Royaume Uni Dérivés du pois Taille du marché, croissance, perspectives

Royaume Uni Pois dérivés Perspectives du marché Prévisions à 2035

• Royaume-Uni La taille du marché était estimée à 170,21 millions de dollars en 2024.
• La taille du marché devrait croître à un TCAC d'environ 10,89% de 2025 à 2035
• Royaume-Uni La taille du marché devrait atteindre 530,42 millions de dollars en 2035.

Selon un rapport de recherche publié par Spheric Insights & Consulting, The United Kingdom Pea Derivatives La taille du marché devrait atteindre 530,42 millions de dollars d'ici 2035, augmentant à un TCAC de 10,89 % entre 2025 et 2035. Les consommateurs sont de plus en plus à la recherche d'alternatives plus saines et écologiques aux protéines animales traditionnelles, ce qui se reflète dans cette hausse et d'autres tendances dans le secteur des aliments et des boissons. Par conséquent, le marché des dérivés de pois augmente rapidement pour satisfaire ces demandes des clients.

Aperçu du marché

Le marché japonais des dérivés de la pois La taille désigne l'entreprise liée à l'alimentation et aux boissons centrées sur la production, la distribution et l'application de produits dérivés des pois. Ces dérivés sont utilisés dans divers secteurs, notamment les aliments et boissons, les aliments pour animaux, les nutraceutiques et les soins personnels. Les protéines de pois (isolats, concentrés et formes texturées), l'amidon de pois, la fibre de pois et la farine de pois font partie de ces dérivés, qui sont utilisés dans divers aliments, boissons, aliments pour animaux et applications industrielles. Particulièrement répandu dans la viande végétale et les substituts laitiers, les produits sans gluten et la nutrition sportive, les composants à base de pois sont prisés pour leur teneur élevée en protéines, leurs qualités utiles et leur profil sans allergène. La demande croissante des consommateurs d'ingrédients durables, d'étiquettes propres et d'origine végétale propulse le marché en faisant des dérivés de pois un élément crucial du mouvement mondial vers des systèmes alimentaires plus respectueux de l'environnement et de la santé. Les clients qui s'inquiètent de plus en plus du changement climatique et de ses effets sur la production alimentaire trouveront leur écho dans cet avantage environnemental. Les entreprises sont susceptibles d'obtenir un avantage concurrentiel sur le marché si elles mettent l'accent sur leurs méthodes d'approvisionnement durables.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche classe le marché des dérivés du pois au Royaume-Uni en fonction de divers segments et régions et prévoit une croissance des recettes et analyse les tendances dans chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché britannique des dérivés du pois. Les récents développements du marché et les stratégies concurrentielles telles que l'expansion, le lancement de produits et le développement, le partenariat, la fusion et l'acquisition ont été inclus pour tirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et présente de façon stratégique les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché des dérivés du pois au Royaume-Uni.

Facteurs moteurs

Le marché des dérivés du pois au Royaume-Uni est influencé par la demande croissante de produits alimentaires sans gluten, et il y a un besoin accru de protéines de pois. En outre, le marché se développe en raison de la nécessité d'agents de liaison et de texturisation tels que la fibre de pois et l'amidon de pois dans les applications alimentaires. Le désir des clients de remplacer les produits animaux par des produits végétaux est l'un des principaux facteurs qui propulsent le marché. On s'attend à ce que le marché des protéines de pois et d'autres dérivés continue de croître, car de plus en plus de clients cherchent des substituts à la viande et aux produits laitiers. La demande des consommateurs en matière de nutrition végétale, les préoccupations liées à la durabilité et les progrès technologiques sont autant de moteurs du secteur des dérivés du pois au Royaume-Uni. Un nombre croissant de consommateurs végétaliens, flexitaires et soucieux de la santé sont attirés par les protéines de pois parce qu'elles offrent un substitut propre, sans allergie, aux produits laitiers et au soja. Les innovations dans le domaine de la transformation des aliments ont également amélioré la saveur, la texture et la solubilité des composants à base de pois, ce qui les a rendus plus aptes à être utilisés dans les produits laitiers, les substituts de viande et la nutrition sportive.

