독일 Sourdough 시장 크기, 주식, 동향
산업: Food & Beverages독일 Sourdough 시장 예측 2035
- 독일 Sourdough 시장 규모는 2024 년 USD 261.2 백만에서 예상
- 독일 Sourdough 시장 크기는 2025에서 2035까지의 약 6.55%의 CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다.
- 독일 Sourdough 시장 크기는 2035년까지 USD 524.7 백만에 도달 할 것으로 예상됩니다.
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Spherical Insights & Consulting의 연구 보고서에 따르면 독일 Sourdough Market Size는 2035년까지 USD 524.7 백만에 도달 할 것으로 예상되며 2025에서 2035 %의 CAGR에서 성장합니다. 특이한 맛과 전통 베이킹 기술에 대한 소비자의 관심뿐만 아니라 artisanal 및 자연 식품 및 발효 제품에 대한 필요성, 독일의 소르다 시장의 확장 뒤에 주요 요인입니다.
시장 개요
독일 sourdough 시장은 효모와 lactobacillus를 사용하여 만든 자연 발효 제품을 중심으로합니다. 그것의 probiotic 질 및 부유한 영양 단면도를 위해 알려진, sourdough는 마그네슘, 철, folic 산 및 아연 같이 근본적인 양분으로 포장됩니다. 다양한 빵과 디저트를 위한 건강하고 다양한 옵션을 만듭니다. 독일 sourdough 시장은 artisanal 빵의 상승 인기에 의해 구동 강한 성장, 건강 인식을 증가, 깨끗한 라벨, 유기 제품에 대한 수요. Post-pandemic home-baking 추세와 소매 및 온라인 플랫폼의 sourdough 항목의 넓은 가용성은 더 많은 수요를 밀어. 소비자의 취향을 바꾸기 위해, 생산자는 피자, 부수기 및 간식을 포함한 다양한 식품 범주에 sourdough를 통합하고 있습니다. 영양소 혼합 및 발효 방법에 대한 개선은 최종 제품의 균일성과 품질을 개선하고 있습니다. 또한, 구매에 대한 판단은 환경 문제의 큰 인식에 영향을받습니다. 더 긴 시간 동안 소우 반죽 발효이므로 유기적이고 지속 가능한 식품 트렌드로 선 인 몇 가지 인공 첨가물 및 보존제가 필요합니다. Sourdough는 소비자와 상업적인 빵집 사이에서 환경 친화적인 방법을 채택하는 많은 생산자의 결과로 점점 대중적 되고 있습니다.
공지사항
이 연구 보고서는 다양한 세그먼트 및 지역 및 예측 수익 성장 및 각 하위 시장의 추세를 기반으로 독일 소르디어 시장의 시장을 분류합니다. 보고서는 독일 sourdough 시장의 핵심 성장 드라이버, 기회 및 도전을 분석합니다. 확장, 제품 출시 및 개발, 파트너십, 합병 및 인수와 같은 최근 시장 개발 및 경쟁력 전략은 시장에서 경쟁력 있는 풍경을 그리기 위해 포함되었습니다. 이 보고서는 전략적으로 식별하고 주요 시장 선수를 프로파일링하고 독일 sourdough 시장의 각 하위 세그먼트에 핵심 역량을 분석합니다.
독일 Sourdough 가격표 보고 범위
보고 범위 | Details |
---|---|
기준 연도: | 2024 |
시장 규모 2024: | 미화 261.2 백만 |
예측기간: | 2024-2035년 |
예측 기간 CAGR 2024-2035년 : | 6.55% |
2035년 가치 예측: | 미화 514.7 백만 |
에 대한 과거 데이터: | 2020년 |
페이지 수: | 180 |
표, 차트 및 그림: | 130 |
해당 세그먼트: | 유형에 의하여, 신청과 COVID-19 충격 분석. |
해당 기업:: | Puratos, IREKS GmbH, Lesaffre, GoodMills Group GmbH, Lallemand Inc., IREKS GmbH, Ernst Böcker GmbH & Co. KG, W&K-Automation GmbH, Dr. Otto Suwelack Nachf. GmbH & Co. KG, Kampffmeyer Food Innovation GmbH 및 기타. |
함정과 과제: | COVID-19 직원, 도전, 미래, 성장, & 분석 |
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연락처
전체 곡물을 통합하는 NHS 권고와 낮은 글리세럼 지수 및 NHS 권고를 가진 소화 빵을 찾는 건강 의식 소비자의 수는 독일의 소르다 힘든 분야의 급속한 성장을 몰고 있습니다. 더 sourdough 옵션은 슈퍼마켓에서 사용할 수 있으므로 수제 빵에 대한 더 큰 수요가 있습니다. Gluten-free sourdough 옵션, 이는 글루텐 감도 상승, 시장 잠재력을 확장. 소셜 미디어 트렌드 및 인플루언서 endorsements는 독일에서 더 많은 견인력을 얻고, 특히 밀레니엄. 시장 수요와 소비자의 관심은 결과로 크게 증가했습니다.
