自然食品防腐剤市場成長、トレンド、サイズ、分析

業界: Food & Beverages

発売日 Aug 2024
レポートID SI5868
ページ数 243
レポート形式 PathSoft

グローバル自然食品防腐剤市場動向予測2033

  • グローバル自然食品防腐剤 市場規模は2023年のUSD 652.9百万で評価されました
  • 市場規模は2023年から2033年にかけて6.7%のCAGRで成長しています
  • 世界的な自然食品防腐剤市場規模は、USD 1248.9に達すると期待されています 2033年までの百万
  • アジアパシフィックは、予測期間中に最速で成長することを期待しています。

Global Natural Food Preservatives Market

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グローバル自然食品防腐剤市場規模は、USD 1248.9を排出する予想 2023年から2033年にかけて6.7%のCAGRで成長する2033年まで。

市場概観

自然食品防腐剤は、腐敗を防ぎ、病原菌、カビ、イーストの成長を阻害することにより、食品製品の保存寿命を延ばすのを助けるために自然から得られる物質です。 化学的に合成される人工防腐剤とは異なり、自然防腐剤は植物、動物、および微生物から誘導され、より健康で清潔なラベル食品の選択を求める人々の間でより消費者に好まれる選択肢です。 塩と砂糖は、酢とハーブと一緒に、例えば、ローズマリー、食品保存に関連して古代であるいくつかの一般的な自然保護剤です。 レモンジュース、ハチミツ、そしていくつかのエッセンシャルオイルは、最近、抗菌特性の人気を得ている天然エキスです。 酢は、酸であることによって細菌の増殖を防止します, 一方、一方, 塩は、食品から水分を描画することにより、, したがって、微生物成長を停止します. 人工添加物を認めた健康上の懸念とより有機性への傾向, より少ない加工食品ダイエットは、天然食品防腐剤の需要の急速な成長を促しました. 自然防腐剤は、清潔なラベルの動きの消費者の欲求に貢献しながら、風味、質感、栄養の質を維持することができます:より簡単で、より認識しやすい成分。 非常に強力ですが、天然防腐剤は、人工の反対と比較して棚の寿命に有効ではないかもしれません。

レポートカバレッジ

この調査報告書は、様々なセグメントや地域に基づいて、世界的な自然食品防腐剤市場のための市場を分類し、各サブマーケットの収益成長を予測し、傾向を分析します。 レポートは、グローバルな自然食品防腐剤市場に影響を与える主要な成長ドライバー、機会、および課題を分析します。 市場展開や製品立ち上げ、開発、パートナーシップ、合併、買収などの競争戦略は、市場で競争力のある風景を描くために含まれています。 レポートは、重要な市場プレーヤーを戦略的に識別し、プロファイルし、グローバル自然食品防腐剤市場の各サブセグメントにおけるコアコンピテンシーを分析します。

グローバル自然食品防腐剤市場 レポートの対象範囲

レポートの対象範囲Details
基準年:2023
の市場規模 2023 :米ドル 652.9 百万
予測期間:2023 – 2033
予測期間のCAGR 2023 – 2033 :6.7%
023 – 2033 価値の投影:米ドル 1248.9 百万
過去のデータ:2019-2022
ページ数:243
表、チャート、図:110
対象となるセグメント:プロダクトによって、機能によって、適用によって、地域によって
対象企業:: Naturex S.A, Handary S.A., Cargill, Incorporated, Essential, Kalsec Inc., Chinova Bioworks, DSM, Kerry Group Plc., Tate & Lyle PLC, Kemin Industries, Inc., Ajinomoto Co. Inc., Archer Daniels Midland Company, Albemarle Corporation, Brenntag Inc., Sevarome, Others
落とし穴と課題:Covid-19の影響、挑戦、未来、成長と分析

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工場の運転

クリーンラベル項目の需要は革新を促進します

自然食品防腐剤は、植物、動物、ミネラル、および微生物から消費者の需要を満たすために非常に使用され、派生しています。 きれいなラベル製品を宣伝する政府の取り組みは、自然食品防腐剤の世界的な市場成長に大いに貢献します。 クリーンラベル製品に対する消費者需要の高まりは、自然食品防腐剤の市場における成長をサポートしています。 さらに、より包まれた健康と利便性の食品のための組織された小売部門と需要の増加は、自然食品防腐市場の成長を後押しします。

