Royaume-Uni Fruits et légumes Aperçu du marché, analyse

Industrie: Food & Beverages

DATE DE SORTIE May 2025
ID DU RAPPORT SI10880
PAGES 220
FORMAT DU RAPPORT PathSoft

Royaume-Uni Fruits et légumes Perspectives du marché Prévisions jusqu'en 2035

  • La taille du marché des fruits et légumes du Royaume-Uni a été estimée à 21,24 milliards de dollars en 2024.
  • La taille du marché devrait croître d'environ 4,12 % entre 2025 et 2035.
  • Le volume du marché des fruits et légumes au Royaume-Uni devrait atteindre 33,12 milliards de dollars d'ici 2035.

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Selon un rapport de recherche publié par Spheric Insights & Consulting, la taille du marché des fruits et légumes du Royaume-Uni devrait atteindre 33,12 milliards de dollars d'ici 2035, La croissance à un TCAC de 4,12 % de 2025 à 2035. Les tendances croissantes véganes et végétariennes, l'augmentation de la demande de produits locaux et biologiques, la prise de conscience croissante de la santé et les programmes gouvernementaux encourageant une alimentation saine dans des domaines communs comme les hôpitaux, les écoles et les hôpitaux.

Aperçu du marché

Le marché des fruits et légumes du Royaume-Uni fait référence à l'industrie de la culture, de la distribution et de la consommation de fruits et légumes frais, congelés, en conserve et indigènes. Pour répondre à la demande des consommateurs, il intègre à la fois l'agriculture autochtone et les importations. Le marché dessert les industries de la vente au détail, de la restauration et de la transformation et soutient diverses applications, notamment la consommation directe, les ingrédients culinaires et la production de produits alimentaires à valeur ajoutée. Elle est motivée par la sensibilisation à la santé, les tendances à la durabilité et les changements dans les régimes alimentaires. La demande croissante des consommateurs pour des aliments produits de façon durable, cultivés localement et biologiques. L'appui du gouvernement aux programmes d'alimentation saine, aux changements alimentaires vers les aliments à base de plantes et à la prise de conscience croissante de la santé augmentent la demande du marché. Une meilleure accessibilité, une plus longue durée de conservation et une plus grande portée sont rendues possibles par les progrès réalisés dans les domaines de l'emballage, de la logistique de la chaîne du froid et des plateformes de commerce électronique, en particulier parmi les populations urbaines et soucieuses de la santé au Royaume-Uni. La surveillance des cultures basée sur l'IA, l'hydroponie et l'agriculture verticale sont quelques exemples de méthodes d'élevage de mart. Le secteur est également en train de changer en raison de l'évolution des systèmes de stockage à froid, de la blockchain pour la transparence de la chaîne d'approvisionnement et de l'emballage durable, qui garantissent des produits plus frais, moins de flux de déchets et plus de confiance entre les clients dans la qualité des produits.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche classe le marché des fruits et légumes du Royaume-Uni en fonction de différents segments et régions et prévoit une croissance des recettes et analyse les tendances dans chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché britannique des fruits et légumes. Les récents développements du marché et les stratégies concurrentielles telles que l'expansion, le lancement de produits et le développement, le partenariat, la fusion et l'acquisition ont été inclus pour tirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et présente de façon stratégique les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché des fruits et légumes du Royaume-Uni.

Royaume-Uni Marché des fruits et légumes Couverture du rapport

Couverture du rapportDetails
Année de base:2024
Taille du marché en 2024:21,24 milliards de dollars
Période de prévision:2025-2035
TCAC de la période de prévision 2025-2035 :4.12%
2035 Projection de valeur:33,12 milliards de dollars
Données historiques pour:2020-2023
Nombre de pages:220
Tableaux, graphiques et figures:100
Segments couverts:Par produit (frais, séchés et congelés), par chaîne de distribution (supermarchés/hypermarchés, épiceries et chaîne en ligne)
Entreprises couvertes ::Total des produits, Fresca Group, Poupart, Fyffes, Berry Gardens, Greenvale, QV Foods, et autres
Pièges et défis:COVID-19 Impact, défis, avenir, croissance et analyse

