ケータリング&フードサービス請負業者市場シェア、インサイト

グローバルケータリングとフードサービス請負業者市場の洞察は2035に予測

• グローバルケータリングとフードサービス請負業者市場規模は、2024年にUSD 358.89億で推定されました
• 市場規模は2025年から2035年にかけて約3.38%のCAGRで成長する見込み
• 世界的なケータリングとフードサービス請負業者市場規模は、2035年までにUSD 517.10億に達すると期待されています
• アジアパシフィックは、予測期間中に最速で成長する見込みです。

世界的なケータリングとフードサービス請負業者市場規模は、2024年のUSD 358.89 Billionの周りの価値があり、2025年から2035年までの化合物の年間成長率(CAGR)でUSD 517.10億に成長することが予測されています。 ケータリングおよびフードサービス請負業者業界は、従業員の幸福、都市化、ホスピタリティ、観光の回復、アウトソーシングの実践、技術開発、健康、専門家の食事の選択の消費者意識の増加によって、機関からの需要の増加によって燃料を供給されています。

市場概観

ケータリングおよびフードサービス請負業者業界は、学校、病院、企業の建物、ホテル、イベントなど、さまざまな顧客に委託された食品の調製、配送、サービスを供給する企業のビジネスを説明します。 請負業者は、通常、多年契約を通じて、食事計画、食品安全、昼から昼までの食品サービス業務を手配します。 さらに、ミニビュッフェの需要が増加し、世界中のケータリングやフードサービス請負業者市場での燃料成長の可能性も秘めています。 使い捨てトレイに置かれ、好みの場所へ容易に送ることができるので、ミニミールは利便性を提供します。 小さな食事は、小さな機会や限られたスペースのために特に適しています。 また、ミニブッフェのシンプルでトラブルのないインストールは、伝統的なビュッフェのアレンジよりも、より有利な選択肢となっています。 電子注文システム、在庫管理ツール、リアルタイムデータ分析など、ケータリングにおける技術の実装は、非常に強化された効率レベルを持っています。 そのような進歩は、食品の無駄を最小限に抑え、操作を簡素化し、顧客満足度を増加させ、ケータリング業者がより競争力を発揮できるようにします。 技術の上昇した応用は市場拡大への主要な貢献者の1つです。

レポートカバレッジ

この調査報告書では、様々なセグメントや地域に基づいて、ケータリングやフードサービス業者の市場を分類し、収益成長を予測し、各サブマーケットのトレンドを分析します。 レポートは、ケータリングやフードサービス契約者市場に影響を与える主要な成長ドライバー、機会、および課題を分析します。 市場開拓や競争戦略の拡大、タイプローンチ、開発、パートナーシップ、合併、買収など、市場における競争力のあるランドスケープを引き出しています。 レポートは、主要な市場プレーヤーを戦略的に識別し、プロファイルし、ケータリングおよびフードサービスの請負業者市場の各サブセグメントにおけるコアコンピテンシーを分析します。

工場の運転

学校、病院、公共機関は、サードパーティの食品契約プロバイダを雇用し、施設を運営しています。 これらの組織は、予測可能で大量生産された食事プログラムを要求します, 信頼できる要求を構築. 世界各地の公共インフラを拡大し、特に発展途上国では、正式で専門的なケータリングサービスの需要は、市場で成長を促進します。 また、仕事場で質の高いフードサービスを提供することで、作業者の健康とウェルネスを懸念しています。 現場の食堂やケータリングは、道徳、生産性、保持力を高めるための車両として見られます。 この傾向は、技術センターや大型企業キャンパスで特に人気があり、食品サービス契約者に一貫した需要を燃料供給しています。

工場の修復

企業は、労働、食品原料、物流、健康、安全コンプライアンスコストが高まっています。 賃金における食品価格のボラティリティとインフレは、特に固定価格契約のために、利益率を低下させ、ビジネスのスケーラビリティと魅力を制限することができます。 また、熟練したスタッフやスタッフのターンオーバーが欠如する傾向があります。 この結果は、より高い採用とトレーニング費用で、サービスの品質と一貫性に影響を与える可能性があります。

市場区分

ケータリングとフードサービス請負業者の市場シェアは、タイプとアプリケーションに分類されます。

• 食堂セグメント 2024年の市場を支配し、予測期間中に相当するCAGRで成長する予定お問い合わせ

種類に基づいて、ケータリングとフードサービス契約市場は、モバイルフードサービス、ビュッフェ、カフェテリア、限られたサービスレストラン、フルサービスのレストランに分けられます。 これらの中で、カフェテリアのセグメントは2024年に市場を支配し、予測期間中に相当するCAGRで成長する予定です。 セグメント成長は、カフェテリアスタイルのサービスにより、メニューとセルフサービスモデルを簡素化することにより、人件費と食品廃棄物を削減します。 これにより、ケータリング業者の業務の効率性と拡張性が向上します。 管理されたコストで一日に数百または数千の食事を提供する能力は、カフェテリアは、特に大量の機関環境で、非常に有益で望ましいフォーマットになります。

