Corée du Sud Taille du marché du poisson Fin, Perspectives, Statistiques jusqu\'en 2035

Corée du Sud Perspectives du marché du poisson Fin Prévisions à 2035

• La taille du marché du poisson fin en Corée du Sud devrait croître à un TCAC d'environ 4,77 % de 2024 à 2035.
• La taille du marché du poisson fin en Corée du Sud devrait atteindre une part importante d'ici 2035.

Selon un rapport de recherche publié par Spheric Insights and Consulting, la taille du marché du poisson fin en Corée du Sud devrait augmenter de 4,77 % entre 2024 et 2035, et devrait atteindre une part importante d'ici 2035. Certains des principaux facteurs qui propulsent le marché sont la demande croissante de produits de la mer de qualité supérieure, les pratiques alimentaires culturelles, les initiatives d'approvisionnement durable, le soutien gouvernemental à l'aquaculture, les progrès technologiques et la mondialisation des préférences culinaires.

Aperçu du marché

En Corée du Sud, l'industrie commerciale qui traite dans le commerce des espèces de poissons celles qui ont des nageoires et des branchies, comme le maquereau, la queue jaune, le thon et la morue, est appelée le « marché du poisson fin ». Ce marché comprend une variété de marchés du poisson, tant en gros qu'en détail, des usines de transformation des produits de la mer et des systèmes de distribution qui servent les consommateurs canadiens et étrangers. De plus, le marché se développe en raison de la préférence croissante des consommateurs pour les poissons à nageoires biologiques et les poissons à nageoires haut de gamme en raison de la tendance croissante du consommateur soucieux de la santé. De plus, la popularité des aliments coréens à l'étranger et la mondialisation des goûts culinaires ont créé des possibilités d'exportation pour les poissons à nageoires sud-coréens, ce qui a aidé le marché à croître. En outre, l'industrie touristique sud-coréenne en pleine expansion a accru la demande des consommateurs pour un large éventail d'options de produits de la mer, ce qui a alimenté le besoin d'un certain nombre d'espèces de poissons à nageoires pour satisfaire les palais locaux et étrangers.

Couverture du rapport

Ce rapport de recherche classe le marché du poisson fin de Corée du Sud en fonction de divers segments et régions et prévoit une croissance des recettes et analyse les tendances dans chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché des poissons de Corée du Sud. Les récents développements du marché et les stratégies concurrentielles telles que l'expansion, le lancement de produits et le développement, le partenariat, la fusion et l'acquisition ont été inclus pour tirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et profile stratégiquement les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché des poissons de Corée du Sud.

Facteurs moteurs

Le marché s'élargit principalement en raison de la demande croissante de poissons à nageoires en tant que source de protéines maigres et d'acides gras oméga-3 vitaux découlant de la prise de conscience croissante des avantages pour la santé de la consommation de poisson. De plus, l'importance croissante du poisson de la coutume est un pilier de la cuisine coréenne qui a maintenu une demande constante pour une gamme d'espèces de poissons à nageoires, favorisant ainsi une perspective positive de croissance du marché. De plus, le marché s'étend en tant que tel du soutien accru des consommateurs et des entreprises aux pratiques de pêche et d'aquaculture qui accordent la priorité à la conservation et à l'intendance de l'environnement, ainsi qu'à l'importance croissante accordée à l'approvisionnement durable et responsable en produits de la mer.

Facteurs de recyclage

Dans les eaux sud-coréennes, la surpêche demeure un problème majeur et les pratiques de pêche illégales, non déclarées et non réglementées sont un facteur important du déclin des stocks de poissons. La pêche illégale menace toujours la viabilité à long terme du marché des poissons et sape la gestion durable des pêches, malgré les efforts déployés pour mettre fin à ces pratiques.

Segmentation du marché

Les Poissons à nageoires de Corée du SudLa part de marché est classée dans type de poisson et environnement.

• Les Le segment des poissons à nageoires tropicales détenait une part importante en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision.

Le marché des poissons à nageoires de la Corée du Sud est segmenté par type de poisson en poissons à nageoires tropicales (pompano, snappers, mérous, saumon, poisson-lait, thon, tilapia, poisson-chat, basilic) et autres. Parmi eux, le segment des poissons à nageoires tropicales détenait une part importante en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. En raison de leur forte demande des consommateurs, de leur valeur nutritive et de leur fort potentiel d'exportation, le saumon et le thon sont deux des sous-segments les plus dominants de cette catégorie.

• Le segment des eaux marines détenait une part importante en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision.

Le marché des poissons à nageoires de la Corée du Sud est segmenté par l'environnement en eau douce, en eau marine et en eau saumâtre. Parmi ceux-ci, le segment des eaux marines détenait une part importante en 2024 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. Cette catégorie comprend les espèces principalement élevées le long de la côte, comme le flétan bâtard, le sébaste coréen et la queue jaune. La longue côte du pays et les conditions idéales d'élevage en cage sont avantageuses pour l'aquaculture marine.

Analyse concurrentielle :

Le rapport présente l'analyse appropriée des principales organisations/entreprises impliquées dans le marché des poissons d'épices de Corée du Sud, ainsi qu'une évaluation comparative fondée principalement sur leur offre de produits, leurs aperçus commerciaux, leur présence géographique, leurs stratégies d'entreprise, leur part de marché et leur analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse de l'actualité et de l'évolution des entreprises, qui comprend le développement de produits, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques, etc. Cela permet d'évaluer la concurrence globale sur le marché.

Liste des entreprises clés

• Industries Dongwon
• Secteurs Sajo
• Hansung Entreprise
• Namyang Pêche
• Pêche de Mokpo
• Autres

Faits nouveaux :

• En avril 2022, Une start-up sud-coréenne, CellMEAT, a utilisé la technologie d'impression 3D pour créer des crevettes cultivées appelées « Dokdo ». D'ici 2024, la société prévoyait distribuer ce produit à Singapour, aux États-Unis et en Corée du Sud. Avec l'expansion future à l'esprit, une installation de production à Séoul a été construite pour produire 100 kg de crevettes cultivées par jour.

Public cible clé

• Les acteurs du marché
• Investisseurs
• Utilisateurs finaux
• Autorités publiques
• Cabinet de conseil et de recherche
• Capital-risque
• Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Marché

Cette étude prévoit des recettes aux niveaux de la Corée du Sud, des régions et des pays entre 2020 et 2035. Spheric Insights a segmenté le marché des poissons à nageoires de Corée du Sud sur la base des segments ci-dessous:

Corée du Sud Marché du poisson fin, par type de poisson

• Poissons à nageoires tropicales
• Pompano
• Snappers
• Groupeurs
• Saumon
• Poisson-lait
• Thon
• Tilapia
• Poisson-chat
• Bases marines
• Autres

Corée du Sud Marché du poisson fin, Par Environnement

• Eau douce
• Eau marine
• Eau saumâtre