Facteurs de recyclage

Toutefois, la croissance du marché se heurte à certaines barrières; le mauvais goût de l'animal ou de la terre auquel les protéines de pois sont fréquemment associées est l'un des principaux obstacles, car elle influence l'acceptation des consommateurs dans des applications telles que les produits laitiers à base végétale et les substituts de viande. Ces obstacles combinés à la perception, à la chaîne d'approvisionnement et aux infrastructures entravent gravement la croissance rapide de l'industrie des dérivés du pois au Royaume-Uni.

Segmentation du marché

La part de marché des dérivés du pois au Royaume-Uni est classée en type et en protéines.

• Les Le segment des protéines de pois a représenté la plus grande part du marché en 2024 et devrait connaître une croissance substantielle au cours de la période de prévision.

Le marché britannique des dérivés des pois est classé par type en protéines de pois, en amidon de pois, en fibres de pois et autres. Parmi ceux-ci, le segment des protéines de pois représentait la plus grande part du marché en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. Les régimes végétaliens deviennent de plus en plus populaires en raison de l'incidence croissante de maladies comme le diabète et l'obésité, en particulier chez les jeunes générations. De plus, l'élevage d'animaux a un effet néfaste sur les ressources naturelles et provoque partiellement le réchauffement climatique. Cette influence est généralement reconnue, malgré le fait qu'elle n'a pas été quantifiée avec précision, et sa sensibilisation a incité les gens à adopter une alimentation plus végétale.

• Le segment des isolats représentait une part importante en 2024 et devrait croître rapidement au cours de la période de prévision.

Le marché britannique des dérivés du pois est segmenté par type de protéine en isolats, concentrés, texturés et hydrolysés. Parmi ceux-ci, le segment des isolats représentait une part importante en 2024 et devrait croître rapidement au cours de la période de prévision. Comme ces isolats sont très raffinés et contiennent des protéines, leur teneur élevée en protéines et leurs qualités utiles les rendent parfaits pour une utilisation dans les substituts de viande à base de plantes, la nutrition sportive et les suppléments alimentaires.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l'analyse appropriée des principales organisations/entreprises impliquées sur le marché des dérivés de pois au Royaume-Uni, ainsi qu'une évaluation comparative fondée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d'entreprise, leur part de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l'actualité et de l'évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d'évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

• Ferme sans viande
• Huel
• Novo Farina
• La protéine fonctionne
• Impact des aliments
• Plamil Foods
• Autres

Faits nouveaux :

• En mai 2023, Le Royaume-Uni a lancé une initiative ambitieuse de 1 million de livres, connue sous le nom de The Pea Project, visant à remplacer le soja importé par une alternative propre et respectueuse du climat: les pois sans saveur. Les sélectionneurs de semences et Germinal, spécialiste de l'herbe et des semences fourragères, collaborent au projet Pea. Il est partiellement financé par le Royaume-Uni Research and Innovations Innovate UK via Defras Farming Innovation Pathway.

Public cible clé

• Les acteurs du marché
• Investisseurs
• Utilisateurs finaux
• Autorités publiques
• Cabinet de conseil et de recherche
• Capital-risque
• Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Marché

Cette étude prévoit des recettes au Royaume-Uni, au niveau régional et au niveau des pays de 2020 à 2035. Spheric Insights a segmenté le marché britannique des dérivés du pois sur la base des segments mentionnés ci-dessous:

Royaume-Uni Dérivés de pois Marché, par Type

• Protéines de pois
• Étoile de pois
• Fibre de pois
• Autres

Royaume-Uni Dérivés de pois Marché, par Type de protéines

• Isoles
• Concentrés
• Texturé
• Hydrolysat