世界の大豆誘導体市場の規模、シェア、および新型コロナウイルス感染症の影響分析、タイプ別(大豆ミール、大豆油、豆乳、大豆粉)、レシチン処理別(水、酸、酵素)、食品別(タンパク質、脂肪、繊維)、用途別(食品および飲料、飼料産業、その他)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ)、2022 ～ 2032 年の分析と予測

世界の大豆誘導体市場規模は2032年までに5,399億米ドルを超える

Spherical Insights & Consultingが発行した調査レポートによると、世界の大豆誘導体市場の規模は、2022年の2,684億米ドルから2032年までに5,399億米ドルまで、予測期間中に7.24%の年間平均成長率(CAGR)で成長すると予想されています。期間。

世界の大豆誘導体の市場規模、シェア、および新型コロナウイルス感染症の影響分析に関するレポートから、 120の市場データ表と図表を含む200ページにわたる主要な業界の洞察を閲覧します。 タイプ別(大豆粕、大豆油、豆乳、大豆粉)、レシチン加工別(水、酸、酵素)、食品別(タンパク質、脂肪、繊維)、用途別(食品・飲料、飼料産業、その他) 、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ)、2022年から2032年までの分析と予測  

大豆はグリシンマックス科のマメ科植物であり、多くの国で大豆としても知られています。多価不飽和油の含有量が高く、植物ベースのタンパク質を提供できるため、人気が高まっています。大豆とその派生品の需要は飛躍的に増加しました。肉を摂取しない人にとって、大豆は必須量のオメガ6およびオメガ3脂肪酸を提供します。ビーガンの数の増加により、大豆誘導体の需要が高まると予想されます。ビーガン食品を消費する人口はビーガン人口です。大豆は優れたタンパク質源であり、非ベジタリアンの食事と同様に高い栄養価を持っているため、ビーガンコミュニティはその栄養価から大豆製品を好みます。収穫量の約 70 ～ 80% は動物の飼料として使用され、残りはそのまま人間の消費に使用されます。大豆の需要は現在、世界の肉消費量と相関関係があり、世界中で畜産収入が増加するにつれて、今後数年で増加すると予想されています。しかし、有毒肥料の使用は農地と土壌の質を低下させ、今後数年間の市場の成長を妨げると予想されます。さらに、大豆には人間の健康に有害な不飽和脂肪酸が高濃度に含まれているため、市場の成長は妨げられるでしょう。

大豆ミールは、予測期間中に世界の大豆誘導体市場で最も速いペースで成長すると予想されます。

種類に基づいて、世界の大豆誘導体市場は次のように分類されています。 大豆粕、大豆油、豆乳、大豆粉。 これらの中で、大豆ミールセグメントは、予測期間中に世界の大豆誘導体市場で最も速いペースで成長すると予想されます。大豆ミールは主に食品や動物飼料のタンパク質サプリメントとして使用されますが、代謝エネルギーも提供します。大豆ミールには、粉砕した大豆皮が含まれていても含まれていない場合もあります。大豆粕は、製造プロセス全体を通じて、タンパク質の消化を妨げるトリプシン阻害剤を破壊するために加熱されます。

水セグメントは、予測期間中に世界の大豆誘導体市場で最も速いペースで成長すると予想されます。

レシチン加工に基づいて、世界の大豆誘導体市場は次のように分類されています。 水、酸、酵素。 このうち、水セグメントは、予測期間中に世界の大豆誘導体市場で最も速いペースで成長すると予想されます。水は主に大豆誘導体からレシチンを抽出するために使用されます。大豆は水に溶けないので。

タンパク質セグメントは、予測期間中に世界の大豆誘導体市場で最も速いペースで成長すると予想されます。

世界の大豆誘導体市場は食品に基づいて、タンパク質、脂肪、繊維に分類されています。 これらの中で、タンパク質セグメントは、予測期間中に世界の大豆誘導体市場で最も速いペースで成長すると予想されます。タンパク質は筋肉を維持し、成長を促進します。組織の作成や修復にも使用できます。

食品・飲料セグメントは、予測期間中に世界の大豆誘導体市場で最も速いペースで成長すると予想されます。

アプリケーションに基づいて、世界の大豆誘導体市場が細分化されました 食品・飲料、飼料業界などへ。 これらの中で、食品および飲料水セグメントは、予測期間中に世界の大豆誘導体市場で最も速いペースで成長すると予想されます。チョコレート、アイスクリーム、焼き菓子などの加工食品の生産により、調理用の大豆油や大豆粉などの他の大豆誘導体の使用が増える可能性があります。

アジア太平洋地域は、予測期間中に最大の市場シェアを獲得し、市場を支配しています。

世界の大豆誘導体市場で最大のシェアを握ると予測されている オーバー 予測期間。アジア太平洋地域では、植物由来食品の消費増加、世帯収入の増加、鶏肉やその他の肉の需要の増加により、この製品の需要が高まっています。地元企業は、提供する製品を多様化することで、アジア市場での地位を強化しようとしています。

北米は世界の大豆誘導体市場で最も急速に成長すると予想されている 予想される予測期間中。ビーガンまたはベジタリアン食への顧客傾向の高まり、乳糖不耐症の人々の増加、進行中の業界革新はすべて、アメリカ市場の継続的な成長を支えると予想されています。

世界の大豆誘導体市場の主なベンダーは、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー, ウィルマーインターナショナル株式会社, 株式会社AGプロセッシング, デュポンの栄養と健康, ノーブルグループ, タイソン・フーズ, カーギル, 株式会社CHS, バンジリミテッド, and ルイス ドレフュス カンパニー B.V. およびその他の主要ベンダー。

主な対象者

• 市場関係者
• 投資家
• 利用者
• 政府当局
• コンサルティングおよび調査会社
• ベンチャーキャピタリスト
• 付加価値再販業者 (VAR)

最近の開発

• 2022年11月、オーエンズボロ・グレーン・カンパニーは米国に本拠を置く食品会社カーギルに金額不明で買収された。この買収により、カーギルは大豆加工工場を拡張することができました。米国に本拠を置くオーエンズボロ グレーン カンパニーは、大豆誘導体市場で活動しています。

市場セグメント

この調査では、2022 年から 2032 年までの世界の大豆誘導体、地域、国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insights は、以下のセグメントに基づいて世界の大豆誘導体市場をセグメント化しています。

世界の大豆誘導体市場、タイプ分析

• 大豆ミール
• 大豆油
• 豆乳
• 大豆粉

世界の大豆誘導体市場、レシチン加工分析

• 水
• 酸
• 酵素

世界の大豆誘導体市場、食品分析

• タンパク質
• 脂肪、繊維

世界の大豆誘導体市場、応用分析

• 食べ物と飲み物
• 飼料産業、その他

世界の大豆誘導体市場、地域分析

• 北米
  • 私たち
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