Tempeh 市場規模, トレンド, 見通し, 予測 - 2033

業界: Food & Beverages

発売日 Sep 2024
レポートID SI6077
ページ数 231
レポート形式 PathSoft

グローバル・テンペ・マーケット・インサイトが2033年に予測

  • グローバルテンペ市場規模は2023年のUSD 5.21億で評価されました
  • 市場規模は2023年から2033年にかけて5.44%のCAGRで成長しています
  • 世界的なテンペ市場規模は2033年までにUSD 8.85億に達する見込み
  • 北アメリカは予測期間の間に最も速く成長することを期待しています。

Tempeh Market

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テンペ市場規模は、2033年までに5.44%のCAGRで成長し、2033年までにUSD 8.85億を越したと予想されます。

市場概観

テンペは、数千年前にインドネシアに発する発酵大豆ベースの料理です。 テンペと呼ばれる高蛋白料理は発酵、部分的に調理大豆から作られています。 テンペは、管理された発酵と組み合わせた自然な培養プロセスを介して大豆から作られ、ケーキのような質感をもたらします。 発酵プロセスは、Rhizopus oligosporusと呼ばれる真菌を使用して、しばしばテンペスターターと呼ばれます。 テンペの発酵プロセスにより、消化が簡単になります。 腸の健康と消化器系をサポートする抗炎症特性は、その高いプレバイオティック含有量から来ています。 また、テンペは鉄、カルシウム、リン、マグネシウム、繊維、タンパク質などのミネラルの豊富な供給源です。 ビタミンB2、B6、B3、B5の濃度も高い。 市場で最もよく似ており、アクセスしやすい食品は、テンペも肉から作られた肉や製品に優れた代替品です。 成長している植物ベースの業界と肉生産に関連する困難の公的な意識を成長させることは、ビーガンと柔軟食の人気の増加につながりました。 ビーガンダイエットに従う人の増加数がテンペを使用している, タンパク質とカルシウムで強いです, 肉の代替として.

状況のため, ビーガンと植物ベースの食事統計によると 2021, オーバー 500,000 ビーガンに登録人 2021, 25% 前年から上昇. その結果、ビーガンの人気と需要の増加はテンペ市場を駆動します。.

テンペのグローバル市場は、大手のテンペ企業が世界的な健康食品製品を提供し、電子商取引プラットフォームを介してテンペ販売を上昇させることに焦点を合わせ、今後数年で発展することを期待しています。

レポートカバレッジ

この調査報告書は、様々なセグメントや地域に基づいてテンペ市場のための市場を分類し、収益成長を予測し、各サブマーケットのトレンドを分析します。 レポートは、テンペ市場に影響を与える主要な成長ドライバー、機会、および課題を分析します。 市場展開や製品立ち上げ、開発、パートナーシップ、合併、買収などの競争戦略は、市場で競争力のある風景を描くために含まれています。 レポートは、重要な市場プレーヤーを戦略的に識別し、プロファイルし、テンペ市場の各サブセグメントにおけるコアの能力を分析します。

グローバルテンペ市場 レポートの対象範囲

レポートの対象範囲Details
基準年:2023
の市場規模 2023:USD 5.21億
予測期間:2023 - 2033
予測期間のCAGR 2023 - 2033 :5.44%
2033 価値の投影:USD 8.85 請求
過去のデータ:2019-2022
ページ数:231
表、チャート、図:110
対象となるセグメント:タイプによって、源によって、適用によって、地域によって
対象企業:: Tootie’s Tempeh, Byron Bay Tempeh, Margaret River Tempeh, Mighty Bean Sunshine Coast, Nutrisoy Pty Ltd., Turtle Island Foods, Inc., Maple Leaf Foods Inc., Primasoy, Lalibela Farm Tempeh, Organic Village Food, Gwen Tempeh, Tempeh Temple, Henry’s Tempeh, SBC Tempeh Manufacturers, and Others
落とし穴と課題:Covid 19インパクトチャランゲ、未来、成長と分析

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工場の運転

世界最大のビーガン人口は、テンペ市場の拡大に貢献します。 テンペは、その自然な風味と非ソフトな質感のために、大豆のブロックに優れた選択肢であると考えられています。 テンペは、肉や他の動物由来製品のための効果的な交換として長い間認められています。 テンペの健康上の利点は免疫を高め、抗体を増加させ、血糖を下げ、飢餓を調節し、コレステロールを下げ、筋肉の成長を改善します。 そのため、発展途上国と発展途上国で人気を博しています。

工場の修復

豆腐を含むテンペ代替品の可用性, そしてテンペの高いコストは、所望のテンペ市場の成長を制限するために期待されている2つの重要な要因です.

市場区分

テンペ市場シェアは、タイプ、ソース、および流通チャネルに分類されます。

  • 予測期間を通じて最大の市場シェアを持たせることが期待されます。

種類に基づいて、テンペ市場は冷凍、新鮮、そしてすぐに食べられます。 これらの中で、予測期間を通じて最大の市場シェアを保持することが期待されます。 新鮮なテンペは最小限に処理され、防腐剤の消費者の欠如のために頻繁にそれがより健康であると信じています。 自然食品への傾向が大きく、食生活を清潔に保ちます。 テンペが新鮮になると、処理または保持されるよりも、その自然な栄養素の多くがあります。

  • 大豆は、予測期間を通じて最高の市場シェアを保持しています。

ソースに基づいて、テンペ市場は、大豆、マルチグレインなどに分類されます。 これらの中で、 大豆のセグメント 予測期間を通じて最高の市場シェアを保持します。 Soybeans Tempehは、ミネラル、B-12ビタミン、食物繊維、タンパク質の優れたVEGANソースです。 このため、テンペは植物ベースのソースから必要な栄養素を得るための完璧な選択肢です。 さらに、テンペを作るために使用される発酵プロセスは、腸の健康をバランスよくし、栄養素の吸収を高め、腸の健康をサポートし、消化を改善する有利な微生物を生成します。