工場の修復

自然な食糧防腐剤を作り出し、厳密な品質管理の必要性の高コスト

天然食品防腐剤の市場の成長に大きな抑制の1つは、生産の高コストです。 天然防腐剤の生産コストは、合成防腐剤と比較して時々高い場合があります。

市場区分

グローバルな自然食品防腐剤市場シェアは、製品、機能、およびアプリケーションに分類されます。

  • 食用油分は、予測期間中に世界自然食品防腐剤市場の最大のシェアを保持することが期待されます。

製品に基づいて、グローバル自然食品防腐剤市場は食用油、ローズマリー抽出物、ナタマイシン、ビネガー、キトサンなどに分類されます。 これらの中で、食用油セグメントは、予測期間中に世界自然食品防腐剤市場の最大のシェアを保持することが期待されます。 食用油は、ドレッシング、マリネ、ソース、焼き菓子、スナックのアプリケーションを見つける。 製造業者の間で非常に人気が高まる理由は、食品処方の数に簡単にブレンドすることができることです。 ほとんどの食用油は、天然酸化防止剤であるため、食品製品の酸化および腐敗を防ぐことができます。 トコフェロール、ビタミンE、その他の抗酸化物質は、脂肪や油の劣化を抑制することにより、食品の貯蔵寿命を延ばします。 保存機能に加えて、食用油は、風味、質感、そして、最終的には口笛にいくつかの機能効果があります。 食料品の栄養価を高め、製造業者によって食品添加物に加えられるように望ましい原料になるかもしれません。

  • 予報期間中に最も速いCAGRで抗菌セグメントが成長することが期待されます。

機能に基づいて、全体的な自然な食品防腐剤の市場は抗菌および酸化防止剤に分類されます。 これらの中で、予測期間中に最も速いCAGRで抗菌セグメントを成長させることが期待されます。 天然抗菌防腐剤はより安全な代替品です。それらは植物、ハーブ、スパイス、エッセンシャルオイルから誘導され、規制当局によって安全を宣言されています。 通常ハーブ、スパイス、エッセンシャルオイル、植物抽出物から得られる天然由来の食品抗菌は、さまざまな食品の細菌、カビ、酵母の増殖を防止する可能性が高くなります。 これらは、食品の病気のリスクを減らす、製品に安全と品質を提供するのに役立ちます。 ローズマリー抽出物、オレガノ油、シナモン、シトラス抽出物などの抗菌剤の一般的な使用は、消費者の清潔なラベルと最小限に加工された食品の需要を満たしながら、食品製品の多様性が高まっています。

魚介類、肉類、家禽類は、予測期間中に最速のCAGRで成長することが期待されます。

用途に応じて、世界規模の自然食品防腐剤市場は、シーフード、肉、家禽製品、ベーカリー製品、乳製品、飲料、スナック、果物、野菜などに分類されます。 これらの中で、魚介類、肉類、家禽類は予測期間中に最速のCAGRで成長することが期待されます。 肉と家禽製品は、高い水分含有量と栄養素密度の組成物による微生物の腐敗に非常に許され、敏感です。 天然防腐剤は、細菌、カビ、酵母の成長を阻害し、保存寿命を延ばし、これらの製品の品質を確保するのに役立ちます。

グローバル自然食品保存市場における地域セグメント分析

  • 北アメリカ(米国、カナダ、メキシコ)
  • ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ヨーロッパ)
  • アジアパシフィック(中国、日本、インド、APACの残り)
  • 南米(ブラジル、南米の残り)
  • 中東・アフリカ(UAE、南アフリカ、メアの残り)

北米は、予測期間にわたって、世界の自然食品防腐剤市場の最大のシェアを保持するために計画されています。

Global Natural Food Preservatives Market

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北米は、予測期間にわたって、世界の自然食品防腐剤市場の最大のシェアを保持するために計画されています。 北アメリカの規制機関は、合成防腐剤の検査を改善し、自然な代替品へのシフトをもたらします。 規制の風景は、自然食品防腐剤を使用する地域メーカーを奨励しました。 北米は、食品科学・技術に関する最先端の研究開発施設です。 これらの進歩により、さまざまな食品用途に効果的で斬新な自然防腐剤が生まれます。