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Facteurs moteurs

Sensibilisation accrue des consommateurs aux questions de santé et promotion de l'utilisation des produits biologiques et frais. Le désir d'aliments plus nutritifs s'est accru en raison de la compréhension accrue des troubles du mode de vie, y compris le diabète et l'obésité. L'expansion du marché est également soutenue par des programmes gouvernementaux encourageant une saine alimentation et des régimes alimentaires équilibrés dans les institutions publiques, y compris les écoles. Des contributions importantes ont été apportées par le nombre croissant de végétaliens et de végétariens ainsi que par la popularité croissante des régimes à base de plantes. Les fruits et les légumes sont maintenant plus largement disponibles en raison des progrès des techniques agricoles, de l'amélioration de la logistique de la chaîne d'approvisionnement et de la popularité croissante des achats d'épicerie en ligne, qui a augmenté l'expansion générale du marché.

Facteurs de recyclage

Les interruptions de la chaîne d'approvisionnement, le recours à certaines saisons et l'augmentation des dépenses de fabrication et d'expédition. La disponibilité et le caractère abordable des produits frais sont encore entravés par les problèmes commerciaux qui se posent après le Brexit, l'insuffisance des installations d'entreposage à froid et la sensibilité aux prix à la consommation, qui ont une incidence sur la stabilité et l'expansion du marché.

Segmentation du marché

La part de marché des fruits et légumes au Royaume-Uni est classée dans la filière produits et distribution.

  • Les frais Le segment a représenté la plus grande part en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision..

Le marché des fruits et légumes du Royaume-Uni est segmenté par produit en produits frais, séchés et congelés. Parmi ceux-ci, le segment nouveau représentait la part la plus importante en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. La croissance du segment peut être attribuée à la demande croissante de produits frais du fait de la prise de conscience croissante de la santé, à la préférence accordée aux repas peu transformés, aux questions liées à la durabilité et à l'acceptation croissante des régimes à base de plantes.

  • Les supermarchés/hypermarchés Le segment a représenté les revenus les plus importants en 2024 et devrait augmenter à un TCAC important au cours de la période de prévision.

Le marché des fruits et légumes du Royaume-Uni est segmenté par le canal de distribution en supermarchés/hypermarchés, en épiceries et en ligne. Parmi ceux-ci, le segment des supermarchés et des hypermarchés représentait le plus gros revenu en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. La croissance du segment est stimulée par des réseaux d'approvisionnement efficaces, une large gamme de produits, des prix abordables et une facilité d'utilisation. Les supermarchés comme Tesco et Sainsbury préfèrent de plus en plus les consommateurs pour acheter des aliments frais dans ces établissements.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l'analyse appropriée des principales organisations/entreprises impliquées dans le marché des fruits et légumes du Royaume-Uni, ainsi qu'une évaluation comparative fondée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d'entreprise, leur part de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l'actualité et de l'évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d'évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

  • Total des produits
  • Groupe Fresca
  • Poupart
  • Fyffes
  • Jardins de baies
  • Greenvale
  • QV Aliments
  • Autres

Public cible clé

  • Les acteurs du marché
  • Investisseurs
  • Utilisateurs finaux
  • Autorités publiques
  • Cabinet de conseil et de recherche
  • Capital-risque
  • Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Marché

Cette étude prévoit des recettes au niveau du Royaume-Uni, des régions et des pays entre 2020 et 2035. Spheric Insights a segmenté le marché des fruits et légumes du Royaume-Uni sur la base des segments ci-dessous:

Marché britannique des fruits et légumes, par Produit

  • Frais
  • séchés
  • Surgelés

Royaume-Uni Marché des fruits et légumes, par Chaîne de distribution

  • Supermarchés/Hypermarchés
  • Magasins d'épicerie
  • Chaîne en ligne

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