アメリカ合衆国 ゼラチン マーケット サイズ, シェア, 需要, 予測

米国ゼラチン市場インサイトは2035に予測

• 米国ゼラチン市場規模は、2024年のUSD 132.75億で推定されました
• 市場規模は2025年から2035年にかけて約2.99%のCAGRで成長する見込み
• 米国ゼラチン市場規模は、2035年までにUSD 183.65百万に達すると予想される

米国ゼラチン市場は、Spherical Insights & Consultingが公表した研究報告によると、2025年から2035年までの2.99%のCAGRで成長しているUSD 183.65百万に達すると予想されます。 食品や飲料、医薬品、栄養産業のエスカレーションに起因します。

市場概観

米国ゼラチン市場は、栄養補助食品、医薬品、化粧品産業などのさまざまな分野で使用されているゼラチンの生産、供給、および利用、ゲル化および濃厚化特性への供給を扱っています。 ゼラチンはコラーゲン、動物骨や皮膚に結合組織が存在し、無色です。 食品、医薬品、化粧品、写真に用いられる多目的成分として、機能性と技術が特徴。 ゼラチンはカプセル、軟膏、タブレットのコーティングおよび医薬品および医療産業の乳剤のためのマトリックスとして、食糧企業の食糧の伸縮性、一貫性および安定性を高めるのに使用されています。 ゼラチンは加水分解ゼラチン、コラーゲンの加水分解、ゼラチンの加水分解および他の物質を作り出すために加水分解します。 また、食品、医薬品、ビタミンカプセル、化粧品、紙、フィルムなどのゲル化剤として、写真撮影に役立ちます。 B. adolescentisを含むプロバイオティクスは、アルギン酸で調製し、コーティングされたゼラチンの微小球で微小カプセル化することができます。

食品や飲料、医薬品、化粧品業界からゼラチンの需要が高まっています。 製薬業界や医療業界において、カプセルや薬用コーティングのゲル化剤としてゼラチンが利用され、ガミーキャンディー、デザート、乳製品にも使用されています。 スキンケアやヘアケア製品でコラーゲンを搾り出すことにより市場を拡大しています。 生産プロセス技術開発は、植物および動物源からゼラチンを抽出し、品質を高め、生産の環境への影響を減らすための持続可能な効果的な方法を作り出しています。 また、菜食主義者やビーガン消費者の嗜好を満たす新しいゼラチンベースの製品が、食品や製薬業界における研究開発の取り組みの結果として導入されました。

レポートカバレッジ

この研究報告書は、様々なセグメントや地域に基づいて米国ゼラチン市場のための市場を分類し、各サブマーケットの収益成長を予測し、トレンドを分析します。 レポートは、米国のゼラチン市場に影響を与える主要な成長ドライバー、機会、および課題を分析します。 市場展開や製品立ち上げ、開発、パートナーシップ、合併、買収などの競争戦略は、市場で競争力のある風景を描くために含まれています。 レポートは、重要な市場プレーヤーを戦略的に識別し、プロファイルし、米国のゼラチン市場の各サブセグメントにおけるコアコンピテンシーを分析します。

工場の運転

清潔なラベル付き製品の消費の増殖:

添加剤や防腐剤の消費者の意識が育つにつれて、それらはより清潔なラベル製品に従事しています。 栄養素の業界は、この傾向によって形作られています。これは、生産者が倫理基準に従うように強制しています。 清潔なラベル製品の重要な要素は持続可能性であり、パンデミックは食品の品質と安全性について心配しています。 クリーンラベルの概念は、トレーサビリティと透明性を高めることにより、サプライチェーン全体で運転されています。 西洋文化や食習慣の変化は、ゼラチン系製品を人気に維持することが予測されています。

医薬品のゼラチンの使用の増加:

