Royaume-Uni Taille du marché du miel, analyse, prévisions à 2035

Industrie: Food & Beverages

DATE DE SORTIE May 2025
ID DU RAPPORT SI10437
PAGES 255
FORMAT DU RAPPORT PathSoft

Royaume Uni Perspectives du marché du miel Prévisions à 2035

  • Le marché du miel au Royaume-Uni La taille a été estimée à USD 280,56 millions en 2024
  • La taille du marché devrait augmenter d'environ 5,34 % entre 2025 et 2035.
  • Le marché du miel du Royaume-Uni devrait atteindre 497,23 millions de dollars d'ici 2035.

United Kingdom Honey Market

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Selon un rapport de recherche publié par Spheric Insights & Consulting, The United Kingdom Honey Market Size est prévu pour atteindre 497,23 millions de dollars en 2035, Cultivant à un TCAC de 5,34 % de 2025 à 2035. Le désir des consommateurs d'édulcorants sains, en particulier compte tenu de la durée de conservation et des avantages pour la santé du miel par rapport au sucre ordinaire, est à l'origine du marché. En outre, sa compatibilité avec différentes utilisations industrielles stimule le marché.

Aperçu du marché

Le marché du miel au Royaume-Uni se réfère au marché de l'industrie alimentaire et des boissons axé sur la production, la distribution et la consommation de miel, qui est un édulcorant naturel produit par les abeilles à partir du nectar des fleurs. Le marché est influencé par des facteurs comme la conscience de la santé, les règlements gouvernementaux, les innovations de produits et l'utilisation croissante du miel dans les aliments, les boissons et les applications médicinales. De plus, son abondance de vitamines, minéraux et antioxydants, le miel est un choix populaire pour les consommateurs à la recherche d'un édulcorant. De plus, la prise de conscience croissante des avantages du miel et de la nécessité de mener un mode de vie sain a entraîné une augmentation importante de la demande d'aliments riches en nutriments. Les consommateurs choisissent des aliments naturels et sains comme le miel plutôt que le sucre blanc comme substitut, ce qui alimente l'expansion du marché. Parallèlement, le soutien fort du gouvernement stimule l'expansion du marché, comme en novembre 2020, le Healthy Bees Plan 2030 a été lancé par Defra et le gouvernement gallois pour protéger et améliorer la santé des abeilles mellifères en Angleterre et au pays de Galles. Le plan décrit quatre résultats clés pour soutenir les populations d'abeilles mellifères. De plus, les abeilles au miel jouent un rôle crucial dans la production alimentaire locale et la pollinisation, contribuant environ 600 millions de livres par an à la production agricole du Royaume-Uni, qui engage les vendeurs et les consommateurs dans de nouvelles possibilités de croissance.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche classe le marché du miel au Royaume-Uni en fonction de divers segments et régions et prévoit une croissance des recettes et analyse les tendances de chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché du miel au Royaume-Uni. Les récents développements du marché et les stratégies concurrentielles telles que l'expansion, le lancement de produits et le développement, le partenariat, la fusion et l'acquisition ont été inclus pour tirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et présente stratégiquement les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché du miel au Royaume-Uni.

Royaume-Uni Marché du miel Couverture du rapport

Couverture du rapportDetails
Année de base:2024
Taille du marché en 2024:Un montant de 280,56 millions de dollars
Période de prévision:2025-2035
TCAC de la période de prévision 2025-2035 :5.34%
2035 Projection de valeur:497,23 millions de dollars
Données historiques pour:2020-2023
Nombre de pages:255
Tableaux, graphiques et figures:102
Segments couverts:Par traitement, par type de produit, par demande, par canal de distribution et par analyse d'impact COVID-19
Entreprises couvertes ::Rowse Honey, Hilltop Honey, The London Honey Company, Tiptree (Wilkin & Sons Ltd.), Black Bee Honey, Just Bee Honey et d'autres fournisseurs clés.
Pièges et défis:COVID-19 Empact, défi, avenir, croissance et analyse

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Facteurs moteurs

Le marché du miel britannique est en plein essor en raison de la hausse de la demande de produits biologiques. L'expansion du marché des produits naturels est alimentée par les profits élevés liés aux produits biologiques ainsi que par leur forte demande auprès des consommateurs soucieux de la santé. L'industrie pharmaceutique utilise de plus en plus le miel en raison de ses nombreux effets médicinaux. De plus, la croissance du marché est stimulée par les marchés en ligne ont fortement stimulé les ventes de miel, en particulier lorsqu'il s'agit de fournir des variantes de miel premium et spécialisée. En outre, l'industrie des aliments et des boissons compte fortement sur le miel pour remplacer les consommateurs qui sont confrontés à des maladies chroniques comme le diabète et d'autres.

Facteurs de recyclage

La montée de la fraude au miel a considérablement affaibli l'intégrité qui a entravé la croissance de l'industrie. De plus, le miel fait face à la concurrence de produits de substitution comme le sirop d'érable et la stévia, qui prennent rapidement de l'ampleur. En outre, des coûts élevés pour les infrastructures pourraient les tenir à l'écart des petites et moyennes entreprises et ralentir leur large adoption.

