世界の塩および風味の塩市場規模、2033への予測

世界的な塩と風味の塩市場の洞察は2033に予測

• 世界的な塩と風味の塩市場規模は2023年にUSD 9.41億で推定されました
• 市場規模は2023年から2033年にかけて約3.90%のCAGRで成長することを期待しています
• 世界的な塩と風味の塩市場規模は、2033年までにUSD 13.79億に達する見込み
• 北アメリカは予測期間の間に最も速く成長することを期待しています。

世界的な塩と風味の塩市場規模は、2023年のUSD 9.41億ドル前後の価値があり、2033年までに約USD 13.79億ドルに成長することが予測されています。 塩と風味の塩市場は、グルメや特産品、健康意識と意識、食品や飲料の革新の増加、そして自然と有機製品の人気上昇によって運転されています。

市場概観

風味の塩と塩の市場は、従来の塩や風味の塩などの塩の異なる品種の製造、分布、販売を専門とする業界です。 主に調味料、調理、食品加工原料として使用されます。 風味の塩は、食品や飲料製品の品質や風味を高めるために使われています。 風味の塩は、より多くのミネラルを含有し、通常の塩よりも溶けます。 消費者は、その独特の風味プロファイルのために風味の塩の需要にブームを運転し、強力でエキゾチックな味に惹かれます。 通常、通常のテーブル塩の代替品と見なされる風味の塩は、消費者はナトリウム消費量を削減し、その料理に風味を追加します。 企業は、高まる需要に対応するために、パートナーシップの下で新製品を積極的にリリースしています。 例えば2023年8月、オリックス・デザート・ソルト(Oryx Desert Salt)は、コミュニティ主導のバックヤードファーム(BYF)と連携し、最新のオリックス・チリ・ソルト(Oryx Chilli Salt)を導入し、クープ製品発売のトレンドを明らかにしました。

レポートカバレッジ

この研究報告では、さまざまなセグメントや地域に基づいて塩と風味の塩市場を分類し、各サブマーケットの収益成長を予測し、トレンドを分析します。 レポートは、塩と風味の塩市場に影響を与える主要な成長ドライバー、機会、および課題を分析します。 市場開拓や競争戦略の拡大、タイプローンチ、開発、パートナーシップ、合併、買収など、市場における競争力のあるランドスケープを引き出しています。 レポートは、重要な市場プレーヤーを戦略的に識別し、プロファイルし、塩と風味の塩市場の各サブセグメントのコアコンピテンシーを分析します。

工場の運転

高ナトリウム摂取量および心血管疾患を含む高ナトリウム摂取量の健康増大に関する意識の高まりは、より健康な代替品として位置付けられている塩代替と風味の塩の需要が高まりました。 消費者の好みの味覚で食感を高め、風味の塩、ヒマラヤのピンクの塩、燻製塩などのグルメとプレミアム塩がますます人気が高まっています。 料理界における特徴的かつエキゾチックな風味プロファイルの需要は、ハーブ、スパイス、またはさらにはトリュフや柑橘類を含む風味の塩のための洗練された要求を持っています。 さらに、企業は、味付けされた塩をキッチンでより便利で魅力的な選択肢にする、新しい風味、質感、パッケージを発売し続けています。

工場の修復

高血圧、心血管障害、腎臓の問題など、過剰なナトリウム消費の健康影響に関する意識の高まりは、消費者が変化する原因となっています。 個人は、主にナトリウム含有量が高いため、塩や風味の塩の需要を制限する可能性がある、塩の摂取量を意識的に切断しています。

市場区分

塩と風味の塩市場シェアは、製品の種類、アプリケーション、流通チャネルに分類されます。

• テーブル塩分セグメント 2023年の市場を支配し、予想期間に相当するCAGRで成長する予定お問い合わせ

製品の種類に基づいて、塩と風味の塩市場は、テーブル塩、海塩、ヒアラヤンピンク塩、有機塩、風味の塩に分けられます。 これらの中で、テーブル塩分セグメントは2023年に市場を支配し、予測期間中に相当するCAGRで成長する予定ですお問い合わせ 食卓の塩は、調理、ベーキング、テーブルの調味料に広く利用されている、世界中のキッチンで基本的な調味料です。 あらゆる家庭、レストラン、食品加工工場では、最も一般的な塩の形態として確立しました。 テーブル塩は、包装食品、缶詰食品、スナック、加工肉などの食品加工分野で広く利用されています。 手頃な価格と高可用性は、食品プロデューサーにとって最初の選択肢となっています。

• 2023年の有意なシェアを占める食品加工セグメントは、予測期間中に驚くべきCAGRで成長することを期待しています。

適用に基づいて、塩および風味の塩の市場は食品加工、家庭料理、料理のアプリケーション、および産業に分けられます。 これらのうち、食品加工セグメントは2023年に重要なシェアを占め、予測期間中に驚くべきCAGRで成長することを期待しています。 塩による成長は、肉、魚、牛乳、漬物などの食品の保存寿命を増加させるのを助けるために保存剤として食品加工の広範なアプリケーションで発見されています。 食品加工業界において、特に加工食品や包装品に欠かせない原料に塩を高まっています。

