世界の家禽の肉市場のサイズ、傾向、成長

業界: Food & Beverages

発売日 Apr 2025
レポートID SI9622
ページ数 255
レポート形式 PathSoft

世界的な家禽ミートマーケットの洞察は2033に予測

  • 世界の家禽ミートマーケット サイズは2023年のUSD 361.9億で推定されました
  • 市場規模は2023年から2033年にかけて約1.30%のCAGRで成長することを期待しています
  • 世界的な家禽肉市場規模は2033年までにUSD 411.8億に達すると期待されています
  • 予測期間中、北アメリカは最速で成長することが期待されます。

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世界的な家禽肉市場規模は2023年のUSD 361.9億ドルの周りに価値があり、2033年までのUSD 411.8億ドルに成長することが予測されています。 養鶏肉の市場は、健康で低コストのタンパク質に対する消費者需要の増加、家禽の栄養値の上昇意識の増加、人口の増加、都市化、および食生活パターンのシフトなどの傾向の影響を受けています。 また、養鶏場の整備、加工技術、流通システムの改善、燃費の増大や可用性の向上も行っています。

市場概観

鶏肉、七面鳥、アヒル、その他の鳥などの国産鳥から肉を生産、加工、配布する事業です。 鶏肉は、牛肉や豚肉などの他の肉と比較して、タンパク質の手頃な価格のソースです。これは、安価で健康的な食品を探している消費者の間でそれがお気に入りになります。 さらに、タンパク質が豊富な食品の需要が高まり、他の動物タンパク質に対する家禽肉の費用効果が高まっています。 赤い肉消費の健康上の懸念と、使い捨ての収入の増加も市場成長を後押ししています。 また、家禽の養殖および処理の技術的な改善は高められた生産の効率およびコストを下げましたり、家禽の肉を消費者により現実的にする。 これに加えて、フードサービス業界の成長も家禽肉市場の産業の成長に追加しています。 家禽肉はカフェ、ドライブスルーレストラン、その他のフードサービス場所で人気のメニューアイテムです。 世界中の食品サービスが増加する地域は、鶏肉のサプライヤーの機会が増えています。

レポートカバレッジ

この研究報告では、様々なセグメントや地域に基づいて、養肉市場を分類し、各サブマーケットにおける収益成長を予測し、トレンドを分析します。 レポートは、家禽肉市場に影響を与える主要な成長ドライバー、機会、および課題を分析します。 市場開拓や競争戦略の拡大、タイプローンチ、開発、パートナーシップ、合併、買収など、市場における競争力のあるランドスケープを引き出しています。 レポートは、重要な市場プレーヤーを戦略的に識別し、プロファイルし、家禽肉市場の各サブセグメントのコアコンピテンシーを分析します。

世界の鶏肉市場 レポートの対象範囲

レポートの対象範囲Details
基準年:2023
の市場規模 2023:USD 361.9億円
予測期間:2023年 - 2033年
予測期間のCAGR 2023年 - 2033年 :1.30%
2033年 価値の投影:USD 411.8 請求
過去のデータ:2019年10月20日
ページ数:255
表、チャート、図:115
対象となるセグメント:肉の種類によって、タイプを処理することによって、配分チャネル
対象企業::BRF、Pilgrim's Pride、Perdue Farms、Sanderson Farms、Keystone Foods、JBS、OSI Group、Tyson Foods、Foster Farms、Hormel Foods、Cargill、その他
落とし穴と課題:COVID-19 衝撃解析と予測 2023 - 2033

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工場の運転

鶏肉などの鶏肉は、牛肉や豚肉などの他の肉よりも一般的に安くなっています。 そのため、中級の消費者が家禽肉市場に対する需要をプッシュしているポップアップエリアでは、タンパク質の経済的なソースを探している消費者のための人気のある選択肢となっています。 健康と栄養に関する意識が高まっています。これは、消費者がより高脂肪の肉と比較して、タンパク質の養殖者、より健康的なソースとして家禽を選ぶことにしました。 鶏や他の家禽は脂肪含有量が低いので、バランスの取れた食事や体重を減らすことを望む人のための良い選択です。 さらに、自動化、改善された供給および高められた病気制御によるよりよい栄養を含む家禽の生産の進歩は、印象的な効率の強化で起因しました。 これらの技術は、生産コストを削減し、肉の品質を向上させます, 範囲内で家禽を持参し、消費者にさらなる需要を高めるためにより多くのアピール.