アジアパシフィックは、予測期間中に、世界規模の自然食品防腐剤市場において最も急速に成長する見込みです。 アジア・パシフィック地域における食品・飲料産業の急速な発展、都市化とライフスタイルの偏差の拡大、自然保護の要求を担っています。 メーカーは、より包括的な範囲の天然防腐剤を提供することで、消費者の需要に応えます。 アジアパシフィックの消費者は、合成添加物や防腐剤を含まない食品製品を好む、より健康意識を高めています。 消費者の好みの変化は、自然食品防腐剤の需要を促進しています。

競争分析:

レポートは、主に製品提供、事業概要、地理的存在感、企業戦略、セグメント市場シェア、SWOT分析に基づいて、全体的な自然食品保護市場に関与する主要な組織/商業の適切な分析を提供しています。 また、製品開発、イノベーション、ジョイントベンチャー、パートナーシップ、合併、買収、戦略的アライアンス、その他を含む、企業の現在のニュースと開発に焦点を当てた実証分析も実施しています。 これにより、市場での全体的な競争の評価が可能になります。

主要企業リスト

  • ネイチャークス S.A
  • ハンドリーS.A.
  • 株式会社カーギル
  • コンテンツ
  • 株式会社カルセック
  • チーノバイオワークス
  • DSMについて
  • ケリーグループPLC。
  • テート&ライル PLC
  • ケミン工業株式会社
  • アジノモト株式会社
  • アーチャー・ダニエル・ミッドランド・カンパニー
  • アルベマール株式会社
  • 株式会社ブレンタグ
  • セバローム
  • その他

主要市場開発

  • 2024年3月、 エッセンシャル、認定オーガニック、ベークアットホームの職人のパンは、ナチュラルプロダクツエキスポウエスト2024を発売するセットです。 伝統的に根ざしたパンは、シンプルで控えめなレシピとゴールドラッシュ時代からのサワースターターを備えています。

  • 6月2023日 シノバ リサイクルされたマッシュルームの茎から作られた天然防腐剤を専門とするカナダのスタートアップであるBioworksは、その生産能力が4倍になると発表しました。 国際成長をサポートし、特に非アルコールビールなどの急成長市場で増加する需要に応えることを目指しています。

主ターゲット聴衆

  • マーケットプレイヤー
  • IR情報
  • エンドユーザー
  • 政府の権限
  • コンサルティング・リサーチファーム
  • ベンチャーキャピタル
  • 付加価値リセラー(VAR)

市場セグメント

この研究では、2020年から2033年までのグローバル、地域、国レベルでの収益を予測しています。 Spherical Insights は、以下のセグメントに基づいて、グローバルな自然食品防腐剤市場をセグメント化しました。

グローバル自然食品保存料市場、製品別

  • 食用油
  • ローズマリーエキス
  • ナタマイシン
  • ヴィンガー
  • チトサン
  • その他

機能による全体的な自然な食糧防腐剤の市場、

  • 抗菌
  • 酸化防止剤

グローバル自然食品防腐剤市場、用途別

  • シーフード、肉、家禽製品
  • ベーカリー製品
  • 酪農製品
  • ドリンク
  • スナック
  • 果物と野菜
  • その他

グローバル自然食品保存料市場、地域別

  • 北アメリカ
    • アメリカ
    • カナダ
    • メキシコ
  • ヨーロッパ
    • ドイツ
    • イギリス
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • ロシア
    • ヨーロッパの残り
  • アジアパシフィック
    • 中国語(簡体)
    • ジャパンジャパン
    • インド
    • 韓国
    • オーストラリア
    • アジア太平洋地域
  • 南米
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • 南米の残り
  • 中東・アフリカ
    • アラブ首長国連邦
    • サウジアラビア
    • カタール
    • 南アフリカ
    • 中東・アフリカの残り

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