ヨーロッパ海鮮市場規模、シェア、成長、分析。

業界: Food & Beverages

発売日 May 2023
レポートID SI1949
ページ数 200
レポート形式 PathSoft

欧州シーフードマーケットの洞察は2032に予測

  • 欧州海鮮市場は2022年に91.74億米ドルで評価されました。
  • 市場は2022から2032までの4.3%のCAGRで成長しています
  • 欧州海鮮市場は、2032年までに140.2億米ドルに達する見込み

Europe Seafood Market

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欧州海鮮市場規模は2022年のUSD 91.74億で評価されました。 ヨーロッパ海鮮市場は、予測期間2022〜2032年の間に4.3%のCAGRで200.2億米ドルに達すると予想されます。 欧州のシーフード市場は、健康意識、使い捨て収入、消費者の好みの変化などの要因によって駆動され、ダイナミックで成長している業界です。 多種多様な製品、流通チャネル、主要なプレーヤーにより、市場は、シーフード企業にとっての課題と機会の両方を提示します。特に、持続可能性とイノベーションを取り入れています。

市場概観

欧州のシーフード市場は、全体的な食品業界内の重要な分野であり、地域の経済において重要な役割を果たしています。 シーフードはヨーロッパ料理で高く評価され、国内で消費され、世界の他の部分に輸出されています。 欧州のシーフード市場は、シーフードの健康上の利点の消費者意識を高め、使い捨ての収入を増加させ、タンパク質源としてのシーフードの好みを成長させるなど、長年にわたって安定した成長を経験しました。

ヨーロッパ海鮮市場は、魚、甲殻類、モルスク、その他の魚介類を含む様々な製品で構成されています。 地域で消費される人気の魚種の中には、サーモン、タラ、ヘリング、トラウト、サバなどがあります。 スリンプやエビ、オイスター、ムール貝、クラームなどの溶岩剤も需要が高い。 また、スモークフィッシュや缶詰のシーフード、冷凍魚介などの付加価値魚介類も人気を集めています。

スーパーマーケットやスーパーマーケット、専門シーフード店、オンライン プラットフォーム、レストラン、フード サービス プロバイダーなど、ヨーロッパのシーフード製品がさまざまなチャネルで配布されています。 スーパーマーケットやスーパーマーケットは、さまざまなシーフードオプションを提供し、消費者に利便性を提供するため、市場の優勢なシェアを保持しています。 しかし、オンラインプラットフォームは、近年大きな成長を目撃しており、消費者は利便性と幅広い製品可用性のためにオンライン購入を選ぶことが増えています。

レポートカバレッジ

この調査報告書は、様々なセグメントや地域に基づいて、欧州のシーフード市場のための市場を分類し、収益成長を予測し、各サブマーケットのトレンドを分析します。 レポートは、欧州のシーフード市場に影響を与える主要な成長ドライバー、機会、および課題を分析します。 市場展開や製品立ち上げ、開発、パートナーシップ、合併、買収などの競争戦略は、市場で競争力のある風景を描くために含まれています。 レポートは、重要な市場プレーヤーを戦略的に識別し、プロファイルし、欧州のシーフード市場の各サブセグメントにおけるコアコンピテンシーを分析します。

工場の運転

欧州の海産物市場の主要な運転手の1つは、消費者の間で健康意識を高めることです。 シーフードはオメガ3脂肪酸、ビタミン、ミネラル、および細い蛋白質を含む高い栄養価のために、知られています。 消費者は、シーフードの消費に関連する健康上の利点をより認識するにつれて、バランスの取れた食事の一環として、シーフード製品に対する需要が高まっています。 魚介が赤身の肉や加工肉に比べてヘルシーなタンパク質の選択肢であるという認識は、ヨーロッパの国でその人気に貢献しています。

欧州のシーフード市場は、地域全体の経済条件の影響を受けています。 消費者の所得が増加するにつれて、彼らは魚介を含む高品質の食品製品に多くを費やす傾向があります。 有利な所得は、食事の好みの変化につながり、消費者は新鮮でプレミアムなシーフード製品を支払うことを喜んでいます。 この傾向は、サーモン、ロブスター、エビなどのプレミアムシーフードセグメントに特に恩恵を受けています。

ヨーロッパは輸入業者および輸出業者として、世界のシーフードの貿易の主要なプレーヤーです。 地域は、魚介類製品に対する強い需要があり、他の大陸に近いため、世界各地のさまざまな部分から多種多様なシーフードにアクセスすることができます。 欧州のシーフード企業は、ノルウェー、アイスランド、カナダなどの国から海産物を輸入し、加工されたシーフード製品を様々なグローバル市場に輸出しています。 取引による多様な魚介類の選択肢の可用性は、市場の成長を促進します。

工場の修復

ヨーロッパ海鮮市場での重要な拘束の1つは、釣りや魚釣りの環境への影響です。 持続可能な漁業慣行は、魚の株式の枯渇、海洋生態系への損傷、および海洋生物のバランスの崩壊につながることができます。 漁獲、生息地の破壊、汚染物質の放出など、環境の悪影響に関する懸念は、漁業慣行の腐敗や規制の増加につながりました。 これらの懸念は、業界の持続可能性への課題を提起し、特定の魚介類の可用性を制限します。

