Tamanho do mercado de pós vegetais desidratados, tendências, previsões para 2033

Global Dehydrated Vegetais Powders Market Insights previsões para 2033

• O Global Dehydrated Vegetais Powders Market Size foi estimado em US$ 1.374 bilhões em 2023
• O tamanho do mercado é esperado para crescer em um CAGR de cerca de 9,16% de 2023 a 2033
• O tamanho mundial do mercado de pós vegetais desidratados está esperado para alcançar USD 3.3 bilhões em 2033
• Ásia Pacific é esperado para crescer o mais rápido durante o período de previsão.

O mercado global de pós vegetais desidratados foi o valor de cerca de 1,374 bilhões de dólares em 2023 e é previsto crescer para cerca de 3,3 bilhões de dólares em 2033 com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 9,16% entre 2023 e 2033. O mercado é impulsionado por uma variedade de fatores, como aumentar a demanda do consumidor por alimentos saudáveis e convenientes, bem como a melhoria das tecnologias de processamento de alimentos que garantem a retenção do valor nutricional.

Visão geral do mercado

O mercado de pós vegetais desidratados refere-se a produtos refinados industriais produzidos por desidratação do teor de água de vegetais frescos usando alguns métodos de secagem, tais como secagem de ar, secagem congelada ou secagem de pulverização. Os vegetais desidratados são então moídos em um pó fino. O mercado de pós vegetais desidratados está aumentando a conscientização sobre os benefícios de saúde do consumo vegetal. À medida que mais e mais consumidores se voltam para uma dieta consciente da saúde, há uma crescente demanda por produtos alimentares saudáveis e convenientes. Além disso, os requisitos de montagem para produtos naturais e orgânicos são que os clientes estão se tornando cada vez mais conscientes da saúde e estão ativamente à procura de produtos que não contêm aditivos artificiais e conservantes. As empresas que podem fornecer produtos orgânicos certificados e enfatizar suas vantagens de saúde são susceptíveis de alcançar uma vantagem competitiva no mercado. Além disso, a crescente popularidade dos produtos de rótulo limpo, que são baseados na transparência e simplicidade na formulação, também é provável fornecer novas avenidas para pós vegetais desidratados. Além disso, os desenvolvimentos contínuos na tecnologia de pós vegetais desidratados, incluindo a criação de melhores métodos de secagem e equipamentos, têm o potencial de desbloquear novas avenidas para fazer pós vegetais de alta qualidade. As empresas podem aproveitar esses desenvolvimentos para atualizar suas linhas de produtos e atender às necessidades dos clientes.

Cobertura de relatórios

Este relatório de pesquisa categoriza o mercado de pó vegetal desidratado baseado em vários segmentos e regiões, prevê o crescimento da receita e analisa as tendências em cada submercado. O relatório analisa os principais fatores de crescimento, oportunidades e desafios que influenciam o mercado de pós vegetais desidratados. Desenvolvimentos recentes de mercado e estratégias competitivas, como expansão, lançamento de tipo, desenvolvimento, parceria, fusão e aquisição foram incluídos para desenhar a paisagem competitiva no mercado. O relatório identifica e perfila estrategicamente os principais players de mercado e analisa suas principais competências em cada subsegmento do mercado de pó vegetal desidratado.

Fatores de condução

O mercado de pós vegetais desidratados é impulsionado por algumas grandes tendências. Os principais condutores para o mercado de pós vegetais desidratados são a necessidade crescente de alimentos de conveniência e saúde e bem-estar. Com estilos de vida ocupados e comer em movimento, os consumidores estão procurando alternativas saudáveis e convenientes para vegetais frescos. Além disso, os pós vegetais desidratados oferecem uma solução conveniente, oferecendo uma vida útil e conveniência mais longas sem sacrificar o conteúdo nutricional. De acordo com a Organização de Alimentação e Agricultura (FAO), o consumo mundial de alimentos processados é esperado para crescer em 6% a cada ano, alimentando assim a demanda pelo mesmo. Além disso, a tendência de adição de ingredientes à base de plantas para itens alimentares adicionou ao crescimento do mercado. Pós vegetais desidratados são uma boa fonte de vitaminas, minerais e fibras dietéticas e, portanto, um bom ingrediente em vários produtos alimentares orientados para a saúde, como smoothies, sopas, molhos e lanches. Os pós também atendem à crescente demanda por dietas veganas, vegetarianas e sem glúten, uma vez que oferecem um meio conveniente de enriquecer o conteúdo nutricional das refeições sem usar vegetais frescos.

