Huile de tournesol Taille du marché, Part, Prévisions 2022 - 2032.

Industrie: Food & Beverages

DATE DE SORTIE May 2023
ID DU RAPPORT SI1961
PAGES 200
FORMAT DU RAPPORT PathSoft

Perspectives du marché mondial de l"huile de tournesol Prévisions à 2032

  • La taille du marché de l"huile de tournesol a été évaluée à USD 20,51 milliards en 2022.
  • Le marché croît à un TCAC de 6,72 % de 2022 à 2032
  • Le marché mondial de l"huile de tournesol La taille devrait atteindre USD 30,52 milliards En 2032
  • Asie-Pacifique devrait croître le plus rapidement pendant la période de prévision

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Le marché mondial de l"huile de tournesol devrait atteindre 30,52 milliards de dollars En 2032, à un TCAC de 6,72 % au cours de la période de prévision 2022-2032.

De nombreuses maladies peuvent être traitées avec de l"huile de tournesol, et il est également utilisé dans les formules chimiques. Le besoin d"huile de friture est également très élevé dans le secteur alimentaire. Selon les prévisions, la demande d"huile de tournesol provenant des entreprises alimentaires devrait augmenter de façon significative. La croissance des plateformes en ligne et des franchises aidera le marché mondial de l"huile de tournesol. Le plus grand marché pour l"huile de tournesol transformée restera en Europe.

Impact de COVID 19 sur le marché mondial de l"huile de tournesol

La pandémie de COVID 19 a eu de graves répercussions sur le marché mondial de l"huile de tournesol, qui a perturbé l"économie ainsi que les activités de la chaîne d"approvisionnement dans le monde entier. Les gouvernements de différents pays ont imposé des blocages à l"échelle nationale ainsi que des barrières commerciales qui ont eu une incidence négative sur la croissance du marché mondial de l"huile de tournesol. De plus, les consommateurs qui étaient à la maison avaient tendance à commander de la nourriture des hôtels. En outre, le prix des huiles comestibles a également augmenté de façon exponentielle pendant la période de pandémie. Selon le rapport présenté par l"Association indienne des extracteurs de solvants (ASE), les importations d"huile comestible ont diminué de 5 %. La principale raison en est la perturbation de la chaîne d"approvisionnement et la réduction de la consommation d"huile de tournesol parmi les couches économiquement plus faibles de la société.

Principaux moteurs du marché

L"importance croissante accordée à la santé et à la condition physique a entraîné une demande énorme de substituts alimentaires sains et cette force devrait augmenter la consommation d"huile de tournesol au cours des prochaines années en raison de ses propriétés anti-inflammatoires ainsi que la composition élevée de graisses insaturées. En fait, l"huile de tournesol est également largement utilisée pour traiter les infections des pieds tenia pedis chez les athlètes et les problèmes cardiaques. Outre cela, la demande croissante d"aliments transformés sains, l"adoption croissante d"huile de cuisson saine, la sensibilisation accrue de la population aux avantages pour la santé de la consommation d"huile de tournesol, différents conseils initiaux pris par le gouvernement pour promouvoir la production de tournesol, et la demande croissante de carburants de remplacement et de biodiesel devraient propulser le marché au cours des prochaines années. L"augmentation des investissements dans la recherche et le développement du biodiesel et l"importance croissante accordée à la durabilité devraient ouvrir de nouvelles voies aux futurs fabricants d"huile de tournesol et aux acteurs du marché. On prévoit que l"utilisation croissante de l"huile de tournesol dans la fabrication du fromage végétalien et de la mayonnaise du wagon donnera une ampleur considérable au cours de la période de prévision.

L"huile de tournesol est connue pour fournir d"énormes avantages à la peau et aux cheveux en raison de laquelle la popularité de consommer l"huile de tournesol augmente de façon exponentielle. En fait, de nombreuses entreprises de cosmétiques et de soins personnels ont commencé à utiliser l"huile de tournesol pour fabriquer des produits de soins de la peau et des cosmétiques qui devraient stimuler la croissance du marché au cours de la période de prévision. De nombreuses start-up ont commencé à se concentrer sur l"utilisation d"ingrédients naturels afin d"améliorer le profil nutritif de leurs produits qui devrait créer de nouvelles opportunités pour les nouveaux fabricants d"huile de tournesol.

