世界のひまわり油市場の規模、シェア、COVID-19の影響分析、製品別(高オレイン酸、中オレイン酸、リノール酸)、エンドユーザー別(家庭用/小売、食品サービス/ HORECA、工業用)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ)、分析および予測2022年～2032年。

世界のひまわり油市場は2032年までに305億2000万ドルに達する

Spherical Insights & Consultingが発行した調査レポートによると、世界のひまわり油市場規模は、予測期間中に6.72%の年平均成長率(CAGR)で成長し、2021年の205億1,000万米ドルから2032年には305億2,000万米ドルに達すると予想されています。 

このレポートの詳細については、こちらをご覧ください -

無料サンプルPDFをリクエストする

「世界のひまわり油市場の規模、シェア、COVID-19の影響分析、製品別(高オレイン酸、中オレイン酸、リノール酸)、エンドユーザー別(家庭用/小売、食品サービス/ HORECA、工業用)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ)、分析と予測2021～2032年」に関するレポートから、120の市場データ表と図表を含む200ページにわたる主要な業界の洞察を

 

ひまわり油は化学処方や多くの病気の治療に使用されています。料理業界でも、揚げ油の需要が非常に高くなっています。食品業界のひまわり油の需要は大幅に増加すると予測されています。フランチャイズ店やオンライン マーケットプレイスの拡大は、ひまわり油の世界市場に利益をもたらすでしょう。ヨーロッパは、加工ひまわり油の最大の市場であり続けるでしょう。

 

COVID-19の影響

COVID-19の流行は世界のひまわり油市場に大きな影響を与え、世界経済とサプライチェーンの運営に混乱を引き起こしています。各国政府による貿易制限と州全体のロックダウンは、ひまわり油の世界市場の拡大に悪影響を及ぼしています。さらに、家にいる人はホテルに食べ物を注文する傾向がありました。さらに、パンデミックの間、食用油のコストは劇的に上昇しました。インド溶剤抽出協会(SEA)は、食用油の輸入が5％減少したと報告しました。

 

抗炎症作用と不飽和脂肪の含有量が多いことから、健康とフィットネスへの注目が高まる中、ヒマワリ油は今後数年間で使用量が増加すると予想されています。実際、ヒマワリ油は、男性アスリートの心臓疾患や足の腱炎の治療によく使用されています。これらの要因とは別に、健康的な加工食品に対する消費者の需要の高まり、健康的な食用油の採用、ヒマワリ油消費の健康効果に対する一般の認識の高まり、ヒマワリの生産を促進するためのさまざまな政府の取り組み、バイオディーゼルと代替燃料の需要の増加によって市場が牽引されると予想されます。持続可能性への重点の高まりとバイオディーゼルの研究開発への投資の増加は、ヒマワリ油の新興生産者と既存の市場参加者の両方に新しい機会を提供することが期待されています。予測期間中、ビーガンマヨネーズとチーズの生産におけるヒマワリ油の使用の増加により、大きな機会が開かれると予想されます。

 

ひまわり油は肌や髪に素晴らしい効果をもたらすことで知られており、消費が飛躍的に増加しています。実際、多くの化粧品およびパーソナルケア企業がスキンケアおよび化粧品の製造にひまわり油を使用し始めており、予測期間中に市場拡大が促進されると予想されています。製品の栄養価を高めるために、多くの新興企業が天然成分の使用に重点を置き始めており、ひまわり油生産者にとって新たな可能性が開かれると予想されています。

 

キャノーラ油、ココナッツ油、オリーブ油など、同等の健康効果を持つ代替食用油の導入は、世界のひまわり油市場の拡大を妨げました。ひまわり油のようにワックス濃度の高い油は、製造時に追加の脱ワックスおよび濾過工程が必要となり、コストが大幅に上昇します。そのため、製品全体の価格が上昇し、落花生油、大豆油、植物油などの他の一般的な油よりも高価になります。これが、発展途上国でひまわり油を使用する人がごくわずかである理由です。

 

