日本の冷凍シーフード市場の規模、シェア、COVID-19の影響分析、製品タイプ別(魚、甲殻類、貝類、軟体動物、その他)、流通チャネル別(店舗ベース、非店舗ベース)、および2032年までの日本の冷凍シーフード市場の洞察予測

日本の冷凍シーフード市場の洞察と2032年までの予測

• 日本の冷凍シーフード市場規模は、2022年に7億4,720万米ドルと評価されました。
• 市場規模は2022年から2032年にかけて2.5%のCAGRで成長します。
• 日本の冷凍シーフード市場規模は2032年までに9億5,730万米ドルに達すると予想されています。

日本の冷凍シーフード市場規模は、2022年から2032年の予測期間中に2.5%のCAGRで成長し、2032年までに9億5,730万米ドルに達すると予想されています。

市場概況

日本は現在、世界最大のシーフード市場の一つです。現在、一人当たりのシーフード消費量では世界第2位です。日本のシーフード消費量、特にエビの消費量は、さらに増加すると予想されています。健康食品の需要の高まりも、日本の冷凍シーフード市場の成長を牽引する大きな要因です。日本の人口は他の国よりも急速に高齢化しているため、コレステロール低下、微量栄養素、必須脂肪酸などの健康上の利点を備えた冷凍シーフード製品の需要はさらに高まると予想されます。さらに、小規模世帯や単身世帯の増加、働く女性の増加も、日本の冷凍シーフード産業を後押ししています。市場の成長を牽引すると予想されるその他の要因には、調理済み食品/半加工製品/簡単に調理できる魚製品などの便利な製品の人気の高まり、ライフスタイルの変化、新製品の発売、製品のプレミアム化、医療費の増加などがあります。

レポート対象範囲

この調査レポートは、日本の冷凍シーフード市場をさまざまなセグメントと地域に基づいて分類し、収益成長を予測し、各サブマーケットの傾向を分析します。レポートでは、日本の冷凍シーフード市場に影響を与える主要な成長要因、機会、課題を分析します。市場の競争環境を描くために、拡張、製品の発売、開発、パートナーシップ、合併、買収などの最近の市場動向と競争戦略が含まれています。レポートでは、主要な市場プレーヤーを戦略的に特定してプロファイルし、日本の冷凍シーフード市場の各サブセグメントにおけるコアコンピタンスを分析します。

推進要因

魚介類の消費量の増加は、日本の冷凍魚介類市場の成長を牽引しています。世界の魚介類の総消費量は、過去数十年にわたって一貫して増加しています。消費量の増加は、発展途上国の生活水準の向上と先進国の健康意識の高まりによって促進されてきました。魚介類のタンパク質は、多くの国、特に総タンパク質摂取量が少ない国では重要な栄養成分です。魚介類は、丸ごとまたは切り身のサーモン、マグロ、オヒョウ、アンチョビ、ニシン、ロブスター、ホタテ、エビ、カニ、アサリ、カキなど、さまざまな形で健康志向の消費者にアピールしています。魚介類の取引が盛んで養殖業が拡大しているため、手頃な価格になっています。拡大する市場を満たす魚介類の品質を維持するには、冷凍焼けを抑制し、急速冷凍を可能にし、ドリップロスを減らすことで保存期間を延ばすことができる包装が必要です。その結果、包装された魚介類製品の消費量の増加は、冷凍魚介類の需要に影響を与えます。

市場セグメント

• 2022年には、魚類セグメントが予測期間全体で最大の収益シェアを占めました。

製品タイプに基づいて、日本の冷凍シーフード市場は、魚、甲殻類、貝類、軟体動物、その他に分類されます。これらのうち、魚セグメントは予測期間中に最大の収益シェアを占めます。これは主に、消費量の増加、保存期間の長い無農薬魚の人気の高まり、および健康志向の高まりによるものです。さらに、大規模漁業と養殖業のトレンドの拡大は、予測期間中のセグメント成長の需要を促進しています。

• 2022年には、店舗ベースのセグメントが予測期間全体で最大の収益シェアを占めました。

流通チャネルに基づいて、日本の冷凍シーフード市場は店舗ベースと非店舗ベースに分類されます。これらのうち、店舗ベースのセグメントは予測期間中に最大の収益シェアを占めます。特定の市場セグメントのパフォーマンスは、保存されたシーフードに対する高い需要によって推進されています。さらに、コンビニエンスストア、スーパーマーケット、ハイパーマーケットは、予測期間中に日本の冷凍シーフード市場のパフォーマンスを押し上げる上で重要な役割を果たすと予想されます。これらの特徴の結果として、日本の冷凍シーフード市場の成長にプラスの影響を与えます。

競合分析:

このレポートは、日本の冷凍シーフード市場に関与する主要な組織/企業の適切な分析と、主に製品の提供、事業概要、地理的プレゼンス、企業戦略、セグメント市場シェア、および SWOT 分析に基づく比較評価を提供します。また、製品開発、イノベーション、合弁事業、パートナーシップ、合併と買収、戦略的提携など、企業の現在のニュースと開発に焦点を当てた詳細な分析も提供します。これにより、市場内の全体的な競争を評価することができます。

主要企業一覧

• 紀文食品株式会社
• Nippon Suisan Kaisha Ltd.
• 丸大食品株式会社
• Maruha Nichiro Corporation
• その他の主要ベンダー

主なターゲット層

• 市場参加者
• 投資家
• 利用者
• 政府当局 
• コンサルティングおよびリサーチ会社
• ベンチャーキャピタリスト
• 付加価値再販業者 (VAR)

市場セグメント

この調査では、2021年から2032年までの地域および国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insightsは、日本の冷凍シーフード市場を以下のセグメントに基づいて分類しています。

日本の冷凍魚介類市場、商品タイプ別

• 魚
• 甲殻類
• 貝
• 軟体動物
• その他

日本の冷凍魚介類市場、流通経路別

• 店舗ベース
• 店舗以外