento da consciência da saúde entre os consumidores. O marisco é conhecido por seu alto valor nutricional, incluindo ácidos graxos omega-3, vitaminas, minerais e proteína magra. À medida que os consumidores se tornam mais conscientes dos benefícios de saúde associados ao consumo de frutos do mar, há uma crescente demanda por produtos do mar como parte de uma dieta equilibrada. A percepção de que o marisco é uma opção de proteína mais saudável em comparação com carne vermelha e carne processada tem contribuído para a sua popularidade nos países europeus.

O mercado europeu de frutos do mar é influenciado pelas condições económicas globais na região. À medida que os rendimentos descartáveis dos consumidores aumentam, eles tendem a gastar mais em produtos alimentares de alta qualidade, incluindo frutos do mar. O aumento da renda levou a mudanças nas preferências alimentares, com os consumidores dispostos a pagar um prêmio por produtos de frutos do mar frescos e premium. Esta tendência tem beneficiado particularmente segmentos de frutos do mar premium, como salmão, lagostas e camarões.

A Europa é um grande jogador no comércio mundial de frutos do mar, tanto como importador quanto exportador. A região tem uma forte demanda por produtos de frutos do mar, e sua proximidade com outros continentes permite acessar uma grande variedade de frutos do mar de diferentes partes do mundo. Empresas de frutos do mar europeias se envolvem em comércio internacional, importação de frutos do mar de países como Noruega, Islândia e Canadá, e exportação de produtos de frutos do mar transformados para vários mercados globais. A disponibilidade de uma gama diversificada de opções de frutos do mar através do comércio aumenta o crescimento do mercado.

Fatores de reciclagem

Uma das restrições significativas no mercado europeu dos frutos do mar é o impacto ambiental da pesca e da pesca. As práticas de pesca insustentáveis podem levar ao esgotamento das existências de peixe, danos aos ecossistemas marinhos e à ruptura do equilíbrio da vida marinha. As preocupações sobre as consequências ambientais negativas da pesca, como a captura, a destruição do habitat e a libertação dos poluentes, levaram ao aumento do escrutínio e das regulamentações sobre as práticas de pesca. Estas preocupações colocam desafios à sustentabilidade da indústria e limitam a disponibilidade de certas espécies de frutos do mar.

O marisco é um produto perecível que requer cuidadoso manuseio, armazenamento e transporte para manter a qualidade e frescura. A natureza da cadeia de abastecimento de frutos do mar, envolvendo vários intermediários e transporte de longa distância, coloca desafios para garantir a entrega atempada e minimizar a deterioração do produto. Questões como controle de temperatura, rastreabilidade e complexidades logísticas podem afetar a qualidade geral e a vida útil dos produtos do marisco, afetando a satisfação do consumidor e a viabilidade do mercado.

Segmento de Mercado

A quota do Mercado de Frutos do Mar da Europa é segmentada em tipo, forma e canal de distribuição.

• Espera-se que o segmento de peixe mantenha a maior parte do mercado de frutos do mar europeu durante o período de previsão.

Com base no tipo, o mercado de frutos do mar da Europa é segmentado em peixes e camarões. Entre estes, o segmento de peixe é projetado para explicar a maior parte do mercado de frutos do mar da Europa durante o período projetado. O crescimento pode ser atribuído devido ao consumo de peixe na Europa sendo profundamente enraizada nas tradições culinárias e preferências culturais da região. A Noruega é um importante fornecedor de salmão atlântico para a Europa, representando uma parte substancial do mercado de salmão. Salmão fumado, filés frescos e bifes de salmão são produtos populares que são consumidos tanto em casa quanto em restaurantes.

• Espera-se que o segmento congelado mantenha a maior parte do mercado de frutos do mar europeu durante o período de previsão.

Com base na forma, o mercado de frutos do mar da Europa é classificado em refrigerados, congelados e processados. Entre estes, espera-se que o segmento congelado mantenha a maior parte do mercado de frutos do mar europeu durante o período de previsão. A razão para o crescimento é, produtos de frutos do mar congelados são amplamente consumidos e apreciados por sua conveniência, vida útil prolongada e disponibilidade durante todo o ano de várias espécies. O segmento congelado atende a uma ampla base de consumo, incluindo famílias, restaurantes e prestadores de serviços alimentares. A demanda por frutos do mar congelados é impulsionada por fatores como conveniência, flexibilidade de armazenamento, diversas ofertas de produtos e a capacidade de acessar frutos do mar mesmo em regiões distantes das costas.

• Espera-se que o segmento fora do comércio mantenha a maior parte do mercado de frutos do mar europeu durante o período de previsão.

Com base no canal de distribuição, o mercado de frutos do mar da Europa é classificado em comércio externo e no comércio. Entre estes, espera-se que o segmento de fora do comércio mantenha a maior parte do mercado de frutos do mar europeu durante o período de previsão. A razão para o crescimento é, a conveniência e acessibilidade dos canais de varejo, incluindo supermercados e plataformas on-line, contribuir para a ampla disponibilidade e consumo de produtos de frutos do mar em casa. O segmento fora do comércio atende a uma ampla base de consumo, permitindo que indivíduos e famílias selecionem seus produtos de frutos do mar preferidos, controlem o processo de culinária e incorporem frutos do mar em suas refeições caseiras.

Análise Competitiva:

O relatório oferece a análise adequada das principais organizações/empresas envolvidas no mercado europeu de frutos do mar, juntamente com uma avaliação comparativa baseada principalmente na sua oferta de produtos, visão geral de negócios, presença geográfica, estratégias empresariais, segmento de market share e análise SWOT. O relatório também fornece uma análise elaborativa com foco nas notícias e desenvolvimentos atuais das empresas, que inclui desenvolvimento de produtos, inovações, joint ventures, parcerias, fusões e aquisições, alianças estratégicas e outros. Isto permite a avaliação da concorrência global no mercado.

Lista de principais empresas

• Associated Seafoods Limited
• Austevoll Seafood ASA
• Grupo de Bolton SRL
• Grieg Frutos do mar ASA
• Islândia Seafood Internacional hf
• Kilic Seafood Co.
• Mowi ASA
• Nomad Foods Ltd
• Frutos do mar nórdicos
• Royal Greenland AS
• Marisco King EU BV
• Alimentos Sofina
• Sykes Seafood Ltd
• Grupo União Thai PCL
• Outros

Audiência do alvo principal

• Jogadores de mercado
• Investidores
• Usuários finais
• Autoridades governamentais
• Consultoria e Empresa de Pesquisa
• Capitalistas de risco
• Revendedores com valor agregado (VARs)

Desenvolvimentos recentes

• Em junho de 2022, A Royal Greenland e a Espersen assinaram um novo acordo de cooperação que permitirá o desenvolvimento contínuo da categoria de frutos do mar com base na produção de Koszalin.

• Em Maio de 2022, A Royal Greenland desenvolveu uma nova empresa comum em Cuxhaven, que se referiu à Royal Fresh Fish GmbH, com instalações de fabricação da Neufelder Strasse 37-41, para expandir a sua produção e o seu alcance de mercado no mercado europeu fresco e re-fresco.

Segmento de Mercado

Este estudo prevê a receita nos níveis regional e nacional de 2019 a 2032. A Spherical Insights segmentou o Mercado Europeu de Frutos do Mar com base nos segmentos abaixo mencionados:

Europa Mercado dos frutos do mar, Por tipo

• Peixe
• Camarão

Mercado de frutos do mar da Europa, por forma

• Refrigerado
• Congelado
• Processado

Mercado de frutos do mar da Europa, pelo canal de distribuição

• Off-Trade
• No comércio