Fatores de reciclagem

O mercado de pó vegetal desidratado encontra certas dificuldades que restringiriam seu desenvolvimento. O principal fator de restrição é o custo proibitivo de produção incorrido no processo de desidratação. A natureza impulsionada pela energia do processo de desidratação e a exigência de tecnologia sofisticada para manter o valor nutritivo dos vegetais podem impulsionar o custo da produção. Isto, por sua vez, pode tornar os pós vegetais desidratados caros e, portanto, menos acessíveis e acessíveis a alguns consumidores.

Segmentação de Mercado

A quota de mercado de pó vegetal desidratado é classificada em tipo de produto, aplicação e canais de distribuição.

• O pó de cenoura segmento realizada a maior parte do mercado em 2023 e é projetada para crescer em uma CAGR substancial durante o período de previsão.

Com base no tipo de produto, o mercado de pó vegetal desidratado é segmentado em pó de cenoura, pó de tomate, pó de espinafre, pó de beterraba e outros. Entre estes, o segmento de pó de cenoura realizou a maior parte do mercado em 2023 e é projetado para crescer em um CAGR substancial durante o período de previsão. O crescimento segmentar é devido ao extenso preço pelo seu alto valor beta-caroteno, e como resultado, amplamente utilizado como ingrediente em suplementos de saúde e alimentos infantis. Além disso, o crescente reconhecimento das vantagens de saúde do beta-caroteno, como melhorar a visão e fortalecer o sistema imunológico, está definido para alimentar a demanda por cenoura em pó.

• O alimentos e bebidas segmento responsável por uma participação significativa em 2023 e é esperado para crescer em um CAGR notável durante o período de previsão.

Com base na aplicação, o mercado global de pós vegetais desidratados é dividido em alimentos e bebidas, nutracêuticos, farmacêuticos e outros. Entre estes, o segmento de alimentos e bebidas representou uma participação significativa em 2023 e está previsto para crescer em um CAGR notável durante o período de previsão. O crescimento é impulsionado pelo uso extensivo de pó vegetal em diferentes aplicações alimentares. Além disso, os pós são aplicados para aumentar o sabor, cor e conteúdo nutricional de uma ampla variedade de produtos, como sopas, molhos, refeições preparadas, lanches e bebidas.

• O segmento de supermercados/hipermercados representou uma participação significativa em 2023 e é esperado para crescer em um CAGR notável durante o período de previsão.

Com base em canais de distribuição, o mercado global de pós vegetais desidratados é categorizado em lojas on-line, supermercados/hipermercados, lojas especializadas e outros. Entre estes, o segmento de supermercados/hipermercados representou uma parte significativa em 2023 e está previsto para crescer em um CAGR notável durante o período de previsão. O crescimento do segmento é atribuído principalmente a essas lojas fornecendo uma variedade de produtos, tais como várias marcas e tipos de pó vegetal, tornando mais fácil para os consumidores comparar e tomar uma decisão de compra informada. Além disso, a crescente demanda de consumidores para shopping centers de destino é susceptível de impulsionar ainda mais o crescimento deste segmento.