  • フードサービスセグメントは、予報期間中に最高のCAGRで成長することを期待しています。

流通チャネルに基づいて、テンペ市場は、フードサービスと小売に分類されます。 これらの中で、フードサービスセグメントは、予測期間中に最高のCAGRで成長することを期待しています。 フードサービス チャネルは頻繁にカスタマイズされた順序、適用範囲が広い配達スケジュールおよび記号論理学サポートのような付加的な提供を含んでいます。 食品サービス会社は、このカスタマイズされたソリューションの助けを借りて、特定のニーズを満たし、作業を合理化することができます。 バルク購入を処理するフードサービスアウトレットには、ディーラーや卸売業者が含まれます。

Tempeh Marketの地域セグメント分析

  • 北アメリカ(米国、カナダ、メキシコ)
  • ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ヨーロッパ)
  • アジアパシフィック(中国、日本、インド、APACの残り)
  • 南米(ブラジル、南米の残り)
  • 中東・アフリカ(UAE、南アフリカ、メアの残り)

アジアパシフィックは、予測された時間枠上のテンペ市場の最大のシェアを保持することを期待しています。

Tempeh Market

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アジアパシフィックは、予測された時間枠上のテンペ市場の最大のシェアを保持することを期待しています。 この優位性は、これらの国が日本、インド、中国、米国、カナダが多くのテンペを産み、消費するという事実によるものです。 また、アジア・パシフィック地域における燃料の拡大にも期待される、高い健康上の懸念と強固な製品に対する個々の嗜好が期待されています。 テンペは、植物ベースの食事や持続可能な食事の利益として、肉の代替を求める個人にタンパク質の貴重なソースです。 若い世代と地域の都市人口は、この傾向に特に傾向があります。

北米は、予測期間中にテンペ市場で最も速いCAGR成長で成長することが期待されます。 植物ベースの食事や菜食主義の人気のために、健康で適応可能な肉代替としてテンペに興味の増加があります。 世界食に関する好奇心は、北米の食品市場がより多様化するにつれて拡大しています。

競争分析:

レポートは、主に製品提供、事業概要、地理的存在、企業戦略、セグメント市場シェア、およびSWOT分析に基づいて、テンペ市場で関与する主要な組織/商業の適切な分析を提供しています。 また、製品開発、イノベーション、ジョイントベンチャー、パートナーシップ、合併、買収、戦略的アライアンスなどを含む、企業の現在のニュースや開発に焦点を当てた実証分析も実施しています。 これにより、市場での全体的な競争の評価が可能になります。

主要企業リスト

  • トーキーのテンペ
  • バイロンベイテンペ
  • マルガレット・リバー・テンペ
  • Mighty Bean サンシャインコースト
  • Nutrisoy Pty Ltd.(ヌトリスピーティー株式会社)
  • カメ島食品株式会社
  • メープルリーフフーズ株式会社
  • プリマシー
  • Lalibelaファームテンペ
  • オーガニックビレッジフード
  • グウェン・テンペ
  • テンペ寺院
  • ヘンリーのテンペ
  • SBCテンペメーカー
  • その他

主ターゲット聴衆

  • マーケットプレイヤー
  • IR情報
  • エンドユーザー
  • 政府の権限
  • コンサルティング・リサーチファーム
  • ベンチャーキャピタル
  • 付加価値リセラー(VAR)

最近の開発

  • 2024年3月、 Greenleaf Foods、著名な植物ベースのブランドのSPC所有者であるLightlife and Field RoastとMaple Leaf Foods Inc.の完全子会社であるMaple Leaf Foods Inc.は、米国とカナダの1つのテンペブランドであるLightlife Tempehが、新しいフォーマットで提供されることを発表しました。 健康でクリーンなタンパク質ソリューションの需要が高まるにつれて、植物ベースのタンパク質の先駆者。 ライトライフテンペプロテインクランブルは、オリジナルとスモークされたチコールの2つの味で提供されます。 塩、コショウ、ガーリックで味付けされたオリジナル品種。 スモークチポトルバージョンは、ローストしたコショウの強いブレンドで味付けされ、適切な量の熱を提供します。

  • 2024年2月、 オランダの企業シュウテン・ヨーロッパとアグリフィムは、オランダの大豆とテンペの生産のための豆の有利化の可能性を探求するために彼らのパートナーシップを宣言しました。

市場セグメント

この研究では、2020年から2033年までのグローバル、地域、国レベルでの収益を予測しています。 球面的インサイトは、以下のセグメントに基づいてテンペ市場をセグメント化しました。

世界のテンペ市場、タイプによって

  • 冷凍庫
  • フレッシュ
  • 読書に食べる

グローバルテンペ市場、ソース

  • ソヤ・ビーンズ
  • マルチグレイン
  • その他

流通チャネルによるグローバルテンペ市場

  • フードサービス
  • リテール
  • その他

グローバルテンペ市場、地域分析による

  • 北アメリカ
    • アメリカ
    • カナダ
    • メキシコ
  • ヨーロッパ
    • ドイツ
    • イギリス
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • ロシア
    • ヨーロッパの残り
  • アジアパシフィック
    • 中国語(簡体)
    • ジャパンジャパン
    • インド
    • 韓国
    • オーストラリア
    • アジア太平洋地域
  • 南米
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • 南米の残り
  • 中東・アフリカ
    • アラブ首長国連邦
    • サウジアラビア
    • カタール
    • 南アフリカ
    • 中東・アフリカの残り

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