États-Unis Taille du marché des équipements de cuisine commerciale

États-Unis Commercial Cooking Equipment Market Insights Prévisions à 2035

• La taille du marché des équipements de cuisine commerciale des États-Unis a été estimée à 5,09 milliards de dollars en 2024.
• La taille du marché devrait croître à un TCAC d'environ 3,57% de 2025 à 2035
• La taille du marché des équipements de cuisine commerciale des États-Unis devrait atteindre 7,49 milliards de dollars d'ici 2035.

Selon un rapport de recherche publié par Spheric Insights & Consulting, Le marché des équipements de cuisine commerciale des États-Unis devrait atteindre 7,49 milliards de dollars d'ici 2035, avec une croissance de 3,57% entre 2025 et 2035. Le marché des équipements de cuisine commerciale des États-Unis est alimenté par l'expansion de l'industrie des services alimentaires, l'augmentation de la demande d'aliments hors de la maison et l'utilisation croissante d'appareils économes en énergie et intelligents. De plus, les progrès technologiques, la nécessité d'économiser sur les coûts de main-d'oeuvre grâce à l'automatisation et l'augmentation de la consommation de fast-food sont également des moteurs majeurs.

Aperçu du marché

Le marché se réfère aux outils tels que les vapeurs, les fours, les friteuses, les gammes et leur utilisation dans les entreprises de restauration, y compris les traiteurs, les restaurants et les hôtels, avec sa demande croissante et sa contribution au secteur des équipements de cuisine commerciale. En raison de facteurs comme le nombre croissant d'établissements de services alimentaires, l'augmentation du revenu disponible, le nombre croissant de jeunes et la demande d'options de repas rapides, faciles et de haute qualité, le marché connaît une expansion rapide. Il offre de nouvelles technologies comme l'automatisation, l'IoT et l'intelligence artificielle (IA) sont également en train de se développer dans le secteur, augmentant l'efficacité opérationnelle et réduisant les coûts d'exploitation. Les gouvernements et différentes organisations accordent des subventions pour financer la construction de cuisines et d'incubateurs commerciaux, en particulier pour les petites entreprises et les systèmes alimentaires locaux. Les efforts susmentionnés contribuent à la construction d'infrastructures pour les producteurs alimentaires locaux et les gens d'affaires et contribuent à stimuler la croissance et le développement de l'industrie des services alimentaires.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche classe le marché des équipements de cuisine commerciale des États-Unis en fonction de divers segments et régions et prévoit une croissance des recettes et analyse les tendances dans chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché américain des équipements de cuisine commerciale. L'évolution récente du marché et les stratégies concurrentielles telles que l'expansion, le lancement de produits, le développement, le partenariat, la fusion et l'acquisition ont été incluses dans le but de tirer parti du paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et présente de façon stratégique les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché des équipements de cuisson commerciaux des États-Unis.

Facteurs moteurs

Le marché américain de l'équipement de cuisine commerciale est dirigé par la croissance du marché des services alimentaires, et plus particulièrement par l'essor des restaurants à service rapide tels que McDonald's, Starbucks et Subway, et des chaînes de restauration rapide, ainsi que par la demande croissante d'appareils de cuisine éconergétiques et technologiquement perfectionnés pour les solutions de préparation des aliments, y compris les fonctionnalités de haute technologie et d'Internet des objets (IoT). L'industrie hôtelière et de villégiature joue également un rôle énorme dans la demande d'équipement de cuisine commerciale, à la recherche d'équipement durable, efficace et économe en énergie pour minimiser les dépenses de fonctionnement et se conformer aux exigences environnementales. De plus, les consommateurs dont le revenu disponible augmente sont susceptibles de manger dehors, une forte proportion de jeunes aux États-Unis sont également à l'origine de la demande de services rapides et de restauration rapide, et la croissance du marché avec des restaurants de grande capacité pour répondre à leurs besoins rapides et en volume élevé. La réglementation rigoureuse des organismes de réglementation met l'accent sur l'assainissement et l'hygiène, qui alimentent également la croissance du marché.

