ヨーロッパ豆腐市場規模, シェア, トレンド, 分析, インサイト

欧州豆腐市場の洞察は2035に予測

• 欧州豆腐市場規模は2024年のUSD 0.59億で推定されました
• 市場規模は、2025年から2035年にかけて約12.23%のCAGRで成長することを期待しています
• 欧州豆腐市場規模は、2035年までにUSD 2.10億に達すると期待されています

Spherical Insights & Consulting が発表した研究報告によると、欧州豆腐市場は、2025年から2035年までの12.23%のCAGRで成長する2035年までのUSD 2.10億ドルに達すると予想されます。 欧州の豆腐市場は、植物ベースの食事療法の採用の増加、健康意識の向上、より広範な小売の可用性、新製品の発売、および環境の意識の上昇の影響を受けています。 人々は、持続可能な、健康、そして便利な肉の代替品を探しています。これは、豆腐を著名なタンパク質オプションにします。

市場概観

ヨーロッパの豆腐市場は、豆腐の供給と需要であります, 植物ベースの大豆から得られるタンパク質であります, 欧州の国で. 豆腐は、健康で汎用性の高い肉の代替品として見なされ、菜食主義者、菜食主義者、そして柔軟主義者は消費のためにそれを見つける理由です。 製品の革新は、欧州の豆腐市場で非常に迅速に動きます, 企業は、消費者の多様な食生活ニーズや好みをキャプチャするために、より多くの品種を開発しています. ヒヨコ豆と黄色のエンドウ豆から生成された大豆フリー豆腐代替品の出現、大豆アレルギーの個人に答え、異なるヨーロッパの都市の人口の割合が変化する。 一方、メーカーは、成分の透明性が重要であり、有機認証が健康に配慮した消費者のニーズを満たすために提供されるクリーンラベル製品をターゲットとしています。 また、その増加は、従来の豆腐生産者と食品技術事業とのコラボレーションであり、それは伝統的なタンパク質源ではなく、消費者のためのより望ましいオプションを作るために豆腐の風味と質感を高めるために力を結合しています。 このコンサートの努力は、豆腐の品質をシャープにし、消費者のためのオプションとしてその魅力を増加させています, 最終的にはヨーロッパの豆腐の成長と人気を駆動.

レポートカバレッジ

この研究報告では、様々なセグメントや地域に基づいて欧州の豆腐市場のための市場を分類し、各サブマーケットの収益成長を予測し、トレンドを分析します。 レポートは、欧州の豆腐市場に影響を与える主要な成長ドライバー、機会、および課題を分析します。 市場展開や製品立ち上げ、開発、パートナーシップ、合併、買収などの競争戦略は、市場で競争力のある風景を描くために含まれています。 レポートは、重要な市場プレーヤーを戦略的に識別し、プロファイルし、欧州の豆腐市場の各サブセグメントにおけるコアコンピテンシーを分析します。

工場の運転

ヨーロッパ全体でベジタリアン、ヴィーガン、フレキシタニズムの大きな上昇は、植物ベースのタンパク質代替源の需要を駆動しています。 豆腐は、高蛋白である, 肉なしの食品, 特に西洋のヨーロッパでは、日常の食事の一部になっています, 倫理的, 健康, 持続可能性の問題は、食餌的な移行を燃料としています. さらに、飽和脂肪やコレステロールが低く、健康食品にも注力しています。 植物蛋白質、鉄およびカルシウムで高い豆腐は、バランスの取れた、心の健康の食事療法によく合います。 その知覚栄養価は、伝統的なビーガンやベジタリアンベースを超えてより広い人口統計を描画しています。

工場の修復

豆腐の軽やかな味と独特の質感は、より堅牢な食肉ベースのタンパク質に慣れている多くのヨーロッパの消費者に知られていません。 従来の食事療法の豆腐を採用する抵抗は成長を、特に古い世代のためにまたは食餌療法の変更および外国の食糧部品に対して抵抗力がある握ります。

市場区分

欧州豆腐市場シェアは、製品とアプリケーションに分類されます。

• 同社の豆腐セグメントは、2024年に市場を支配し、予測期間中に実質的なCAGRで成長する予定ですお問い合わせ

ヨーロッパの豆腐市場は、絹豆腐、しっかりした豆腐、余分な泡豆腐、風味の豆腐に製品によってセグメント化されます。 これらの中で、しっかりした豆腐セグメントは2024年に市場を支配し、予測期間中に相当するCAGRで成長する予定です。 セグメント成長は、絹または超硬豆腐と比較して、それがテクスチャや気孔に来るとき、しっかりした豆腐はバランスが取れます。 柔らかすぎることなく、マリネや調味料をよく浸すことができるので、ヨーロッパの食品で人気があり、強い風味とスパイスが頻繁に採用されています。

• ツイート2024年の最も高いシェアを占める家庭消費セグメントで、予測期間中に重要なCAGRで成長する予定お問い合わせ

ヨーロッパ豆腐市場は、食品や飲料、食品サービス業界、家庭消費への適用によってセグメント化されます。 これらの中で、2024年に最も高いシェアを占める世帯消費セグメントは、予測期間中に重要なCAGRで成長することを期待しています。 豆腐は、コレステロールフリーで、カロリーが少ないため、必須アミノ酸があり、健康に配慮した人や世帯のための完璧なタンパク質食品を作ることで、家庭調理食品の使用法を促進します。 豆腐は、風味が強いので、簡単に風味吸収剤になり、炒め物からシチューまで、多くのヨーロッパや各国料理に組み込むことができます。 グリル、焼き、揚げ物、またはピュアな汎用性は、家庭料理で人気の魅力を増加させます。

競争分析:

レポートは、主に製品提供、事業概要、地理的存在感、企業戦略、セグメント市場シェア、SWOT分析に基づいて、ヨーロッパ豆腐市場で関与する主要な組織/商業の適切な分析を提供しています。 また、製品開発、イノベーション、ジョイントベンチャー、パートナーシップ、合併、買収、戦略的アライアンスなどを含む、企業の現在のニュースや開発に焦点を当てた実証分析も実施しています。 これにより、市場での全体的な競争の評価が可能になります。

主要企業リスト

• Taifun-Tofu GmbH, オーストラリア
• トーフー株式会社
• ハウスフーズグループ株式会社
• プルムーワン株式会社
• クリアスプリング株式会社
• シュチューン・ヨーロッパ
• Berief Food GmbH, ドイツ
• 明確なスポット豆腐
• Hain Celestialグループ
• ヴィタソイ
• その他

主ターゲット聴衆

• マーケットプレイヤー
• IR情報
• エンドユーザー
• 政府の権限
• コンサルティング・リサーチファーム
• ベンチャーキャピタル
• 付加価値リセラー(VAR)

最近の開発

• 2024年10月, ビーガンフードグループ(VFG)は、ドイツウィスバウムの製造工場をニューオリジンズ社に分割しました, 急成長の豆腐専門家, この最新取引で, 同社は、販売会社が特定の資産を転送見ました, ブランド, そして、新しいオリジナルに特定の項目に関する豆腐の生産能力.

市場セグメント

この研究では、2020年から2035年までのヨーロッパ、地域、および国レベルでの収益を予測しています。 Spherical Insights は、以下のセグメントに基づいて欧州の豆腐市場をセグメント化しました。

ヨーロッパの豆腐市場、による プロダクト

• シルケン豆腐
• ファーム豆腐
• 余分なファーム豆腐
• 風味の豆腐

ヨーロッパの豆腐市場、による アプリケーション

• 食品・飲料
• フードサービス 業界ニュース
• 世帯の消費