イギリスのきのこの市場のサイズ、傾向、 株式、需要

英国マッシュルームマッシュルーム Insights が 2035 に予測

• 英国キノコ市場規模は、2024年に1,275.49百万米ドルで推定されました
• 市場規模は2025年から2035年にかけて約10.09%のCAGRで成長する見込み
• 英国キノコ市場規模は、USD 3,671.52に達すると期待されています 2035年までの百万

Spherical Insights & Consulting が発表した研究報告によると、英国マッシュルームは、2025年から2035年までの 10.09% の CAGR で成長し、2035 年までに USD 3,671.52 百万に達すると予想されます。 市場は、キノコの栄養上の利点、料理の適応性、医薬品や栄養補助食品のアプリケーションを拡大するために描かれた健康意識の消費者の増加により、全国に着実に拡大しています。

市場概観

イギリスキノコ市場は、栽培、加工、流通、マッシュルームの販売に関わる業界を指します。 キノコは、栄養、薬、および料理の利点のために広く消費されている真菌の果肉体です。 市場には、ボタン、シイタケ、オイスター、およびトリュフマッシュルームなどのさまざまな種類のキノコが含まれています。これは、新鮮な、乾燥、缶詰、またはサプリメントや食品製品に加工されています。 食用真菌はキノコと呼ばれ、野菜として分類されているが、植物ではありません。 それらはカリウム、ビタミンD、セレン、リボフラビンを含む人間の健康のためによい栄養素で豊富です。 前臨床および臨床調査に従って、それは重量制御、健康な免疫システムおよび全面的な健康を支えます。 また、母乳がんや前立腺がんなどの条件の発生率を低下させ、売上を上げて利用量を増加させることもあります。 環境に優しい項目のための消費者の好みはまた持続可能性および有機農業方法の人気で反映されます。 消費者購入習慣が変化するにつれて、オンラインショップは急速に成長しています。 さらに、開発ニュースは、6月2022、英国&アイルランドのマッシュルームプロデューサーなどの市場拡大を促進し、夏のマーケティングキャンペーンを開始しました。 キャンペーンは、「マッシュルームでもっとマジックがあった」と題し、消費者が日々の食事にマッシュルームを組み込むことを奨励するように設計されています。 キャンペーンには、テレビ広告、ソーシャルメディアプロモーション、インフルエンサーとのパートナーシップ、25歳から44歳までの若者を対象としたキャンペーンが含まれます。

レポートカバレッジ

この調査報告書は、さまざまなセグメントと地域に基づいて、英国キノコ市場のための市場を分類し、各サブマーケットにおける収益成長を予測し、傾向を分析します。 レポートは、英国キノコ市場に影響を与える主要な成長ドライバー、機会、および課題を分析します。 市場展開や製品立ち上げ、開発、パートナーシップ、合併、買収などの競争戦略は、市場で競争力のある風景を描くために含まれています。 レポートは、重要な市場プレーヤーを戦略的に識別し、プロファイルし、英国マッシュルーム市場の各サブセグメントのコアコンピテンシーを分析します。

工場の運転

英国キノコの市場は、最先端の栽培技術で成長している地元生産者の影響を受けており、外国の選手が合併し、買収し、国内でのプレゼンスを拡大しています。 市場は、フタル酸塩やパラベンなどの人工物ではなく、自然植物抽出物だけを含有する明確な成分リストで化粧品のために急速に拡大しています。 植物ベースの機能性食品の消費需要が高まるにつれて、栄養と薬効が高まるため、マッシュルーム市場を牽引する主な要因です。 低カロリーで様々なキノコの消費量、栄養豊富な食品ソースは、健康意識の急速な上昇のために増加しました。 さらに、マッシュルームで見つかった生体活性化学物質は、主に栄養補助食品、医薬品、化粧品の多重化アプリケーションを介して市場ダイナミクスに有利な影響を持っています。

工場の修復

市場成長は、高い管理要件、環境の感度、真菌のgnatsなどの害虫の問題など、いくつかの障害に苦しんでいます。 さらに、短生産サイクルは収穫量を削減し、牡蠣のマッシュルームのような特定の品種にアレルギー反応を抑制し、安定した成長を妨げ、生産費を増加させます。 また、キノコの高水含有量は、1〜3日間に限定した貯蔵寿命になります。