• 2023年の過半数シェアを占めるスーパーマーケット/hypermarketのセグメントは、予測期間中に重要なCAGRで成長することを期待していますお問い合わせ

流通チャネルに基づいて、塩と風味の塩市場は、スーパーマーケット/スーパーマーケット、コンビニエンス/食料品店、オンラインストア、その他に分けられます。 これらの中で、スーパーマーケット/スーパーマーケットのセグメントは2023年に大半のシェアを占め、予測期間中に重要なCAGRで成長することを期待しています。 区分的な成長は、これらの店が、様々な種類の塩(テーブルソルト、海塩、ヒマラヤピンクソルト、風味の塩など)などの1つの屋根の下にある製品の大規模な品揃えを提供するためです。 また、これらの店舗では、より塩や塩分を低価格で味付けするなど、新しい商品でより多くの塩や実験を購入することを奨励するオファー、割引、および忠誠スキームを提供しています。

塩と風味の塩市場の地域区分分析

• 北アメリカ(米国、カナダ、メキシコ)
• ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ヨーロッパ)
• アジアパシフィック(中国、日本、インド、APACの残り)
• 南米(ブラジル、南米の残り)
• 中東・アフリカ(UAE、南アフリカ、メアの残り)

アジアパシフィック 予測された時間枠上の塩と風味の塩市場の最大のシェアを保持することを期待しています。

アジアパシフィックは、予測された時間枠上の塩と風味の塩市場の最大のシェアを保持することを期待しています。 アジアパシフィックは、中国、インド、日本など、最も密接に人口密度の高い地域です。 これらの国の料理と保存のための塩に対する文化的依存性があります。 アジアパシフィックは、食品加工業界でも重要な拠点であり、地域を拠点とし、塩・塩の需要をさらに高めています。

北米は、予測期間中に塩と風味の塩市場で急速なCAGRで成長すると予想されます。 北米でのグルメ料理の人気は、特産塩と風味の塩の需要が高まっています。 より多くの消費者は、加工調味料を使わずに、自然ときれいなラベルの傾向に沿って、風味の塩を風味食品に使用することを選択しています。 有名人のシェフや北米の食品ブロガーも、レシピや料理プログラムでそれらをフィーチャーすることにより、風味の塩などのグルメ食品の需要を主導しています。

競争分析:

レポートでは、塩と風味の塩市場で関与する主要な組織/企業戦略、セグメント市場シェア、SWOT分析の種類を中心に比較評価の適切な分析を提供しています。 また、このレポートは、タイプ開発、イノベーション、ジョイントベンチャー、パートナーシップ、合併、買収、戦略的アライアンス、その他を含む、企業の現在のニュースと開発に焦点を当てた精巧な分析を提供します。 これにより、市場での全体的な競争の評価が可能になります。

主要企業リスト

• カルギル
• 五谷食品
• マレー川塩
• Himalayanの水晶塩
• レッドモンドの実質の塩
• Salinas ナチュラルスパイス
• バディアスパイス
• スパイスラボ
• 塩の柱
• その他

主ターゲット聴衆

• マーケットプレイヤー
• IR情報
• エンドユーザー
• 政府の権限
• コンサルティング・リサーチファーム
• ベンチャーキャピタル
• 付加価値リセラー(VAR)

最近の開発

• 2024年5月, ITC Limited, Aashirvaad ブランドの下, Himalayan ピンクソルトを導入. Aashirvaadの変種には、添加色がなく、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルが豊富です。

• 2024年4月、世界の Finer の食糧はコーニッシュ海の塩株式会社とのパートナーシップを宣言しました。 取引は、世界フィンガーフードの流通ネットワークを使用して、プレミアム、手持ちのコーニッシュシーソルトをより幅広い食品製品に発売し、消費者は独特の味と職人の品質から利益を得ることができます。

市場セグメント

2023年から2033年までのグローバル、地域、国レベルでの収益を予測しています。 球面的インサイトは、以下のセグメントに基づいて塩と風味の塩市場をセグメント化しました。

世界の塩および風味の塩の市場、プロダクト タイプによる

• テーブルの塩
• 海塩
• ヒマラヤのピンクの塩
• 有機塩
• 風味の塩

世界の塩および風味の塩の市場、適用による

• 食品加工
• 家庭料理
• 料理のアプリケーション
• 産業

流通チャネルによるグローバルソルトと風味の塩市場

• スーパーマーケット/スーパーマーケット
• コンビニエンスストア
• オンライン小売店
• その他

地域分析による世界的な塩と風味の塩市場

• 北アメリカ
  • アメリカ
  • カナダ
  • メキシコ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • イギリス
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • ヨーロッパの残り
• アジアパシフィック
  • 中国語(簡体)
  • ジャパンジャパン
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • アジア太平洋地域
• 南米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • 南米の残り
• 中東・アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
  • カタール
  • 南アフリカ
  • 中東・アフリカの残り