공급 능력
대규모 시장 확장 및 접근성은 Artisanal 프로듀서의 품질, 짧은 유통 기한, 소비자 편의성, 높은 생산 비용 및 대량 생산 빵 대안의 경쟁에 의해 제한됩니다. 이 요소는 예측 기간 동안 소르디어 시장을 hamper.
시장 세그먼트
독일 sourdough 시장 점유율은 분류됩니다. 유형과 신청.
- 더 보기 유형 III 2024년 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다.·
독일 sourdough 시장은 유형 I, 유형 II 및 유형 III로 분류됩니다. 이러한 유형 III 세그먼트는 2024 년에 가장 큰 시장 점유율을 열었으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다. 상업적인 굽기에 있는 대규모 실용성 그리고 적응성. Type III는 가공, 규제 발효 공정 및 predetermined 표준 맛을 통해 품질과 일관성과 균일성을 생산하는 산업용 베이커에 의해 사용됩니다. 산업은 구운 상품의 장수 그리고 영양 가치에 연결되고 대중에서 아직도 확장합니다.
- 더 보기 빵집 2024년 가장 높은 수익 시장 점유율을 기록했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다.
독일 sourdough 시장은 빵, 쿠키, 케이크, 와플, 피자 및 기타에 응용 프로그램에 의해 구분됩니다. 이 중, 빵 세그먼트는 2024에서 가장 높은 수익 시장 점유율을 열었으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다. 빵은 팝업을위한 필수 필수 필수 필수품입니다. 또한, 빵 시장은 빵 제품에 대한 상승 수요로 인해 확장됩니다. 또한, 산업은 sourdough 빵이 매우 소화하고 영양소가 높기 때문에 확장을 유지하는 것으로 예상됩니다. 게다가, sourdough 빵의 artisanal 질 및 질은 그들을 사용하는 상업기도 하고 가정 빵집을 격려합니다, 그(것)들을 성장하는.
경쟁 분석:
이 보고서는 독일 sourdough 시장과 비교 평가에 참여하는 주요 조직 / 커뮤니티의 적절한 분석을 제공합니다. 제품 제공, 비즈니스 개요, 지리적 존재, 기업 전략, 세그먼트 시장 점유율 및 SWOT 분석. 이 보고서는 또한 회사의 현재 뉴스 및 개발에 중점을 둔 정교한 분석, 제품 개발, 혁신, 합작 투자, 파트너십, 합병 및 인수, 전략적 제휴 및 기타를 포함합니다. 이것은 시장 내에서 전반적인 경쟁의 평가를 허용합니다.
주요회사
- 패스워드
- IREKS 소개
- 인기있는
- GoodMills 그룹 GmbH
- (주)라엘만드
- IREKS 소개
- Ernst Böcker GmbH & 공동. KG
- W&K-자동화 GmbH
- 박사. 오토 Suwelack Nachf. GmbH & Co. KG
- Kampffmeyer 식품 혁신 주요 특징
- 이름 *
핵심 목표 Audience
- 투자정보
- 시장 선수
- 끝 사용자
- 정부 기관
- 컨설팅 및 연구
- 벤처캐피털
- 부가가치세 (VAR)
시장 Segment
이 연구는 2020에서 2035년까지 독일, 지역 및 국가 수준에서 수익을 예측합니다. Spherical Insights는 아래 출원 된 세그먼트를 기반으로 독일 sourdough 시장을 세분화했습니다.
담당자: Ms. Sourdough 시장, 이름 * 제품정보
- 유형 I
- 유형 II
- 유형 III
담당자: Ms. Sourdough 시장, 이름 * 제품 설명
- 빵빵
- 제품 정보
- 스낵 바
- 와플스
- 스낵 바
- 이름 *
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