市場区分

英国キノコ市場シェアは、製品とアプリケーションに分類されます。

• ザ・オブ・ザ・ 2024年に最も高いシェアを誇るボタンセグメントは、予測期間中に相当するCAGRで成長することが期待されています。

英国キノコ市場は、製品がボタン、椎茸、牡蠣、松茸、トリュフ等に分けられます。 これらの中では、2024年に最も高いシェアを保有し、予測期間中に相当するCAGRで成長することが期待されています。 ボタンマッシュルームの幅広い栽培と広範な魅力。 ボタンマッシュルームの適度なフレーバーと堅牢なテクスチャーで、多様なグループのお客様にも愛用しています。 スープ、サラダ、その他の料理のアプリケーションは、この品種を頻繁に呼び出します。

• 医薬品部門は、2024年に大幅な株式を保有し、予測期間中に急速に成長することが期待されています。

英国キノコ市場は、食品、医薬品、化粧品への適用によってセグメント化されます。 これらの中で、医薬品部門は2024年に大幅なシェアを保有し、予測期間中に急速に成長することが期待されています。 これは、多糖類、トリテルペン、ポリフェノール、タンパク質、アミノ酸、および有機ゲルマニウムのせいで、キノコで豊富ないくつかの生理活性物質です。 その結果、抽出物は、がん、高コレステロール血症、糖尿病、不眠症、免疫抑制、および活力を扱う医薬品や栄養製品の数の処方で成分として使用されます。 フェノール、ポリフェノール、テルペノイド、セレン、多糖類、ビタミンなど、肌に良い重要な物質は、きのこで豊富です。 これらの物質はよい反老化、反しわ、酸化防止、皮白くなることおよび保湿の特性があります。

競争分析:

本レポートは、英国マッシュルーム市場における主要な組織/企業戦略、セグメント市場シェア、およびSWOT分析を中心に、製品提供、事業概要、地理的存在、企業戦略、セグメント市場シェア、および比較評価に関する適切な分析を提供しています。 また、製品開発、イノベーション、ジョイントベンチャー、パートナーシップ、合併、買収、戦略的アライアンスなどを含む、企業の現在のニュースや開発に焦点を当てた実証分析も実施しています。 これにより、市場での全体的な競争の評価が可能になります。

主要企業リスト

• マジックマッシュルーム英国
• ノースウェイマッシュルーム
• G'sフレッシュ
• 魔法のきのこ会社
• きのこのプロデューサーの組織
• メンティス
• ヒューズグループ
• シルバーマッシュルーム
• その他

最近の開発:

• 5月2025日 ケントに拠点を置くオーガニックマッシュルーム「アーバンファーム」は、全国のサインズベリーの店舗で新鮮なライオンズマネのマネのマネのキノコを発売しました。 英国スーパーでは初めての希少なグルメマッシュルームが誕生しました。 各200gのポンネットは£5で価格が付けられ、キノコはピークの成熟度で手打ちされ、最高品質の味を保証します。

• 5月2025日 モナガンは、英国初の無食のマッシュルームを発売し、持続可能な食品生産に大きな飛躍をもたらしました。 伝統的に、泥炭に頼まれたキノコ栽培、湿地生態系を害する可能性がある炭素が豊富な材料。 モナガンは、再生された天然素材から作られた新たな持続可能な基質で、環境への影響を軽減しました。

主ターゲット聴衆

• マーケットプレイヤー
• IR情報
• エンドユーザー
• 政府の権限
• コンサルティング・リサーチファーム
• ベンチャーキャピタル
• 付加価値リセラー(VAR)

市場セグメント

この研究では、2020年から2035年までイギリス、地域、国レベルでの収益を予測しています。 Spherical Insights は、以下のセグメントに基づいて、イギリスのマッシュルーム市場をセグメント化しました。

イギリスのきのこの市場、による プロダクト

• ボタン
• シイタケ
• オイスター
• 松竹松竹
• トリュフ
• その他

イギリスのきのこの市場、による アプリケーション

• フード
• 医薬品
• 化粧品