工場の修復

サルモネラやE.コリなどの細菌による汚染などの食品安全上の懸念は、家禽製品の消費者の信頼に影響を与えることができます。 養鶏生産における抗生物質およびホルモンの管理に関する健康上の懸念も養鶏肉市場での低需要をもたらします。 また、植物由来の肉の代替品や、家畜産肉の栽培は、養鶏産業の競争を生み出します。 人々の健康志向や環境意識が増大するにつれて、代替タンパク質源の需要は、家禽を含む慣習的な肉市場の拡大を抑制することができます。

市場区分

鶏肉市場シェアは肉の種類、加工の種類、流通チャネルに分類されます。

  • 鶏の区分 2023年の市場を支配し、予想期間に相当するCAGRで成長する予定お問い合わせ

肉の種類に基づいて、鶏肉、七面鳥、アヒル、グースに家禽肉市場が分けられます。 これらの中で、鶏のセグメントは2023年に市場を支配し、予測期間中に実質的なCAGRで成長するように計画されています。 鶏に匹敵する成長は非常に多様であり、様々な調理方法、グリル、揚げ物、焼き物、または沸騰した魅力をグローバルに提供することができます。 西洋料理からアジア料理まで、様々な種類の料理に使用されています。 鶏肉は牛肉や豚肉などの他の肉よりも主にコストが低く、そのため、消費者が発展し、新興市場で消費者を含む、幅広い顧客のためのタンパク質の生存可能なソースです。

  • 2023年の有意なシェアを占める鳥の全体セグメントは、予測期間中に驚くべきCAGRで成長することを期待しています。

処理の種類に基づいて、鶏肉市場は鳥全体に分割され、切り込み部、マリネ、パン粉。 これらの中で、2023年に大幅なシェアを占める鳥全体セグメントは、予測期間中に驚くべきCAGRで成長することを期待しています。 区分的な成長は、すべての鳥がプレカットまたは加工された家禽片よりもキログラムあたりより安くなる傾向があるためです。 費用対効果の高い代替を求める顧客は、彼らがお金のために大きな価値を提供するので、鳥全体を購入することを好む傾向があります。 全鳥は、ロースト、焼き、またはスロー調理、様々な料理で利用することができます。 家庭や食料品店の双方に魅力的な鳥をつくります。

  • ツイート2023年に最大のシェアを占めるスーパーやスーパーマーケットのセグメントは、予測期間中に重要なCAGRで成長することを期待していますお問い合わせ

流通チャネルに基づいて、家禽の肉市場はスーパーマーケットおよびスーパーマーケット、独立した小売店、ブッチャー、およびオンライン小売業者に分けられます。 これらの中で、2023年に最大のシェアを占めるスーパーマーケットとスーパーマーケットのセグメントは、予測期間中に重要なCAGRで成長することを期待しています。 成長はスーパーマーケットおよびスーパーマーケットによって運転されますワンストップ ショッピングセンター、新しく、凍らせ、処理された家禽を含むさまざまなプロダクトを提供します。 スーパーマーケットやスーパーマーケットは、多くの場合、提供を促進します, 割引, そして、忠誠のスキーム, 顧客が大量に家禽製品を購入することを通知するか、または低額のために. 養鶏肉セグメントにおける市場シェアの増加を支援します。