Análise de Segmento Regional do Mercado de Pós Vegetais Desidratados

• América do Norte (EUA, Canadá, México)
• Europa (Alemanha, França, Reino Unido, Itália, Espanha, Resto da Europa)
• Ásia-Pacífico (China, Japão, Índia, Resto de APAC)
• América do Sul (Brasil e o resto da América do Sul)
• O Oriente Médio e África (UAE, África do Sul, Resto de MEA)

América do Norte é esperado para segurar a maior parte do mercado de pó vegetal desidratado sobre o período previsto.

A América do Norte é esperada para manter a maior parte do mercado de pó vegetal desidratado durante o período previsto. A dominância é devido ao alto conhecimento do consumidor sobre os benefícios de saúde dos pós vegetais e a existência de uma população orientada para a saúde. Além disso, as indústrias de alimentos e nutracêuticos estabelecidas nos Estados Unidos e no Canadá impulsionam a demanda por pós vegetais desidratados.

Espera-se que a Ásia-Pacífico cresça rapidamente no mercado de pó vegetal desidratado durante o período de previsão. O mercado na região é impulsionado pelo aumento dos rendimentos descartáveis, mudando os padrões de consumo de alimentos e o crescimento intensivo do setor de processamento de alimentos. Além disso, a crescente população de classe média e a crescente adoção de hábitos alimentares ocidentais são esperados para impulsionar o crescimento do mercado.

Análise Competitiva:

O relatório oferece uma análise adequada dos principais mercados/empresas da organização envolvidos no mercado de pós vegetais desidratados, juntamente com uma avaliação comparativa baseada principalmente em seu tipo de oferta, visão geral de negócios, presença geográfica, estratégias de negócios, segmento de market share e análise SWOT. O relatório também fornece uma análise elaborada com foco nas notícias e desenvolvimentos atuais das empresas, que inclui desenvolvimento de tipo, inovações, joint ventures, parcerias, fusões e aquisições, alianças estratégicas e outros. Isto permite a avaliação da concorrência global no mercado.

Lista de principais empresas

• Kanegrade Ltd.
• FutureCeuticals Inc.
• Harmony House Foods Inc.
• Van Drunen Fazendas
• Raiz verde
• Garlico Industries Ltd.
• Silva Internacional Inc.
• Secador de Congelação Europeia
• Jain Irrigation Systems Ltd.
• Symrise AG
• Mercer Foods, LLC
• Olam International Limited
• Produtos naturais desidratados Pvt. Ltd.
• BCFoods Inc.
• Real Dehydrated Pvt. Ltd.
• Outros

Audiência do alvo principal

• Jogadores de mercado
• Investidores
• Usuários finais
• Autoridades governamentais
• Consultoria e empresa de pesquisa
• Capitalistas de risco
• Revendedores com valor agregado (VARs)

Mercado Segmento

Este estudo prevê receita nos níveis global, regional e país de 2023 a 2033. A Spherical Insights segmentou o mercado de pós vegetais desidratados com base no abaixo mencionado:

Mercado global de pós vegetais desidratados, por tipo de produto

• Pó de cenoura
• Pó de tomate
• Pó de giro
• Pó de beterraba
• Outros

Mercado global de pós vegetais desidratados, por Aplicação

• Alimentos e Bebidas
• Nutraceuticals
• Farmacêutica
• Outros

Mercado global de pós vegetais desidratados, pelo canal de distribuição

• Lojas online
• Supermercados/Hypermarkets
• Lojas de especialidade
• Outros

Mercado global de pós vegetais desidratados, por análise regional

• América do Norte
  • EUA
  • Canadá
  • México
• Europa
  • Alemanha
  • Reino Unido
  • França
  • Itália
  • Espanha
  • Rússia
  • Resto da Europa
• Ásia Pacífico
  • China
  • Japão
  • Índia
  • Coreia do Sul
  • Austrália
  • Resto da Ásia Pacífico
• América do Sul
  • Brasil
  • Argentina
  • Resto da América do Sul
• Oriente Médio e África
  • Emirados Árabes
  • Arábia Saudita
  • Catar
  • África do Sul
  • Resto do Oriente Médio e África