Facteurs de recyclage

Le marché américain des équipements de cuisine commerciale est soumis à des restrictions concernant les investissements initiaux élevés et la formation spécialisée pour maintenir les équipements de haute technologie ou spéciaux, ainsi que l'entretien fréquent pour soutenir le bon fonctionnement et la sécurité, qui peut être une dépense et un effort supplémentaires pour les entreprises. La réglementation multiforme et les éventuelles fluctuations saisonnières de la demande de certains équipements peuvent influer sur la croissance et l'adoption du marché. L'industrie des services alimentaires est réglementée de plusieurs façons, ce qui peut affecter le type et le choix de l'équipement qui peut être utilisé.

Segmentation du marché

La part du marché des équipements de cuisine commerciale des États-Unis est classée en type de produit et en utilisateur final.

• Les Le segment des fours détenait une part importante en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision.

Le marché de l'équipement de cuisine commerciale des États-Unis est segmenté par type de produit en grilles, grillades et grilles, systèmes de refroidissement, réfrigérateurs, fours, lave-vaisselle, etc. Parmi eux, le segment des fours détenait une part importante en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. Ceci est attribué à leur adaptabilité et à leur application de base dans une variété de techniques de cuisson telles que la cuisson, le torréfaction et le grillage. Il est suivi par des plaques de cuisson et des gammes, qui sont également préférés pour les méthodes de cuisson immédiate de la chaleur. Cette flexibilité, en plus du désir d'uniformiser la qualité des aliments et l'efficacité opérationnelle dans les cuisines professionnelles, rend les fours souhaitables.

• Les restaurants de service rapide le segment détenait une part importante en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision.

Le marché de l'équipement de cuisine commerciale aux États-Unis est segmenté par l'utilisateur final en restaurants à service complet, restaurants à service rapide, restauration, restauration ferroviaire, stations et hôtels, hôpitaux et autres. Parmi ceux-ci, le segment des restaurants à service rapide détenait une part importante en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. Cela est attribuable à des facteurs tels que la croissance rapide généralisée des restaurants à service rapide dans le monde, les innovations, le besoin croissant d'équipement de cuisine efficace et la demande accrue de repas à service rapide des consommateurs. Les RQS investissent également massivement dans les appareils de cuisine haut de gamme pour améliorer l'efficacité opérationnelle, réduire les temps d'attente et assurer la qualité des aliments.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l'analyse appropriée des principales organisations et entreprises impliquées dans le marché des équipements de cuisine commerciale des États-Unis, ainsi qu'une évaluation comparative fondée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d'entreprise, leur part de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l'actualité et de l'évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d'évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

• La société Middleby
• AB Electrolux
• John Bean Technologies Société
• GEA Groupe Aktiengesellschaft
• Duke Manufacturing Société
• La société Hobart.
• Cambro
• Amérique Hoshizaki
• Frymaster LLC
• La société Alto-Shaam, Inc.
• Autres

Faits nouveaux :

• En février 2025, Middleby annonce son intention de séparer les entreprises de transformation des aliments en une société publique autonome, créant des leaders innovateurs indépendants dans les industries de l'équipement de cuisine et de transformation des aliments. Cette séparation crée deux leaders indépendants et innovants : La Middleby Corporation (Middleby BestCo) et Middleby Food Processing. Middleby a l'intention d'exécuter la séparation par une spin-off libre d'impôt, qui devrait être terminée au début de 2026.

• En septembre 2024, Electrolux Group a introduit trois nouveaux petits appareils dans sa marque Frigidaire pour faciliter la vie des consommateurs. Les clients peuvent acheter une friteuse de comptoir de grande capacité, un four à combo multifonctions et un fabricant d'espresso semi-automatique élégant d'une marque qu'ils ont confiance. Les trois sont disponibles en ligne sur Frigidaire.com, Amazon et Walmart.

Public cible clé

• Les acteurs du marché
• Investisseurs
• Utilisateurs finaux
• Autorités publiques
• Cabinet de conseil et de recherche
• Capital-risque
• Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Marché

Cette étude prévoit des recettes aux niveaux américain, régional et national de 2020 à 2035. Spheric Insights a segmenté le marché des équipements commerciaux de cuisine des États-Unis sur la base des segments ci-dessous:

Marché américain des équipements de cuisine commerciale, par Type de produit

• Broyeurs
• Grills et griffes
• Systèmes de refroidissement à la cuisson
• Réfrigérateurs
• Fours
• Lave-vaisselle
• Autres

Marché américain des équipements de cuisine commerciale, par utilisateur final

• Restaurants à service complet
• Restaurants de service rapide
• Restauration
• Dîner ferroviaire
• Resorts & Hôtel
• Hôpitaux
• Autres