Marché mondial de l'huile de tournesol Couverture du rapport

Couverture du rapportDetails
Année de base:2022
Taille du marché en 2022:20,51 milliards de dollars
Période de prévision:2022-2032
TCAC de la période de prévision 2022-2032 :6.72%
2032 Projection de valeur:30,52 milliards de dollars
Données historiques pour:2020-2021
Nombre de pages:200
Tableaux, graphiques et figures:119
Segments couverts:Par produit, par utilisateurs finaux, par région.
Entreprises couvertes ::Archer Daniels Midland Company, Cargill Incorporated, Colorado Mills, CHS Inc., Oliyar Production Company, Delizio, Mcjerry sunfloweroil, PPB Group Berhad, ConAgra Foods, Inc, Marico, Rein Oil CC.
Pièges et défis:COVID-19 Empact, défi, avenir, croissance et analyse

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Principaux défis du marché

La présence d"huiles comestibles de substitution comme l"huile de canola, l"huile de coco et l"huile d"olive ayant des qualités nutritionnelles similaires a entravé la croissance du marché mondial de l"huile de tournesol. Le processus de fabrication d"huiles à forte teneur en cire comme le tournesol est très coûteux en raison du processus supplémentaire de décapage et de filtration qui y est associé. Il augmente donc le prix global du produit, qui est plus élevé que les autres huiles conventionnelles comme l"huile d"arachide, l"huile de soja et l"huile végétale. C"est pourquoi l"huile de tournesol est adoptée par un très faible nombre de personnes dans les pays en développement. En outre, différents acteurs clés du marché ont commencé à investir dans l"enrichissement des minéraux dans les huiles comestibles et la technologie pour maintenir le taux de rétention des nutriments essentiels de l"huile au cours du processus de fabrication. Il en est résulté un intérêt croissant des consommateurs pour l"huile d"olive. En effet, l"huile d"olive est beaucoup plus saine que le tournesol en termes d"acide gras, de vitamine K et de teneur minérale, ce qui entrave la croissance du marché de l"huile de tournesol.

Type Aperçus

Le segment de Mid Oleic domine le marché avec la plus grande part de marché au cours de la période de prévision

Sur la base du type, le marché mondial de l"huile de tournesol est segmenté en haute oléique, moyenne oléique et linoléique. Parmi ceux-ci, le segment moyen de l"oléique domine le marché avec la plus grande part de marché au cours de la période de prévision. L"huile de tournesol oléique moyenne est l"une des variantes de haut niveau et est facilement disponible dans le monde entier parce qu"elle conserve des niveaux d"acide linoléique à afin de rester une excellente source alimentaire avec des niveaux élevés d"acide oléique qui le rend moins sujet à la rancidité ainsi que de se décomposer. Par conséquent, il élimine le besoin d"hydrogénération et de résultats gras trans. Il est également largement utilisé dans l"industrie de la cuisson dans des conditions ayant des températures de cuisson élevées. En outre, l"huile est connue pour avoir des graisses trans plus faibles et offre des avantages pour la santé à des prix abordables. Cette huile est également utilisée comme émollient dans les formulations cosmétiques.

Le segment oléique élevé, en revanche, devrait connaître la croissance du marché la plus rapide au cours de la période de prévision en raison de sa demande plus élevée et de sa qualité supérieure par rapport aux deux autres variantes. Non seulement cela, mais aussi la durée de conservation plus élevée, le goût neutre, et sa stabilité à des températures élevées en font l"option parmi les transformateurs et les fabricants d"aliments.

Perspectives de l"utilisateur final

Service alimentaire/HORECA détient la part de marché la plus élevée au cours de la période de prévision

Sur la base de l"utilisateur final, le marché mondial de l"huile de tournesol est segmenté en ménages/commerce de détail, service alimentaire/HORECA et industriel. Parmi ceux-ci, le service alimentaire/HORECA détient la part de marché la plus élevée au cours de la période de prévision. La croissance du marché est attribuée à l"intérêt croissant des consommateurs pour les repas à l"extérieur ainsi qu"à l"augmentation des chaînes de restauration ont soutenu la croissance du segment. Selon le rapport présenté par Agriculture et Agroalimentaire Canada, on estime qu"environ 80,5 % des huiles de cuisson comestibles en Inde ont été consommées dans des restaurants alimentaires, tandis que 6,4 % des ventes ont été dans des clubs, des bars et des pubs.

