동물별(쇠고기, 돼지고기, 가금류 등), 유형별(가공, 냉동, 통조림/보존, 냉장, 신선), 유통 채널별(소매, 식품 서비스, 전자 상거래), 성격별 글로벌 육류 제품 시장 규모 (기존 및 유기농), 지리적 범위 및 예측별(2023~2032년) 글로벌 육류 제품 시장 통찰력 예측(2032년)

글로벌 육류 제품 시장to 2032년까지 976억 4천만 달러 초과               

Spherical Insights & Consulting이 발표한 연구 보고서에 따르면 글로벌 육류 제품 시장 규모는 예상 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 7.68%로 2022년 465억 9천만 달러에서 2032년 976억 4천만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.

유형별(가공, 냉동, 통조림/보존, 냉장, 신선) " 글로벌 육류 제품 시장크기, 점유율 및 코로나19 영향 분석" 보고서의 110개 시장 데이터 표와 그림 및 차트를 통해 200페이지에 걸쳐 주요 업계 통찰력을 찾아보세요 . 유통 채널별(소매, 식품 서비스, 전자상거래) 및 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카), 분석 및 예측 2022~2032"

육류 제품은 소, 양, 돼지, 염소 또는 기타 동물의 고기나 시체에서 전체 또는 부분적으로 추출된 신선하거나 조리된 고기입니다. 고기는 일반적으로 가공육이나 신선한 고기 형태로 제공됩니다. 기타 육류 제품에는 배양육과 식물성 고기가 포함됩니다. 깨끗한 고기, 즉 배양육은 통제된 조건 하에 생물반응기에서 재배됩니다. 배양육은 동물 조직에서 직접 추출한 세포로 만들어지며 전통 고기와 동일한 감각적, 영양적 특성을 가지고 있습니다. 가공육은 유통기한과 풍미를 높이기 위해 소금에 절이거나 발효하거나 화학물질을 첨가하여 보존한 고기입니다 . 쇠고기, 돼지고기, 칠면조 고기, 닭고기, 양고기는 가공육 생산에 사용되는 일반적인 재료입니다. 농촌에서 도시로의 이주 증가로 정의되는 도시화 추세는 육류 제품 시장에 큰 영향을 미쳤습니다. 특히, 가공 및 사전 포장된 육류 제품의 편리성은 시장 성장의 중요한 원동력입니다. 그러나 육류 섭취로 인해 발생하는 일부 암에는 췌장암, 전립선암, 대장암, 림프종, 위암 등이 있습니다. 여기에는 두 가지 주요 이유가 있습니다. 햄, 질산염, 아질산염, 헤테로환식 아민 및 다환식 아민과 같은 동물 유래 식품에서 발견되는 특정 화학 물질은 암 위험을 직접적으로 증가시킬 수 있습니다.

냉동 세그먼트는 예측 기간 동안 글로벌 육류 제품 시장에서 가장 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다.

유형에 따라 글로벌 육류 제품 시장는 다음과 같이 분류되었습니다. 가공, 냉동 , 통조림/보존, 냉장 및 신선. 이 중 동결 세그먼트 예측 기간 동안 글로벌 육류 제품 시장에서 가장 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 육류 제품 시장에서 냉동육의 인기가 높아지는 것은 변화하는 소비자 취향과 라이프스타일 요구 사항을 반영합니다. 바쁜 일정의 시대에 소비자는 편리함과 시간 효율성을 우선시합니다. 다양한 가공 옵션을 포함한 냉동 육류 제품은 최소한의 준비만으로 빠르고 쉬운 식사 솔루션을 제공합니다.

음식 서비스 분절 글로벌 육류 제품 시장년 동안 가장 큰 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 예상기간.

