日本工場を拠点とする牛乳市場規模、株式、予想2033年

業界: Food & Beverages

発売日 Nov 2024
レポートID SI7231
ページ数 155
レポート形式 PathSoft

日本工場を拠点とするミルクマーケットインサイトが2033年を予測

  • 市場規模は2023年から2033年にかけて7.8%のCAGRで成長しています
  • 日本工場を拠点とするミルク市場規模は、2033年までに大きなシェアを持たせる見込み

Japan Plant-Based Milk Market

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日本工場を拠点とするミルク市場規模は、2033年までに有意なシェアを持たせ、2023年から2033年にかけて7.8%のCAGRで成長することを期待しています。

市場概観

水ベースの植物抽出物は、風味と香りの植物ミルク、非乳製品飲料に使用されます。 植物ミルクはクリーミーな感じがあり、酪農場の代わりとして使用されます。 日本の植物ベースのミルク産業は、急速な都市化、ライフスタイルの変化、産業化、経済発展、健康とウェルネスの傾向、長期動物乳消費に伴う健康リスクの認知度が高まっています。 また、乳糖不耐症および牛乳アレルギーの増大率が増加し、健康と健康に重点を置き、食生活の嗜好をシフトし、持続可能性に対する消費者の欲求は、日本における植物ベースの牛乳市場の拡大を推進するすべての要因です。 日本市場は、プラントベースの事業における政府の支援や投資の拡大にも力を入れています。 さらに、牛乳アレルギーや乳糖不耐症の予防は高い。 体が乳糖を分解できないとき、乳糖不耐症が起こります。 乳糖不耐症の人は、症状または全くありません。 胃の痛みと下痢は、対症集団における乳糖不耐症の症状です。 イーストアジアの成人の7〜100パーセントは、国立衛生研究所(NIH)によると、乳糖不耐症に苦しむ。

レポートカバレッジ

本研究報告では、様々な分野や地域をベースとした日本植物ベースのミルク市場を分類し、各サブマーケットにおける収益成長を予測し、トレンドを分析します。 本レポートでは、日本プラントベースの牛乳市場の影響を及ぼす主要な成長因子、機会、課題を分析しています。 市場展開や製品立ち上げ、開発、パートナーシップ、合併、買収などの競争戦略は、市場で競争力のある風景を描くために含まれています。 レポートは、主要な市場プレーヤーを戦略的に識別し、プロファイルし、日本植物ベースのミルク市場の各サブセグメントにおけるコアコンピテンシーを分析します。

日本プラントベースのミルクマーケット レポートの対象範囲

レポートの対象範囲Details
基準年:2023
予測期間:2023-2033
予測期間のCAGR 2023-2033 :7.8%
過去のデータ:2019-2022
ページ数:155
表、チャート、図:110
対象となるセグメント:プロダクトによって、味によって
対象企業::Kikkoman, Marusan, Alpro (Danone), Otsuka Foods, Sujahta, TopValu, and Others.
落とし穴と課題:Covid-19 は、挑戦、成長、分析を空襲します。

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工場の運転

乳製品消費量が通常減少すると、植物ベースの牛乳の日本の摂取量が増加しました。 日本酪農協会の研究によると、2020年は13.6%から23.3%に増加した牛乳を飲んだと述べた消費者の割合。 乳糖不耐症の症状を避けることは、その高カロリー含有量に関する健康の心配に従った牛の牛乳をあきらめるための主な理由でした。 植物由来のミルク製品は、お客様の健康意識の向上により、日本でより普及しています。 また、日本では、ラクトース不耐症(LI)を持つ人々の自己報告の約45%。 日本では、乳糖の不耐症などの条件としてミルクの代替品を求める人が増えています。 代替製品のためのこの増加の必要性は、日本における植物ベースの牛乳の開発市場にとって重要な理由です。 さらに、約2.5万人の人々、または2.1%の日本人人口は、ビーガンとして識別されます。 より多くの人々が、食生活の要件やライフスタイルの選択肢に合った酪農場の代替品を探しているように、植物ベースのミルク製品に対する日本の需要は、国の拡大ビーガン人口だけでなく、健康意識の増加によって運転されています。

工場の修復

主要な市場の制約の1つは従来の酪農場のミルクと比較されるときより高い価格です。 アーモンド、オート麦、またはミルクの代替物のための大豆などの材料の製造と加工のコストは、植物ベースの代替品の消費者の関心が成長している場合でも、従来のミルクを生産するよりもまだ高いです。

市場区分

植物由来のミルクマーケットシェアは、商品や風味に分類されます。

  • アーモンドミルクセグメントは、予測期間を通じて重要な市場シェアを保持することが期待されます。

日本植物ベースのミルク市場は、アーモンドミルク、豆乳、ココナッツミルク、オート麦ミルク、ライスミルクに製品別に分類されます。 これらの中で、アーモンドミルクセグメントは、予測期間を通じて重要な市場シェアを保持することが期待されます。 完全に植物ベースのように、アーモンドミルクはベジタリアンやビーガンダイエットの人々のための良い選択肢です。 アーモンドミルクはより少ない水を使用し、乳製品ミルクよりも生産中に少ない温室効果ガスを放出するので、一般的にはより少ない環境への影響があります。

  • 予測期間中、日本工場ベースの牛乳市場を廃止する予定の非風味のセグメント。

風味を基調とした日本植物由来のミルク市場は、風味と非風味に分けられます。 これらの中で、予測期間中に日本工場ベースの牛乳市場を支配する非風味のセグメントが期待されます。 非風味の植物ベースのミルクは非常に適応可能であり、ベーキング、料理、他の成分と混合するなど、さまざまな目的のために使用することができます。 非風味のミルクの市場優位性は、その汎用性によって燃料を供給され、それは多くの世帯で主食します。

競争分析:

本レポートでは、日本工場のミルク市場における主要な組織/企業戦略、セグメント市場シェア、SWOT分析を中心に、製品提供、事業概要、地理的プレゼンス、企業戦略、セグメント市場シェア、および比較評価に関する適切な分析を提供しています。 また、製品開発、イノベーション、ジョイントベンチャー、パートナーシップ、合併、買収、戦略的アライアンスなどを含む、企業の現在のニュースや開発に焦点を当てた実証分析も実施しています。 これにより、市場での全体的な競争の評価が可能になります。

主要企業リスト

  • キッコマン
  • マルサン
  • アルプロ(ダノン)
  • 大塚食品
  • スジャフタ
  • トップバリュー
  • その他

主ターゲット聴衆

  • マーケットプレイヤー
  • IR情報
  • エンドユーザー
  • 政府の権限
  • コンサルティング・リサーチファーム
  • ベンチャーキャピタル
  • 付加価値リセラー(VAR)

市場セグメント

この研究では、2020年から2033年までの日本、地域、国レベルでの収益を予測しています。 Spherical Insightsは、以下のセグメントに基づいて、日本植物ベースのミルク市場をセグメント化しました。

日本植物ベースのミルク市場、 によって プロダクト

  • アーモンドミルク
  • 豆乳
  • ココナッツミルク
  • オアットミルク
  • ライスミルク
  • その他

日本植物ベースのミルク市場、 フレーバー

  • フレーバー
  • ノンフレーバー

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