鶏肉市場における地域区分分析

  • 北アメリカ(米国、カナダ、メキシコ)
  • ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ヨーロッパ)
  • アジアパシフィック(中国、日本、インド、APACの残り)
  • 南米(ブラジル、南米の残り)
  • 中東・アフリカ(UAE、南アフリカ、メアの残り)

アジアパシフィック 予測された時間枠上の家禽の肉市場の最大のシェアを保持することを期待しています。

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アジアパシフィックは、予測された時間枠上の家禽肉市場の最大のシェアを保持することを期待しています。 アジア・パシフィックは、中国やタイなど、世界最大級の養殖国を数多く保有しています。 これらの国は、自動化された農業システムと強化された繁殖方法の形で洗練された養鶏技術を保有しており、その採用は著しく生産効率を高めています。 これにより、養鶏肉の可用性とアクセシビリティが向上し、その優位性は、市場シェアに貢献しました。

北米は、予測期間中に家禽肉市場で急速に成長すると予想されます。 北米、特に米国は、最も先進的な家禽製造技術の一部を誇っています。 自動化、飼料の最大化、病害対策、繁殖の改善など、生産効率の最大化を実現 このような技術は、養鶏農家が増加したコストを削減し、家禽の価格を削減し、市場シェアを高めることなく、需要の増加にペースを維持することができます。

競争分析:

レポートは、主に提供の種類に基づいて、比較評価に加えて、家禽肉市場で関与する主要な組織/商業施設の適切な分析を提供しています, ビジネス概要, 地理的存在, 企業戦略, セグメント市場シェア, SWOT分析. また、このレポートは、タイプ開発、イノベーション、ジョイントベンチャー、パートナーシップ、合併、買収、戦略的アライアンス、その他を含む、企業の現在のニュースと開発に焦点を当てた精巧な分析を提供します。 これにより、市場での全体的な競争の評価が可能になります。

主要企業リスト

  • BRFの特長
  • Pilgrimのプライド
  • パーデューファーム
  • サンダーソンファーム
  • キーストーンフード
  • JBSについて
  • OSIグループ
  • タイソン食品
  • フォスターファーム
  • ホメル食品
  • カルギル
  • その他

主ターゲット聴衆

  • マーケットプレイヤー
  • IR情報
  • エンドユーザー
  • 政府の権限
  • コンサルティング・リサーチファーム
  • ベンチャーキャピタル
  • 付加価値リセラー(VAR)

最近の開発

  • 2024年11月アリアナグループでは、養鶏業界における複数の利害関係者を一元化するための主要な取り組みであるインドの養鶏同盟(IPA)を導入しました。 アライアンスは、コラボレーションとイノベーションを通じてインドの養鶏産業の効率性、持続性、成長を向上することを期待しています。 発売は、業界の状態を改善し、全体的な市場条件を高めるための戦略的なステップを表しています。

市場セグメント

2023年から2033年までのグローバル、地域、国レベルでの収益を予測しています。 球面的インサイトは、以下のセグメントに基づいて家禽肉市場をセグメント化しました。

世界の家禽の肉市場、 肉の種類別

  • チキン
  • トルコ
  • ダック
  • ゴース

世界の鶏肉市場、処理タイプによる

  • 全鳥類
  • カットアップパーツ
  • マリネ
  • フライパン

世界の鶏肉市場、流通チャネルによる

  • スーパーマーケットおよびスーパーマーケット
  • 独立した小売店
  • ブッチャー
  • オンライン小売業者

地域分析による世界的な家禽肉市場

  • 北アメリカ
    • アメリカ
    • カナダ
    • メキシコ
  • ヨーロッパ
    • ドイツ
    • イギリス
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • ロシア
    • ヨーロッパの残り
  • アジアパシフィック
    • 中国語(簡体)
    • ジャパンジャパン
    • インド
    • 韓国
    • オーストラリア
    • アジア太平洋地域
  • 南米
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • 南米の残り
  • 中東・アフリカ
    • アラブ首長国連邦
    • サウジアラビア
    • カタール
    • 南アフリカ
    • 中東・アフリカの残り

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