• 2024年の有意なシェアを占める民間組織のセグメントは、予測期間中に最速のCAGRで成長することを期待しています。

適用に基づいて、ケータリングおよびフードサービス請負業者市場は医療機関、教育機関、商業機関、その他に分けられます。 これらの中で、2024年の有意なシェアを占める民間組織セグメントは、予測期間中に最速のCAGRで成長することを期待しています。 企業のお客様は、食事やヘルシーなメニュー、ブランドのカフェテリアなど、ハイエンド、オーダーメイドの食体験を求められる傾向にあります。 これは、付加価値サービスを加速し、より多くの収益を創出する機会を持つフードサービスプロバイダを提供します。 コーポレートクライアントは、予算制限のある機関のクライアントと比較して、より多くの支出を喜んでいます。

ケータリングとフードサービスのコントラクター市場における地域セグメント分析

• 北アメリカ(米国、カナダ、メキシコ)
• ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ヨーロッパ)
• アジアパシフィック(中国、日本、インド、APACの残り)
• 南米(ブラジル、南米の残り)
• 中東・アフリカ(UAE、南アフリカ、メアの残り)

北米は、予測された時間枠上のケータリングおよびフードサービスの契約者の市場の最大シェアを保持することを期待しています。

北米は、予測された時間枠上のケータリングおよびフードサービスの契約者の市場の最大シェアを保持することを期待しています。 北米は、Compass GroupやAramarkなどのケータリングおよびフードサービス業界における主要なプレーヤーの一部を収容しています。 これらの巨人は、よく発達したサービスネットワーク、評判の良いブランド名、およびヘルスケア、教育、ビジネスセグメントなどの多様化する業界にサービスを提供する機能を持っているので、市場でしっかりグリップを持っています。 北米は、食品サービスやデリバリーアプリを最適化するAIを含む、ケータリング業界における革新的な技術の採用の最前線にあります。 これらの技術は、サービス効率を高め、顧客満足度を高め、業務を最適化し、地域をケータリングおよびフードサービス市場におけるリーダーにします。

アジアパシフィックは、予報期間中のケータリングやフードサービス業者市場でのCAGRで成長する見込みです。 アジア・パシフィックは、都市圏におけるケータリングサービスの需要が高まっています。 仕事や教育のための都市部にシフトするより多くの個人で, 便利のための高需要があります, 質の高いフードサービス, 特に企業オフィスで, 学校, 病院, ケータリング市場で地域の急成長シェアを燃料.

欧州は、推定期間を通じて、ケータリングおよびフードサービスの請負業者市場の重要なシェアを保持することが予測されています。 欧州の消費者は品質、持続可能性、健康食品製品を支持する傾向があります。 オーガニック、地元、持続可能な食のケータリングサービスを提供することで、ヨーロッパの企業を応援しています。 このような消費者行動により、高品質のケータリングサービスの持続的な需要が、地域の重要な市場シェアを維持することができます。

競争分析:

レポートは、ケータリングおよびフードサービス契約市場における主要な組織/商業の適切な分析を提供し、主に提供の種類、事業概要、地理的存在、企業戦略、セグメント市場シェア、およびSWOT分析に基づいて比較評価を行います。 また、このレポートは、タイプ開発、イノベーション、ジョイントベンチャー、パートナーシップ、合併、買収、戦略的アライアンス、その他を含む、企業の現在のニュースと開発に焦点を当てた精巧な分析を提供します。 これにより、市場での全体的な競争の評価が可能になります。

主要企業リスト

• コンパスグループ
• ソデキソ
• アラマーク株式会社
• エリアーグループ
• デラウェア北
• 上海Wagasケータリング株式会社
• ユム中国ホールディングス株式会社
• シェフのCulinar Nord GmbH&Co KG
• バクスターストアー
• コフラー&コムパニー メニュー
• サーシー
• その他

主ターゲット聴衆

• マーケットプレイヤー
• IR情報
• エンドユーザー
• 政府の権限
• コンサルティング・リサーチファーム
• ベンチャーキャピタル
• 付加価値リセラー(VAR)

市場セグメント

この研究では、2020年から2035年までのグローバル、地域、国レベルでの収益を予測しています。 Spherical Insights は、以下のセグメントに基づいて、ケータリングおよびフードサービス契約市場をセグメント化しました。

グローバルケータリング&フードサービス請負業者市場、タイプ別

• モバイルフードサービス
• ビュッフェ
• カフェテリア
• 限定サービスレストラン
• フルサービスのレストラン

用途別グローバルケータリング&フードサービス請負業者市場

• 医療機関
• 教育機関
• 商業施設
• その他

地域分析によるグローバルケータリングおよびフードサービス請負業者市場

• 北アメリカ
  • アメリカ
  • カナダ
  • メキシコ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • イギリス
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • ヨーロッパの残り
• アジアパシフィック
  • 中国語(簡体)
  • ジャパンジャパン
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • アジア太平洋地域
• 南米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • 南米の残り
• 中東・アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
  • カタール
  • 南アフリカ
  • 中東・アフリカの残り