Il est également largement utilisé pour fabriquer divers aliments transformés comme des collations. Par exemple, de 2003 à l"année actuelle, Frito Lay, filiale américaine de PepsiCo., a utilisé l"huile de tournesol pour fabriquer des collations.

Perspectives régionales

L"Amérique du Nord domine le marché avec la plus grande part de marché au cours de la période de prévision

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L"Amérique du Nord domine le marché avec la plus grande part de marché au cours de la période de prévision. La consommation d"aliments transformés aux États-Unis est extrêmement élevée et est considérée comme le facteur clé qui devrait augmenter la vente d"huile de tournesol dans cette région au cours de la période de prévision. Par ailleurs, on estime que l"augmentation de la demande d"huile végétale saine, l"utilisation croissante de l"huile de tournesol pour pleurer, l"utilisation croissante de la préparation des aliments pour animaux et la sensibilisation accrue aux avantages de la consommation d"huile de tournesol propulsent la demande du marché au cours de la période de prévision. En dehors de cela, les cas croissants d"obésité, la prévalence croissante des troubles cardiovasculaires, la demande énorme d"ingrédients biologiques et naturels, l"initiative prise par le gouvernement pour promouvoir la culture du tournesol sont différents autres facteurs moteurs qui propulsent la demande régionale.

En revanche, on estime que l"Asie-Pacifique connaît la croissance du marché la plus rapide au cours de la période de prévision. Divers gouvernements des pays asiatiques ont commencé à se concentrer sur la réduction de la consommation de pétrole hydrogéné et cette tendance va développer le marché du Japon. En outre, les autres facteurs moteurs qui stimulent la demande régionale de l"Asie-Pacifique sont l"utilisation de l"huile de tournesol pour la fabrication de collations, de boulangeries et de confiseries. Dans la région de l"Asie-Pacifique, l"industrie de la boulangerie se développe rapidement, raison pour laquelle la demande de produits de boulangerie innovants et sains augmente également.

Évolution récente des marchés

  • En novembre 2018, Abu Dhabi Vegetable Oil Co. a fait une annonce sur le partenariat avec Patanjali Ayurved Limited afin de fabriquer une large gamme d"huiles comestibles pour les pays du Moyen-Orient.

Liste des entreprises clés

  • Société Archer Daniels Midland
  • Cargill Incorporée
  • Usines du Colorado
  • CHS Inc.
  • Société de production Oliyar
  • Delizio
  • Huile de tournesol Mcjerry
  • BPP Groupe Berhad
  • ConAgra Foods, Inc
  • Marico, huile de résine CC

Marché

Cette étude prévoit des recettes mondiales, régionales et nationales de 2019 à 2032. Spheric Insights a segmenté le marché mondial de l"huile de tournesol en fonction des segments mentionnés ci-dessous :

Marché de l"huile de tournesol, analyse de type

  • Élevé
  • Moyenne oléique
  • Linoléique

Marché de l"huile de tournesol, analyse de l"utilisateur final

  • Ménage/ Commerce de détail
  • Service alimentaire/HORECA

Marché de l"huile de tournesol, analyse régionale

· Amérique du Nord

o États-Unis

o Canada

o Mexique

· Europe

o Allemagne

o Uk

o France

o Italie

o Espagne

o Russie

o Reste de l"Europe

· Asie-Pacifique

o Chine

o Japon

o Inde

o Corée du Sud

o Australie

o Reste de l " Asie et du Pacifique

· Amérique du Sud

o Brésil

o Argentine

o Le reste de l"Amérique du Sud

· Moyen-Orient et Afrique

o EAU

o Arabie saoudite

o Qatar

o Afrique du Sud

o Le reste du Moyen-Orient et l"Afrique

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