シーフードは、品質と鮮度を維持するために、慎重な取り扱い、保管、輸送を必要とする研磨可能な製品です。 シーフードサプライチェーンの性質、複数のインターメディアや長距離輸送を伴う、タイムリーな配送と製品のスプライスを最小限に抑えるという課題をポーズします。 温度制御、トレーサビリティ、物流の複雑性などの問題は、消費者の満足度や市場環境に影響を及ぼす、シーフード製品の全体的な品質と保存寿命に影響を及ぼす可能性があります。

市場セグメント

ヨーロッパ海鮮市場シェアは、タイプ、フォーム、流通チャネルに分けられます。

  • 予測期間中、欧州の魚介類市場で最大のシェアを誇る魚群が期待されます。

魚やエビに、ヨーロッパ海鮮市場が分けられます。 これらの中で、魚群は、計画された期間にわたってヨーロッパのシーフード市場の過半数のシェアのために考慮するように計画されています。 成長は、ヨーロッパで魚の消費量が深く根ざした地域における料理の伝統と文化的嗜好に特徴付けられます。 ノルウェーは、アトランティックサーモンのヨーロッパの主要なサプライヤーであり、サーモン市場の実質的なシェアを占めています。 スモークサーモン、新鮮なフィレ、サーモンステーキは、家庭やレストランの両方で消費されている人気のある製品です。

  • 予測期間中は、欧州の海産物の市場規模が最も大きいと予想されます。

フォームに基づいて、欧州の魚介類市場は冷やされた、凍らせ、処理に分類されます。 これらの中で、予測期間中に欧州のシーフード市場の最大のシェアを保持することが予想されます。 成長の理由は、冷凍魚介類製品は広く消費され、その利便性、拡張棚寿命、および様々な種の年間供給のために認められています。 世帯、レストラン、およびフード サービス プロバイダーを含む広範な消費者基盤への凍結された区分の食料調達。 冷凍魚介の需要は、コンビニエンス、収納の柔軟性、多様な商品提供、そして海岸線から遠く離れた地域での魚介類にアクセスする能力などの要因によって駆動されます。

  • 予測期間中、欧州の海産物市場の最大のシェアを保持することが予想されます。

流通チャネルに基づいて、欧州のシーフード市場はオフトレードとオントレードに分類されます。 これらの中で、予測期間中に欧州のシーフード市場の最大のシェアを保持することが予想されます。 成長の理由は、スーパーマーケットやオンラインプラットフォームを含む小売チャネルの利便性とアクセシビリティであり、家庭でのシーフード製品の広範な可用性と消費に貢献します。 オフトレードセグメントは、幅広い消費者ベースに食料調達し、個人や家庭が好みのシーフード製品を選択し、調理プロセスを制御し、シーフードを家庭で調理した食事に組み込むことを可能にします。

競争分析:

レポートは、主に製品提供、事業概要、地理的存在、企業戦略、セグメント市場シェア、およびSWOT分析に基づいて、欧州のシーフード市場に関与する主要な組織/企業に関する適切な分析を提供しています。 また、製品開発、イノベーション、ジョイントベンチャー、パートナーシップ、合併、買収、戦略的アライアンスなどを含む、企業の現在のニュースや開発に焦点を当てた実証分析も実施しています。 これにより、市場での全体的な競争の評価が可能になります。

主要企業リスト

  • アソシエイトシーフードリミテッド
  • AustevollシーフードASA
  • ボルトングループSRL
  • グリーグシーフードASA
  • アイスランド シーフード インターナショナル hf
  • キリックシーフード株式会社
  • モウイ・アサ
  • ノマド食品株式会社
  • ノルディックシーフード AS
  • ロイヤルグリーンランド AS
  • シーフードキングEU BV
  • ソフィナ食品
  • シェイクスシーフード株式会社
  • タイユニオングループPCL
  • その他

主ターゲット聴衆

  • マーケットプレイヤー
  • IR情報
  • エンドユーザー
  • 政府の権限
  • コンサルティング・リサーチファーム
  • ベンチャーキャピタル
  • 付加価値リセラー(VAR)

最近の開発

  • 6月2022日 ロイヤルグリーンランドとエスパーセンは、コスザリン産生をベースとした継続的な魚介類のカテゴリー開発を可能にする新しい協力協定を締結しました。

  • 5月2022日 ロイヤルグリーンランドは、カクサヴェン州で新しいジョイントベンチャーを立ち上げ、Neufelder Strasse 37-41で製造施設を保有し、欧州の新鮮さと再燃市場での生産と市場参入を拡大しました。

市場セグメント

この研究では、2019年から2032年までの収益、地域、および国レベルの予測を行っています。 Spherical Insightsは、以下のセグメントに基づいて、欧州海鮮市場をセグメント化しました。

ヨーロッパのシーフードの市場、 タイプ別

  • 魚釣り
  • エビ

フォームによるヨーロッパ海鮮市場

  • ログイン
  • 冷凍庫
  • プロセス

流通チャネルによるヨーロッパ海鮮市場

  • オフトレード
  • オントレード

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