タイプインサイト

ミッドオレイン酸セグメントは、予測期間中に最大の市場シェアで市場を支配しています。

タイプに基づいて、世界のひまわり油市場は、高オレイン酸、中オレイン酸、リノール酸に分類されます。これらのうち、中オレイン酸セグメントは、予測期間中に最大の市場シェアで市場を支配しています。優れた栄養源であり続けるためにリノール酸レベルを維持し、高レベルのオレイン酸を含むため、酸敗や分解の影響を受けにくいため、中オレイン酸ひまわり油は高品質のバリエーションの1つであり、世界中で自由に入手できます。その結果、トランス脂肪を生成せず、水素添加の必要性を排除します。調理温度が高い状況では、食品業界でもよく使用されます。さらに、この油はトランス脂肪が少なく、手頃な価格で健康上の利点を提供することで知られています。さらに、この油は化粧品処方のエモリエント剤として機能します。

 

エンドユーザーの洞察

食品サービス/HORECAは予測期間中最高の市場シェアを維持

エンドユーザーに基づいて、世界のひまわり油市場は、家庭用/小売、食品サービス/ HORECA、および工業用に分割されています。これらのうち、食品サービス/ HORECAは予測期間中に最高の市場シェアを保持します。外食に対する消費者の関心は引き続き高まると予想され、レストランチェーンの数も増加しており、市場の拡大を支えています。カナダ農業食品省が発表したレポートによると、インドでは、食用調理油の80.5％がレストランで消費され、6.4％がナイトクラブ、バー、パブで販売されると予測されています。

 

スナック菓子を含む数多くの加工品の製造に、ひまわり油が頻繁に使用されています。例えば、ペプシコの米国子会社であるフリトレーは、2003年から現在まで、スナック菓子の製造にひまわり油を使用するようになりました。

 

地域別インサイト

予測期間中、北米が最大の市場シェアで市場を支配している。

 

このレポートの詳細については、こちらをご覧ください -

無料サンプルPDFをリクエストする

 

北米は予測期間中最大の市場シェアを占め、市場を支配しています。米国は加工食品の消費率が非常に高く、今後数年間、この市場でひまわり油の需要が増加する主な要因になると考えられています。これらの要因とは別に、健康的な植物油の需要の増加、動物飼料の調製のためのひまわり油の使用の増加、泣くためのひまわり油の使用の増加、ひまわり油消費の利点に対する消費者の意識の高まりが、予測期間中の市場需要を牽引すると予想されます。その他の推進力としては、心血管疾患の増加、肥満の蔓延、有機および天然成分の膨大な需要、ひまわり作物の生産を奨励する政府の取り組みなどがあります。

 

一方、アジア太平洋地域は、予測期間中に最も急速に市場が拡大すると予想されています。いくつかのアジア諸国の政府は、水素添加油の消費量削減に注力し始めており、この動きは日本市場を拡大するでしょう。これに加えて、ベーカリー製品や菓子製品におけるヒマワリ油の使用は、アジア太平洋地域での需要を押し上げるもう 1 つの重要な要素です。ベーカリー業界の急速な拡大により、アジア太平洋地域では独創的で健康的なベーカリー製品に対するニーズが高まっています。

 

世界のひまわり油市場の主要ベンダーには、Archer Daniels Midland Company、Cargill Incorporated、Colorado Mills、CHS Inc.、Oliyar Production Company、Delizio、Mcjerry sunfloweroil、PPB Group Berhad、ConAgra Foods、Inc、Marico、Rein Oil CC などがあります。

 

市場セグメント

この調査では、2019年から2032年までの世界、地域、国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insightsは、以下のセグメントに基づいて世界のヒマワリ油市場をセグメント化しています。

 

ひまわり油市場、タイプ分析

• 高オレイン酸
• ミッドオレイン酸
• リノール酸

 

ひまわり油市場、エンドユーザー分析

• 家庭用品/小売
• フードサービス/HORECA

 

ひまわり油市場、地域分析

・ 北米

o 米国

カナダ

o メキシコ

· ヨーロッパ

o ド​​イツ

o イギリス

フランス

o イタリア

o スペイン

ロシア

o その他のヨーロッパ

・ アジア太平洋地域

○中国

あるいは日本

インド

o 韓国

オーストラリア

o その他のアジア太平洋地域

・ 南アメリカ

o ブラジル

o アルゼンチン

o 南米のその他の地域

· 中東・アフリカ

アラブ首長国連邦の

o サウジアラビア

またはカタール

o 南アフリカ

o その他の中東およびアフリカ