응용 프로그램에 따라 글로벌 육류 제품 시장는 다음과 같이 나뉩니다. 소매, 식품 서비스, 전자상거래. 이 중 식품과 유제품은 예측 기간 동안 글로벌 육류 제품 시장년에 가장 큰 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 요리 혁신, 편의성, 사회적 경험, 변화하는 소비자 선호도 모두 레스토랑의 고기 수요 증가에 기여하고 있습니다. 요식업은 변화하는 추세에 적응하여 육류 기반 제품의 인기를 유지하고 높이는 데 도움이 됩니다.

북미는 예측 기간 동안 가장 큰 시장 점유율로 시장을 지배합니다.

북미는 글로벌 육류 제품 시장 의 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다 . 예측 기간 . 육류 제품 시장의 대부분은 북미 지역에 육류 생산 시설이 있고 소비자가 취향 에 따라 선호하는 다양한 제품 변형 및 맛이 있기 때문입니다 . 새로운 식이 선호도를 채택하고 건강을 고려한 결정을 내리는 추세가 북미 육류 제품 시장을 주도하고 있습니다.

예상 예측 기간 동안 글로벌 육류 제품 시장 에서 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다 . 유럽 시장은 건강 인식에 대한 지역의 중요성이 커지고 있기 때문에 육류 제품 제조업체에게 중요한 비즈니스 기회를 제공합니다. 이러한 인식 증가로 인해 육류 제품에 대한 수요가 증가했으며, 이는 점점 더 많은 제조업체가 시장에 진입하고 신제품을 출시함으로써 도움을 받았습니다.

시장의 주요 플레이어

• 어소시에이티드 브리티시 푸드 PLC
• 바이아다
• 카길
• 크레모니니 SpA
• 덴마크 크라운 베즈
• 호멜 식품 주식회사
• JBS SA
• 단풍잎 식품
• Marfrig 글로벌 식품 SA
• 미네르바 식품 SA
• 플루콘 식품그룹
• 자원농업그룹
• 타이슨 푸드, Inc.
• 비온 그룹
• VOUDOURIS – 콘스타스 SA
• 기타

주요 대상 고객

• 시장 참여자
• 투자자
• 최종 사용자
• 정부 당국
• 컨설팅 및 연구 회사
• 벤처 자본가
• VAR(부가가치 리셀러)

최근 개발

• 2023년 9월 Minerva Foods SA(브라질)는 NH Foods의 자회사인 Breeders and Packers Uruguay SA(BPU Meat)를 4천만 달러에 인수를 완료했습니다. 이번 인수로 Minerva Foods의 총 도축 능력은 새로 인수한 BPU Meat를 포함하여 4개의 냉장 장치에 걸쳐 하루 3,700마리로 크게 증가했습니다.

• 2023년 8월, Minerva Foods SA(브라질)는 Marfrig의 남미 소 및 양 도축 및 발골 작업의 대부분을 구매했습니다. 거래 규모는 14억5000만 달러에 이른다. 이번 거래로 미네르바의 지리적 범위가 확대될 것으로 예상됩니다.

시장 부문

이 연구는 2022년부터 2032년까지 전 세계 육류 제품, 지역 및 국가 수준의 수익을 예측합니다. Spherical Insights는 아래 언급된 세그먼트를 기반으로 글로벌 육류 제품 시장를 분류했습니다.

글로벌 육류 제품 시장, 제품 분석

• 처리됨
• 겨울 왕국
• 통조림/보존
• 냉장
• 신선한

글로벌 육류 제품 시장, 유통 채널 분석

• 소매
• 음식 서비스
• 전자상거래

글로벌 육류 제품 시장, 지역 분석

• 북아메리카
  • 우리를
  • 캐나다
  • 멕시코
• 유럽
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 러시아
  • 유럽의 나머지 지역
• 아시아 태평양
  • 중국
  • 일본
  • 인도
  • 대한민국
  • 호주
  • 아시아 태평양 지역
• 남아메리카
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 남아메리카의 나머지 지역
• 중동 및 아프리카
  • UAE
  • 사우디 아라비아
  • 카타르
  • 남아프리카
  • 중동 및 아프리카의 나머지 지역