製薬産業では、ゼラチンは、脆性骨、骨関節炎、関節リウマチ、慢性疾患予防を治療する能力のために人気が高まっています。 人々のコラーゲンのレベルは年齢と低下し、しわおよび皮の損失を引き起こします。 コラーゲンは健康な皮のために必要であり、ゼラチンの蛋白質およびアミノ酸は形成で助けることができます。 消費者の要求に応える試みでは、皮膚科企業が新製品を生み出しています。 ゼラチンはカプセルの貝、タブレットのコーティングおよび結合、活動的な原料のカプセル封入、制御された薬剤の解放および安全および生物互換性の生産で利用されます。 カプセルの貝で使用される場合の汚染からの容易な摂取および盾の内容を保障します。 さらに、ゼラチンベースの配合により、吸収性やバイオアベイラビリティが向上します。 医薬品配送方法やゼラチン代替品に関するさらなる研究が強調されています。

工場の修復

畜の限られた可用性, 原材料の価格の変動, 厳格な規制枠組み, 代替ゲル化と濃厚化剤の存在は、市場成長を妨げる可能性があります.

市場区分

米国のゼラチンの市場シェアは形態およびエンド ユーザーに分類されます。

• ザ・オブ・ザ・ 動物ベースのセグメントは、2024年に94.87%の最大の市場シェアを保持し、予測期間中に重要なCAGRで成長することを期待しています。

米国ゼラチン市場は、海洋ベースの動物ベースの形でセグメント化されます。 これらの中で、動物ベースのセグメントは、2024年に94.87%の最大の市場シェアを保持し、予測期間中に重要なCAGRで成長することを期待しています。 セグメント拡張は、医薬品の持続可能性、需要増加、タンパク質が豊富な性質に起因し、医薬品の配信を強化します。

• 2024年に最大97.92%の市場シェアを占める食品および飲料のセグメントは、予測期間中に重要なCAGRで成長すると予想されます。

米国ゼラチン市場は、エンドユーザーがパーソナルケアと化粧品、サプリメント、食品&飲料に分けられます。 これらの中で、2024年に最大97.92%の市場シェアを占める食品および飲料のセグメントは、予測期間中に重要なCAGRで成長すると予想されます。 セグメントの成長は、飲料、ベーカリー製品、菓子、消費者の好み、汎用性、安定性、健康的なライフスタイルの意識を高めるなど、食品業界におけるゼラチンの増大使用に起因しています。

競争分析:

レポートは、米国ゼラチン市場で関与する主要な組織/企業戦略、セグメント市場シェア、およびSWOT分析に基づいて、主に製品提供、事業概要、地理的存在、企業戦略、セグメント市場シェアの適切な分析を提供しています。 また、製品開発、イノベーション、ジョイントベンチャー、パートナーシップ、合併、買収、戦略的アライアンスなどを含む、企業の現在のニュースや開発に焦点を当てた実証分析も実施しています。 これにより、市場での全体的な競争の評価が可能になります。

主要企業リスト

• イタルゲラチン SpA
• アジノモト株式会社
• ゼリタAG
• Baotou Dongbao バイオ テクノロジー株式会社
• 株式会社ニタゼラチン
• 杭州Qunliのゼラチンの化学薬品Co.、株式会社。
• ダーリング成分株式会社
• ゼラチン エシャルド SAS
• その他

最近の開発:

• 5月2025日 Darlingの原料はTessenderloのグループと非結合された言葉シートに署名し、コラーゲンおよびゼラチンの区分をNextidaTMに、一流のコラーゲン ベースの健康、ウェルネスおよび栄養製品会社結合しました。 取引は、現金または初期投資を必要としず、交渉および文書の実行の対象となります。

主ターゲット聴衆

• マーケットプレイヤー
• IR情報
• エンドユーザー
• 政府の権限
• コンサルティング・リサーチファーム
• ベンチャーキャピタル
• 付加価値リセラー(VAR)

市場セグメント

この研究では、2020年から2035年までの米国、地域、国レベルでの収益を予測しています。 球面的インサイトは、以下のセグメントに基づいて米国ゼラチン市場をセグメント化しました。

米国のゼラチンの市場、による フォーム

• マリンベース
• 動物ベースの

米国のゼラチンの市場、による エンドユーザー

• パーソナルケアと化粧品
• サプリメント
• 食品・飲料