Segmentation du marché

La part de marché du miel au Royaume-Uni est classée dans la catégorie transformation, type, demande et canal de distribution.

  • Les Le segment organique détenait une part importante en 2024 et devrait croître rapidement au cours de la période de prévision..

Le marché du miel au Royaume-Uni est divisé par la transformation en produits biologiques et conventionnels. Parmi ceux-ci, le segment des produits biologiques a occupé une part importante en 2024 et devrait croître rapidement au cours de la période de prévision. La croissance du segment est due à la préférence croissante des consommateurs pour les produits naturels et sans produits chimiques. De plus, l'édulcorant de miel biologique se développera comme un substitut de sucre à base végétale.

  • Le segment du trèfle du miel détenait une part importante en 2024 et devrait croître rapidement au cours de la période de prévision.

Le marché du miel au Royaume-Uni est segmenté par type en luzerne, acacia, fleurs sauvages, sarrasin, trèfle et autres. Parmi ceux-ci, le segment du miel de trèfle détenait une part importante en 2024 et devrait croître rapidement au cours de la période de prévision. C'est parce que leur goût doux et doux l'a aidé à gagner en popularité. De plus, le besoin croissant de clients qui aiment la saveur traditionnelle et bien connue du miel stimule la croissance du segment du miel de trèfle.

  • Le segment pharmaceutique représentait une part importante en 2024 et devrait croître rapidement au cours de la période de prévision.

Le marché du miel au Royaume-Uni est classé par application dans les aliments et boissons, les soins personnels, les produits pharmaceutiques et autres. Parmi ceux-ci, le segment pharmaceutique représentait une part importante en 2024 et devrait croître rapidement au cours de la période de prévision. Cela est dû à ses qualités anti-inflammatoires, antibactériennes et autres améliorant la santé; le secteur pharmaceutique s'y intéresse de plus en plus, en particulier pour la production de sirops de toux et de suppléments alimentaires fluides. De plus, le miel est utilisé comme liant dans la préparation des comprimés et capsules, ce qui a influencé la croissance du segment.

  • Le segment en ligne détenait la part la plus élevée en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision.

Le marché du miel au Royaume-Uni est différencié par le canal de distribution en hypermarchés et supermarchés, dépanneurs, en ligne et autres. Parmi ceux-ci, le segment en ligne détenait la part la plus élevée en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. Cela est dû à sa livraison à domicile, à l'accessibilité accrue des produits et à une grande flexibilité. De plus, la majorité des clients utilisent des détaillants en ligne pour les aider à trier la vaste sélection de produits offerts, ainsi que des options de retour et d'échange s'ils ont un problème avec les articles livrés.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l'analyse appropriée des principales organisations/entreprises impliquées dans le marché du miel au Royaume-Uni, ainsi qu'une évaluation comparative fondée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d'entreprise, leur part de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l'actualité et de l'évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d'évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

  • Chéri
  • Chérie
  • La London Honey Company
  • Tiptree (Wilkin & Sons Ltd.)
  • Miel d'abeilles noires
  • Juste du miel d'abeille
  • Autres

Faits nouveaux :

  • En mai 2024, Rowse Honey a ramené son « Honey » en édition limitée, disponible exclusivement chez Waitrose. Ce miel est infusé de piments Oiseaux et Guajillo, créant un mélange unique de saveurs douces et épicées. Il est parfait pour arroser la pizza, le poulet frit, l'halloumi croustillant, ou même le mélange dans des cocktails comme une margarita épicée.

  • En décembre 2021, Capilano, la première marque australienne de miel, relancée sur le marché britannique, vise à satisfaire les plus grands consommateurs de miel au monde. Le Royaume-Uni a importé environ 90% de son miel, ce qui en fait une destination privilégiée pour le miel 100% pur australien de Capilano, provenant de plus de 800 familles d'apiculture australiennes. L'accord de libre-échange entre l'Australie et le Royaume-Uni (ALE) a aidé Capilano à accroître sa présence en supprimant les droits de douane, rendant le miel australien de haute qualité plus accessible aux consommateurs britanniques.

Public cible clé

  • Les acteurs du marché
  • Investisseurs
  • Utilisateurs finaux
  • Autorités publiques
  • Cabinet de conseil et de recherche
  • Capital-risque
  • Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Marché

Cette étude prévoit des recettes au Royaume-Uni, au niveau régional et au niveau des pays de 2020 à 2035. Spheric Insights a segmenté le marché du miel du Royaume-Uni sur la base des segments mentionnés ci-dessous.

Marché du miel du Royaume-Uni, Par Traitement

  • Produits biologiques
  • Conventionnel

Marché du miel du Royaume-Uni, Par Type

  • Alfalfa
  • Acacia
  • Fleurs sauvages
  • Le sarrasin
  • Miel de Clover
  • Autres

Marché du miel du Royaume-Uni, Par Demande

  • Produits alimentaires et boissons
  • Soins personnels
  • Produits pharmaceutiques
  • Autres

Marché du miel du Royaume-Uni, Par Chaîne de distribution

  • Hypermarchés & Supermarchés
  • Magasins de commodité
  • En ligne
  • Autres

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