Royaume-Uni Taille du marché, tendances, Prévisions pour 2035

Royaume-Uni Broth Market Insights Prévisions à 2035

• La taille du marché britannique de la tourbière était estimée à 675,86 millions de dollars en 2024.
• La taille du marché devrait augmenter d'environ 5,01 % entre 2025 et 2035.
• La taille du marché britannique devrait atteindre 1156,87 millions de dollars en 2035.

Selon un rapport de recherche publié par Spheric Insights & Consulting, on prévoit que la taille du marché de l'ensemble du Royaume-Uni atteindra 1156,87 millions de dollars d'ici 2035, soit une croissance de 5,01 % entre 2025 et 2035. La demande croissante des consommateurs pour des aliments sains et consommables rapidement. La demande de bouillons d'os et de légumes est motivée par la popularité des régimes riches en protéines et la sensibilisation aux avantages pour la santé, y compris le soutien à l'immunité et la santé intestinale.

Aperçu du marché

Le marché des bouillons du Royaume-Uni fait référence à l'industrie de la fabrication, de la commercialisation et de la distribution de produits alimentaires liquides créés par la viande bouillante, les os, les légumes et les assaisonnements. Broth est convoité pour sa valeur nutritive élevée, sa saveur riche et ses avantages pour la santé, qui incluent le système immunitaire et le soutien digestif. Le marché dessert à la fois les clients de détail et le secteur des services alimentaires et offre une variété de variétés, y compris le bouillon osseux, le bouillon de poulet et le bouillon de légumes. Une popularité croissante dans les régimes riches en protéines et les aliments naturels et fonctionnels. L'innovation dans les produits à base de bouillons a été soutenue par une sensibilisation accrue aux tendances en matière de santé et de bien-être intestinaux ainsi que par un désir croissant d'offrir des repas rapides et sains. L'accessibilité et le potentiel de croissance du marché sont encore soutenus par l'expansion des plateformes de distribution de détail et de commerce électronique. Les clients ont besoin de produits sans effort et axés sur la santé. Les marques ont introduit des choix à faible teneur en sodium et sans gluten pour répondre aux besoins alimentaires, tandis que les consommateurs végétaliens et flexitaires sont attirés par des bouillons à base de plantes fabriqués avec des ingrédients comme l'algue et le miso. De plus, les innovations en matière d'emballages de table stimulent la vie et l'accessibilité des produits.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche classe le marché des bouillons du Royaume-Uni en fonction de divers segments et régions et prévoit une croissance des recettes et analyse les tendances de chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché britannique des bouillons. Les récents développements du marché et les stratégies concurrentielles telles que l'expansion, le lancement de produits et le développement, le partenariat, la fusion et l'acquisition ont été inclus pour tirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et profile stratégiquement les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché britannique des bouillons.

Facteurs moteurs

La demande croissante des clients pour des options alimentaires prêtes à manger, pratiques et nutritives. La sensibilisation croissante aux avantages pour la santé du bouillon, y compris le soutien immunitaire, la gestion du poids et la santé intestinale, stimule la demande des clients qui s'inquiètent de leur santé. L'intérêt pour les bouillons osseux a augmenté en raison de la popularité des régimes riches en collagène et en protéines. De plus, de nouvelles variations de bouillons végétaliens et organiques sont apparues en raison de la popularité croissante des régimes à base de plantes. La disponibilité des articles de bouillon a également augmenté en raison de la croissance des points de vente au détail, en particulier des plateformes Internet. La hausse constante du marché est le résultat de modes de vie occupés et de la demande de solutions de repas rapides.

Facteurs de recyclage

Les coûts de production élevés liés aux ingrédients de première qualité et aux méthodes de cuisson à forte intensité de main-d'oeuvre constituent un inconvénient, ce qui entraîne une hausse des prix de détail. De plus, la courte période de conservation des bouillons naturels rend la distribution et l'entreposage difficiles.

Segmentation du marché

La part de marché des bouillons au Royaume-Uni est classée selon le type de bouillon et le type d'emballage.

• Les bouillon de poulet Le segment a représenté la plus grande part en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision..

Le marché du bouillon du Royaume-Uni est segmenté par type de bouillon en bouillon de poulet et bouillon de boeuf. Parmi ceux-ci, le segment du bouillon de poulet a représenté la plus grande part en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. La croissance du segment peut être attribuée à sa teneur élevée en protéines, à ses nombreuses applications culinaires et à la demande des clients pour des aliments réconfortants et immunisés. Ses nombreuses possibilités de recette et sa réputation d'alternative faible en gras et saine soutiennent sa demande constante et son expansion.

• Les bouillon en conserve Le segment a représenté les revenus les plus importants en 2024 et devrait augmenter à un TCAC important au cours de la période de prévision.

Le marché des bouillons du Royaume-Uni est segmenté par type d'emballage en bouillon en conserve et bouillon en boîte et en carton. Parmi ceux-ci, le segment du bouillon en conserve représentait le plus gros revenu en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. C'est parce qu'il est facilement disponible dans les magasins, a une longue durée de conservation, et est facile à stocker. C'est une option populaire pour les besoins quotidiens de la cuisine en raison de sa fiabilité et de sa facilité d'utilisation, qui plaisent aux clients pressés dans le temps qui ont besoin de repas rapides.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l'analyse appropriée des principales organisations et entreprises impliquées dans le marché des bouillons au Royaume-Uni, ainsi qu'une évaluation comparative fondée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d'entreprise, leur part de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l'actualité et de l'évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d'évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

• Rapunzel Naturkost
• Ankerkraut
• Brox désossé Gmbh
• Scott Brothers Bouchers
• JARMINO UK
• Broth de lance et de flèche
• Broches osseuses
• Osius Broth désossé
• Les
• Tellofix
• Wella-Trognitz
• PICHLER BIOFLEISCH GMBH & CO.
• D'autres.

Faits nouveaux :

• En avril 2023En collaboration avec Planet Organic, Borough Broth a lancé son Broth à os de poulet biologique et son Broth à os de gingembre biologique. Ces bouillons sont faits de curcuma, de citronnelle et de vinaigre de cidre de pomme, et sont conçus pour offrir une expérience de bouillon osseux savoureux et nutritifs. Ce partenariat vise à fournir aux consommateurs des options de bouillon biologique de haute qualité.

Public cible clé

• Les acteurs du marché
• Investisseurs
• Utilisateurs finaux
• Autorités publiques
• Cabinet de conseil et de recherche
• Capital-risque
• Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Marché

Cette étude prévoit des recettes au niveau du Royaume-Uni, des régions et des pays entre 2020 et 2035. Spheric Insights a segmenté le marché des bouillons du Royaume-Uni sur la base des segments mentionnés ci-dessous:

Marché britannique de la brume, par type de brume

• Broth de poulet
• Bœuf

Royaume-Uni Type d'emballage

• Broth en conserve

• Boîte & Carton Broth